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        野蠶系列之一
        ——天蠶

        2014-02-07 07:38:38李樹(shù)英
        中國(guó)蠶業(yè) 2014年1期
        關(guān)鍵詞:天蠶蠶蛹柞蠶

        天蠶是已經(jīng)得到人們開(kāi)發(fā)利用的又一種絹絲 昆蟲(chóng),學(xué)名Antheraea yamamai%Guenrin Meneville,染 色體2n=62。在日本被稱為柞蠶。在世界上主要分布 于亞洲和歐洲的部分地區(qū)。

        天蠶繭絲由于具有天然的寶石綠色澤,強(qiáng)力和 伸度又顯著優(yōu)于家蠶絲,不需染色就可織出華美輕 柔的織物,加之?dāng)?shù)量稀少,故天蠶絲價(jià)格昂貴。

        據(jù)記載,我國(guó)的安徽省在公元637年就有搜集、 利用天蠶繭的歷史。日本開(kāi)發(fā)利用天蠶的歷史距今 也已有1 100多年。19世紀(jì)80年代,在日本長(zhǎng)野縣南 安曇郡穗高町一帶山區(qū)就形成了天蠶飼養(yǎng)業(yè),曾有 400多戶農(nóng)民從事天蠶繭生產(chǎn)。他們基本掌握了飼 養(yǎng)、收繭、制絲、織綢的完整工藝過(guò)程。1898年天蠶 繭產(chǎn)量就曾經(jīng)達(dá)到了50 t, 是日本天蠶飼養(yǎng)業(yè)的全 盛時(shí)期。以后幾度衰落,目前,長(zhǎng)野、歧阜、東京都、 廣島等地每年仍有近百家農(nóng)戶飼養(yǎng)天蠶, 年產(chǎn)繭 800 kg左右,可供制絲的原料繭不過(guò)500 kg,可繅絲 的20 kg左右。中國(guó)的一些省份從20世紀(jì)50年代起, 陸續(xù)開(kāi)展了天蠶馴養(yǎng)的研究,在制種、飼養(yǎng)、防病和 制絲技術(shù)方面取得了一些成果。俄羅斯、烏克蘭、朝 鮮等國(guó)在近代,也曾對(duì)天蠶做過(guò)遠(yuǎn)緣雜交等方面的 研究。隨著人類(lèi)對(duì)天蠶絲綢消費(fèi)需求的增加和研究 工作的不斷深入,相信天蠶資源的開(kāi)發(fā)利用前景相 當(dāng)廣闊。

        1 天蠶在我國(guó)的歷史記載和地理分布

        1.1 歷史記載

        我國(guó)是世界上最早記載綠繭的國(guó)家,舊《唐書(shū)· 太宗本紀(jì)》載:“貞觀十三年(公元639年)滁州言:野 蠶食槲葉,成繭大如柰,其色綠,凡收六千五百七十 碩;十四年六月己末,滁州野蠶成繭,凡收八千三百 碩”。食槲葉而營(yíng)綠色大形繭的野蠶不多,很可能指 的就是天蠶。6月也正是天蠶營(yíng)繭期,上述記載有可 能是我國(guó)有關(guān)天蠶的最早記述,當(dāng)然這還有待于進(jìn) 一步的考證。

        托爾馬其耶夫《關(guān)于北滿的蠶業(yè)》中記載: “1900年在濱綏線發(fā)現(xiàn)柞蠶蛾,又于1926年8月26日 在橫道河子站有許多柞蠶蛾飛到車(chē)站的燈上、房頂 上和馬路兩旁的樹(shù)上”。自然條件下黑龍江省不可 能有野生柞蠶蛾發(fā)生;因此,此處所謂的“柞蠶蛾” 很可能就是天蠶蛾。1933年遼寧蓋縣、熊岳進(jìn)行過(guò) 有關(guān)天蠶的試驗(yàn)。同年,赤昭治男面向我國(guó)東北編 著出版了《最新天蠶及柞蠶論》一書(shū)。1934年,小池 甚一發(fā)行《滿洲天蠶飼育》一書(shū)。1935年,湯川秀夫 發(fā)表關(guān)于滿洲天柞蠶等論說(shuō)。這些是近代有關(guān)我國(guó) 天蠶的較早的研究活動(dòng)和論著。

