陳 鳳，蘇淑釵，張 兵，陳志鋼，白 倩

（北京林業(yè)大學 省部共建森林培育與保護重點實驗室，北京 100083）

雜交榛開花結(jié)實習性及結(jié)果枝組的修剪研究

陳 鳳，蘇淑釵，張 兵，陳志鋼，白 倩

（北京林業(yè)大學 省部共建森林培育與保護重點實驗室，北京 100083）

為了研究雜交榛的開花結(jié)實習性及不同修剪措施對對雜交榛枝類組成的影響，對不同地點、不同品種及不同修剪措施下雜交榛1 年生枝的枝長、枝粗進行了測量，并對1 年生枝上的雌雄花數(shù)量進行了統(tǒng)計。研究表明：（1）雜交榛的雌雄花數(shù)量均隨著枝長的增加而逐漸增加。長枝上的雌雄花數(shù)量最多，中枝上的雌雄花數(shù)量居中，短枝上的雌雄花數(shù)量最少。（2）重回縮修剪后第一年的雜交榛其1 年生枝主要為中長枝，短枝比例較少；緩放2 a以上及緩放1 a的雜交榛其1 年生枝主要為短枝，中枝和長枝的比例很??；(3) 重回縮修剪能夠增加1 年生枝中長枝的比例及雌花的個數(shù)，緩放1 a能夠增加雄花的個數(shù)。

雜交榛；開花結(jié)實習性；結(jié)果枝；修剪措施；雌雄花數(shù)量

榛子屬于榛科Corylaceae榛屬Corylus樹種，全球約20種，我國有9種。榛子在我國的自然分布廣，栽培歷史悠久，但一直處于野生利用狀態(tài)，沒有栽培，也沒有栽培種，直至20世紀60年代開始，榛子這種經(jīng)濟價值較高的樹種才逐漸引起人們的重視[1]。自1980年起，遼寧省經(jīng)濟林研究所就開始利用平榛和歐洲榛進行種間雜交育種研究，通過利用遠源種間雜交優(yōu)勢，獲得大果、優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、抗旱性及適應(yīng)性強，適合在我國北方廣大地區(qū)栽培的新的榛子品種[2]，即平歐雜交榛。

枝條是果實開花結(jié)實的基礎(chǔ)，它具有輸導營養(yǎng)物質(zhì)和水分及貯藏營養(yǎng)的功能，直接為果樹的花芽分化及開花結(jié)實提供營養(yǎng)物質(zhì)。枝條的生長狀況直接影響著果樹的生殖生長，因此調(diào)節(jié)控制枝條生長是果樹栽培的重要工作內(nèi)容[3]。合理地進行枝條生長的調(diào)節(jié)與控制應(yīng)建立在正確地認識品種自身的生長發(fā)育與結(jié)實特性的基礎(chǔ)上，因此，研究雜交榛1 年生枝生長發(fā)育狀況及開花結(jié)實習性，對于制定相適應(yīng)的雜交榛樹體管理、土肥管理等具有十分重要的意義。

謝明曾指出雜交榛雌花芽量的多少主要取決于枝條營養(yǎng)積累的程度，充實枝條形成的雌花芽多[4]。鄭金利對平歐雜交榛結(jié)果母枝主要性狀間的相關(guān)性研究也充分表明1 年生枝充分的營養(yǎng)發(fā)育是盛果初期平歐雜交榛大量成花和結(jié)實的基礎(chǔ)[5]。王道明曾提出培養(yǎng)足夠數(shù)量的健壯1 年生枝條是保證雜交榛子早期豐產(chǎn)的前提條件[6]。目前，我們已對雜交榛1 年生枝的重要性有了一定的認識，但對健壯的1 年生枝的如何形成卻了解得很少。因此，本研究對不同地點、不同品種雜交榛的結(jié)果習性進行了研究，同時研究分析了3種不同修剪措施對雜交榛枝類組成的影響。

