董臣飛，丁成龍，許能祥，程云輝，沈益新，顧洪如*

(1.江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧研究所，江蘇南京210014;2.南京農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院，江蘇南京210095)

近年來(lái)隨著我國(guó)南方農(nóng)區(qū)草食畜牧業(yè)的興起，粗飼料需求量大幅增加。南方是傳統(tǒng)農(nóng)區(qū)，缺乏大面積草場(chǎng)，需要大量外調(diào)飼草。水稻(Oryza sativa)是我國(guó)南方最主要的糧食作物，2011年種植面積約為3006萬(wàn)hm2，稻谷產(chǎn)量約為2.01億t［1］。稻草是水稻生產(chǎn)中的主要副產(chǎn)品，谷草比約為1∶1，因此我國(guó)年產(chǎn)稻草也近2億t。目前雖然有還田、造紙、生產(chǎn)建材、作為栽培基質(zhì)等利用方式，但因稻草本身的質(zhì)量和利用技術(shù)等原因?qū)е吕昧坎淮?，大部分被廢棄焚燒，誘發(fā)嚴(yán)重環(huán)境污染。改善稻草飼用品質(zhì)、提高稻草飼用率可大幅減少稻草的廢棄焚燒量，同時(shí)緩解南方農(nóng)區(qū)粗飼料短缺的現(xiàn)狀，促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

國(guó)內(nèi)對(duì)稻草飼用的研究主要集中在調(diào)制方法和飼喂效果上。稻草經(jīng)過(guò)氨化、青貯、生物降解等途徑可以改善其理化性狀及營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)［2-5］，用來(lái)飼喂肉牛［6-7］、奶牛［8］、羊［9］均得到比飼喂未處理稻草好的效果。國(guó)外對(duì)品種間稻草飼用品質(zhì)的差異［10-12］、稻草不同部分消化利用率的差異［13-14］進(jìn)行過(guò)研究。目前還有研究關(guān)注了生育后期噴施赤霉素對(duì)稻草飼用品質(zhì)的改善效果［15］、不同留茬高度［16-17］和不同常規(guī)稻品種間稻草飼用品質(zhì)的差異［18］。

稻草曾是我國(guó)南方農(nóng)區(qū)反芻家畜粗飼料的主要來(lái)源之一。水稻成熟收獲后將稻草自然風(fēng)干直接飼喂家畜是主要的利用方式。由于我國(guó)傳統(tǒng)的種植方式是以提高稻谷產(chǎn)量為主，在不影響下茬播種的前提下習(xí)慣延長(zhǎng)收獲期來(lái)促進(jìn)光合產(chǎn)物向籽粒的轉(zhuǎn)移，提高稻谷產(chǎn)量，這導(dǎo)致收獲時(shí)稻稈枯黃，其中的養(yǎng)分含量低。因此研究不同水稻品種的適宜收獲期，在保證稻谷生產(chǎn)的前提下提高稻草中非結(jié)構(gòu)性碳水化合物和粗蛋白等可消化養(yǎng)分含量是改善稻草飼用品質(zhì)簡(jiǎn)單有效的方式。目前國(guó)內(nèi)外均缺少相關(guān)方面的研究報(bào)道。

本項(xiàng)目擬采用秈稻、粳稻、雜交稻等不同類(lèi)型的水稻品種，研究在提前和推后收獲時(shí)稻草產(chǎn)量、飼用品質(zhì)和青貯品質(zhì)及稻谷產(chǎn)量的變化規(guī)律，明確不同類(lèi)型水稻品種谷草雙優(yōu)的適宜收獲期，為在兼顧稻谷生產(chǎn)的前提下獲得高飼用品質(zhì)稻草提供指導(dǎo)，加快稻草飼料化利用，減少稻草焚燒，促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

利用江蘇地區(qū)目前生產(chǎn)中的4個(gè)不同類(lèi)型的優(yōu)質(zhì)雜交秈稻、粳稻品種(兩優(yōu)培九、南粳44、武育粳3號(hào)、南粳46)。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)與田間管理

2012年，在江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻試驗(yàn)田(南京)進(jìn)行田間試驗(yàn)，5月11日播種，6月11日插秧。隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，3次重復(fù)，每小區(qū)10行，每行10株，1穴1株，行株距為30 cm×20 cm。按照常規(guī)水稻進(jìn)行肥水管理。實(shí)驗(yàn)室分析在江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧研究所草飼料調(diào)制研究項(xiàng)目組實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行。