        1.2 地理分布

        天蠶在我國(guó)分布廣泛,目前已知東北、中原、西 南、華南地區(qū)均有分布。

        1.2.1 興安嶺—長(zhǎng)白山—千山山區(qū)黑龍江省蠶 業(yè)研究所從1959—1962年、1964—1966年、1979— 1989年先后在東寧、穆棱、林口、密山、寶清、依蘭、 海林、雞西、寧安、勃利等市(縣)采集到天蠶;吉林 省琿春、敦化、汪清、通化等市(縣)天蠶廣泛分布, 1987年曾在柳河縣采集到天蠶繭,1989年在龍井市 發(fā)現(xiàn)較多天蠶蛾。

        1963年沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)在鳳城縣叆陽(yáng)鄉(xiāng)邵家村 高山上采集到野生天蠶幼蟲(chóng);1973年在寬甸縣虎山 鄉(xiāng)發(fā)現(xiàn)天蠶;1980—1989年先后在鳳城、遼陽(yáng)、清原、 新賓、寬甸和撫順縣采集到天蠶。

        1.2.2 大別山區(qū)1988年陳志忠等發(fā)現(xiàn)大別山區(qū) 天蠶廣泛分布。

        1.2.3 南嶺山區(qū)朱弘復(fù)等《中國(guó)蛾類(lèi)圖鑒》中記 述云南、四川等地有天蠶分布;桂北、桂西的資源、 龍勝、三江、融水、環(huán)江、南月、天峨、岡山、百色、隆 林、樂(lè)業(yè)、田林、西林、凌云等地有麻櫟、栓皮櫟和白 櫟組成的櫟林約66.7萬(wàn)hm2, 其中資源縣已發(fā)現(xiàn)有 天蠶分布。

        2 天蠶的主要生物學(xué)特點(diǎn)

        天蠶屬完全變態(tài)昆蟲(chóng),卵期滯育,自然滯育期 約270 d。滯育形態(tài)是卵內(nèi)發(fā)育完整的胚胎。孵化孔 位于卵粒側(cè)面,一般呈橢圓形,長(zhǎng)徑(1.76±0.12) mm, 短徑(1.06±0.10) mm,邊緣有淺缺刻。蟻蠶咬破卵殼 孵出后,趨光爬行,不立即取食,有的甚至1 d后才開(kāi) 始取食,幼蟲(chóng)經(jīng)過(guò)4眠5齡,也有極少數(shù)為3眠或5眠 蠶,其比率因飼育時(shí)期而異,各齡眠期1~2 d,蛻皮后 過(guò)若干小時(shí)才開(kāi)始取食,自然條件下45~55 d發(fā)育成 熟而結(jié)繭。2齡以后的幼蟲(chóng)(圖1-A),體軀和頭殼都呈 綠色。天蠶繭多呈綠色,長(zhǎng)橢圓形,繭絲排列大多呈 “8”字形,繭表面附有白色粉末狀物,繭長(zhǎng)45~53 mm、 幅寬23~27 mm,繭質(zhì)量6~8 g(圖1-B);全繭量和蛹質(zhì) 量以雌性為高,繭層量和繭層率雌雄間一般無(wú)顯著 差異, 繭層率8%~10%, 繭絲長(zhǎng)600~700 m, 纖度 5.556~6.667 dtex。天蠶絲的伸度與強(qiáng)力均優(yōu)于家蠶 絲,絲膠含量高于家蠶繭,繭層吸水率低于家蠶繭。 成蟲(chóng)(圖1-C)群體羽化期長(zhǎng),往往要30 d左右。雌雄 蛾比例為1∶1.27,深夜交配,遇驚擾立即散對(duì)。受精 卵在25 ℃中約經(jīng)7 d發(fā)育成完整的幼蟲(chóng)胚胎, 進(jìn)入 滯育期。

        圖1 天蠶的幼蟲(chóng)(A)、繭(B)、成蟲(chóng)(C)

        3 天蠶的飼料植物

        天蠶的主要飼料植物與柞蠶相近,多為殼斗科 櫟屬植物。如尖柞(Quercus acutissima%Carr)、蒙古柞 (Quercusmongolica Fisch)、遼東柞(QuercusLiaotungesis Koial)等。20世紀(jì)70年代以后,日本成功研究出天蠶 的人工飼料并投入生產(chǎn)使用。中國(guó)也于20世紀(jì)80年 代中期研究出有自己特點(diǎn)的天蠶人工飼料,20世紀(jì) 80年代末起,開(kāi)始應(yīng)用于農(nóng)村生產(chǎn)。

