唐 黎 ，劉 茜

（1.閩南師范大學(xué) 管理學(xué)院，福建 漳州 363000；2.四川大學(xué)，四川 成都 610000）

基于AHP的鄉(xiāng)村旅游資源評(píng)價(jià)
——以福建長(zhǎng)泰山重村為例

唐 黎1，劉 茜2

（1.閩南師范大學(xué) 管理學(xué)院，福建 漳州 363000；2.四川大學(xué)，四川 成都 610000）

以福建長(zhǎng)泰山重村為研究對(duì)象，從鄉(xiāng)村旅游資源價(jià)值、環(huán)境氛圍、開(kāi)發(fā)條件3個(gè)方面選取鄉(xiāng)村聚落、鄉(xiāng)村建筑、鄉(xiāng)村歷史、鄉(xiāng)村民俗、鄉(xiāng)村山水風(fēng)光、鄉(xiāng)村田園風(fēng)光、科學(xué)考察價(jià)值、安全性、衛(wèi)生狀況、植被覆蓋率、旅游環(huán)境容量、區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、可進(jìn)入性、旅游服務(wù)、基礎(chǔ)設(shè)施及客源市場(chǎng)等作為主要評(píng)價(jià)指標(biāo)，建立多層層次結(jié)構(gòu)模型，運(yùn)用層次分析法對(duì)其進(jìn)行鄉(xiāng)村旅游資源綜合評(píng)價(jià)，得出山重村鄉(xiāng)村旅游資源綜合評(píng)價(jià)得分為71.01，結(jié)果表明：山重村鄉(xiāng)村旅游資源總體良好，具有很大的鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)潛力。最后根據(jù)評(píng)價(jià)結(jié)果為其鄉(xiāng)村旅游發(fā)展提出了科學(xué)的建議。

鄉(xiāng)村旅游資源；評(píng)價(jià)指標(biāo)體系；層次分析法；山重村

科學(xué)地評(píng)價(jià)鄉(xiāng)村旅游資源是鄉(xiāng)村旅游進(jìn)行合理開(kāi)發(fā)的前提。國(guó)外在鄉(xiāng)村旅游資源評(píng)價(jià)這一領(lǐng)域涉入較早，呈現(xiàn)評(píng)價(jià)指標(biāo)多量化、評(píng)價(jià)多模型化，研究趨于成熟化的特點(diǎn)[1]。評(píng)價(jià)方法可分為經(jīng)驗(yàn)分析法、單因子定量評(píng)價(jià)法和多因子綜合定量評(píng)價(jià)法3類(lèi)。并且注重與實(shí)際結(jié)合，還加以運(yùn)用GIS技術(shù)、3S 技術(shù)、虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)等技術(shù)，與其它學(xué)科結(jié)合緊密[2-4]。國(guó)內(nèi)學(xué)者對(duì)鄉(xiāng)村旅游資源評(píng)價(jià)的研究起步晚，2002年之前的研究主要以概念為主，2002年之后開(kāi)始注重資源的開(kāi)發(fā)及評(píng)價(jià)，在經(jīng)歷了定性評(píng)價(jià)后[5]，劉慶友[6]、張晶，李良軍[7]、國(guó)內(nèi)學(xué)者對(duì)鄉(xiāng)村旅游資源評(píng)價(jià)的研究起步晚，2002年之前的研究主要以概念為主，于洪賢，宋紅娟[8]、尹戰(zhàn)娥，殷杰，許世遠(yuǎn)[9]、林雄斌，顏?zhàn)颖螅禧慃惖萚10]金艷春[11]、呂禎婷，羅世俊[12]、杜忠潮，李磊，金萍[13]等學(xué)者致力于建立評(píng)價(jià)模型和指標(biāo)體系，對(duì)區(qū)域鄉(xiāng)村旅游資源進(jìn)行定量評(píng)價(jià)，并提出相關(guān)開(kāi)發(fā)建議，他們的研究在方法上相差不大，只是評(píng)價(jià)模型有所不同。綜上所訴，國(guó)內(nèi)對(duì)鄉(xiāng)村旅游資源評(píng)價(jià)這一領(lǐng)域研究成果較少，尚未建立統(tǒng)一的綜合評(píng)價(jià)模型和指標(biāo)體系，且在福建省的實(shí)證研究也不多。福建省十二五規(guī)劃明確提出將鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品作為一項(xiàng)新興旅游產(chǎn)品重點(diǎn)開(kāi)發(fā)，位于福建省漳州市長(zhǎng)泰縣的山重村是國(guó)家生態(tài)示范村、全國(guó)特色景觀旅游名村、福建省首批四星級(jí)鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)單位，山重村的鄉(xiāng)村旅游雖然起步于2006年，但發(fā)展?jié)摿Υ螅茖W(xué)地評(píng)價(jià)鄉(xiāng)村旅游資源并合理開(kāi)發(fā)利用成為了其發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的關(guān)鍵。在實(shí)地調(diào)研及借鑒前人研究成果的基礎(chǔ)上，擬采用層次分析法對(duì)山重村鄉(xiāng)村旅游資源進(jìn)行評(píng)價(jià)，以期為其鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃與開(kāi)發(fā)提供科學(xué)依據(jù)。

