王海燕，施俊華

（廣東海洋大學(xué)體育與休閑學(xué)院，廣東 湛江 524088）

隨著我國(guó)高等學(xué)校教育的迅速發(fā)展，高等教育大眾化已經(jīng)成為事實(shí)，針對(duì)高校擴(kuò)招而來的人才培養(yǎng)質(zhì)量問題，國(guó)家教育部先后實(shí)施了一系列的措施，其中具有代表意義的就是國(guó)家教育質(zhì)量工程。實(shí)踐教學(xué)作為國(guó)家教育質(zhì)量工程的重要環(huán)節(jié)，社會(huì)體育專業(yè)擴(kuò)招之后對(duì)人才培養(yǎng)質(zhì)量產(chǎn)生一些負(fù)面影響，華南師范大學(xué)周愛光教授組織編撰的《社會(huì)體育專業(yè)建設(shè)規(guī)范》已經(jīng)進(jìn)行論證并指出存在的問題，并規(guī)范和指導(dǎo)社會(huì)體育專業(yè)人才培養(yǎng)，同時(shí)認(rèn)為當(dāng)前我國(guó)社會(huì)體育專業(yè)辦學(xué)存在的主要問題包括對(duì)人才培養(yǎng)目標(biāo)定位不清晰，實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)薄弱，課程設(shè)置的邏輯性不強(qiáng)等。針對(duì)高校人才“就業(yè)難”與用人單位“人才荒”問題進(jìn)行分析，認(rèn)為實(shí)踐教學(xué)環(huán) 節(jié)薄弱是人才培養(yǎng)與社會(huì)需求對(duì)接的根源所在。

1 研究對(duì)象與方法

1.1 研究對(duì)象

“濱海體育休閑管理”人才培養(yǎng)實(shí)踐教學(xué)體系構(gòu)建。

1.2 研究方法

1.2.1 文獻(xiàn)資料法 充分利用校圖書館和互聯(lián)網(wǎng)有關(guān)于本研究方向的信息資源，認(rèn)真閱讀并了解有關(guān)濱海體育教學(xué)實(shí)踐及構(gòu)建方面的資料、論著。

1.2.2 調(diào)查訪談法 通過與本學(xué)院研究與本文有關(guān)課題的的體育教師交談，對(duì)相關(guān)問題進(jìn)行調(diào)查訪問。組織本院學(xué)生進(jìn)行關(guān)于實(shí)踐教學(xué)座談，收集學(xué)生對(duì)教學(xué)實(shí)踐的意見與建議。

1.2.3 數(shù)理統(tǒng)計(jì)法 對(duì)前后5 屆學(xué)生參加的實(shí)踐教學(xué)的相關(guān)信息進(jìn)行統(tǒng)計(jì)與分析，為本文提供到更多的資料信息。

2 實(shí)踐教學(xué)現(xiàn)狀及存在的問題

2.1 實(shí)踐教學(xué)培養(yǎng)體系不健全

學(xué)界將實(shí)踐教學(xué)體系細(xì)化為實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)體系、實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容體系、實(shí)踐教學(xué)管理體系、實(shí)踐教學(xué)保障體系和實(shí)踐教學(xué)評(píng)價(jià)體系。

從表1 可知，社體專業(yè)“濱海體育管理”方向?qū)嵺`教學(xué)評(píng)價(jià)體系較為缺乏，評(píng)價(jià)方法缺乏研究和探討，專業(yè)實(shí)踐教學(xué)評(píng)價(jià)由指導(dǎo)教師依照實(shí)習(xí)日志、實(shí)習(xí)總結(jié)的完成情況給予評(píng)分，體現(xiàn)出實(shí)踐成績(jī)的評(píng)定仍然僅表現(xiàn)在對(duì)知識(shí)的認(rèn)知和掌握程度的評(píng)價(jià)，造成實(shí)習(xí)后的教學(xué)評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)片 面。對(duì)學(xué)生實(shí)踐能力培養(yǎng)和實(shí)習(xí)實(shí)踐管理模式上過于放松，對(duì)一些分散實(shí)習(xí)的內(nèi)容缺乏有效的監(jiān)督與檢查，還沒有形成比較完整的科學(xué)實(shí)踐能力的評(píng)價(jià)體系和實(shí)踐教學(xué)管理體系。

