本刊訊 (特約通訊員陳世平) 近幾年來(lái),尤溪縣多措并舉,不斷做大做強(qiáng)水果產(chǎn)業(yè)。目前,該縣水果產(chǎn)業(yè)已走上規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化和科技化之路,在促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、新農(nóng)村建設(shè)等方面取得了顯著成績(jī)。具體表現(xiàn):
一是推進(jìn)了水果區(qū)域化布局和規(guī)?;N植。近幾年,尤溪縣按照“一鄉(xiāng)一業(yè)”“一村一品”的發(fā)展思路,因地制宜,開(kāi)展區(qū)域?qū)I(yè)分工,分別建設(shè)金柑、臍橙、紅心柚、甌柑等一批特色水果基地,實(shí)施規(guī)模種植。目前,全縣果樹(shù)種植面積已達(dá)1.53萬(wàn)hm2,2013年水果總產(chǎn)量達(dá)18.2萬(wàn)t,這些水果基地已成為區(qū)域村鎮(zhèn)(鄉(xiāng))經(jīng)濟(jì)發(fā)展的“助推器”。
二是推進(jìn)了標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。尤溪縣通過(guò)建立縣級(jí)千畝示范片和村鎮(zhèn)(鄉(xiāng))示范園,強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)意識(shí),輻射帶動(dòng)了果農(nóng)開(kāi)展標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),全縣水果標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平大幅提升。目前,該縣生產(chǎn)的水果品質(zhì)優(yōu)良,金柑、臍橙、甌柑等水果已獲得無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證、綠色食品認(rèn)證。
三是推進(jìn)了組織化經(jīng)營(yíng)。尤溪縣通過(guò)成立管前富源金柑協(xié)會(huì)、洋中甌柑協(xié)會(huì)、八字橋金柑佛手瓜合作社、梅仙臍橙合作社等一批果業(yè)組織,提高了果農(nóng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)組織化程度。目前,該縣已形成“合作組織+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)模式,將千家萬(wàn)戶的小生產(chǎn)與千變?nèi)f化的大市場(chǎng)有效對(duì)接,切實(shí)提高了果農(nóng)收益。
四是推進(jìn)科技化發(fā)展。尤溪縣通過(guò)開(kāi)展產(chǎn)學(xué)研合作,提升了水果產(chǎn)業(yè)科技含量,科技興果勢(shì)頭良好。2013年,福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院首個(gè)縣級(jí)現(xiàn)代果業(yè)博士工作站落戶該縣,為該縣水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了雄厚的技術(shù)支撐。
五是推進(jìn)了多樣化加工。尤溪縣通過(guò)引進(jìn)培育加工企業(yè),開(kāi)展深加工技術(shù)攻關(guān),強(qiáng)化了果品深加工產(chǎn)業(yè)。目前,該縣已開(kāi)發(fā)生產(chǎn)了金柑果脯、果醋、果汁、沖劑及高端金柑白酒等多樣產(chǎn)品,金柑深加工技術(shù)領(lǐng)先全國(guó),深加工產(chǎn)品暢銷國(guó)內(nèi),還出口韓國(guó)、日本等國(guó)家,為果農(nóng)增收夯實(shí)了后勁。