1 材料與方法

1.1 試驗地點與材料

試驗地點一位于北京市昌平區(qū)西郊鶩峰林場實驗基地，試驗材料為6 年生達維、平歐127和7年生81-19、遼榛7號和84-545，這部分植株的修剪措施為發(fā)育枝緩放2 a以上。試驗地點二位于遼寧省瓦房店市炮臺鎮(zhèn)，試驗材料為8 年生遼榛3號、達維、遼榛4號和遼榛7號，這部分植株在2011年進行了重回縮修剪（修剪部位大多在一級分枝處）；以及8 年生遼榛7號及81-21，這部分植株在2012年進行了重回縮修剪（修剪部位大多在一級分枝處）。

1.2 試驗方法

2011年3月4日，在北京市昌平區(qū)西郊鶩峰林場實驗基地，選擇達維和平歐127生長勢基本一致的健康植株各3株，每株樹隨機選擇60根1年生枝（不包括基部萌蘗枝及背上萌條），分別測量每根枝條的枝長和枝粗，并統(tǒng)計每根枝上的雌花數(shù)和雄花數(shù)。

2012年3月8日，在北京市昌平區(qū)西郊鶩峰林場實驗基地，選擇81-19、84-545和遼榛7號生長勢基本一致的健康植株各3株，每株樹隨機選擇80根1 年生枝，分別測量每根枝條的枝長和枝粗，并統(tǒng)計每根枝上的雌花數(shù)和雄花數(shù)。

2013年3月27日～29日，在遼寧省瓦房店市炮臺鎮(zhèn)，選擇遼榛3號、達維、遼榛4號和遼榛7號生長勢基本一致的健康植株各3株，每株樹隨機選擇80根1 年生枝，分別測量它們的長度和基部直徑，并統(tǒng)計每根枝上的雌花數(shù)和雄花數(shù)。

2013年3月29日，在遼寧省瓦房店市炮臺鎮(zhèn)，選擇81-21和遼榛7號生長勢基本一致的健康植株各3株，統(tǒng)計每株樹外圍中長短枝的數(shù)量。

1.3 數(shù)據(jù)處理

用Excel 2003對所有數(shù)據(jù)進行分析處理，繪制散點圖。

2 結(jié)果與分析

2.1 雜交榛開花結(jié)實習性研究

2.1.1 發(fā)育枝緩放2 a以上雜交榛雌雄花分布情況

圖1是5個品種（系）雌花的分布情況，圖2是5個品種（系）雄花的分布情況。

圖1 發(fā)育枝緩放2 a以上雜交榛雌花分布情況Fig. 1 Quantity distribution of female fl owers of hybrid hazel slung and put aside over two years

圖2 發(fā)育枝緩放2 a以上雜交榛雄花分布情況Fig. 2 Quantity distribution of male fl owers of hybrid hazel with sling put aside over two years

從圖1可以看出，達維的雌花數(shù)量在0～50 cm范圍內(nèi)，隨著枝長的增加而逐漸增加，在＞50 cm范圍內(nèi)，隨著枝長的增加而逐漸減少。81-19、遼榛7號、84-545和平歐127這4個品種（系）的雌花數(shù)均隨著枝長的增加而逐漸增多，這與鄭金利的研究結(jié)果一致。從圖2可以看出，雖然5個品種（系）的雄花數(shù)在部分范圍內(nèi)存在著隨著枝長的增加反而減少的情況，但總體上還是呈現(xiàn)出隨著枝長的增加而增加的趨勢。

表1是發(fā)育枝緩放兩年以上雜交榛雌雄花數(shù)量在1年生枝上的分布情況，從表中可以看出5個品種（系）的雌雄花大部分分布在0～50 cm的1 年生枝上，達維的雌花有93.81%，雄花有96.43%分布在0～50 cm的1 年生枝上；81-19和遼榛7號的雌雄花均分布在0～50 cm的1 年生枝上；84-545的雌雄花也均分布在0～50 cm的1 年生枝上；平歐127的雌花有81.76%，雄花有95.18%分布在0～50 cm的1 年生枝上。

