張家鴻 向俊霖
摘 要:客棧型酒店不斷興起,入住該類(lèi)客棧的客戶(hù)呈現(xiàn)年輕化和時(shí)尚化,這類(lèi)客人對(duì)客棧型酒店的信息化要求也在不斷提高,在酒店整體發(fā)展過(guò)程中信息化建設(shè)所起的作用也越來(lái)越大,信息化程度越高入住客人就會(huì)越多。本文以云南眾多客棧信息化建設(shè)情況入手,結(jié)合酒店管理的特點(diǎn),客棧型酒店特色和定位,對(duì)客棧在信息化建設(shè)中所存在的問(wèn)題進(jìn)行了分析,提出客棧型酒店信息化建設(shè)的建議和思考。
關(guān)鍵詞:客棧;信息化;建設(shè);研究
隨著旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展,客棧型酒店越來(lái)越受到旅客的喜愛(ài),客棧型酒店的都有一個(gè)共享性大庭院的特點(diǎn),給人以更多的交流和活動(dòng)空間,同時(shí)很多的客棧還有一個(gè)火塘,客人們可以圍著火塘吟歌、品茶,別具情調(diào)和特色;住宿房間一般以木制閣樓為主,讓人有一種回歸自然的放松和溫馨體驗(yàn)。雖然旅游業(yè)的興起為客棧型酒店的發(fā)展提供了良好的機(jī)遇,豐厚的利潤(rùn)和巨大的市場(chǎng)也吸引了眾多的競(jìng)爭(zhēng)者,在同類(lèi)型客棧中靠什么贏得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)?本文從客棧型酒店的發(fā)展現(xiàn)狀入手,對(duì)客棧型酒店在信息化建設(shè)中所存在的問(wèn)題進(jìn)行分析,提出客棧型酒店信息化建設(shè)的思考,未來(lái)發(fā)展過(guò)程中存在的困難和問(wèn)題的解決對(duì)策。
一、客棧型酒店信息化建設(shè)現(xiàn)狀及存在的問(wèn)題
(一)信息化建設(shè)水平參差不齊。
與其他類(lèi)型酒店相比,客棧型酒店的信息化建設(shè)仍存在著許多不均衡的地方。部分客棧實(shí)現(xiàn)了信息化管理,大部分客棧型酒店僅僅是運(yùn)用計(jì)算機(jī)進(jìn)行入住登記、提供wifi服務(wù)等,還遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有做到全面的信息化管理。各地區(qū)之間的信息化水平存在非常大的差異,經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)信息化管理比欠發(fā)達(dá)地區(qū)更為的完善,技術(shù)水平也較高。
(二)信息化建設(shè)意識(shí)不足,缺乏規(guī)?;腿婊l(fā)展。
酒店信息化在國(guó)內(nèi)外已經(jīng)趨于完善,客棧型酒店因建設(shè)規(guī)模小,大部分為個(gè)體經(jīng)營(yíng),信息化發(fā)展意識(shí)不足,沒(méi)有將信息化建設(shè)做到規(guī)?;?、全面化。還有部分客棧位于山區(qū),位置分散,沒(méi)有網(wǎng)絡(luò)服務(wù)提供,信息化建設(shè)困難。目前,大部分客棧型酒店信息化全面管理的水平的差距大,意識(shí)落后,建設(shè)不協(xié)調(diào),發(fā)展緩慢。
(三)信息化技術(shù)利用率低,使用簡(jiǎn)單
大部分客棧型酒店僅滿(mǎn)足了公安部門(mén)要求的入住客人信息登記,部分使用了酒店管理軟件,只有少部分客棧已經(jīng)把計(jì)算機(jī)應(yīng)用到內(nèi)部管理中,整體信息化技術(shù)利用率較低。不能很好把財(cái)務(wù)、客戶(hù)、客房、安全、店務(wù)管理等綜合應(yīng)用起來(lái)。比起其他類(lèi)型酒店的發(fā)展,客棧型酒店的信息化建設(shè)發(fā)展很不均衡,大部分已開(kāi)通網(wǎng)絡(luò)服務(wù),少部分建有自己的內(nèi)部網(wǎng)絡(luò)和網(wǎng)站,幾乎沒(méi)有全面的信息化管理客棧。與星級(jí)酒店、其他水平的酒店的信息化水平差距也非常大;地域化的差別也非常大,同一地區(qū)不同客棧的信息化水平之間的差距也非常大。
(四)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)形式單一,主要依靠中介開(kāi)展。
近年來(lái),客棧型酒店取得了飛速的發(fā)展,酒店的信息化管理及運(yùn)營(yíng)的程度不斷提高,由此也使得客棧型酒店業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)更為激烈,為了有更好的營(yíng)銷(xiāo)效果,提高入住率,部分客棧型酒店開(kāi)始采用網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo),在其他大型網(wǎng)站或網(wǎng)絡(luò)訂房平臺(tái)宣傳;這種依靠大型中介網(wǎng)站的營(yíng)銷(xiāo)手段形式單一,宣傳面小,客棧運(yùn)營(yíng)成本的增加,也使自身的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)建設(shè)受到限制。
二、客棧型酒店未來(lái)信息化建設(shè)的思考
(一)轉(zhuǎn)變觀念、提高意識(shí),加強(qiáng)信息化建設(shè)
客棧型酒店的信息服務(wù)水平在很大程度上影響著客人的入住愿望,對(duì)于客人來(lái)說(shuō),選擇居住哪家客棧都希望在入住后不僅滿(mǎn)足住宿的要求,還希望有邊休息、看書(shū)、聽(tīng)歌、喝咖啡、品茶、邊刷微博、微信等與外界交流與辦公的需要??蜅P途频暝谧龊矛F(xiàn)有業(yè)務(wù)種類(lèi),不斷加強(qiáng)信息化建設(shè),提高服務(wù)水平的同時(shí),把握客戶(hù)的需求,用最經(jīng)濟(jì)的辦法獲得最大的客戶(hù)滿(mǎn)意度,提高客棧自身的檔次和知名度,拓展新的業(yè)務(wù)增長(zhǎng)點(diǎn),提高競(jìng)爭(zhēng)力。