2.2 實(shí)踐內(nèi)容體系尚需完善

由表2 可知，濱海體育休閑管理方向?qū)嵺`教學(xué)專業(yè)實(shí)踐內(nèi)容相對(duì)單一，特別是課程實(shí)習(xí)內(nèi)容缺乏，沒有體現(xiàn)專業(yè)課程的針對(duì)性、實(shí)用性和技能性。而過度強(qiáng)調(diào)理論知識(shí)的規(guī)范性、統(tǒng)一性和已有的教學(xué)資源優(yōu)勢(shì)，從而忽略了學(xué)生的感受，導(dǎo)致學(xué)生對(duì)一些理論課程不感興趣，積極性不 高，甚至不愿去上課，這對(duì)于教師教、學(xué)生學(xué)都有一定的難度。專業(yè)課程與實(shí)踐課程的內(nèi)容之間偏離程度較大，進(jìn)而就會(huì)導(dǎo)致人才培養(yǎng)結(jié)構(gòu)和就業(yè)市場(chǎng)需求存在結(jié)構(gòu)性偏差，造成目前許多大學(xué)生就業(yè)難、專業(yè)不對(duì)口的社會(huì)現(xiàn)象。當(dāng)然作為一個(gè)比較新型的濱海體育休閑專業(yè)，專業(yè)設(shè)置要求可能比其他更高、更有挑戰(zhàn)，所開設(shè)實(shí)踐內(nèi)容體系不夠全面，就難以得到學(xué)生認(rèn)可和難以滿足專業(yè)人才市場(chǎng)的需求。

2.3 專業(yè)的師資隊(duì)伍建設(shè)相對(duì)滯后

表1 濱海體育休閑管理方向?qū)嵺`教學(xué)評(píng)價(jià)情況統(tǒng)計(jì)

教學(xué)的時(shí)間是比較長(zhǎng)，教學(xué)經(jīng)驗(yàn)較豐富，但大多數(shù)是從高校畢業(yè)后直接進(jìn)入學(xué)校承擔(dān)教學(xué)工作，或者從體育教學(xué)專業(yè)轉(zhuǎn)過來的，可以說他們的專業(yè)知識(shí)是比較全面 的，但普遍缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。此外，理論界經(jīng)常只認(rèn)為學(xué)生的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)是一個(gè)問題，很少人會(huì)提及教師的實(shí)踐教學(xué)能力，對(duì)教師實(shí)踐教學(xué)能力的研究相對(duì)滯后，同樣教師實(shí)踐教學(xué)能力的培養(yǎng)及其實(shí)踐教學(xué)管理機(jī)制這一關(guān)乎實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量提高的關(guān)鍵問題，就更少人論及。校企合作建立實(shí)習(xí)基地涉及到學(xué)校、企業(yè)、政府等多個(gè)部門和行業(yè)。同時(shí)缺乏相應(yīng)的激勵(lì)機(jī)制，教師的積極性不高，很難投入到實(shí)踐教學(xué)改革 中，缺乏集體參與性。

2.4 實(shí)踐教學(xué)設(shè)備條件有限

實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)和實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的加強(qiáng)需要有完善的基本實(shí)踐條件為保障。濱海體育休閑專業(yè)作為新興的專業(yè)，實(shí)踐環(huán)節(jié)的軟件和硬件設(shè)施就很難跟得上，很難實(shí)現(xiàn)實(shí)踐教學(xué)與教學(xué)應(yīng)用設(shè)備的同步協(xié)調(diào)，再加上今年來各大院校的不斷擴(kuò)招，使資源供不應(yīng)求，進(jìn)一步惡化。以現(xiàn)有的資源，很難滿足學(xué)生的需求，表現(xiàn)在使用時(shí)間、使用次數(shù)和使用人數(shù)上都有所限制，造成學(xué)生課余時(shí)間無場(chǎng)地、鍛煉難的情況。（表4）

表2 濱海體育管理實(shí)踐內(nèi)容統(tǒng)計(jì)

表3 實(shí)踐環(huán)節(jié)師資統(tǒng)計(jì)

表4 實(shí)踐教學(xué)設(shè)備情況

表5 校內(nèi)外實(shí)習(xí)基地情況統(tǒng)計(jì)