表1 發(fā)育枝緩放2 a以上雜交榛雌雄花數(shù)量在1 年生枝上的分布情況Table 1 Distribution of quantity of male and female flowers of hybrid hazel slung and put aside over two years

2.1.2 發(fā)育枝緩放一年雜交榛雌雄花分布情況

圖3是4個品種雌花的分布情況，圖4是4個品種雄花的分布情況。

從圖3可以看出，達維、遼榛7號和遼榛4號的雌花數(shù)量隨著枝長的增加而逐漸增加。遼榛3號的雌花數(shù)量先隨著枝長的增加而逐漸增加，從60～80 cm范圍開始，則隨著枝長的增加而逐漸減少。遼榛7號的雌花數(shù)量隨著枝長的增加而逐漸增加。從圖4可以看出，雖然4個品種的雄花數(shù)在部分范圍內(nèi)存在著隨著枝長的增加反而減少的情況，但總體上還是呈現(xiàn)出隨著枝長的增加而增加的趨勢。

表2是發(fā)育枝緩放1 a雜交榛雌雄花數(shù)量在1 年生枝上的分布情況。從表中可以看出，4個品種的雌雄花大部分分布在0～100 cm的1 年生枝上。達維的雌花有89.56%，雄花有98.86%分布在0～100 cm的枝條上；遼榛3號的雌花有94.59%，雄花有98.24%分布在0～100 cm的1 年生枝上；遼榛7號的雌花有97.99%，雄花有100%分布在0～100 cm的1 年生枝上；遼榛7號的雌花有68.32%，雄花有79.22%分布在100%的1 年生枝上。

圖3 發(fā)育枝緩放1 a雜交榛雌花分布情況Fig.3 Quantity distribution of female fl owers of hybrid hazel slung and put aside for one year

圖4 發(fā)育枝緩放1 a雜交榛雄花分布情況Fig.4 Quantity distribution of male fl owers of hybrid hazel slung and put aside for one year

表2 發(fā)育枝緩放1 a雜交榛雌雄花數(shù)量在1 年生枝上的分布情況Table 2 Quantity distribution of male and female flowers of hybrid hazel slung and put aside for one year

2.1.3 重回縮修剪雜交榛雌雄花分布情況

表3是重回縮修剪雜交榛雌雄花在長中短枝上的分布情況。由表3可知重回縮修剪的雜交榛長枝上的雌雄花數(shù)量最多，中枝上的雌雄花數(shù)量居中，短枝上的雌雄花數(shù)量最少。

表3 重回縮修剪雜交榛 1 a 生枝雌雄花分布情況Table 3 Quantity distribution of male and female flowers of hybrid hazel with heavy cutting-back

從不同地點、不同品種（系）、不同修剪措施雜交榛上的雌雄花分布情況可以看出，雜交榛的雌雄花數(shù)量均隨著枝長的增加而逐漸增加。長枝上的雌雄花數(shù)量最多，中枝上的雌雄花數(shù)量居中，短枝上的雌雄花數(shù)量最少。因此，生產(chǎn)上對雜交榛進行整形修剪時應(yīng)盡量保留長中枝，去除短枝。

2.2 三種修剪措施對雜交榛枝類組成的影響

2.2.1 發(fā)育枝緩放兩年以上雜交榛1年生枝的生長狀況

圖5～圖8是位于西山試驗基地的5個品種的1年生枝枝長和枝粗的分布狀況。這5個品種的發(fā)育枝緩放2 a以上。

圖5 達維1年生枝枝長和枝粗分布狀況Fig.5 Distribution of length and diameter branches of Davey

圖6 81-19 一年生枝枝長和枝粗分布狀況Fig.6 Distribution of length and of one-year-old diameter of one-year-old branches of cultivar 81-19

