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2014（第十一屆）中國(guó)國(guó)際酒、飲料制造技術(shù)及設(shè)備展覽會(huì)將于10月13日至16日在北京中國(guó)國(guó)際展覽中心（新館）召開(kāi) 中輕合力攜手中國(guó)洗協(xié)聯(lián)合推出液態(tài)食品清潔技術(shù)及用品專(zhuān)區(qū)及相關(guān)論壇

全球矚目的亞太地區(qū)酒、飲料、乳品等液態(tài)食品機(jī)械及相關(guān)領(lǐng)域規(guī)模最大、水平最高、最具權(quán)威性和風(fēng)向標(biāo)意義的品牌展會(huì)——2014（第十一屆）中國(guó)國(guó)際酒、飲料制造技術(shù)及設(shè)備展覽會(huì)( CHlNA BREW CHIA BEVERAGE-CBB）將于2014年10月13日至16日在北京中國(guó)國(guó)際展覽中心（新館）再度震撼登場(chǎng)。作為本次展會(huì)的一大亮點(diǎn)，展會(huì)主辦方中輕合力將與中國(guó)洗滌用品工業(yè)協(xié)會(huì)進(jìn)行了全面合作，在W2館設(shè)立液態(tài)食品清潔技術(shù)及用品專(zhuān)區(qū)，向業(yè)界提供生產(chǎn)工藝清潔的全面解決方案并同期舉辦“液態(tài)食品工業(yè)清潔技術(shù)論壇”，向液態(tài)食品行業(yè)推介最新清潔理念。

近年來(lái)，隨著以中國(guó)、印度、東南亞國(guó)家為代表的亞太地區(qū)新興經(jīng)濟(jì)體不斷發(fā)展，人民生活水平提高，亞太地區(qū)的液態(tài)食品行業(yè)經(jīng)濟(jì)總量占全球液態(tài)食品總份額的比重不斷提升，食品工業(yè)已成為這些國(guó)家的國(guó)民經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè)。巨大的市場(chǎng)容量和良好地發(fā)展前景，為全球液態(tài)食品機(jī)械及相關(guān)配套產(chǎn)業(yè)帶來(lái)了前所未有的市場(chǎng)機(jī)遇。

而這一趨勢(shì)也在兩年一屆的中國(guó)國(guó)際酒、飲料制造技術(shù)及設(shè)備展覽會(huì)（簡(jiǎn)稱(chēng)CBB）上得到了印證。2012（第十屆）中國(guó)國(guó)際啤酒、飲料制造技術(shù)及設(shè)備展覽會(huì)成功移師北京中國(guó)國(guó)際展覽中心新館，展規(guī)模獲得歷史性突破，展出面積達(dá)7萬(wàn)平米，近700家中外參展商參展，來(lái)自74個(gè)國(guó)家和地區(qū)的51428人次專(zhuān)業(yè)觀眾現(xiàn)場(chǎng)參觀。期間，國(guó)內(nèi)用戶(hù)企業(yè)集團(tuán)決策層悉數(shù)到場(chǎng)。華潤(rùn)集團(tuán)、青啤集團(tuán)、燕京集團(tuán)、百威英博集團(tuán)、嘉士伯集團(tuán)、SAB集團(tuán)、金威集團(tuán)、珠江集團(tuán)、重啤集團(tuán)、可口可樂(lè)、娃哈哈、百事可樂(lè)、雀巢、匯源果汁、康師傅、統(tǒng)一、紅牛、農(nóng)夫山泉、茅臺(tái)、洋河、口子窖、北京三元、蒙牛乳業(yè)、伊利、新希望、多美滋等高中端液態(tài)食品生產(chǎn)企業(yè)高層領(lǐng)導(dǎo)參觀展會(huì)；多場(chǎng)次的技術(shù)交流會(huì)和大量高水平的行業(yè)活動(dòng)提升了展會(huì)的質(zhì)量；特別是中國(guó)政府相關(guān)部門(mén)、國(guó)內(nèi)外行業(yè)組織等蒞臨展會(huì)凸顯展會(huì)風(fēng)向標(biāo)含義。目前CBB已成為亞洲地區(qū)液態(tài)食品行業(yè)最為成功的展會(huì)。

然而，就在液態(tài)食品行業(yè)大發(fā)展之際，與之相配套的液態(tài)食品工業(yè)清潔技術(shù)卻相對(duì)落后，甚至還有一些生產(chǎn)領(lǐng)域清洗工藝存在空白，急需填補(bǔ)。如冷庫(kù)清洗技術(shù)、生產(chǎn)環(huán)境的微生物防治、工服清潔防護(hù)、管道清潔等領(lǐng)域依舊存在這諸多問(wèn)題有待解決。

為此，中國(guó)洗協(xié)與中輕合力聯(lián)手打造“液態(tài)食品工業(yè)清潔技術(shù)”專(zhuān)業(yè)平臺(tái)，就是針對(duì)當(dāng)前國(guó)內(nèi)液態(tài)食品生產(chǎn)環(huán)境所存在的諸多問(wèn)題，而做出的戰(zhàn)略選擇。此次活動(dòng)，我國(guó)工業(yè)清洗行業(yè)將以“論壇+展示”形式，由中國(guó)洗協(xié)牽頭，組團(tuán)參加2014（第十一屆）中國(guó)國(guó)際酒、飲料制造技術(shù)及設(shè)備展覽會(huì)，旨在通過(guò)低成本介入的方式，將清潔企業(yè)和清潔理念在液態(tài)食品行業(yè)進(jìn)行深入推廣。