■方 舟

家居春色 綻放香江
——2014香港家庭用品展綜述

■方 舟

2014香港家庭用品展（家品展）于4月20-23日在香港會(huì)展中心舉行，同期開展的還有香港國際家用紡織品展（家紡展），兩項(xiàng)展會(huì)共吸引約46000位買家到訪參觀，買家主要來自中國內(nèi)地、臺(tái)灣、印度、日本、美國、韓國、澳大利亞、英國、法國、加拿大與德國。其中，韓國、臺(tái)灣、中國內(nèi)地、印度、泰國、印尼等亞洲國家和新興市場(chǎng)的買家人數(shù)達(dá)到了兩位數(shù)的升幅。主辦方共組織126個(gè)采購團(tuán)，共6500名來自世界各地的采購商赴港參觀、采購、交易。

一 專訪小記

Divian Dream這一歐洲著名床上用品品牌，其品牌意思是“神圣的夢(mèng)”。該品牌旗下的系列床墊、床上用品集豐富的專家經(jīng)驗(yàn)、天然優(yōu)質(zhì)物料，以及精湛的手工技藝于一體，為酒店和高尚家庭提供優(yōu)質(zhì)睡眠產(chǎn)品及其服務(wù)。該公司的馬丁先生（Mr.Martin Levanti）欣然地接受了筆者的采訪。

馬丁先生非常專業(yè)地介紹了該公司的床墊產(chǎn)品。床墊物料包括羊毛、馬鬃、棉花和竹纖維、椰棕、天然麻料和天然橡膠，而采用這些材料就能確保產(chǎn)品的舒適度和通風(fēng)透氣性。彈簧的數(shù)量多少在很大程度上將決定床墊的成本價(jià)與舒適性。很難想象，該公司生產(chǎn)的高檔床墊竟有5000個(gè)彈簧，且每個(gè)彈簧皆有一個(gè)特制布袋對(duì)應(yīng)包裹，從而確保床墊垂直方向的穩(wěn)定性與舒適度，而采用這樣“物有所值”的工藝，也決定了產(chǎn)品質(zhì)量的可信度及其超值的價(jià)格體系。

除了羊毛產(chǎn)自澳洲之外，還有椰棕纖維產(chǎn)自南美巴西；據(jù)說巴西產(chǎn)的椰棕彈性與韌性俱佳，是生產(chǎn)床墊最優(yōu)化的選擇。除了高級(jí)床墊之外，他們的真皮床具也十分考究。

談到牛皮材料，他重點(diǎn)介紹了產(chǎn)自捷克的牛皮。當(dāng)我表示，在中國人的心目中，意大利的牛皮知名度很高，幾乎是高品質(zhì)牛皮的象征。而這位捷克小伙子卻有另一番見解：比較歐美各國、以及拉美地區(qū)的養(yǎng)牛業(yè)，捷克的牛與其他國家和地區(qū)的“圈養(yǎng)”有所不同，是純天然的放牧飼養(yǎng)，這屬于“運(yùn)動(dòng)型”的牛，其牛皮也更細(xì)膩而富于韌性，用這種皮料生產(chǎn)的軟體家具（沙發(fā)、床具）更具有“肌膚之親”的人體感受。

馬丁先生曾在臺(tái)灣學(xué)習(xí)過漢語，偶爾我們能用簡(jiǎn)單的漢語語匯，加上“蹦單詞”式的肢體語言進(jìn)行交流，使采訪交流更為親切而愉悅。他表示：選擇香港家品展進(jìn)入中國內(nèi)地市場(chǎng)，的確是明智的決策。

■香港DAKA GROUP公司的屈志華先生，似乎有點(diǎn)兒不善言辭，但也可能是普通話說得不夠流利，使得我們之間的交流，語速相對(duì)慢一些；但他們創(chuàng)新設(shè)計(jì)的產(chǎn)品絕對(duì)世界一流。一款多功能廚房用具——多功能搟面杖，一舉奪得2014年度的德國紅點(diǎn)獎(jiǎng)。其產(chǎn)品物料主要是塑料，輔以專用于廚具的硅膠材料。搟面杖的附加裝置神奇而充滿智慧，稍作調(diào)整，竟能搟出6種不同厚度的面片，而加上專用模具之后，又能“搟出”不同形狀的曲奇餅來。這確是一種給人帶來廚藝愉悅的便利器具。