從圖5可以看出，發(fā)育枝緩放2 a以上的達維其1年生枝枝長主要分布在0～40 cm的范圍之內(nèi)，占所有調(diào)查枝條的93.22%。按＜20 cm為短枝，20～50 cm為中枝，＞50 cm為長枝[6]將其劃分為3類，其中短枝占80.79%，中枝占15.76，長枝占4.5%。

圖7 84-545 一年生枝枝長和枝粗的分布情況Fig.7 Distribution of length and diameter of one-year-old branches of cultivars 84-545

圖8 平歐127一年生枝枝長和枝粗的分布情況Fig.8 Distribution of length and diameter of one-year-old branches of cultivars 85-127

圖9 遼榛7號 1年生枝枝長和枝粗的分布情況Fig. 9 Distribution of length and diameter of one-year-old branches of Liaozhen7

從圖6可以看出，發(fā)育枝緩放2 a以上的81-19其1年生枝枝長主要分布在0～30 cm的范圍內(nèi)，占所有調(diào)查枝條的98.33%。所有調(diào)查枝條中短枝占94.17%，中枝占5.83%，長枝比例為0。

從圖7可以看出，發(fā)育枝緩放2 a以上的遼榛7號其1年生枝枝長主要分布在0～20 cm的范圍內(nèi)，占所有調(diào)查枝條的99.83%。所有調(diào)查枝條中短枝占99.58%，中枝占0.42%，長枝比例為0。

從圖8中可以看出，發(fā)育枝緩放2 a以上的84-545其1年生枝枝長也主要分布在0～30 cm范圍內(nèi)，占所有調(diào)查枝條總數(shù)的97.08%。在所有調(diào)查枝條中短枝占90.83%，中枝占9.17%，長枝比例為0。

從圖9中可以看出，發(fā)育枝緩放2 a以上的平歐127其1年生枝枝長也主要分布在0～40 cm范圍內(nèi)，占所有調(diào)查枝條總數(shù)的92.78%。在所有調(diào)查枝條中短枝占60.56%，中枝占33.89，長枝占5.56%。

從圖5至圖9可以看出，5個品種的枝粗都主要分布在1.5～5 mm范圍內(nèi)，其中達維占所有調(diào)查枝條的90.4%，81～19占98.33%，遼榛7號占99.58%， 84～545占98.33%，平歐127占91.67。

由此可見，發(fā)育枝緩放兩年以上的的雜交榛其1年生枝主要由中短枝組成，長枝很少，見表4。

表4 發(fā)育枝緩放 2 a 以上雜交榛1年生枝枝類組成Table 4 Quantity distribution of male and female flowers of hybrid hazel slung and put aside over two years

2.2.2 發(fā)育枝緩放一年雜交榛1年生枝生長狀況

圖10～圖13是位于遼寧省瓦房店市炮臺鎮(zhèn)試驗基地的4個品種的1年生枝枝長和枝粗的分布狀況。這4個品種于2011年春季進行了重回縮修剪，2012年進行了緩放。

圖10 發(fā)育枝緩放1 a達維1年生枝枝長和枝粗分布狀況Fig.10 Distribution of length and diameter of one-year-old branches of Davey slung and put aside for one year

圖11 發(fā)育枝緩放1 a遼榛3號1年生枝枝長和枝粗分布狀況Fig. 11 Distribution of length and diameter of 0ne-year old branches of Liaozhen No.3 slung and put aside for one year

圖12 發(fā)育枝緩放1 a遼榛7號1年生枝枝長和枝粗分布狀況Fig.12 Distribution of length and diameter of one-year-old branches of Liaozhen No.7 slung and put aside for one year

圖13 發(fā)育枝緩放1 a遼榛4號1年生枝枝長和枝粗分布狀況Fig.13 Distribution of length and diameter of one-year old branches of Liaozhen No.4 slung and put aside for one year

從圖10可以看出，發(fā)育枝緩放1 a的達維其1年生枝枝長主要分布在0～50 cm的范圍之內(nèi)，占所有調(diào)查枝條的89.58%。按＜20 cm為短枝，20～50 cm為中枝，＞50 cm為長枝[6]將其劃分為3類，其中短枝占60.83%，中枝占28.75，長枝占10.42%。

