李東明

（云南省曲靖市陸良縣小百戶鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心，云南曲靖 655608）

仔豬出生后21 d進入斷奶階段，此時發(fā)生腹瀉常是由一些非病原體感染性因素引起。在生產(chǎn)實踐中，要根據(jù)斷奶仔豬的生理特點和非病原性腹瀉的原因，合理制定綜合防制措施來降低斷奶仔豬腹瀉的發(fā)生。

1 仔豬生理特點

（1）代謝機能旺盛，相對生長迅速。（2）消化系統(tǒng)發(fā)育不成熟。（3）消化酶系統(tǒng)發(fā)育不健全，消化酶分泌不足。（4）胃酸分泌不足，胃腸道微生物區(qū)系易變。（5）體溫調(diào)節(jié)能力差。

2 病因分析

2.1 營養(yǎng)性腹瀉

2.1.1 飼料中蛋白質(zhì)含量 飼料中植物蛋白所占比例過高，由于仔豬胃液分泌少，消化酶種類少，酶的活性低，再加上胃酸含量不足，所以仔豬飼料中蛋白質(zhì)的含量不宜過高，否則會引起消化不良和腹瀉，但可利用高消化性的蛋白質(zhì)。

2.1.2 飼料中含有抗?fàn)I養(yǎng)因子 飼料中某些抗?fàn)I養(yǎng)因子，如植物凝集素、蛋白質(zhì)酶抑制因子等。不但影響飼料蛋白質(zhì)的消化吸收，同時，還破壞腸道組織的完整性，造成仔豬消化道和腸道吸收障礙，繼而引起腹瀉。

2.1.3 飼料中營養(yǎng)因子缺乏 仔豬飼料中維生素需要雖然不多，但必不可少。如煙酸和維生素B2等是碳水化合物和蛋白質(zhì)代謝過程中的重要輔酶，缺乏會導(dǎo)致仔豬消化不良和腹瀉。此外還有一些微量元素的缺乏也會導(dǎo)致仔豬腹瀉，如缺鐵或缺銅會引起仔豬貧血，結(jié)果機體對大腸桿菌敏感，進而引起并發(fā)性腹瀉。

2.1.4 飼料中纖維素含量過高 日糧中添加適量的纖維素物質(zhì)可促進仔豬消化器官的發(fā)育及維持正常的微生物區(qū)系平衡，有效防止仔豬腹瀉。但仔豬對纖維素的消化能力較差，過高的纖維素不但影響仔豬對飼料的消化吸收，而且使消化道粘膜受到機械刺激，引起損傷，導(dǎo)致發(fā)生腹瀉。

2.2 應(yīng)激性腹瀉

應(yīng)激性腹瀉是指因飼養(yǎng)環(huán)境發(fā)生突變而產(chǎn)生的一系列應(yīng)激反應(yīng)，導(dǎo)致仔豬消化機能紊亂，引起的腹瀉。仔豬處于應(yīng)激狀態(tài)下，皮質(zhì)酮分泌物增加，阻礙消化道分泌黏蛋白，腸道有機酸分泌降低，使腸道內(nèi)pH值升高，結(jié)果抑制了乳酸桿菌，激活大腸桿菌，同時，在應(yīng)激狀態(tài)下，仔豬采食量下降，消化不良，并伴隨體質(zhì)下降，繼而引起腹瀉。（1）氣溫突然變化，溫差大，仔豬體溫調(diào)節(jié)能力差，對溫?zé)嶙兓舾?，體內(nèi)抗體少，產(chǎn)生環(huán)境應(yīng)激反應(yīng)而導(dǎo)致腹瀉。（2）斷奶后仔豬轉(zhuǎn)群，環(huán)境突然發(fā)生變化，產(chǎn)生心理應(yīng)激反應(yīng)而導(dǎo)致腹瀉。（3）斷奶后，食物結(jié)構(gòu)突然改變，由母乳轉(zhuǎn)向采食理化特點、氣味、味道、營養(yǎng)價值均不同的固體飼料，仔豬消化道酶系統(tǒng)和生理環(huán)境等均不相適應(yīng)，產(chǎn)生營養(yǎng)應(yīng)激反應(yīng)而導(dǎo)致腹瀉。

