文│韓麗娟(山東省青州市畜牧局)
譚江 楊樹春(山東省濰坊江海原種豬場(chǎng))
近年來(lái),分子育種技術(shù)有了較大的發(fā)展,這將會(huì)為豬的育種成效帶來(lái)飛躍發(fā)展。但在一線的育種工作中,常規(guī)育種技術(shù)仍占有不可替代的地位,仍需要我們認(rèn)真做好基礎(chǔ)性的工作,包括制定符合本場(chǎng)發(fā)展方向的育種方案、組建合理的核心群、踏實(shí)持久的性能測(cè)定、正確的遺傳評(píng)估、育種核心群的選留淘汰及應(yīng)關(guān)注的細(xì)節(jié)等。
育種方案中明確了育種的方向、目標(biāo)、基本方法及組織實(shí)施等內(nèi)容,是開展育種工作的指導(dǎo)綱領(lǐng),所以育種方案的制定必須在充分理解自己場(chǎng)內(nèi)豬群的實(shí)際、發(fā)展方向等方面的基礎(chǔ)上與專家一同研究制定。育種方案一旦制定就會(huì)堅(jiān)持實(shí)施幾個(gè)世代,一般在5年內(nèi)除了個(gè)別細(xì)節(jié)進(jìn)行微調(diào)外不會(huì)有大的變動(dòng)。將合理的育種方案持續(xù)實(shí)施3年以上,即可實(shí)現(xiàn)較明顯的育種效果。
核心群是實(shí)施育種工作的對(duì)象和實(shí)現(xiàn)育種成效的基礎(chǔ),由生產(chǎn)性能優(yōu)異的個(gè)體組成、具有較大的遺傳變異性,將對(duì)繁殖群和生產(chǎn)群生產(chǎn)性能起到?jīng)Q定性的作用,所以核心群體的生產(chǎn)水平?jīng)Q定了育種成效和育種目標(biāo)、方向的實(shí)現(xiàn)。通過(guò)在核心群中實(shí)施準(zhǔn)確的性能測(cè)定和選擇,獲得遺傳進(jìn)展,為繁育場(chǎng)提供優(yōu)質(zhì)后備種豬,從而帶動(dòng)擴(kuò)繁群和生產(chǎn)群生產(chǎn)水平不斷提高,所以核心群的工作效率最終決定了商品豬的生產(chǎn)性能和經(jīng)濟(jì)效益。由此可見,核心群的組成要求為:一是個(gè)體具備優(yōu)秀的所選性狀。所選性狀的性能高于平均水平并具備較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值,優(yōu)點(diǎn)明顯,通過(guò)性能測(cè)定評(píng)估決定該個(gè)體是否能進(jìn)入核心群。二是血緣廣泛。從優(yōu)秀個(gè)體中選擇充足的血緣數(shù)量,保證有較大的遺傳變異、親緣系數(shù)最小,為以后選種選配獲得較大的空間,能有效開展3~5年期的閉鎖繁育及控制近交水平。三是達(dá)到能實(shí)現(xiàn)育種效率的規(guī)模。在達(dá)到育種所需群體數(shù)量的情況下才能獲得較高的選擇強(qiáng)度,不致近交上升過(guò)快。
1.核心群規(guī)模。核心群規(guī)模越大越有利于獲得遺傳進(jìn)展,但在實(shí)際工作中受企業(yè)規(guī)模、測(cè)定能力、經(jīng)濟(jì)實(shí)力等多方面的限制。一般來(lái)說(shuō),選育繁殖性能等低遺傳力性狀的群體應(yīng)該大一些,選擇生長(zhǎng)速度、瘦肉率等高遺傳力性狀的群體可以稍小一些。根據(jù)國(guó)家推薦的育種核心群的最低要求為:大白、長(zhǎng)白母豬數(shù)量不低于300頭,杜洛克、皮特蘭不低于200頭,數(shù)量太低難以取得明顯的選育進(jìn)展。
