楊小華 李中利

（章丘市畜牧獸醫(yī)局，山東章丘 250200）

提高種雞孵化率的技術(shù)措施

楊小華 李中利

（章丘市畜牧獸醫(yī)局，山東章丘 250200）

蛋雞孵化效果的好壞取決于蛋的內(nèi)在品質(zhì)和所給予的孵化條件，而孵化水平的高低則是衡量雞場(chǎng)整體生產(chǎn)水平的重要標(biāo)志。本文根據(jù)文獻(xiàn)查閱分析，提出想要提高種雞孵化率和經(jīng)濟(jì)效益，可從如下措施著手：優(yōu)選種蛋，確保供應(yīng)地供貨質(zhì)量；提高種雞質(zhì)量，確保一定數(shù)量的配套系種雞群；加強(qiáng)種雞飼養(yǎng)管理，保證種雞營(yíng)養(yǎng)攝取均衡、全價(jià)；挑選種蛋，不合格的種蛋一定要剔除；改善孵化條件，合理構(gòu)建孵化廳，提高生產(chǎn)人員的技能水平；不定期抽查胚胎，保證胚蛋整齊一致，提高孵化率。

種雞；孵化率；技術(shù)

孵化場(chǎng)的管理是種雞場(chǎng)能否獲取經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)鍵，提高孵化率是獲取收益的最佳途徑。孵化效果的好壞取決于蛋的內(nèi)在品質(zhì)和所給予的孵化條件。蛋的內(nèi)在品質(zhì)又與遺傳因素、種雞的飼養(yǎng)管理、種蛋的保存、消毒和運(yùn)輸?shù)纫蛩赜嘘P(guān)，而孵化條件又包括溫度、濕度、通風(fēng)、翻蛋等多種因素。

1 優(yōu)選種蛋

在選擇種蛋時(shí)，一定要確認(rèn)供蛋質(zhì)量，規(guī)模孵化廠在購(gòu)買種蛋時(shí)，首先，要調(diào)查供蛋場(chǎng)種雞群的質(zhì)量，詳細(xì)了解疾病感染情況、雞場(chǎng)日常飼養(yǎng)管理等，確保種蛋安全可靠。絕對(duì)不能購(gòu)買疫病重災(zāi)區(qū)以及飼養(yǎng)管理?xiàng)l件惡劣的雞場(chǎng)供應(yīng)的種蛋，還要避免疫苗垂直傳染，污染孵化廳。

2 提高種雞質(zhì)量

控制種雞群質(zhì)量，確保一定數(shù)量的配套系種雞群，嚴(yán)禁近親繁殖，父母代種雞每年都要重新引種，最好能夠利用當(dāng)年種雞的種蛋進(jìn)行孵化。及時(shí)淘汰劣質(zhì)成雞，發(fā)現(xiàn)有生長(zhǎng)受阻、發(fā)育遲緩、體質(zhì)瘦弱的雞只，要立即淘汰，不能留作種用。因?yàn)橹挥畜w質(zhì)健康的種雞，才可能培育出優(yōu)質(zhì)的種蛋。

3 加強(qiáng)種雞飼養(yǎng)管理

3.1 飼料

種雞留種蛋期間，要加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，保證種雞營(yíng)養(yǎng)攝入均衡、全價(jià)，為提高種蛋質(zhì)量做好準(zhǔn)備。留種蛋期間，飼喂日糧要營(yíng)養(yǎng)全價(jià)，注意飼料中的氨基酸含量要充足、均衡，嚴(yán)禁使用劣質(zhì)、未經(jīng)脫毒的餅粕或含有沙門氏病菌的動(dòng)物性蛋白。此外，還要保證喂養(yǎng)飼料中維生素的含量，留種蛋期間維生素添加量要多于平時(shí)的1～2倍?？傊ＷC優(yōu)質(zhì)、全價(jià)的飼料供應(yīng)。

