李煥玲

辣椒真菌性病害發(fā)生的種類

李煥玲

特約欄目主持：魏林

植物學(xué)博士，中南大學(xué)研究生院隆平分院導(dǎo)師，湖南省蔬菜產(chǎn)業(yè)體系植保與產(chǎn)品安全崗位專家。長(zhǎng)期從事農(nóng)作物有害生物研究與防治，近年來(lái)重點(diǎn)進(jìn)行蔬菜土傳病害綜合防治研究工作。出版專著1部，參編著作3本，發(fā)表研究論文40余篇，獲省部級(jí)科技進(jìn)步獎(jiǎng)3項(xiàng)，申請(qǐng)國(guó)家發(fā)明專利7項(xiàng)，其中已授權(quán)2項(xiàng)。

1 辣椒炭疽病（Peppers Anthracnose）

膠孢炭疽菌主要為害辣椒葉片和果實(shí)，葉片發(fā)病初期呈褪綠水漬狀斑點(diǎn)，后逐漸變褐，擴(kuò)展后形成邊緣深褐色、中間為淺褐或灰白色的近圓形或不規(guī)則形病斑，上面輪生黑色小點(diǎn)（圖1）。莖部受害，初生淺褐色長(zhǎng)條形病斑，后逐漸擴(kuò)大，邊緣褐色，中心灰白色（圖2）；果實(shí)上的病斑呈長(zhǎng)圓形或不規(guī)則形，初呈水漬狀，后變褐、凹陷，有稍隆起的同心輪紋，其上也密生小黑點(diǎn)（圖3），病斑的邊緣有濕潤(rùn)的變色圈。

辣椒刺盤孢主要使果實(shí)受害，病斑圓形、黃褐色、水浸狀、凹陷，病斑上有橙紅色小點(diǎn)，且略呈同心環(huán)狀排列，在潮濕條件下，整個(gè)病斑表面溢出紅色黏質(zhì)物（圖4）。

辣椒炭疽病在我國(guó)的東北、華北、華東、華南、西南等地區(qū)都有發(fā)生，一般病果率約5%，嚴(yán)重時(shí)病果率達(dá)20%～30%，對(duì)辣椒品質(zhì)、產(chǎn)量均有一定影響。

2 辣椒尾孢葉斑?。≒eppers Cercospora Leaf Spot）

該病害在我國(guó)海南、安徽、云南、貴州、西藏等辣椒栽培區(qū)均有發(fā)生。

3 辣椒匍柄霉葉斑病 （Peppers Gray Leaf Spot）

該病害可侵染葉片，病斑葉兩面生，近圓形或不規(guī)則形，黃褐色，邊緣深褐色，直徑1～10 mm，微具輪紋，在葉背面顏色較淺，病健交界明顯。隨著病情發(fā)展，病斑后期可連結(jié)成片，導(dǎo)致葉片干枯。

目前辣椒匍柄霉葉斑病在我國(guó)露地和保護(hù)地都有發(fā)生。

4 辣椒白粉?。≒eppers Powdery Mildew）

白粉病主要為害辣椒葉片，嚴(yán)重時(shí)嫩莖和果實(shí)也能受害。發(fā)病初期葉面出現(xiàn)數(shù)量不等、形狀不規(guī)則的較小褪綠斑，褪綠斑多呈現(xiàn)不規(guī)則狀，進(jìn)一步擴(kuò)展形成淺褐色病斑，邊緣有黃色暈圈（圖7），葉背可出現(xiàn)稀疏霉層；褪綠斑向四周迅速擴(kuò)展，導(dǎo)致葉面大部分褪綠，背面霉層增多，霉層白色，呈絲狀交織（圖8）。

在中國(guó)辣椒栽培主產(chǎn)區(qū)均有發(fā)生，以山東、河北、內(nèi)蒙古、遼寧、海南等地為害較為嚴(yán)重。

5 辣椒灰霉病（Peppers Gray Mold）

幼苗和成株期均可發(fā)病，幼苗多從子葉或真葉邊緣開(kāi)始發(fā)病，初呈水浸狀褐色病斑，近圓形，常有輪紋，條件適合時(shí)病害沿葉柄和莖部擴(kuò)展，莖部出現(xiàn)水浸狀病斑，造成莖葉腐爛，并著生灰色霉層。