2.5 實(shí)習(xí)基地建設(shè)薄弱

為處理實(shí)踐教學(xué)條件短缺這一問題，各大院校都采取以校外建立實(shí)踐基地來彌補(bǔ)校內(nèi)的實(shí)踐教學(xué)資源不足的方法。由表5 可知，目前濱海休閑體育方向?qū)嵺`教學(xué)基地明顯不完善，首先，校內(nèi)實(shí)習(xí)基地缺乏，課程實(shí)習(xí)部分缺少保證實(shí)踐教學(xué)硬 件；其次，校外實(shí)習(xí)基地性質(zhì)單一，導(dǎo)致實(shí)踐內(nèi)容單調(diào)而缺乏多樣性，與多樣化的培養(yǎng)目標(biāo)相悖。同時(shí)，在實(shí)踐操作過程中，校外實(shí)習(xí)基地僅僅起到實(shí)踐場(chǎng)所的作用，校外企業(yè)對(duì)自身商業(yè)機(jī)密保護(hù)意識(shí)的過度表現(xiàn)，大多數(shù)企業(yè)都不會(huì)讓學(xué)生接觸核心部門和有關(guān)管理的事務(wù)。因?yàn)楫吘怪皇菍W(xué)生的一個(gè)實(shí)踐環(huán)節(jié)，并不確定培訓(xùn)或?qū)嵙?xí)后是否有興趣繼續(xù)留職，另一方面也許會(huì)覺得學(xué)生的實(shí)踐能力差，要派專業(yè)的人員對(duì)其進(jìn)行培訓(xùn)才能勝任工作，費(fèi)時(shí)費(fèi)力，一旦實(shí)習(xí)后又要離開，這使得企業(yè)把接受實(shí)習(xí)生當(dāng)成一個(gè)很重的負(fù)擔(dān)。除此之外，作為實(shí)習(xí)生，企業(yè)的聘用合同不夠完善，缺乏實(shí)效性和保障性，無法明確保障實(shí)習(xí)生的權(quán)益，畢竟企業(yè)不像在學(xué)校，學(xué)生的角色已經(jīng)轉(zhuǎn)變?yōu)槠髽I(yè)員工，受保障的范圍會(huì)明顯減少。

3 實(shí)踐體系的構(gòu)建

構(gòu)建專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系結(jié)構(gòu)是實(shí)現(xiàn)實(shí)踐教學(xué)的前提，主要由實(shí)踐教學(xué)隊(duì)伍、實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)、實(shí)踐教學(xué)領(lǐng)域、實(shí)踐教學(xué)環(huán)境和實(shí)踐教學(xué)管理5 部分構(gòu)成，各部分由若干個(gè)要素組成，對(duì)內(nèi)與理論體系相結(jié)合，形成相對(duì)獨(dú)立的完整的體系，從而促進(jìn)實(shí)踐教學(xué)的有序性發(fā)展。（圖1）

3.1 制度體系構(gòu)建

圖1 濱海體育休閑管理方向?qū)嵺`教學(xué)體系構(gòu)建圖

根據(jù)以往的規(guī)定，學(xué)生實(shí)習(xí)實(shí)踐都會(huì)被安排到固定的實(shí)習(xí)實(shí)踐基地進(jìn)行培訓(xùn)后才能上崗，大多數(shù)都是從事基本的服務(wù)技能訓(xùn)練，長(zhǎng)期的單一性工作會(huì)使學(xué)生實(shí)習(xí)的積極性降低，甚至產(chǎn)生抵觸心理。另外，學(xué)院對(duì)于帶隊(duì)實(shí)習(xí)的教師職責(zé)沒有明確的規(guī)定和管理，通常每個(gè)星期每個(gè)實(shí)習(xí)地點(diǎn)只有一位實(shí)習(xí)主管教師，而且教師和學(xué)生并沒有什么接觸，甚至換了另外的教師都不知道，教師很少甚至不會(huì)出現(xiàn)在學(xué)生的實(shí)習(xí)場(chǎng)地，或只是偶爾經(jīng)過而非停留考察，從而導(dǎo)致學(xué)生在實(shí)習(xí)中的表現(xiàn)缺少必要的、真實(shí)的評(píng)價(jià)，也缺乏對(duì)實(shí)踐任務(wù)和目標(biāo)的完成性的檢驗(yàn)，實(shí)習(xí)效果得不到很好的反饋。針對(duì)這些學(xué)院應(yīng)加大對(duì)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的管理和監(jiān)管力度，加大實(shí)踐性教學(xué)組織性和運(yùn)作的管理性，使學(xué)生的專業(yè)實(shí)習(xí)過程不再形式化，更多的是一種收獲、一種鍛煉。針對(duì)濱海高端體育休閑，管理層必須進(jìn)一步梳理實(shí)踐教學(xué)體系的內(nèi)容、實(shí)習(xí)的方式方法，構(gòu)建實(shí)踐教學(xué)體系。