3.2 飼養(yǎng)管理

第1，種雞舍要定期組織消毒，殺滅病毒，控制疫病的蔓延；第2，開產(chǎn)前防疫接種，保證免疫質(zhì)量，杜絕種蛋留取期再做補(bǔ)充防疫。進(jìn)而造成不良后果；加強(qiáng)夏季種雞每天食入量管理，保證吃夠足量飼料；第3，增加收蛋次數(shù)，減少窩外蛋和伏蛋；第4，種蛋若嚴(yán)重污染則不再入孵，免除臭蛋爆炸污染。

3.3 挑選種蛋

孵化前，一定要嚴(yán)格挑選種蛋。要剔除不合格的種蛋，尤其用CDV包被ELISA板，通過間接ELISA法篩選出兩株穩(wěn)定分泌抗是破裂的種蛋。

3.4 改善孵化條件

改善孵化條件，合理構(gòu)建孵化廳尤為重要。孵化廳要配置必要的通風(fēng)、保溫、消毒和排污設(shè)備，做到一應(yīng)俱全、有備無患。所用孵化器，一定要保證性能良好、零部件安全可靠、操作靈敏、具有現(xiàn)代化水平。這樣可有效提高孵化的質(zhì)量和效率。

配置了高科技的孵化設(shè)備之后，生產(chǎn)人員的技能水平就成為安全生產(chǎn)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)之一。在上崗之前，一定要對(duì)工作人員進(jìn)行必要的技能培訓(xùn)，不僅要求生產(chǎn)人員把握科學(xué)的孵化操作流程，還要求生產(chǎn)人員能夠熟悉雞胚發(fā)育規(guī)律以及不同生長(zhǎng)階段對(duì)環(huán)境的要求。

3.5 不定期抽查胚胎

一般來說，在入孵蛋進(jìn)行到第5 d和18 d時(shí)，都要例行照蛋。在照蛋期間，建議還要不定期的抽查胚胎。通過觀察胚胎發(fā)育情況，以雞胚21 d的器官發(fā)育規(guī)律來判斷胚胎是否發(fā)育正常，根據(jù)對(duì)照結(jié)果，及時(shí)調(diào)整孵化條件，使之生長(zhǎng)恢復(fù)到正常水平。采用不定期抽查胚胎，及時(shí)調(diào)整孵化條件，可保證胚蛋整齊一致，有效提高孵化率。

4 結(jié)論

總之，孵化水平是衡量雞場(chǎng)整體生產(chǎn)水平的重要標(biāo)志，要想提高種雞孵化率和經(jīng)濟(jì)效益，優(yōu)選種蛋，確保供應(yīng)地供貨質(zhì)量，保證蛋場(chǎng)種雞群的質(zhì)量；提高種雞質(zhì)量，確保一定數(shù)量的配套系種雞群，最好能夠利用當(dāng)年種雞的種蛋進(jìn)行孵化；加強(qiáng)種雞飼養(yǎng)管理，保證種雞營(yíng)養(yǎng)攝于均衡、全價(jià)，保證優(yōu)質(zhì)、全價(jià)的飼料供應(yīng)；挑選種蛋，不合格的種蛋一定要剔除；改善孵化條件，合理構(gòu)建孵化廳，提高生產(chǎn)人員的技能水平；不定期抽查胚胎，及時(shí)調(diào)整孵化條件，使之生長(zhǎng)恢復(fù)到正常水平，保證胚蛋整齊一致，提高孵化率。

[1] 劉大偉，王宏偉，王蘭茹，等.用孵化機(jī)變溫施溫孵化鵝種蛋技術(shù)要點(diǎn)[J].養(yǎng)殖技術(shù)顧問，2008，（11）：23-24.

[2] 朱新飛，黃勝海，顧云飛，等.AA肉種雞飼養(yǎng)技術(shù)的改進(jìn)與體會(huì)[J].中國(guó)禽業(yè)導(dǎo)刊，2006，（6）：37.