“海水養(yǎng)殖比傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)投入更少、產(chǎn)出更高?！敝袊?guó)海洋漁業(yè)與生態(tài)學(xué)家、中國(guó)工程院院士、中國(guó)科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)副主席、山東省科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)主席唐啟升說(shuō)道，“向海要糧是利國(guó)良策?！?/p>

唐啟升說(shuō)，根據(jù)我國(guó)2020年全面建設(shè)小康社會(huì)的目標(biāo)和2030年人口達(dá)到高峰時(shí)期的需求，我國(guó)水產(chǎn)品的供給量至少需要增加2000萬(wàn)噸。如此大的需求增量，將主要通過(guò)水產(chǎn)養(yǎng)殖方式產(chǎn)出。

海洋資源事關(guān)國(guó)計(jì)民生

一踏進(jìn)唐啟升院士的書(shū)房，首先映入眼簾的是三排擺滿了專業(yè)書(shū)籍的大書(shū)架。在書(shū)海的包圍下，整間屋子稍顯單調(diào)，卻又讓人感到充實(shí)，像極了他的性格：簡(jiǎn)單、樸實(shí)、充滿知性。

唐啟升長(zhǎng)期從事海洋生物資源開(kāi)發(fā)與可持續(xù)利用研究，在海洋生態(tài)系統(tǒng)、漁業(yè)生物學(xué)、資源增值與管理、遠(yuǎn)洋漁業(yè)、養(yǎng)殖生態(tài)等方面有許多創(chuàng)新性研究。早在20世紀(jì)70年代末，唐啟升就意識(shí)到海洋漁業(yè)資源對(duì)人類生產(chǎn)生活的重要意義。在他看來(lái)，如何更合理的“向海洋要糧食”是關(guān)乎國(guó)家民生大計(jì)的事情。

唐啟升說(shuō)，四十多年來(lái)他始終關(guān)心的問(wèn)題有兩個(gè)，一是如何高效地向海洋索取食物，二是在索取過(guò)程中如何保護(hù)海洋環(huán)境、維持生態(tài)平衡?！扒罢呤菫榱私鉀Q人們?nèi)绾巍院蔑埖膯?wèn)題，后者更多地為子孫后代考慮，都馬虎不得?！彼f(shuō)，“我的責(zé)任不單單是研究如何更多地從海洋中獲取資源，更重要的是如何保持它不間斷的、可持續(xù)的提供下去?！?/p>

“藍(lán)色海洋食物發(fā)展計(jì)劃”及其相應(yīng)的發(fā)展戰(zhàn)略，是唐啟升近年來(lái)提出的重要科研思路，它可以在一定程度上解決海洋生態(tài)系統(tǒng)的承載力和水產(chǎn)品巨大需求之間的沖突，通過(guò)貫徹養(yǎng)護(hù)海洋生物資源及其環(huán)境、拓展海洋生物資源開(kāi)發(fā)利用領(lǐng)域和加強(qiáng)海洋高技術(shù)應(yīng)用等具體措施，實(shí)現(xiàn)海洋漁業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

科研成果普惠中國(guó)漁業(yè)

在談到科研初期的種種艱辛與收獲時(shí)，唐啟升略顯興奮地從書(shū)架中找來(lái)當(dāng)年的筆記本，那已泛黃的舊紙上，密密麻麻記錄的都是辛勤與汗水。

唐啟升說(shuō)，通過(guò)早期的研究，他逐漸意識(shí)到我國(guó)近海漁業(yè)資源正在慢慢衰退，遠(yuǎn)洋漁業(yè)的重要性日益凸顯。1993年，唐啟升通過(guò)對(duì)國(guó)際水域狹鱈資源的評(píng)估研究，首次獲得了狹鱈仔幼魚(yú)在白令海公海海盆區(qū)深層也有分布的寶貴結(jié)論。這一科研成果直接促成了我國(guó)第一個(gè)真正意義上的遠(yuǎn)洋漁業(yè)活動(dòng)，形成了年產(chǎn)量15萬(wàn)噸、產(chǎn)值3億元以上、增收總額達(dá)10多億元的漁業(yè)項(xiàng)目。

1998至2005年，唐啟升作為首席科學(xué)家，先后主持完成了國(guó)家973計(jì)劃項(xiàng)目“東、黃海生態(tài)系統(tǒng)動(dòng)力學(xué)與生物資源可持續(xù)利用”和“我國(guó)近海生態(tài)系統(tǒng)食物產(chǎn)出的關(guān)鍵過(guò)程及其可持續(xù)機(jī)理”。這兩個(gè)重量級(jí)科研項(xiàng)目的完成，不僅在學(xué)術(shù)研究上使中國(guó)在專業(yè)領(lǐng)域處于世界前沿，更極大地促進(jìn)了中國(guó)海洋漁業(yè)資源的高效利用。

海洋開(kāi)發(fā)保護(hù)為先

以往，一提起水產(chǎn)養(yǎng)殖，許多外國(guó)專家的第一反應(yīng)就是否定，認(rèn)為水產(chǎn)養(yǎng)殖造成污染，對(duì)環(huán)境產(chǎn)生較大的負(fù)面影響。但唐啟升認(rèn)為，中國(guó)的水產(chǎn)養(yǎng)殖中有一半以上是不投餌的，這些養(yǎng)殖生物在成長(zhǎng)過(guò)程中直接或間接地消耗水體中碳和氮、磷等富養(yǎng)物質(zhì)，其產(chǎn)生的“正能量”遠(yuǎn)大于負(fù)面影響。水產(chǎn)養(yǎng)殖非但不是破壞環(huán)境的罪魁禍?zhǔn)?，更是兼具食物供給功能和生態(tài)服務(wù)功能的良策。

正是因?yàn)樘茊⑸龍?jiān)持不懈地對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖的 “正名”，2004年，聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織將其漁業(yè)部更名為漁業(yè)及水產(chǎn)養(yǎng)殖部，提倡在世界范圍內(nèi)推廣中國(guó)的水產(chǎn)養(yǎng)殖方式。

近年來(lái)，隨著研究的不斷深入，唐啟升將傳統(tǒng)的水產(chǎn)養(yǎng)殖概念進(jìn)一步升華，把水域（特別是海洋）的食物供給功能和生態(tài)服務(wù)功能有機(jī)地結(jié)合在一起，提出了“碳匯漁業(yè)”新的發(fā)展理念。唐啟升解釋說(shuō)，碳匯漁業(yè)是指通過(guò)漁業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)促進(jìn)水生生物吸收水體中的二氧化碳，然后把這些碳移出水體的過(guò)程和機(jī)制，是綠色、低碳發(fā)展理念在漁業(yè)領(lǐng)域的具體體現(xiàn)。

“海洋空間是有限的，我們想達(dá)到持續(xù)發(fā)展的目的，必須要保護(hù)它?！碧茊⑸f(shuō)，他始終記得上世紀(jì)70年代由于過(guò)度集中捕撈對(duì)大黃魚(yú)資源造成的毀滅性影響。他認(rèn)為，想要可持續(xù)地發(fā)掘海洋漁業(yè)資源，著力推進(jìn)人們的養(yǎng)護(hù)意識(shí)應(yīng)放在首位。當(dāng)談到這一問(wèn)題的時(shí)候，這位素來(lái)十分重視科研成果產(chǎn)業(yè)化的科學(xué)家甚至說(shuō)：“與人們的養(yǎng)護(hù)意識(shí)相比，當(dāng)下產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效益就顯得沒(méi)那么重要了?！?/p>

（鄒陽(yáng) 胡臥龍）