3.2 課程設(shè)置的協(xié)調(diào)統(tǒng)一

實(shí)踐教學(xué)的計(jì)劃和目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)都需要在實(shí)踐教學(xué)的各個(gè)環(huán)節(jié)中體現(xiàn)，環(huán)環(huán)相扣，相互滲透，各環(huán)節(jié)的合理結(jié)構(gòu)配置形成了實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)具體教學(xué)內(nèi)容。當(dāng)然，人的學(xué)習(xí)能力的提高是一個(gè)緩慢的過程，實(shí)踐能力的培養(yǎng)需要從簡(jiǎn)單到復(fù)雜，從易到難。從課程學(xué)習(xí)、課程實(shí)驗(yàn)、畢業(yè)實(shí)習(xí)，再到論文，最后社會(huì)實(shí)踐構(gòu)成一個(gè)有機(jī)的整體，將實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)當(dāng)作整體，才能構(gòu)建以專業(yè)實(shí)踐能力為本位的濱海體育休閑專業(yè)教學(xué)計(jì)劃?？梢詫⒒A(chǔ)課和實(shí)驗(yàn)課進(jìn)行分組教學(xué)，讓學(xué)生頭腦清晰，再將其前后連接，將理論運(yùn)用到實(shí)踐，建立各環(huán)節(jié)的橫向銜接，更新完善教學(xué)內(nèi)容，由分組基礎(chǔ)學(xué)習(xí)到綜合實(shí)踐，加強(qiáng)學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握，更好地運(yùn)用到實(shí)際。

3.3 實(shí)踐教學(xué)隊(duì)伍的建設(shè)

師資實(shí)踐團(tuán)隊(duì)是實(shí)現(xiàn)實(shí)踐教學(xué)工作的關(guān)鍵因素，并且直接關(guān)系到實(shí)踐教學(xué)的質(zhì)量，在實(shí)踐教學(xué)工作中處于主導(dǎo)地位，所以建立一支知識(shí)豐富、知識(shí)面廣、實(shí)踐教學(xué)能力較強(qiáng)、思想穩(wěn)定、素質(zhì)較高的教師隊(duì)伍，是提高實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量的重要保 障。采取“送出去，請(qǐng)進(jìn)來”的改革模式，盡量讓學(xué)習(xí)能力和接受能力強(qiáng)的年輕教師外出學(xué)習(xí)，針對(duì)濱海休閑體育的實(shí)踐教學(xué)情況，進(jìn)行優(yōu)秀的實(shí)踐教學(xué)能力的培訓(xùn)，立足現(xiàn)狀，創(chuàng)新思想，提高現(xiàn)有的師資力量。另外，分階段性地聘請(qǐng)其他院校管理方面的高等教師及校外知名企業(yè)的高層管理人員講學(xué)或作專題報(bào)告等活動(dòng)，并且要求全體教師與學(xué)生參與交流，充實(shí)師資隊(duì)伍，為學(xué)生實(shí)習(xí)和實(shí)踐創(chuàng)造更多的機(jī)會(huì)。學(xué)生團(tuán)隊(duì)可以根據(jù)自身的興趣愛好和特長(zhǎng)，組成相關(guān)的團(tuán)隊(duì)，在導(dǎo)師的帶領(lǐng) 下，嘗試性地參與校內(nèi)外的實(shí)踐活動(dòng)，也可以積極參與學(xué)生會(huì)及學(xué)生社團(tuán)所開展的各種活動(dòng)，豐富自身的見聞，鍛煉應(yīng)對(duì)能力，爭(zhēng)取更多學(xué)習(xí)和實(shí)踐的機(jī)會(huì)。

3.4 校內(nèi)外實(shí)習(xí)基地建設(shè)

校外實(shí)習(xí)基地的建立是高校培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力的必要選擇，目前本專業(yè)的實(shí)習(xí)基地建設(shè)（分別與國(guó)家體育總局三亞水上基地、茂名放雞島海上旅游開發(fā)有限公司、廣州長(zhǎng)隆集團(tuán)水上樂園等單位簽訂實(shí)習(xí)基地協(xié)議），共建教學(xué)實(shí)習(xí)基地并初步形成“校企實(shí)習(xí)合作”的實(shí)踐教學(xué)模式。一方面需要完善與現(xiàn)有基地的相互合作，建立長(zhǎng)期合作關(guān)系，互惠互利，共同促進(jìn)；另一方面，遴選出與濱海體育休閑管理人才培養(yǎng)目標(biāo)和規(guī)格相一致的重點(diǎn)實(shí)習(xí)基地，在實(shí)踐教學(xué)過程中進(jìn)行“教學(xué)—科研—評(píng)價(jià)”等關(guān)鍵性環(huán)節(jié)中共同參與、共同教育，實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)的深層次合作。同樣在拓展實(shí)踐基地的過程中，可以嘗試?yán)闷髽I(yè)建立教學(xué)實(shí)踐獎(jiǎng)學(xué)金，調(diào)動(dòng)學(xué)生積極性，全程參與到實(shí)習(xí)基地建設(shè)的尋找、聯(lián)系、洽談、篩選等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。擴(kuò)大基地的建設(shè)范圍，創(chuàng)造更多鍛煉機(jī)會(huì)，改變實(shí)踐平臺(tái)的人員組成。