2.3 其他原因

（1）環(huán)境衛(wèi)生差，廄舍內(nèi)空氣污濁、濕度過大、賊風(fēng)等也可引起仔豬腹瀉。（2）免疫不當(dāng)，管理差，仔豬吃食污染的飼料或飲水也易引起仔豬腹瀉。（3）斷奶時機把握不準(zhǔn)，過早斷奶易引發(fā)早期斷奶綜合癥，導(dǎo)致仔豬腹瀉。（4）免疫功能缺乏。仔豬斷奶時，母源抗體終止，而自身主動免疫尚未健全，循環(huán)抗體水平降低，細胞免疫受抑制，抗病力減弱，采食固體飼料，飼料抗原引起腸道損傷，消化吸收不良，發(fā)生腹瀉。（5）母豬營養(yǎng)狀況差，奶水少、母乳變化大及母豬產(chǎn)后發(fā)生分娩后泌乳障礙綜合癥（PPDS），引起仔豬腹瀉。

3 防制措施

3.1 營養(yǎng)性腹瀉

（1）合理選擇仔豬飼料原料，并保證合適的蛋白質(zhì)水平。動物性蛋白質(zhì)飼料，如魚粉、血漿蛋白等是優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)原料，而植物蛋白如豆粕等含有抗?fàn)I養(yǎng)因子，在配料時應(yīng)限量使用，最好控制在25%以內(nèi)。并進行膨化或炒制、加熱等處理，將蛋白質(zhì)含量降低到20%以下。若添加動物性蛋白質(zhì)原料，也應(yīng)使飼料蛋白質(zhì)水平控制在20%以內(nèi)。一般情況下，5～10 kg的仔豬，飼料蛋白質(zhì)水平保持在18%～20%為宜，10～20 kg的仔豬，飼料蛋白質(zhì)水平保持在16%～18%為宜，同時，必須保證幾種限制性氨基酸如賴氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸、色氨酸的供給。（2）飼料配制營養(yǎng)全面、營養(yǎng)素比例協(xié)調(diào)的仔豬飼料，應(yīng)注意維生素、礦物質(zhì)的添加量，生產(chǎn)中可添加Cu150 ppm、Fe90 ppm、Zn120 ppm及0.03%復(fù)合維生素，維生素易受溫度、濕度以及飼料中重金屬離子的影響而氨化分解失效，飼料存放時間不宜過長，以確保飼料中有足夠的有效成份。（3）添加適量的酸化劑。因仔豬胃液分泌少，胃酸不足，不利于胃蛋白酶原的激活，而影響飼料蛋白質(zhì)的吸收利用，所以添加0.1%～0.3%的復(fù)合顆粒酸化劑或包膜酸化劑，可提高仔豬對高飼料蛋白質(zhì)的利用率。（4）添加酶制劑。因仔豬內(nèi)源酶分泌不足，適當(dāng)添加外源酶，有助于飼料蛋白質(zhì)和碳水化合物的消化吸收，所以在飼料中添加蛋白酶、纖維素等復(fù)合酶制劑，可提高斷奶仔豬的增重，并減少營養(yǎng)性腹瀉。但在使用復(fù)合酶時應(yīng)避免煮熟，防止高溫對酶的破壞，以免失效。（5）添加益生素。益生素是胃腸道內(nèi)正常菌群，在胃腸道內(nèi)產(chǎn)生有機酸或其他物質(zhì)，抑制病原菌繁殖。目前，可使用乳酸桿菌、芽孢桿菌、鏈球菌、酵母菌等適量添加，生產(chǎn)中可添加山東寶利來生產(chǎn)的復(fù)合NSP酶0.1%～0.2%，來提高仔豬的健康水平，減少腹瀉的發(fā)生。（6）添加乳清粉。乳清粉中乳糖含量高達60%～70%，在飼料中添加10%～30%乳清粉，乳糖發(fā)酵產(chǎn)生乳酸能降低胃腸道PH值，提高消化酶活性，抑制大腸桿菌等有害菌增殖。