1.3 測(cè)定內(nèi)容及方法

每個(gè)品種根據(jù)理論全生育期設(shè)置5個(gè)收獲日期:1-提前6 d，2-提前3 d，3-標(biāo)準(zhǔn)收獲期，4-推后3 d，5-推后6 d。每次收獲時(shí)每小區(qū)選取10株，留茬10 cm左右。剪去穗(用來(lái)考種)，最后計(jì)算稻谷產(chǎn)量(穗重)。稻草稱(chēng)鮮重后切碎混勻，一部分稱(chēng)鮮重后105℃ 殺青15 min，然后75℃ 烘干至恒重并稱(chēng)重，根據(jù)干鮮重比例換算10株稻草的干重，然后粉碎過(guò)粒徑0.38 mm的40目篩，將草粉裝入密封樣品袋備用，測(cè)定非結(jié)構(gòu)性碳水化合物(nonstructural carbohydrates，NSC)、粗蛋白(crude protein，CP)、酸性洗滌纖維(acid detergent fiber，ADF)的含量和干物質(zhì)體外消化率(in vitro dry matter digestibility，IVDMD);另一部分添加乳酸菌(乳酸菌由上海潤(rùn)盈公司生產(chǎn)，活菌數(shù)量為2×106cfu/g，添加量為0.01 g/kg鮮重)混勻，裝入40 cm×30 cm的聚乙烯袋內(nèi)，真空封口，室溫貯藏60 d，開(kāi)袋檢測(cè)。

NSC的測(cè)定方法參考Yoshida［19］的方法。CP用丹麥產(chǎn)的蛋白分析儀測(cè)定(KJELTEC2300，F(xiàn)oss，Denmark)。ADF用范氏法測(cè)定［20］。IVDMD的測(cè)定方法參考胃蛋白酶－纖維素酶兩步法［21］。青貯浸提液的pH用Micro-Bench型pH計(jì)直接對(duì)過(guò)濾液進(jìn)行測(cè)定，乳酸(lactic acid，LA)含量采用對(duì)羥基聯(lián)苯法測(cè)定［22］。氨態(tài)氮(NH3-N):采用苯酚－次氯酸鈉比色法測(cè)定［23］。

1.4 數(shù)據(jù)分析

用SPSS 11.5軟件進(jìn)行方差分析，用Excel軟件進(jìn)行作圖。

2 結(jié)果與分析

本研究選定的4個(gè)水稻品種是江蘇地區(qū)常用的優(yōu)質(zhì)水稻品種，其中有3個(gè)粳稻品種，1個(gè)雜交秈稻品種。兩優(yōu)培九是雜交中晚秈，理論全生育期是140 d［24］，武育粳3號(hào)是遲熟中粳，理論全生育期是152 d［25］，南粳44是早熟晚粳，理論全生育期是158 d［26］，南粳 46是中熟晚粳，理論全生育期是 165 d［27］。

圖1 4個(gè)水稻品種5個(gè)收獲期稻谷產(chǎn)量的變化趨勢(shì)Fig.1 The grain yielding change trend of four rice varieties in five harvest times

2.1 不同收獲日期稻谷產(chǎn)量的變化趨勢(shì)

不同收獲日期4個(gè)品種的稻谷產(chǎn)量變化趨勢(shì)見(jiàn)圖1。隨著收獲時(shí)間的推遲，4個(gè)品種的稻谷產(chǎn)量均呈現(xiàn)不同程度的上升，其中兩優(yōu)培九的稻谷產(chǎn)量上升幅度較小，提前6 d收獲時(shí)稻谷產(chǎn)量為276.4 g，到推后6 d收獲時(shí)產(chǎn)量?jī)H提高到288.7 g，增產(chǎn)幅度為4.45%;南粳44提前6 d收獲時(shí)的產(chǎn)量為241.2 g，推后 6 d收獲時(shí)產(chǎn)量為260.1 g，增產(chǎn)幅度為7.84%;武育粳3號(hào)提前6 d收獲的產(chǎn)量為224.0 g，推后 6 d收獲的產(chǎn)量為 257.7 g，增產(chǎn)幅度為15.04%;南粳46提前6d收獲的產(chǎn)量為273.8 g，推后 6 d收獲的產(chǎn)量為 302.8 g，增產(chǎn)幅度為10.59%。

