李愛梅

（開封縣農(nóng)業(yè)局土肥站，河南 開封 475100）

花生新品種開農(nóng)61由開封市農(nóng)林科學(xué)研究院以開農(nóng)30和開選01-6作親本選育而成，2012年通過河南省農(nóng)作物品種審定委員會審定，審定編號：豫審花2012001。該品種填補(bǔ)了我國花生尚無高油酸、高脂肪“雙優(yōu)”品種的國內(nèi)空白，實(shí)現(xiàn)了我國高油酸、高脂肪花生育種領(lǐng)域的新突破。

1 特征特性

開農(nóng)61屬普通型中熟品種，直立疏枝型，較松散，麥套生育期126d。一般主莖高39.1 cm，側(cè)枝長46.6cm，總分枝9.6個，結(jié)果枝7個，單株飽果數(shù)13.4個；葉片淡綠色、長橢圓形、中等大小；莢果普通形，果嘴鈍、不明顯，網(wǎng)紋細(xì)、稍淺，縮縊淺，百果重206.9g，飽果率83.9%；籽仁橢圓形，種皮粉紅色，百仁重83.2g，出仁率69.8%。中抗葉斑病。

2 品質(zhì)分析

2009、2010 兩年分別經(jīng)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心（鄭州）檢測，蛋白質(zhì)含量為24.37%、24.8%，粗脂肪含量55.86%、54.76%，油酸含量77.72%、74.3%，亞油酸含量5.7%、10.2%，油亞比（0/L）13.64、7.28。

3 產(chǎn)量表現(xiàn)

2009年河南省麥套花生品種區(qū)域試驗(yàn)，平均單產(chǎn)（畝）莢果317.4kg、籽仁226.6kg，均比對照豫花15號增產(chǎn)1.4%，均居8個參試品種第二位；2011年河南省生產(chǎn)試驗(yàn)，平均單產(chǎn)（畝）莢果298.5kg，籽仁209kg，分別比對照豫花15號增產(chǎn)1.7%和0.1%。適宜河南省各地春、夏播種植。

4 栽培技術(shù)

4.1 適時(shí)播種

春播花生應(yīng)在5cm地溫穩(wěn)定通過15℃時(shí)播種，開封地區(qū)一般在4月10～25日播種，麥壟套種應(yīng)于5月15～20日播種，掌握在麥?zhǔn)涨?0～15d，過早易形成高腳苗。

4.2 種植密度

春播適宜密度為13.5萬～15萬穴/hm2，麥壟套種15萬～16.5萬穴/hm2，肥力差的地塊可適當(dāng)增加密度，加大群體，以獲得高產(chǎn)。同時(shí)春播高產(chǎn)田應(yīng)采用起壟雙行覆膜種植方式，壟距80～85cm，壟高10cm，壟面寬50～60cm，壟上行距35～40cm，穴距16.5cm，每穴兩粒。提倡推廣機(jī)械覆膜技術(shù)。

4.3 肥水管理

春播施足基肥，以有機(jī)肥為主，化肥為輔；早施苗肥，適當(dāng)追施花肥，防早衰?；ㄡ樒趹?yīng)特別注意補(bǔ)充鈣肥，增強(qiáng)莢果對花生黃曲霉菌的抵抗力。根據(jù)花生需肥規(guī)律，高產(chǎn)田每公頃施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥75～90t、尿素300kg、過磷酸鈣1.2～1.5t、硫酸鉀300～450 kg。將全部有機(jī)肥、鉀肥及2/3的氮磷肥結(jié)合冬耕或早春耕地施入耕作層內(nèi)，1/3氮磷肥在花生起壟時(shí)包施在壟溝內(nèi)。麥套花生所需肥料應(yīng)在小麥播種時(shí)一次性施入土壤。適墑播種的花生田，苗期一般不澆水。花生進(jìn)入花莢期后是花生一生中對干旱最敏感時(shí)期，在花生盛花期和結(jié)莢期遇旱，應(yīng)及時(shí)澆水，不能大水漫灌。

4.4 病蟲草害防治

春地膜覆蓋栽培花生在播種覆膜時(shí)噴施乙草胺等除草劑，麥套花生出苗后在雜草3～5葉期每公頃噴施12.5%蓋草能乳油600～900mL，或用10%禾草克防治雜草；同時(shí)注意防治蚜蟲、棉鈴蟲、蠐螬等害蟲危害。生育后期，注意防治葉斑??；及時(shí)收獲，以免影響花生產(chǎn)量和品質(zhì)。