(二)完善網(wǎng)絡(luò)信息平臺(tái)建設(shè)
目前通過(guò)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行消費(fèi)已經(jīng)成為一種趨勢(shì),網(wǎng)上訂房、預(yù)定情況查詢(xún),客房?jī)?yōu)惠和入住積分獎(jiǎng)勵(lì)等都成了選擇客棧的一些因素。客棧型酒店應(yīng)當(dāng)增強(qiáng)時(shí)代意識(shí),加大投入,完善網(wǎng)絡(luò)信息平臺(tái)的建設(shè),讓客戶(hù)可以方便進(jìn)行消費(fèi)者查詢(xún)、預(yù)訂房間。開(kāi)發(fā)自己個(gè)性化的信息化管理系統(tǒng)和網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),可以提升客棧層次和方便快速統(tǒng)計(jì)酒店的經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)和客源數(shù)據(jù),方便決策和管理。
(三)構(gòu)建多渠道網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)
部分客棧不同形式采用中介開(kāi)展了網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo),但任然薄弱,應(yīng)不斷拓寬渠道,多形式多手段開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)。不同人有不同的上網(wǎng)習(xí)慣和信息獲取渠道,在入住酒店之前會(huì)通過(guò)固有方式獲取信息選擇入住酒店,為了能更好的推銷(xiāo)自己的客棧,應(yīng)當(dāng)加大網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)的投入,多渠道開(kāi)展宣傳,使用現(xiàn)在流行的微信、微博、QQ空間的多形式推廣,擺脫中介客戶(hù)單一、推廣面窄的局限。
(四)重視網(wǎng)絡(luò)技術(shù)應(yīng)用
努力將自己的網(wǎng)站建設(shè)成能為消費(fèi)者提供全方位旅游服務(wù)的平臺(tái),不僅要建好自己的網(wǎng)站,還要開(kāi)發(fā)微信網(wǎng)絡(luò)公眾平臺(tái)、手機(jī)APP客戶(hù)端、VIP信息服務(wù)、節(jié)日問(wèn)候、生日優(yōu)惠等網(wǎng)絡(luò)新技術(shù)的應(yīng)用。采用豐富的線(xiàn)上優(yōu)惠讓利活動(dòng),不僅提供房間預(yù)定、查詢(xún)服務(wù),還提供周邊環(huán)境、特色景點(diǎn)、美食、購(gòu)物等更多的信息;線(xiàn)下也要開(kāi)展各類(lèi)有地方文化特色活動(dòng),促進(jìn)客人交流和了解當(dāng)風(fēng)土人情,及時(shí)跟新信息,避免信息不對(duì)等,吸引更多客人。
(五)服務(wù)人員信息化培養(yǎng)
客棧型酒店因規(guī)模一般都不大,員工看不到發(fā)展前景,流動(dòng)性較大,人員經(jīng)常變動(dòng),增加了人員培訓(xùn)成本,服務(wù)質(zhì)量得不到保證和提高。要不斷引進(jìn)先進(jìn)的管理服務(wù)理念,增強(qiáng)學(xué)習(xí)培訓(xùn),信息化建設(shè)和人員管理可以讓經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的控制力得到提高,管理效率提高,有利于著客棧的良性發(fā)展。
(六)提高信息化管理,促進(jìn)特色個(gè)性化服務(wù)
信息技術(shù)已越來(lái)越成為維系與提高酒店競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵因素,建立信息化管理系統(tǒng),使用不同會(huì)員制管理,培養(yǎng)回頭客,顧客服務(wù)和成本控制信息化,客棧型酒店要想在競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的酒店市場(chǎng)中占有優(yōu)勢(shì),就必須著力發(fā)展市場(chǎng)的深度,提升質(zhì)量品質(zhì),進(jìn)行相應(yīng)的異化經(jīng)營(yíng)。細(xì)化服務(wù)方式,提供個(gè)性化、差異化的經(jīng)營(yíng)、服務(wù)和管理,適應(yīng)不同人群的不同需求,有利于客棧型酒店的進(jìn)一步發(fā)展壯大。例如:普洱市茶馬驛站每周推出一期少數(shù)民族茶藝表演,讓入住客棧的客人,不僅能觀看到別具特色的民族茶藝茶道,還能品嘗地道普洱茶和茶點(diǎn),邊欣賞邊發(fā)微博、微信與朋友分享算是很不錯(cuò)的入住體驗(yàn)。
三、結(jié)語(yǔ)
客棧型酒店的信息化建設(shè)是一個(gè)值得研究的課題,隨著新技術(shù)的不斷發(fā)展,客棧型酒店加快信息化建設(shè)的步伐,完善網(wǎng)絡(luò)信息平臺(tái)的建設(shè),拓寬網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)渠道,不斷提高網(wǎng)絡(luò)新技術(shù)的應(yīng)用,提高信息化管理,促進(jìn)特色個(gè)性化服務(wù),真正在各類(lèi)酒店行業(yè)中體現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)和特色。
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