■法國Terre Etoilee生產(chǎn)的煮食用鍋具，這一新啟用的品牌是赫赫有名的老品牌STAVS的市場(chǎng)延續(xù)。在我的印象中，中國內(nèi)地市場(chǎng)的歐美進(jìn)口鍋具主要是不銹鋼、鋁合金、銅質(zhì)之類的金屬鍋具，而Terre Etoilee品牌旗下的各類鍋、碗、盆、缽全部采用陶土材料燒制而成。陶瓷這種最為傳統(tǒng)的器具頗有懷舊情結(jié)，但他們的產(chǎn)品時(shí)尚而光鮮，品質(zhì)上乘！說它時(shí)尚就因?yàn)檫@些鍋、盆五顏六色，完全突破鍋具顏色上“非黑即灰”的陳舊概念，令人眼前一亮。為廚房時(shí)空增添一道亮麗的風(fēng)景。外觀的精致質(zhì)感與鍋蓋與鍋身嚴(yán)絲合縫的契合，則表達(dá)了一種高品質(zhì)的生活追求。再有，除了適應(yīng)電爐、天然氣灶具的烹飪方式之外，它還可進(jìn)電烤箱、進(jìn)微波爐加工多元化的風(fēng)味食物。目前，產(chǎn)品主要出口日本、韓國和俄羅斯市場(chǎng)，該公司Francois-MarieBaies先生十年前是作為買家來香港采購家居貨品，沒想到今天會(huì)以參展商身份赴港推銷自己公司生產(chǎn)的品牌產(chǎn)品。他對(duì)于中國市場(chǎng)很有興趣，以其60-800歐元的價(jià)格要進(jìn)入中國市場(chǎng)應(yīng)當(dāng)不成問題。

二 創(chuàng)新設(shè)計(jì)

■香港Kool Limited在“精萃廊”里推出了原創(chuàng)設(shè)計(jì)產(chǎn)品360°刨切碗套裝，簡(jiǎn)潔時(shí)尚的設(shè)計(jì)，且具有超凡脫俗的實(shí)用性表現(xiàn)。作為專利產(chǎn)品，刨切碗利用人體工學(xué)的360°旋轉(zhuǎn)運(yùn)作，取代了小角度來回刨切的傳統(tǒng)模式，在提高工作效率的同時(shí)，滿足了了快捷準(zhǔn)備食材的現(xiàn)實(shí)需求。通過簡(jiǎn)單操作、更換刀片，實(shí)現(xiàn)了餐前蔬菜沙拉、主菜及甜品加工環(huán)節(jié)的一體化兼顧；套裝涵蓋3公升容量帶蓋的攪拌碗、粗刨、中刨、細(xì)刨、刨刀片、安全保護(hù)把手和不銹鋼網(wǎng)篩等全部零部件，疊放成一體，從而大大節(jié)省的收納空間。

■澳大利亞Tee-Zed Products Pty Ltd展出的Dream baby○R幼兒熱應(yīng)沐浴座椅，巧妙地固定了兒童沐浴時(shí)的坐姿，便于家長(zhǎng)為孩子洗澡，柔軟的坐墊靠背，為半歲到兩歲的幼兒創(chuàng)造了一個(gè)美妙舒適的沐浴環(huán)境；而海星形溫度傳感器能有效感知水溫，告知家長(zhǎng)適時(shí)調(diào)節(jié)。

■加拿大Trudeau Corporation1889 lnc奉獻(xiàn)的Trudeau醒酒器是一款傳播紅酒文化的家居用品利器。該器具設(shè)計(jì)一個(gè)進(jìn)氣口系統(tǒng)，只需幾秒鐘就獲得30分鐘的醒酒效果，讓紅酒充分與空氣接觸，從而使酒香氣味得以釋放發(fā)揮。有了它，即使是一瓶平價(jià)葡萄酒，也能極大地提升其品嘗價(jià)值；能如此高效優(yōu)質(zhì)提升紅酒文化的傳播力度，又何樂而不為呢？

■已經(jīng)獲得美國、中國和歐洲專利的T-PAI全自動(dòng)智能狗屋是地道的香港原創(chuàng)。它將喂食、清潔殺菌、門禁、恒溫睡床、空調(diào)、游戲、教育、遠(yuǎn)程互動(dòng)等多種功能集于一身，成為寵物狗名符其實(shí)的安樂窩，為愛犬主人免除了后顧之憂。