2.核心群的胎次結(jié)構(gòu)。大白、長(zhǎng)白最好1、2、3胎母豬的淘汰率在20%,4胎以后全部轉(zhuǎn)入繁殖群,世代間隔可以在1.5年左右。杜洛克被用于終端父本進(jìn)行選育,選擇的主要性狀包括生長(zhǎng)速度、瘦肉率、飼料轉(zhuǎn)化率,這些性質(zhì)屬于高遺傳力的性狀,所以個(gè)體本身測(cè)定成績(jī)具有較高的準(zhǔn)確度。所以杜洛克的核心群由1、2、3胎母豬組成,3胎以后全部轉(zhuǎn)入繁殖群,可以更好地提高選育進(jìn)展。在實(shí)際工作中,可以通過(guò)加大測(cè)定量提高核心群的淘汰率來(lái)縮短世代間隔,進(jìn)而提高選擇強(qiáng)度。若測(cè)定量不變,提高淘汰率導(dǎo)致留種率提高反而會(huì)降低選擇強(qiáng)度,并不能獲得相應(yīng)的育種效果。
3.核心群的管理。核心群組建后,用性能評(píng)定優(yōu)秀的后備豬淘汰核心群中生產(chǎn)性能差的上代豬,淘汰出核心群的種豬轉(zhuǎn)入擴(kuò)繁群,促進(jìn)擴(kuò)繁群的淘汰更新。核心群組建后一般實(shí)施封閉選育,所以必須保證一定的獨(dú)立公豬血統(tǒng)數(shù)量來(lái)維持遺傳變異。公豬血統(tǒng)數(shù)量以能滿足群體遺傳變異需要,在3~5年的育種時(shí)間段內(nèi)完成配種任務(wù),可避免近交增量過(guò)大,實(shí)現(xiàn)育種進(jìn)展為宜。至少需要10頭沒有親緣關(guān)系的公豬,最好能有15頭。如果育種核心群體規(guī)模較小,還必須關(guān)注母豬的血緣數(shù)量,避免近交增量大小,無(wú)法完成配種工作。在近交增量過(guò)大時(shí)可以適當(dāng)引入外血,避免近交衰退。但要特別注意在引入優(yōu)秀基因的同時(shí),也可能引入疾病,所以引種要非常慎重。
長(zhǎng)期準(zhǔn)確的性能測(cè)定是一切育種工作的基本環(huán)節(jié),是選留和淘汰核心群種豬的依據(jù),性能測(cè)定的準(zhǔn)確性決定了育種效率的高低。測(cè)定量的多少?zèng)Q定了選擇強(qiáng)度的大小,同時(shí)也影響了群體遺傳評(píng)估和種豬選留的準(zhǔn)確性。
1.性能測(cè)定量。性能測(cè)定的最低量根據(jù)本場(chǎng)公豬和母豬的留種率確定。若想取得比較好的育種進(jìn)展,母豬的留種率應(yīng)在20%~25%(選擇強(qiáng)度可以達(dá)到1.26),公豬3%以下(選擇強(qiáng)度可以達(dá)到2.27)。若實(shí)行1、2、3胎母豬的淘汰率維持在20%左右,4胎以后的全部淘汰的核心群母豬淘汰方案,可實(shí)現(xiàn)80%~85%母豬年更新率,這需要實(shí)際初步選留核心群母豬數(shù)量的90%~95%,即以500頭核心群母豬計(jì)算,每年應(yīng)該留母豬450~475頭,以此按測(cè)定量20%的選留率計(jì)算則至少需要測(cè)定母豬2250~2375頭。如果在核心群中實(shí)行每頭公豬配25窩的選配計(jì)劃,則需要至少40頭公豬(按500頭母豬,年配1000窩計(jì)),按照測(cè)定量3%的留種率至少需要測(cè)定公豬1340頭。公母豬年合計(jì)需要測(cè)定3715頭。