不同收獲日期間稻谷產(chǎn)量品種間的方差分析結(jié)果見(jiàn)表1。不同品種、不同收獲日期的稻谷產(chǎn)量差異均極顯著(P＜0.01)，品種和收獲日期間的互作效應(yīng)也極顯著(P＜0.01)。5次收獲日期不同品種間的產(chǎn)量差異也都達(dá)到極顯著水平(P＜0.01)。

表1 不同收獲時(shí)間稻谷產(chǎn)量的方差分析Table 1 Variance analysis of grain yielding in five harvest times among four cultivars

圖2 4個(gè)水稻品種5個(gè)收獲期稻草產(chǎn)量變化趨勢(shì)Fig.2 The straw yielding change trend of four rice varieties in five harvest times

2.2 不同收獲日期的稻草產(chǎn)量的變化趨勢(shì)

不同收獲日期稻草產(chǎn)量的變化趨勢(shì)見(jiàn)圖2。隨著收獲日期的推遲，兩優(yōu)培九的稻草產(chǎn)量持續(xù)下降，推后3 d和6 d收獲時(shí)的降幅高于前期。武育粳3號(hào)和南粳44的稻草產(chǎn)量在提前6 d收獲時(shí)最高，隨后降低，其中武育粳3號(hào)在提前3 d收獲時(shí)產(chǎn)量達(dá)到一個(gè)低谷，隨后上升，到推后3 d收獲時(shí)產(chǎn)量達(dá)到最高，而南粳44是在理論全生育期收獲時(shí)產(chǎn)量達(dá)到一個(gè)低點(diǎn)，推后3 d收獲時(shí)上升至最高。兩個(gè)品種又都在推后6 d收獲時(shí)產(chǎn)量達(dá)到最低。南粳46的稻草產(chǎn)量隨著收獲日期的延遲持續(xù)增加，在推后6 d收獲時(shí)稻草產(chǎn)量升幅最大。

不同品種和收獲日期間稻草產(chǎn)量品種間的方差分析結(jié)果見(jiàn)表2。不同品種、不同收獲日期的稻草產(chǎn)量差異均極顯著(P＜0.01)，品種和收獲日期間的互作效應(yīng)也極顯著(P＜0.01)。標(biāo)準(zhǔn)收獲期和推后3 d收獲的稻草產(chǎn)量品種間差異達(dá)顯著水平(P＜0.05)，其他收獲日期的不同品種間的產(chǎn)量差異也都達(dá)到極顯著水平(P＜0.01)。

2.3 不同收獲日期稻草飼用品質(zhì)的變化趨勢(shì)

不同收獲日期稻草飼用品質(zhì)相關(guān)性狀的變化規(guī)律見(jiàn)圖3。稻草中NSC含量隨著收獲日期的推遲不同品種間的規(guī)律不同，其中兩優(yōu)培九稻草中的NSC含量在提前6 d收獲時(shí)最高，為9.75%，隨著收獲日期的推遲持續(xù)下降，但提前3 d收獲和按照理論全生育期收獲的NSC含量相差不顯著;南粳44和武育粳3號(hào)稻草中的NSC含量則隨著生育期的推遲先下降，后回升。其中武育粳3號(hào)在提前3 d收獲時(shí)NSC含量最低，而推遲3 d收獲時(shí)NSC含量最高，達(dá)11.65%，推遲6 d收獲時(shí)NSC含量又有所下降;南粳44在提前3 d收獲時(shí)稻草中的NSC含量最高，為12.98%，隨后下降，在推后3 d收獲時(shí)含量最低，推后6 d收獲時(shí)又有所升高。南粳46稻草中的NSC含量基本隨著收獲期的延遲持續(xù)升高，在推后6 d收獲時(shí)含量達(dá)最高值11.06%。稻草中的CP含量均隨著收獲期的推遲持續(xù)下降，其中兩優(yōu)培九的下降幅度最大，提前6 d收獲時(shí)CP含量為5.25%，推后6 d收獲時(shí)為4.23%;其余3個(gè)品種間的下降幅度差異不顯著。