        4 天蠶繭的生產(chǎn)技術(shù)

        4.1 制種

        天蠶種群從成蟲(chóng)羽化到產(chǎn)卵結(jié)束,往往歷時(shí)要 超過(guò)40 d,羽化高峰常在羽化開(kāi)始后的第6~15天。羽 化期的室內(nèi)溫度一般控制在20~24 ℃。在竹籠或木 盒內(nèi)交尾,光照強(qiáng)度應(yīng)小于20 lx,溫度15~20 ℃。用 人工輔助方法可提高交配成功率。種卵產(chǎn)出后,可 先在自然溫度條件下保護(hù),中期(1~2月)以后,則需以0~5 ℃冷藏。在計(jì)劃養(yǎng)蠶開(kāi)始日的前7~10 d,將種 卵出庫(kù),加溫至20~22 ℃,通常經(jīng)3~7 d孵化,孵化率 一般可達(dá)80%。

        4.2 天蠶飼養(yǎng)

        蟻蠶孵化后,可采用室內(nèi)收蟻或蠶場(chǎng)掛卵收蟻 的方法,將蟻蠶散置于養(yǎng)蠶器具內(nèi)或柞樹(shù)上,開(kāi)始 飼養(yǎng)。目前,比較先進(jìn)的養(yǎng)蠶法是全齡室內(nèi)育,用玻 璃質(zhì)或塑料質(zhì)的養(yǎng)蠶瓶或盒進(jìn)行養(yǎng)蠶, 上蓋玻璃 (圖2-A、B),每天喂柞樹(shù)鮮葉1~2次,或者1~2 d給1 次人工飼料。飼育溫度:1~2齡28 ℃、3齡27 ℃、4~5 齡25 ℃;相對(duì)濕度:1~4齡80%、5齡70%。全齡室內(nèi)育 的天蠶,多結(jié)黃色繭。將5齡營(yíng)繭前的天蠶移到室外 感光,即可得到綠色蠶繭。1~2齡蠶采用室內(nèi)人工飼 料育, 3齡以后改為室內(nèi)鮮葉育, 營(yíng)繭前室外感光 的方法,平均結(jié)繭率可以達(dá)到80%,健蛹率可以達(dá)到 98%。

        圖2 天蠶室內(nèi)養(yǎng)蠶

        4.3 天蠶病蟲(chóng)害

        天蠶的野外放養(yǎng), 病害與天敵都比較嚴(yán)重,結(jié) 繭率僅35%左右。為了防止天敵危害,可在小蠶期進(jìn) 行室內(nèi)飼養(yǎng)。天蠶的病害與柞蠶相同,如膿病、軟化 病、微粒子病等均有發(fā)生,但以軟化病最為嚴(yán)重。病 害的發(fā)生除與種質(zhì)有關(guān)外,氣象、飼料因子也是誘 發(fā)蠶病的一個(gè)重要原因。目前對(duì)天蠶的主要病蟲(chóng)害 防治,均采用柞蠶業(yè)常用的技術(shù)措施。

        4.4 天蠶結(jié)繭

        天蠶5齡末期,食欲減退,絲腺發(fā)達(dá),蠶體逐漸 縮小,卷于2~3片柞葉中,吐薄薄一小片較平整的浮 絲,即繭衣,然后沿樹(shù)葉主脈的基部吐絲結(jié)成繭柄, 再進(jìn)入已拉攏的葉片中吐絲(圖2-C),經(jīng)24 h結(jié)繭 完畢,排出排泄物,濕潤(rùn)繭層,再經(jīng)24 h,天蠶繭干燥 變硬,繭衣上附有白色粉末。

        4.5 天蠶繭采收

        自結(jié)繭開(kāi)始第7~8天(已化蛹)即可采繭。為了 盡量減少蛹的振動(dòng),避免損傷,應(yīng)連著包在繭外的 葉片同時(shí)采下,以后再將葉片剝?nèi)ァ內(nèi)~時(shí)兼行選 繭,剔除死籠繭、薄皮繭、污染繭、蛆害繭,用作繅絲 的繭則須殺蛹烘干,作種繭用的則放在通風(fēng)良好的 蠶室中平鋪保護(hù)。