成株期發(fā)病主要為害葉、花、果實(shí)。葉片受害多從葉尖開(kāi)始，初成淡黃褐色病斑，逐漸向上擴(kuò)展成“V”形病斑（圖9）。莖部發(fā)病產(chǎn)生水漬狀病斑，病部以上枯死（圖10）?；ㄆ魇芎Γò晡?，表面生灰霉（圖11）。果實(shí)被害，多從幼果與花瓣粘連處開(kāi)始，呈水漬狀病斑，擴(kuò)展后引起全果褐斑（圖12）?；颐共“l(fā)生時(shí)病健交界明顯，濕度大時(shí)病部有灰褐色霉層。

目前該病害主要在我國(guó)的東北、西北、華北、華中等地的春季保護(hù)地發(fā)生嚴(yán)重，在四川、云南、廣西、海南等露地也有發(fā)生。

6 辣椒棒孢葉斑病（Peppers Corynespora Leaf Rot）

目前辣椒棒孢葉斑病在我國(guó)海南有發(fā)生。

7 辣椒早疫?。≒eppers Early Blight）

在發(fā)病初期，葉片上出現(xiàn)褐色或黑褐色圓形或橢圓形小病斑，逐漸擴(kuò)大到8～10 mm，中部有同心輪紋（圖15），在潮濕條件下，病部著生黑色霉層。莖稈在發(fā)病時(shí)，一般在分杈處產(chǎn)生褐色或深褐色的不規(guī)則形或橢圓形病斑，表面有灰黑色霉?fàn)钗?。果?shí)發(fā)病時(shí)，病斑多在花萼附近，明顯凹陷。發(fā)病后期，果實(shí)開(kāi)裂，病部變硬。

該病在全國(guó)范圍內(nèi)廣泛分布，四川、云南、新疆、廣西、浙江、江西、河南、吉林等都有發(fā)生。

8 辣椒白星?。≒eppers White Star）

辣椒白星病主要為害葉片，苗期和成株期均可染??；葉片染病，從下部老熟葉片開(kāi)始向上部葉片發(fā)展，發(fā)病初期產(chǎn)生褪綠色小斑，擴(kuò)大后成圓形或近圓形，邊緣褐色，中央白色或灰白色，散生黑色粒狀小點(diǎn)。田間濕度低時(shí)，病斑易破裂穿孔。發(fā)生嚴(yán)重時(shí)，常造成葉片干枯脫落，僅剩上部葉片。

在中國(guó)南方地區(qū)發(fā)生普遍，在北方地區(qū)報(bào)道的較少。

9 辣椒蔓枯病（Peppers Gummy Stem Blight）

病斑葉兩面生，病斑圓形、近圓形或在葉緣呈半圓形，有時(shí)沿著葉緣發(fā)展呈不規(guī)則形，病斑中央淡褐色，邊緣深褐色，后期病斑上著生很多小黑點(diǎn)（圖16），病斑中央破裂穿孔葉片背面顏色較淺，直徑0.5～10.0 mm。一般發(fā)病較輕，對(duì)產(chǎn)量影響較小。

該病害在我國(guó)黑龍江、吉林、湖北、西藏等地均有發(fā)生。

[1]郭英蘭，劉錫琎.中國(guó)真菌志第二十四卷 尾孢菌屬[M].北京：科學(xué)出版社，2005：244-245.

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[3]白金鎧.中國(guó)真菌志第十五卷 球殼孢目 莖點(diǎn)霉屬 葉點(diǎn)霉屬[M].北京：科學(xué)出版社，2003：203-204.

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（本文配有彩圖，詳見(jiàn)彩色插頁(yè)）

李煥玲，廣安市農(nóng)業(yè)局經(jīng)濟(jì)作物技術(shù)推廣站，廣安市城南興安中街324號(hào)，638000，電話：15182686623，E-mail：lhl200912@126.com

2014-07-21