兩優(yōu)培九和南粳46的ADF含量在推后6 d收獲時(shí)最低，南粳44的ADF含量在提前6 d收獲時(shí)最低，武育粳3號(hào)在推后3 d收獲時(shí)含量最低。不同收獲期稻草IVDMD的變化規(guī)律是兩優(yōu)培九在提前6 d收獲時(shí)最高，隨后持續(xù)下降，理論全生育期收獲時(shí)最低，推后3 d收獲時(shí)又顯著上升。南粳46和南粳44稻草的IVDMD在推后6 d收獲時(shí)最高，武育粳3號(hào)稻草的IVDMD在提前3 d收獲時(shí)最高。

不同收獲日期間稻草飼用品質(zhì)品種間的方差分析結(jié)果見(jiàn)表3。不同品種、不同收獲日期稻草中的NSC含量差異均極顯著(P＜0.01)，品種和收獲日期間的互作效應(yīng)也極顯著(P＜0.01)。5次收獲日期不同品種間的NSC含量的差異也都達(dá)到極顯著(P＜0.01)。不同品種、不同收獲日期稻草中的CP和ADF含量、IVDMD的差異均顯著(P＜0.05)，品種和收獲日期間的互作效應(yīng)也達(dá)顯著(P＜0.05)。推后3 d收獲和推后6 d收獲時(shí)不同品種間的CP和ADF含量差異不顯著(P＞0.05)，提前6 d收獲和推后3 d收獲的IVDMD差異不顯著，其他收獲日期的不同品種間的CP和ADF含量、IVDMD差異都達(dá)到顯著(P ＜0.05)和極顯著(P ＜0.01)水平。

表2 不同收獲時(shí)間稻草產(chǎn)量的方差分析Table 2 Variance analysis of straw yielding in five harvest times among four cultivars

圖3 4個(gè)水稻品種5個(gè)收獲期稻草飼用品質(zhì)相關(guān)性狀的變化趨勢(shì)Fig.3 The straw feeding quality change trend of four rice varieties in five harvest times

2.4 不同收獲日期的稻草青貯發(fā)酵品質(zhì)的變化趨勢(shì)

不同收獲日期稻草青貯發(fā)酵品質(zhì)的變化規(guī)律見(jiàn)圖4。不同收獲日期稻草青貯后的pH基本都呈V型變化趨勢(shì)，兩優(yōu)培九提前6 d收獲的稻草青貯后的pH最高，提前3 d收獲青貯后最低，隨后3次收獲后青貯稻草的pH又逐步回升;南粳44和南粳46都是理論全生育期收獲時(shí)pH最低，武育粳3號(hào)是推后3 d收獲時(shí)青貯稻草的pH值最低。LA含量的變化趨勢(shì)不一致。兩優(yōu)培九提前6 d收獲稻草青貯后的LA含量最高，為2.32%，隨后急劇下降，推后3 d收獲時(shí)達(dá)最低值0.14%;南粳44在提前3 d和理論全生育期收獲時(shí)LA含量最高，為1.80%和1.79%，隨后有所下降，為1.50%和1.51%，降幅較小;武育粳3號(hào)在理論全生育期收獲時(shí)青貯稻草的LA含量最高，達(dá)2.25%，推后3 d收獲時(shí)最低，為1.01%;南粳46在推后6 d收獲時(shí)青貯稻草的LA含量最高，為1.00%，推后3 d收獲時(shí)最低，為0.58%。NH3-N的變化幅度較小，除了兩優(yōu)培九推后6 d收獲稻草青貯后的NH3-N急劇上升(從提前6 d收獲時(shí)最低的3.59%上升到8.10%)外，南粳44和南粳46在不同收獲期的變化幅度較小，武育粳3號(hào)在提前3 d收獲時(shí)稻草的NH3-N含量最高，為5.11%，推后3 d收獲時(shí)的最低，為 3.62%。