從圖11可以看出，發(fā)育枝緩放1 a的遼榛3號其1年生枝枝長主要分布在0～50 cm的范圍內(nèi)，占所有調(diào)查枝條的91.25%。所有調(diào)查枝條中短枝占74.58%，中枝占16.67%，長枝的比例為8.75%。

從圖12可以看出，發(fā)育枝緩放1 a的遼榛7號其1年生枝枝長主要分布在0～50 cm范圍內(nèi)，占所有調(diào)查枝條的97.92%。所有調(diào)查枝條中短枝占81.25%，中枝占16.67%，長枝的比例為2.08%。

從圖13中可以看出，發(fā)育枝緩放1 a的遼榛4號其1年生枝枝長也主要分布在0～100 cm范圍內(nèi)，占所有調(diào)查枝條總數(shù)的87.92%。在所有調(diào)查枝條中短枝占25.42%，中枝占37.08%，長枝比例為37.5%。

由此可見，達維、遼榛3號和遼榛7號這3個品種發(fā)育枝緩放1 a植株的1年生枝主要為中短枝，長枝很少。遼榛4號緩放1 a植株的1年生枝長中短枝比例適中見表5。

表5 發(fā)育枝緩放一年雜交榛1年生枝枝類組成Table 5 Quantity distribution of male and female flowers of hybrid hazel slung and put aside for one year

2.2.3 重回縮修剪雜交榛1年生枝生長狀況

表6是2012年回縮雜交榛1年生枝的枝類組成。

表6 重回縮修剪雜交榛1年生枝枝類組成Table 6 Constitute of branch types of hybrid hazel with heavy cutting-back

由表6可知重回縮修剪的雜交榛長中枝所占的比例較大，短枝所占的比例較小。

2.3 三種修剪措施對遼榛7號開花結(jié)實及枝類組成的影響

表7是3種修剪措施對遼榛7號開花結(jié)實及枝類組成的影響，從表中可以看出，3種修剪方式中緩放2 a以上的植株其短枝比例最大，長枝比例最??；重回縮修剪的植株其短枝比例較小，長枝比例較大。3種修剪措施中重回縮修剪的雌花數(shù)最多，為3.42個/枝，緩放兩年以上的雌花數(shù)最少，為0.48個/枝；緩放1 a的雄花數(shù)最多，為4.68個/枝，其他兩種修剪措施的雄花數(shù)差異不大。由此可見，重回縮修剪能夠增加1年生枝中長枝的比例及雌花的個數(shù)，緩放1 a能夠增加雄花的個數(shù)。

表7 三種修剪措施對遼榛7號枝類組成的影響?Table 7 Effects of three pruning measures on constitute of branch types of Liaozhen No.7