        4.6 天蠶繭繅絲

        天蠶繭繅絲也按照選繭—煮繭—繅絲—檢 驗(yàn)—整理包裝的程序。因?yàn)樘煨Q絲多用于織造高級(jí) 織物,所以需格外強(qiáng)調(diào)絲的質(zhì)量。一般都要求纖度 均勻、無(wú)類(lèi)節(jié)、抱合好、保留天然色澤。1986年,日本 用改良的天蠶種,繭層繅絲回收率已達(dá)60%,解舒率 33%左右。此外,天蠶的屑絲常占蠶繭纖維量的30%, 這些屑絲經(jīng)過(guò)加工仍能織造出華美的織物。

        5 天蠶的應(yīng)用

        5.1 天蠶絲的利用

        天蠶絲是天然蔥綠色(圖3),并有很強(qiáng)的折光 性,有七彩光點(diǎn),有絲中“鉆石”的美稱,天蠶絲的柔 韌性強(qiáng)于其它絲種;天蠶絲還有很強(qiáng)的遮擋紫外線 功能,普通的蠶絲只能遮擋紫外線中波長(zhǎng)較長(zhǎng)的部 分,但是天蠶絲還能阻止短波紫外線穿過(guò);天蠶絲 纖維膨松、柔軟性好,吸汗傳濕性和耐酸性優(yōu)于桑 蠶絲。因此,天蠶絲是織造紡織品的好原料,可以織 成高雅、華貴、舒適的超級(jí)衣料,還可以與毛、彩色 棉等其他天然纖維混紡成復(fù)合織品,制成各種豪華 高檔的服裝、飾品和工藝品等。

        天蠶絲的昂貴不僅是因?yàn)樗?dú)特的物理性質(zhì),還因?yàn)樗卸喾N人體必需的物質(zhì)和微量元素,著 名的醫(yī)書(shū)《大同敘方》中記載天蠶繭是名貴的藥材, 有強(qiáng)身益氣的功效,深受?chē)?guó)際友人歡迎。

        天蠶絲主要成份為蛋白質(zhì),它的營(yíng)養(yǎng)成份能增 強(qiáng)人體皮膚活力。絲素和絲膠均由近20余種氨基酸 組成,其中甘氨酸、丙氨酸含量特別高。天蠶絲絲素 膜降解后被人體吸收,能迅速補(bǔ)充人體在創(chuàng)傷條件 下流失最多的增強(qiáng)免疫力的丙氨酸和對(duì)肌肉功能 十分重要的甘氨酸,是迄今人類(lèi)最理想的人造皮膚 的材料。

        5.2 天蠶蛹的利用

        早在1 400多年前,我們的祖先就把蠶蛹蒸煮入 宴成美食佳品。在北魏賈思勰《齊民要術(shù)》中,就有 “以蠶蛹御宴客”的記載。據(jù)《本草綱目》所載:蠶蛹 味咸辛、性平、無(wú)毒,人食可強(qiáng)身健體,入藥可醫(yī)多 病。近代醫(yī)學(xué)研究證實(shí),蠶蛹含有多種生物活性物 質(zhì),能消除疲勞、補(bǔ)腎壯陽(yáng)、補(bǔ)腦益肝、改善胃腸功 能、增強(qiáng)體質(zhì)和機(jī)體免疫力。

        天蠶是世界上非常稀有的野生彩絲蠶種,在中 國(guó)少數(shù)深山里生長(zhǎng)。天蠶蛹的蛋白質(zhì)可占干質(zhì)量的 50%左右, 其中氨基酸的含量更加全面而均衡。此 外,還含有人體必需的微量元素,且以鋅、鎂含量最 高。

        經(jīng)常食用天蠶蛹預(yù)防和治療心腦血管疾病、嬰 幼兒佝僂病、缺鐵性貧血等,特別是對(duì)肝炎、腎炎以 及糖尿病都有神奇的療效,又能配合放療、化療,防 止白血球減少。它的脂肪組成75%為不飽和脂肪酸, 其中亞油酸和亞麻酸含量較高。從天蠶蛹中提取的 抗菌肽對(duì)貧血、再生障礙性貧血、白血球減少癥及 其他白血病的治療有顯著療效。蠶蛹性味甘平,益 精壯陽(yáng),常服使皮膚白皙。

        總之,天蠶無(wú)論是絲還是蠶蛹都具有廣闊的開(kāi) 發(fā)應(yīng)用前景。

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