智能狗屋的喂食系統(tǒng)，每日按時(shí)提供一日兩餐，并自動(dòng)記錄狗狗的飲食習(xí)慣：進(jìn)食時(shí)間與食量可通過手機(jī)、ipad等遠(yuǎn)程裝置進(jìn)行調(diào)控，狗屋亦可儲(chǔ)存長(zhǎng)達(dá)一周的狗糧，即使主人遠(yuǎn)行，也不必?fù)?dān)心愛犬饑餓難熬。其自動(dòng)衛(wèi)生系統(tǒng)備有誘便液自動(dòng)釋放，狗狗聞到則排便，隨便即沖、殺滅病菌，除臭保潔凈；若廁所發(fā)生漏水或堵塞，系統(tǒng)隨即報(bào)警，以便及時(shí)修繕、恢復(fù)正常運(yùn)轉(zhuǎn)；門禁則設(shè)定了狗只出入時(shí)段，方便其按時(shí)進(jìn)出，并能透過智能工具實(shí)現(xiàn)遙控，哪怕是主人外出，也能避免寵物狂躁、情緒異常而搗亂。

精萃廊內(nèi)的BWT Gourmet凈水器，是憑借Mg2+技術(shù)，使用礦物鎂離子對(duì)自來水進(jìn)行礦物化的凈水器。通過凈化處理的水，大大減少了水中易于結(jié)垢的鈣含量；礦物鎂離子是一種優(yōu)良的香味載體，能有效改善飲用水和燒水沖茶、煮食咖啡的口感。外觀設(shè)計(jì)時(shí)尚、美觀，使用者可通過電子指示器，適時(shí)掌握更換濾芯的最佳時(shí)機(jī)。

來自臺(tái)灣的其洋股份公司是首次赴港參展，該公司倡導(dǎo)綠色生活的環(huán)保概念，他們展出的百葉窗簾采用黃麻、青竹等天然物料制作。該百葉窗簾易于安裝，安置在墻上或窗框上皆可；操作簡(jiǎn)便，升高或降低葉窗高度全憑拉繩掌握；便于清潔，只需柔軟抹布濕水擦拭即可。

三 靜觀其變

“創(chuàng)藝?yán)取薄ⅰ拔幕瘎?chuàng)意工藝品”和“嬰童家品”是本屆展會(huì)新辟的3個(gè)展區(qū)，從年輕創(chuàng)業(yè)者的家品創(chuàng)新設(shè)計(jì)的角度，表明主辦方倡導(dǎo)和扶持創(chuàng)新的立場(chǎng)與態(tài)度；使得傳統(tǒng)手工藝品、家居藝術(shù)擺件、雕塑、油畫在展會(huì)空間找到了集中展示的平臺(tái)；育嬰產(chǎn)品、兒童家具及家居安全用品則在“嬰童家品”展區(qū)各得其所。

“精萃廊”、“品味家飾”與“品味餐饗”依然保持其素有的高水準(zhǔn)與高品質(zhì)，匯聚環(huán)球頂級(jí)品牌及其原創(chuàng)設(shè)計(jì)產(chǎn)品系列，如韓國的Glasslock、西班牙的Vigar和意大利的Cerve等王牌廠商，再加上香港本土的紅A與膳魔師……“東盟薈萃”長(zhǎng)盛不衰，如實(shí)反映了東盟作為香港第二大貿(mào)易伙伴的實(shí)力與現(xiàn)狀；印尼、馬來西亞、泰國、越南與菲律賓60多家展商在本屆展覽均有不俗表現(xiàn)。

“小批量采購”專區(qū)約有400個(gè)專柜推出近4000個(gè)產(chǎn)品種類，集中展示迎客；并專辟網(wǎng)上“加強(qiáng)版”的跟進(jìn)服務(wù)，凸顯了在線支付和付運(yùn)物流服務(wù)兩大功能；“單密量少”的采購模式使得4天展期內(nèi)共吸納了近19000名買家人次參觀，達(dá)成了約34000個(gè)貿(mào)易聯(lián)系，充分顯示了“小批量采購”在逆境中的生命力，以及展會(huì)經(jīng)濟(jì)在創(chuàng)新中求生存的無限魅力！