不同收獲日期間青貯稻草發(fā)酵品質(zhì)相關(guān)性狀品種間的方差分析結(jié)果見(jiàn)表4。不同品種、不同收獲時(shí)間青貯后稻草中的LA含量差異均極顯著(P＜0.01)，品種和收獲日期間的互作效應(yīng)也極顯著(P＜0.01)。5次收獲日期不同品種間青貯后稻草的LA含量的差異也都達(dá)到極顯著水平(P＜0.01)。不同品種間青貯后稻草的pH差異不顯著(P＞0.05)，不同收獲日期青貯后稻草中的pH差異顯著(P＜0.05)，品種和收獲日期間的互作效應(yīng)也達(dá)顯著(P＜0.05)。推后6 d收獲時(shí)不同品種間的pH差異不顯著(P＞0.05)，其他收獲日期不同品種間的差異顯著(P＜0.05)。不同收獲日期青貯后稻草中的NH3-N含量差異不顯著(P＞0.05)，不同品種青貯后稻草中的NH3-N含量差異顯著(P＜0.05)，品種和收獲日期間的互作效應(yīng)也達(dá)顯著(P＜0.05)。提前6 d收獲和提前3 d收獲的NH3-N含量差異不顯著，其他收獲日期的不同品種間的含量差異都達(dá)到顯著(P＜0.05)和極顯著(P＜0.01)水平。

表3 不同收獲時(shí)間稻草飼用品質(zhì)相關(guān)性狀的方差分析Table 3 Variance analysis of straw feeding quality related traits in five harvest times among four cultivars

圖4 4個(gè)水稻品種不同收獲期青貯發(fā)酵品質(zhì)的動(dòng)態(tài)變化Fig.4 The straw fermentation quality change trend of four rice varieties in five harvest times

3 討論

本研究選定的4個(gè)水稻品種是江蘇地區(qū)目前生產(chǎn)中常用的優(yōu)質(zhì)水稻品種。江蘇地區(qū)由于氣候條件和種植習(xí)慣及人民消費(fèi)特點(diǎn)，多種植單季晚粳稻，秈稻種植面積較小，優(yōu)質(zhì)秈稻品種也較少。因此本研究只選擇了一個(gè)有代表性的雜交秈稻品種兩優(yōu)培九，其他均為粳稻品種。4個(gè)品種的生育期差異明顯，有利于研究不同類(lèi)型、熟性的水稻品種在不同收獲期的稻谷、稻草產(chǎn)量和飼用品質(zhì)性狀的變化規(guī)律。

表4 不同收獲時(shí)間青貯稻草發(fā)酵品質(zhì)相關(guān)性狀的方差分析Table 4 Variance analysis of straw fermentation quality related traits in five harvest times among four cultivars

3.1 不同收獲期稻谷產(chǎn)量的差異

在生產(chǎn)上不同類(lèi)型的水稻品種都有盡量晚收以促進(jìn)稻草中光合產(chǎn)物向籽粒轉(zhuǎn)移從而提高稻谷產(chǎn)量的習(xí)慣。但是不同水稻品種推遲收獲期稻谷增產(chǎn)的效果差異較大。本研究中增產(chǎn)幅度最小的是兩優(yōu)培九，其次是南粳44，南粳46，最大的是武育粳3號(hào)(圖1)。兩優(yōu)培九是雜交秈稻品種，生育后期葉片迅速早衰，而其他3個(gè)品種都是粳稻，尤其是南粳46，是中熟晚粳，生育期長(zhǎng)，到了生育后期葉片衰老緩慢，依然保持較高的光合能力，有更多的光合產(chǎn)物持續(xù)供應(yīng)到籽粒中。因此在生產(chǎn)中適度推遲收獲期的粳稻品種稻谷增產(chǎn)幅度較大，而對(duì)于秈稻品種來(lái)說(shuō)，推遲收獲期增加稻谷產(chǎn)量的效果不顯著。

3.2 不同收獲期稻草產(chǎn)量和飼用品質(zhì)的變化趨勢(shì)

不同收獲期稻草產(chǎn)量的變化趨勢(shì)與稻草中非結(jié)構(gòu)性碳水化合物(NSC)含量的變化趨勢(shì)基本一致。本研究中隨著收獲期的推遲，兩優(yōu)培九的稻草產(chǎn)量持續(xù)下降，武育粳3號(hào)和南粳44的稻草產(chǎn)量呈現(xiàn)“V”型變化趨勢(shì)，推后3 d收獲時(shí)產(chǎn)量達(dá)到最高，南粳46的稻草產(chǎn)量隨著收獲日期的推遲持續(xù)增加，在推后6 d收獲時(shí)稻草產(chǎn)量升幅最大(圖2)。而兩優(yōu)培九稻草中的NSC含量在提前6 d收獲時(shí)最高，武育粳3號(hào)推遲3 d收獲時(shí)NSC含量最高;南粳44在提前3 d收獲時(shí)稻草中的NSC含量最高，南粳46稻草中的NSC含量基本隨著收獲期的延遲持續(xù)升高，在推后6 d收獲時(shí)含量達(dá)最高(圖3)。