2.測(cè)定性狀。性能測(cè)定包括繁殖性能測(cè)定、生長(zhǎng)性能測(cè)定以及胴體性能測(cè)定,在育種一線中主要實(shí)施前2項(xiàng)測(cè)定。繁殖性能測(cè)定包括總產(chǎn)仔數(shù)、產(chǎn)活仔數(shù)、健仔數(shù)及死胎、木乃伊數(shù),母豬分娩胎次,仔豬出生重,21日齡窩重、仔豬斷奶重和斷奶日齡等數(shù)據(jù)。生長(zhǎng)性狀的測(cè)定包括豬只體重在30千克體重日齡的始測(cè),100千克體重日齡的結(jié)測(cè)。其中,結(jié)測(cè)時(shí)對(duì)體重、背膘厚、眼肌面積、體尺等性狀同時(shí)進(jìn)行測(cè)定,并對(duì)體型外貌進(jìn)行評(píng)定。在稱體重、測(cè)定活體背膘厚、體尺的過(guò)程中,都要求測(cè)定豬保持相對(duì)安靜正常站立狀態(tài)。
遺傳評(píng)估的及時(shí)與否決定了性能測(cè)定數(shù)據(jù)是否得到有效利用,遺傳評(píng)估數(shù)據(jù)是核心群種豬選留淘汰的依據(jù)。
1.遺傳評(píng)估。種豬遺傳評(píng)估軟件均基于最佳線性無(wú)偏預(yù)測(cè)(BLUP)設(shè)計(jì)的,目前常見的主要有GBS、GPS、Herdsman、PigCHAMP等,在國(guó)家生豬改良和聯(lián)合育種所使用的軟件最常見的為GBS和GPS。利用遺傳評(píng)估軟件進(jìn)行遺傳評(píng)估可以極大地提升數(shù)據(jù)分析效率。
2.育種核心群選留、淘汰。核心群種公豬利用年限一般不應(yīng)超過(guò)1年。用測(cè)定評(píng)估中不斷出現(xiàn)新的優(yōu)秀的下一代公母豬替代核心群中生產(chǎn)性能差的公母豬。淘汰的公母豬進(jìn)入擴(kuò)繁群、生產(chǎn)群。通過(guò)建立核心群種豬選留、淘汰制,可以有效地縮短世代間隔、提高選擇強(qiáng)度、加快遺傳進(jìn)展的積累。
育種是一個(gè)長(zhǎng)期的系統(tǒng)工程,各個(gè)環(huán)節(jié)均決定了育種工作的成敗,育種基礎(chǔ)性工作中的關(guān)鍵性細(xì)節(jié)更值得我們重視。
1.系譜檔案的清晰完整性。清晰完善的系譜資料是實(shí)現(xiàn)信息可追溯、遺傳評(píng)估結(jié)果準(zhǔn)確的保障。在具體工作中主要表現(xiàn)在耳缺號(hào)的打法是否合理清晰、是否有重號(hào)。新出生仔豬根據(jù)國(guó)家統(tǒng)一的種豬編號(hào)系統(tǒng)進(jìn)行打耳缺號(hào),正確打耳缺號(hào)是以后一系列測(cè)定工作能順利準(zhǔn)確進(jìn)行的基礎(chǔ)。這就要求打耳缺號(hào)的技術(shù)員要極其認(rèn)真負(fù)責(zé),耳缺號(hào)不重復(fù)、耳缺耳洞大小適中,可很清晰地讀取。母豬分娩記錄表中的母豬號(hào)、與配公豬號(hào)、配種時(shí)間、產(chǎn)仔時(shí)間、胎次、同窩仔數(shù)及仔豬出生重等系譜檔案信息記錄應(yīng)準(zhǔn)確齊全。
2.性能測(cè)定操作的規(guī)范性和時(shí)間的合理性。各性狀數(shù)據(jù)的測(cè)定都有規(guī)范的方法,只有方法規(guī)范才能獲得準(zhǔn)確的數(shù)據(jù),如背膘厚測(cè)定的位置、體尺測(cè)量時(shí)豬只的狀態(tài)、體重?cái)?shù)據(jù)的讀取等。繁殖性能數(shù)據(jù)的采集時(shí)間一般在母豬分娩后8~12小時(shí)內(nèi)記錄總仔數(shù)、活仔數(shù)及死胎、木乃伊胎數(shù),分娩胎次,出生窩重等數(shù)據(jù)。21日齡窩重,在仔豬18~24日齡收集本母豬所帶仔豬的窩重?cái)?shù)據(jù)。