有效調(diào)整市場(chǎng)策略，不少港商做足備展功課，瞄準(zhǔn)亞洲市場(chǎng)商機(jī)，定位亞洲市場(chǎng)的針對(duì)性設(shè)計(jì)，從而規(guī)避了一味依賴歐美傳統(tǒng)外銷市場(chǎng)的惡性競(jìng)爭(zhēng)，在展會(huì)上成功吸單。香港得利高拓展公司的多款電動(dòng)開瓶器、雙速攪奶器和滅菌垃圾桶等產(chǎn)品均取得極佳效果。該公司行政總裁孫騰章認(rèn)為，歐洲市場(chǎng)青睞不銹產(chǎn)品，而亞洲市場(chǎng)對(duì)色彩鮮艷的產(chǎn)品情有獨(dú)鐘；我們的電動(dòng)開瓶器顏色艷麗正中亞洲采購商的下懷，在展會(huì)上成功接獲來自韓國、新加坡、臺(tái)灣買家的訂單，估計(jì)價(jià)值有數(shù)十萬美元。

英國餐桌用品公司Queen Anne Tableware的產(chǎn)品主要分銷到東南亞、中東國家。他們寄希望于通過展會(huì)平臺(tái)尋求亞洲區(qū)代理，最終如愿以償與一家日本公司達(dá)成合作協(xié)議并接獲訂單。另一家餐桌用品專業(yè)公司Knack3（加拿大）首次參展就喜獲來自澳大利亞、意大利、日本、中東、新西蘭等傳統(tǒng)市場(chǎng)買家的青睞，接獲數(shù)宗訂單。

專營家居裝飾品的香港唯創(chuàng)生活有限公司的助理采購經(jīng)理鄧詩敏，注意到新興市場(chǎng)的買家對(duì)動(dòng)物圖案、花紋裝飾性強(qiáng)的產(chǎn)品特別感興趣；并了解到當(dāng)?shù)亓闶凵谈鼉A向于“款多量少”的采購模式，這一點(diǎn)頗值得商家留意，并有針對(duì)性主動(dòng)迎合。家用紡織品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)十分激烈，印度本土產(chǎn)品織、染、車工，乃至價(jià)格均極具競(jìng)爭(zhēng)力，不可掉以輕心。

據(jù)網(wǎng)上家品電商Westwing Russia透露：俄羅斯網(wǎng)店每年的下單量高達(dá)4200萬歐元。泰國買家Big c Supercenter Public的商務(wù)代表表示，香港家品展作為國際貿(mào)易展，令他找到各式各樣的家品，也搜羅到了類似再生紙制成的儲(chǔ)物盒這樣的創(chuàng)新包裝設(shè)計(jì)，他正積極與合適的參展商詳談協(xié)議、準(zhǔn)備下單。

展會(huì)期間，各類專題研討會(huì)，產(chǎn)品發(fā)布會(huì)與買家論壇等專項(xiàng)活動(dòng)共30場(chǎng)，為世界各國業(yè)者提供了交流互動(dòng)的機(jī)會(huì)，并從中分享市場(chǎng)最新信息。香港塑料品牌紅A生產(chǎn)廠商星光實(shí)業(yè)有限公司在展覽期舉行新聞發(fā)布會(huì)，推出全新的副線品牌Cre A，以豐富的色彩為生活細(xì)節(jié)帶來便利為賣點(diǎn)，主攻年輕人市場(chǎng)，產(chǎn)品能承受攝氏20-130°，其全新家品包括“轉(zhuǎn)換式簸箕”，可拆卸式底盤便于清洗?！拔搴弦欢嘤猛玖砍住?，方便小型家庭使用。Cre A產(chǎn)品被香港貿(mào)發(fā)局“香港?設(shè)計(jì)廊”所接納，并向本土和中國內(nèi)地消費(fèi)者推介。

第29屆家庭用品展與第5屆家紡展匯聚36個(gè)國家和地區(qū)近2300家參展商在香港會(huì)展中心演繹了一場(chǎng)時(shí)尚家品盛宴，并畫上了一個(gè)圓滿的句號(hào)。將于2015年4月20-23日舉行的第30屆家品展與第6屆家紡展似乎為時(shí)尚早，但絕對(duì)值得期待。

（責(zé)任編輯：王 周）

Hong Kong Housewares of Spring: 2014 Hong Kong Housewares Fair Review

Fang Zhou