3 討論與結(jié)論

3.1 結(jié) 論

雜交榛的雌雄花數(shù)量均隨著枝長的增加而逐漸增加。長枝上的雌雄花數(shù)量最多，中枝上的雌雄花數(shù)量居中，短枝上的雌雄花數(shù)量最少。

發(fā)育枝緩放2 a以上及緩放1 a的雜交榛其1年生枝主要為短枝，中枝和長枝的比例很小。短截修剪的雜交榛其1年生枝主要為中長枝，短枝比例較小。

重回縮修剪能夠增加1年生枝中長枝的比例及雌花的個數(shù)，緩放1 a能夠增加雄花的個數(shù)。

3.2 討 論

整形修剪是雜交榛栽培管理上的一項重要技術(shù)措施。通過整形修剪，可以改善樹冠結(jié)構(gòu)和通風透光條件，促進開花結(jié)果[7]，維持營養(yǎng)生長和生殖生長的平衡。果樹整形修剪的基、環(huán)剝、摘心、除萌、扭梢、拿枝等[8]。本研究研究表明雜交榛的花芽大部分是在長枝上形成的，這與聶洪超[9]的結(jié)論是一致的。但枝條并不是越長越好。盛果期果樹不僅進行營養(yǎng)生長，同時也進行生殖生長，植物的營養(yǎng)生長和生殖生長之間存在著相互依存，相互制約的辯證統(tǒng)一關(guān)系[10-12]。植物營養(yǎng)生長弱，沒有形成足夠的葉面積，無法為開花結(jié)實和形成花芽提供足夠的營養(yǎng)物質(zhì)，產(chǎn)量就低，形成的雌雄花數(shù)量也少；植物營養(yǎng)生長旺盛，就會消耗過多的營養(yǎng)物質(zhì)，用于開花結(jié)實和形成花芽的營養(yǎng)物質(zhì)就不充足，也會導致產(chǎn)量低，形成的雌雄花數(shù)量少。

從上文的分析可知，大部分雜交榛品種存在持續(xù)低產(chǎn)的現(xiàn)象，重回縮修剪的植株1年生枝主要由中長枝組成，形成的雌花數(shù)量多，產(chǎn)量高；緩放2 a以上及緩放1 a的植株1年生枝主要由短枝組成，形成的雌花數(shù)量少，產(chǎn)量低，但緩放1 a的植株1年生枝形成的雄花數(shù)比重回縮修剪和緩放2 a以上的植株均多。因此，在整形修剪上，對于持續(xù)低產(chǎn)現(xiàn)象嚴重的品種，每年可以通過對部分主枝進行重回縮修剪，來促成一定數(shù)量長枝的形成，既保證當年能有一定的產(chǎn)量，也不影響來年的產(chǎn)量。對于遼榛4號，我們可以2 a回縮修剪一次。對于作為授粉樹的植株來說，我們可以重回縮修剪后緩放1 a，再進行重回縮修剪，從而保證每年都能產(chǎn)生足夠的花粉，但其對花粉質(zhì)量的影響還有待研究。

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Study on fruiting habit and pruning of fruiting branch sections of hybrid hazel

CHEN Feng, SU Shu-chai, ZHANG Bing, CHEN Zhi-gang, BAI Qian
(Key Lab. for Silviculture and Conservation co-constructed by China Education Ministry and Beijing,Beijing Forestry University, Beijing 100083, China)

In order to study the fruiting habit of hybrid hazel and the inf l uences of different pruning treatments on the formed branch types of hybrid hazel, the length and diameter of one-year-old branches of hybrid hazel in different sites, varieties and with different pruning treatments were measured, and the numbers of female and male fl owers on the branches were counted. The results show that(1)The number of female and male fl owers of hybrid hazel increased as the increase of the length of one-year-old branches, the number of female and male fl owers on long branch was the most plentiful, and the number of female and male fl owers on the brachyblast was the least; (2) After the hybrid hazel was treated by heavy cutting-back for one year, its fi rst-year-branches mainly were middle or long branches, short branch was less，while the annual branches of the hybrid slung and put aside over two years for one year were almost brachyblast, the proportion of medium and long branches were small; (3)Heavy cutting-back increased the proportion of long branches and the number of female fl ower, and slung and put aside for one year increased the male fl ower of annual branches.

hybrid hazel; fl owering-fruiting habits; fruiting sucker; pruning measures; number of female and male fl owers

S727.3；S664.4

A

1673-923X(2014)08-0034-08

2013-09-26

國家林業(yè)局重點項目“榛子良種選育與栽培關(guān)鍵技術(shù)研究”（2011-03）

陳 鳳（1988-），女，四川廣安人，碩士研究生，主要從事經(jīng)濟林栽培的研究； E-mail：840911804@qq.com

蘇淑釵（1967-），女，河北廊坊人，教授，博士，主要從事經(jīng)濟林良種選育及高效栽培技術(shù)的研究；

E-mail：sushuchai@sohu.com

[本文編校：文鳳鳴]