始測(cè)和結(jié)測(cè)均應(yīng)在有效體重范圍內(nèi)對(duì)各指標(biāo)進(jìn)行測(cè)定,在一線測(cè)定工作中,在掌握了核心群體的生長(zhǎng)發(fā)育情況后,可選擇相對(duì)一致的日齡階段進(jìn)行測(cè)定,如在75~85日齡范圍內(nèi)(此時(shí)段大部分豬只體重為25~35千克)開展30千克體重日齡的測(cè)定,在150~160日齡內(nèi)(此時(shí)段大部分豬只體重為85~115千克)進(jìn)行結(jié)測(cè)項(xiàng)的測(cè)定。測(cè)得體重超出所用校正公式要求的標(biāo)準(zhǔn)范圍時(shí),將出現(xiàn)較大的校正誤差,致使評(píng)估結(jié)果準(zhǔn)確性降低。這就要求育種主管特別是測(cè)定員切實(shí)了解場(chǎng)內(nèi)每批豬的生長(zhǎng)及日齡情況,及時(shí)測(cè)定。在沒有特殊事件發(fā)生時(shí),按日齡階段實(shí)施測(cè)定,是實(shí)現(xiàn)一線測(cè)定工作有序開展的簡(jiǎn)單易行方法。
3.測(cè)定儀器設(shè)備及軟件等的運(yùn)行情況。開展大規(guī)模的性能測(cè)定時(shí)對(duì)測(cè)定秤、B超、自動(dòng)測(cè)定系統(tǒng)等儀器設(shè)備都有較大的損耗。所以對(duì)電子秤是否經(jīng)常校準(zhǔn)、B超灰塵的清理、軌跡球及觸針的清潔、探頭的保護(hù)、電池、數(shù)據(jù)采集傳送的維護(hù)等問(wèn)題的關(guān)注都決定了測(cè)定數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。育種軟件是育種工作中的重要工具,但任何一件工具都有可能出現(xiàn)問(wèn)題,所以在平時(shí)遺傳評(píng)估計(jì)算中應(yīng)留意評(píng)估結(jié)果的正確性,遺傳評(píng)估結(jié)果錯(cuò)誤將導(dǎo)致選種選配方向錯(cuò)誤。
4.正確的遺傳評(píng)估及選擇指數(shù)制定。BLUP遺傳評(píng)估具有可以校正環(huán)境效應(yīng),最大地利用親緣信息對(duì)有性能測(cè)定數(shù)據(jù)的個(gè)體和沒有測(cè)定數(shù)據(jù)的個(gè)體進(jìn)行估計(jì),所用信息來(lái)源多估計(jì)準(zhǔn)確等優(yōu)點(diǎn),是目前成熟的遺傳評(píng)估模型。在遺傳評(píng)估時(shí)所用信息越多評(píng)估結(jié)果越準(zhǔn)確,數(shù)據(jù)量太少時(shí)進(jìn)行評(píng)估的準(zhǔn)確性會(huì)大大降低。遺傳評(píng)估可以在任何時(shí)候進(jìn)行,但因信息源與量的不同而使評(píng)估結(jié)果的準(zhǔn)確性不一樣,所以不同信息源與量的遺傳評(píng)估結(jié)果間沒有可比性。目前,國(guó)內(nèi)使用的評(píng)估軟件中的選擇指數(shù)組成、性狀選育權(quán)重大多是借用國(guó)外多年以前的,主要由生長(zhǎng)速度、背膘厚、產(chǎn)仔數(shù)三大性狀組成,與各場(chǎng)核心群體實(shí)際生產(chǎn)性能相差較大,與我們自己的選育目標(biāo)也有較大的出入,所以必須要根據(jù)自己豬群的育種目標(biāo)制定自己的選擇指數(shù),最快實(shí)現(xiàn)育種目標(biāo)。