稻草中NSC含量的變化趨勢(shì)與生育后期光合產(chǎn)物的重新分配有關(guān)。抽穗前水稻莖鞘是光合產(chǎn)物的主要貯存部位，到開(kāi)花后大量光合產(chǎn)物轉(zhuǎn)移到籽粒中，但在生育后期隨著籽粒灌漿的逐步完成，又有部分光合產(chǎn)物重新貯存在莖鞘中［28］。Dong等［29］在前期的研究中發(fā)現(xiàn)，稻草中的NSC含量在開(kāi)花后1～3周大幅下降，至第5周又有不同幅度的回升，NSC回升率不同品種間存在顯著差異，粳稻品種顯著高于秈稻品種。兩優(yōu)培九是秈稻品種，存在早衰現(xiàn)象，生育后期光合能力較低，而且還是大穗型品種(單穗重5.29 g)，庫(kù)容大，因此生育后期不但少有光合產(chǎn)物貯存在莖鞘中，而且莖鞘中前期貯存的光合產(chǎn)物還要大量轉(zhuǎn)移到籽粒中以供灌漿，因此導(dǎo)致收獲時(shí)稻草中殘留的NSC含量較低。而武育粳3號(hào)、南粳44和南粳46是粳稻品種，生育期較長(zhǎng)，生育后期依然保持較多的綠葉面積，不斷有多余光合產(chǎn)物轉(zhuǎn)運(yùn)到莖鞘中，使稻草中的NSC含量出現(xiàn)回升，從而帶動(dòng)稻草產(chǎn)量也升高。

稻草中的CP含量均隨著收獲期的推遲持續(xù)下降，其中兩優(yōu)培九的下降幅度最大(圖3)。這與植株在衰老過(guò)程中蛋白質(zhì)的降解有關(guān)，而不同品種的衰老程度不同致使稻草中CP含量的下降幅度存在差異。ADF含量的變化可能與NSC和CP等可移動(dòng)成分的變化有關(guān)。ADF的主要成分是纖維素和木質(zhì)素，兩者緊密結(jié)合形成致密結(jié)構(gòu)構(gòu)成植株的骨架(難以被動(dòng)物消化利用)，主要在生育前期完成。在生育后期其絕對(duì)質(zhì)量很少變化［30］，NSC含量的回升和CP含量的持續(xù)下降導(dǎo)致ADF的相對(duì)質(zhì)量發(fā)生相應(yīng)的變化。不同收獲期稻草IVDMD的變化規(guī)律基本與NSC含量的變化趨勢(shì)正相關(guān)，而與ADF含量的變化趨勢(shì)相反(圖3)。由于稻草的青貯品質(zhì)與稻草中的NSC含量顯著正相關(guān)［15］，不同水稻品種在不同收獲期的稻草青貯后發(fā)現(xiàn)其發(fā)酵品質(zhì)的變化規(guī)律和稻草中NSC的變化規(guī)律基本一致，NSC含量高的稻草青貯后的LA含量較高，而NH3-N含量較低，pH較低(圖3，4)。

4 結(jié)論

在當(dāng)前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，稻草已經(jīng)成為一種農(nóng)業(yè)廢棄物，稻草飼料資源化利用是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必然需求。在不影響稻谷生產(chǎn)的前提下適度降低稻草產(chǎn)量將有助于減少處理稻草的投入，因此在選擇適宜收獲期時(shí)，主要考慮的是對(duì)稻谷生產(chǎn)和稻草飼用品質(zhì)的影響。因此綜合不同收獲期稻谷產(chǎn)量和稻草飼用品質(zhì)的變化規(guī)律，在盡量不減少稻谷生產(chǎn)的前提下為獲得較高的稻草飼用品質(zhì)，雜交秈稻品種兩優(yōu)培九提前6 d收獲較為適宜，遲熟中粳武育粳3號(hào)和早熟晚粳南粳44推后3 d收獲較為適宜，而中熟晚粳南粳46推后6 d收獲較為適宜。

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