3.5 實(shí)踐教學(xué)領(lǐng)域

實(shí)現(xiàn)實(shí)踐教學(xué)人才培養(yǎng)是實(shí)踐教學(xué)的主要目的，本專業(yè)主要培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)和現(xiàn)代化建設(shè)需要，具備濱海體育休閑的運(yùn)動(dòng)指導(dǎo)與管理的專業(yè)理論知識(shí)和技能，符合我國(guó)經(jīng)濟(jì)建設(shè)發(fā)展方向；培養(yǎng)能適應(yīng)社會(huì)化、商業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化的復(fù)合型人才，滿足人們各項(xiàng)休閑運(yùn)動(dòng)消費(fèi)與服務(wù)的需求；培養(yǎng)具備休閑運(yùn)動(dòng)指導(dǎo)與管理能力的應(yīng)用型高級(jí)專門人才。當(dāng)然這種人才的培養(yǎng)不可以只依靠課堂教學(xué)或理論傳授就能實(shí)現(xiàn)，需要輔之以大量的實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)和實(shí)踐活動(dòng)。濱海體育休閑專業(yè)的基本任務(wù)為咨詢指導(dǎo)、組織管理、經(jīng)營(yíng)開發(fā)和實(shí)踐教學(xué)科研，按照這一要求，可以培養(yǎng)體育休閑運(yùn)動(dòng)指導(dǎo)型、組織管理型、經(jīng)營(yíng)管理型和教學(xué)科研型的人才。

4 結(jié) 語(yǔ)

就社會(huì)對(duì)濱海體育休閑人才的需求而言，人才的應(yīng)用能力和實(shí)踐能力是其核心競(jìng)爭(zhēng)力的重要部分，而合理科學(xué)的實(shí)踐教學(xué)體系是培養(yǎng)這一能力的有效途徑，因此加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)體系構(gòu)建是當(dāng)前人才培養(yǎng)的必然要求。針對(duì)濱海體育休閑專業(yè)的辦學(xué)歷史和現(xiàn)有資源狀況，建立和完善專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)體系這一動(dòng)態(tài)過程，是構(gòu)建具備濱海體育休閑專業(yè)特色的人才培養(yǎng)理論體系的過程，也是人才培養(yǎng)理論構(gòu)建的過程；結(jié)合過去的理論與實(shí)踐，借鑒發(fā)達(dá)國(guó)家的先進(jìn)做法，與自身區(qū)域特色、辦學(xué)特色結(jié)合，探索并建立符合“濱海體育休閑管理”人才培養(yǎng)獨(dú)異特征的實(shí)踐教學(xué)體 系，是當(dāng)前人才培養(yǎng)的重要內(nèi)容。培養(yǎng)學(xué)生服務(wù)意識(shí)、學(xué)習(xí)意識(shí)，建立符合濱海體育休閑產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)律的教學(xué)實(shí)習(xí)基地，滿足學(xué)生實(shí)踐教學(xué)的多樣需求，實(shí)現(xiàn)學(xué)校與企業(yè)的深度協(xié)作，共同培養(yǎng)人才是當(dāng)前實(shí)踐教學(xué)體系構(gòu)建的主要內(nèi)容。

[ 1 ] 周愛光.我國(guó)高等教育社會(huì)體育本科專業(yè)人才培養(yǎng)的現(xiàn)狀及展望[ J ].體育學(xué)刊，2011，18（2）：5-9.

[ 2 ] 項(xiàng)麗敏，劉曉偉.社會(huì)體育專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)設(shè)計(jì)與課程體系構(gòu)建[ J ].北京體育大學(xué)學(xué)報(bào)，2005，28（12）.

[ 3 ] 曹衛(wèi).如何為體育產(chǎn)業(yè)培養(yǎng)“體育休閑管理人才”[ J ].廣州體育學(xué)院學(xué)報(bào)，2004，4（30）.