3.2 應(yīng)激性腹瀉

（1）控制好環(huán)境溫度變化，斷奶后1周內(nèi)，小環(huán)境應(yīng)有保溫區(qū)，溫度應(yīng)保持在27℃～30℃。（2）斷奶前1周，應(yīng)逐漸減少仔豬哺乳次數(shù)及斷奶前3 d降低母豬采食量，以增加斷奶仔豬采食補飼料量（200 g左右）。（3）逐步斷奶，移母留子。為防止斷奶及分群應(yīng)激，最后2 d將母豬移舍，仔豬留在原舍。在此期間，保持斷奶前的飼喂次數(shù)和方式。（4）斷奶后少喂勤添，適當(dāng)控制飼喂量，防止過食造成消化不良，逐步換料，斷奶后1～3 d應(yīng)限食，第1 d為正常采食量的1/2，第2 d為2/3，第3 d為3/4，少喂勤添，3 d后自由采食，飼料選擇為逐步換料。仔豬斷奶后第1周仍喂乳豬料，第2周喂2/3乳豬料，1/3仔豬料，第3周喂1/3乳豬料，2/3仔豬料，最后全喂斷奶仔豬料。

3.3 其他原因造成的腹瀉

（1）搞好環(huán)境衛(wèi)生、消毒工作。保證仔豬廄舍環(huán)境清潔、衛(wèi)生、干燥、無污水，有害氣體不超標(biāo)，氨氣濃度控制在50μl/L以下。設(shè)置躺板，以免受潮，保持舍內(nèi)濕度60%～80%，做好通風(fēng)換氣，防止賊風(fēng)。（2）嚴格消毒，正確操作，搞好免疫，精心管理。斷奶前后提供充足的飲水，在斷奶后3 d內(nèi)提供富含葡萄糖、電解質(zhì)、多種維生素的飲水給仔豬，在斷奶前后一段時間內(nèi)補飼中應(yīng)添加抗菌藥物克痢平240 ppm+新霉素100 ppm、泰妙菌素100 ppm+磺胺二甲氧嘧啶500 ppm+TMP100 ppm（連續(xù)用藥不超過7 d）、氟哌酸100 ppm+硫酸粘桿菌素40 ppm等。每次剩余的飼料及時清掃喂母豬，以防飼料吸水后霉變或細菌污染。（3）適時斷奶。一些人認為，仔豬斷奶越早越好，但在生產(chǎn)中，斷奶越早，仔豬腹瀉發(fā)病率越高，所以，斷奶時間應(yīng)根據(jù)仔豬的體質(zhì)狀況而定，體重應(yīng)大于5.5 kg，在28日齡左右為宜。（4）提前補飼。一般在7日齡開始補飼，提前鍛煉仔豬胃腸道，促使相關(guān)酶的分泌，加強仔豬對飼料蛋白質(zhì)的免疫耐受性，以適應(yīng)斷奶后采食。每頭仔豬斷奶前補飼不少于600 g。（5）精心管理好母豬。使其體況保持不胖、不瘦標(biāo)準(zhǔn)體型，懷孕90 d前，每日約1.8～2.5 kg飼料，懷孕90 d后，加大飼喂量至每日2.5～4.5 kg飼料，使其體型稍胖，但不能過肥，110 d后降至3～2 kg飼料，泌乳期增加母豬的飼料攝入量，使其平均每天吃到4～5 kg。產(chǎn)前產(chǎn)后每日酌情喂些麩皮、糠類（10%～20%）及青綠飼料（2～5kg），以防乳汁過濃和防止母豬發(fā)生PPDS等。