徐國群

（衢州出入境檢驗檢疫局，衢州324002）

歐盟：蒽醌等10種農(nóng)藥殘留預(yù)警

徐國群

（衢州出入境檢驗檢疫局，衢州324002）

歐盟最近發(fā)布的委員會條例（EU）No 1146/2014，修訂法規(guī)（EC）No 396/2005附件II、III和V中關(guān)于蒽醌（Anthraquinone）、乙丁氟靈（Benfluralin）、苯達松（Bentazone）、溴苯腈（Bromoxynil）、百菌清（Chlorothalonil）、惡唑菌酮（Famoxadone）、咪唑甲氧甲煙酸銨（Imazamox）、甲基溴（Methyl bromide）、敵稗（Propanil）和硫酸（Sulphuric acid）在多種產(chǎn)品中最大殘留限量（MRL）的規(guī)定。

上述這些農(nóng)藥作為除草劑、殺蟲劑、殺菌劑和熏蒸劑等，常用于植物保護和田間生產(chǎn)。盡管其是否會在蜂群采集活動中造成蜂產(chǎn)品污染，還有待研究，但是歐盟設(shè)置了蜂產(chǎn)品相關(guān)限量要求。其中，（EU）No 1146/2014規(guī)定蒽醌對蜂蜜、蜂王漿、蜂花粉及巢蜜的MRL要求為0.02 mg/kg，其余9種農(nóng)藥的MRL值為0.05 mg/kg。規(guī)定并未對蜂膠提出農(nóng)殘要求。新規(guī)定自2014年11月13日生效，2015年5月18日起開始實施。

2005年，歐盟發(fā)布法規(guī)（EC）No 396/2005，詳細規(guī)定了動植物源食品和飼料產(chǎn)品內(nèi)部和表面的農(nóng)藥殘留限量，并對理事會條例91/414/EEC進行修訂。此后，歐盟官方不斷完善該法規(guī)，僅2014年先后發(fā)布了（EU）No 36/2014、（EU）No 51/2014、（EU）No 61/2014、（EU）No 79/2014、（EU）No 87/2014、（EU）No 289/2014、（EU） No 398/2014、（EU）No 588/2014、（EU）No 617/2014、（EU）No 737/2014、（EU）No 752/2014、（EU）No 991/ 2014、（EU）No 1096/2014、（EU）No 1119/2014、（EU）No 1126/2014、（EU）No 1127/2014及（EU）No 1146/2014等一系列委員會條例，修改多種農(nóng)藥在不同動植物源食品和飼料產(chǎn)品中的殘留限量。

即使是低毒農(nóng)藥也可能會造成蜂產(chǎn)品一定程度的污染，危及人類健康，并產(chǎn)生不必要的經(jīng)濟損失。因此，地方獸醫(yī)行政主管部門應(yīng)積極參與養(yǎng)蜂生產(chǎn)的管理，做好農(nóng)藥使用的信息宣傳和溝通。生產(chǎn)中，種植戶應(yīng)了解蜜蜂采集活動對農(nóng)作物的增產(chǎn)效應(yīng)，在盛花期盡量少用農(nóng)藥，并提前告知養(yǎng)蜂戶。養(yǎng)蜂戶需要及時做好安全防患，避免在施藥期間從事采蜜活動。一旦發(fā)生蜂群農(nóng)藥中毒死亡，應(yīng)進行原因分析，并妥善處置蜂箱內(nèi)的蜂王漿、蜂蜜和花粉，防止流入市場。

與歐盟法規(guī)不同，我國2014年3月20日發(fā)布，并在2014年8月1日實施的《食品安全國家標準食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763-2014）雖然也公布了371種農(nóng)藥的最大殘留限量，但主要局限于谷物等植物源性食品，涉及動物源性食品較少，并未涉及蜂產(chǎn)品相關(guān)農(nóng)藥殘留限量，建議亟待開展相關(guān)風險分析。

徐國群（1979.2－），碩士，從事進出境動物及動物產(chǎn)品檢驗檢疫工作。Email地址:xgq@qz.ziq.gov.cn。