1 研究區(qū)概況

研 究 區(qū) 域 (北 緯 23°33′～ 24°54′， 東 經(jīng)117°17′～ 117°35′)位于漳州市長(zhǎng)泰縣馬洋溪生態(tài)景區(qū)境內(nèi)，面積有52 km2，屬南亞熱帶海洋性氣候，全年多雨、四季溫和。年平均氣溫20.9 ℃，最熱月(7月)平均氣溫28.6 ℃，最冷月(1月)平均氣溫12.6 ℃。日照充足，年均日照時(shí)數(shù)為2000小時(shí)左右，多年平均降雨量為1 688 mm。與廈門(mén)集美區(qū)僅一山之隔，距灌口鎮(zhèn)16 km，距長(zhǎng)泰縣城29公里，是“國(guó)家生態(tài)示范村”、“全國(guó)特色景觀旅游名村”、“福建省首批四星級(jí)鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)單位”、“福建省鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn)”。近年來(lái)，山重村依托千年古樟樹(shù)、百年古村落、宋代石佛塔、盂寧堡、尋夢(mèng)谷等優(yōu)質(zhì)旅游資源，采用“村+農(nóng)戶(hù)+公司”聯(lián)合開(kāi)發(fā)的運(yùn)作模式，大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，主打“花”品牌，一花引來(lái)百花開(kāi)，成效顯著。

2 研究方法

層次分析方法（ The Analytic Hierarchy Process, AHP）是由美國(guó)運(yùn)籌學(xué)家T.L.Saaty在 20世紀(jì)70年代提出的一種定性和定量相結(jié)合的決策分析方法[14]。AHP把復(fù)雜的問(wèn)題分解為各個(gè)組成因素，將這些因素按支配關(guān)系分組形成有序的遞階層次結(jié)構(gòu)，遞階層次結(jié)構(gòu)一般從上到下由目標(biāo)層、準(zhǔn)則層、子準(zhǔn)則層、方案層構(gòu)成，通過(guò)兩兩比較的方式確定層次中諸因素的相對(duì)重要性，然后綜合專(zhuān)家的判斷以決定諸因素相對(duì)重要性的總排序[15]。層次分析法的特點(diǎn)是對(duì)非定量事物作出定量分析，對(duì)人們的主觀判斷作出客觀描述，是一種簡(jiǎn)潔而實(shí)用的定量評(píng)價(jià)方法。

2.1 建立層次結(jié)構(gòu)模型

結(jié)合鄉(xiāng)村旅游資源所具有的特點(diǎn)，并在借鑒前人的研究成果[6-13]的基礎(chǔ)上，依據(jù)指標(biāo)選取的系統(tǒng)性、代表性、科學(xué)性、層次性及操作性等原則，選取鄉(xiāng)村旅游資源因素、環(huán)境氛圍因素、開(kāi)發(fā)條件因素等作為綜合評(píng)價(jià)層；選取歷史文化價(jià)值、藝術(shù)觀賞價(jià)值和科學(xué)考察價(jià)值、安全、衛(wèi)生、植被覆蓋率及旅游環(huán)境容量、區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、可進(jìn)入性、旅游服務(wù)、基礎(chǔ)設(shè)施及客源市場(chǎng)作為綜合評(píng)價(jià)層；選取鄉(xiāng)村聚落、鄉(xiāng)村建筑、鄉(xiāng)村歷史、鄉(xiāng)村民俗、鄉(xiāng)村山水風(fēng)光、鄉(xiāng)村田園風(fēng)光、交通條件、鄉(xiāng)村食宿、旅游商品、導(dǎo)游服務(wù)和人員素質(zhì)作為因子評(píng)價(jià)層，最后得到鄉(xiāng)村旅游資源評(píng)價(jià)指標(biāo)體系（見(jiàn)圖1）。

2.2 構(gòu)建判斷矩陣

采用專(zhuān)家問(wèn)卷調(diào)查的方法，向高校旅游管理專(zhuān)業(yè)教師、旅游局行政管理工作人員發(fā)放兩輪專(zhuān)家調(diào)查問(wèn)卷，在專(zhuān)家問(wèn)卷中以打分的方式按9個(gè)級(jí)別進(jìn)行判斷，分別以1、3、5、7、9或其倒數(shù)作為量化標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)同一層次中各因子間相對(duì)于上一層次某因子的重要性進(jìn)行判斷。共發(fā)放問(wèn)卷14份，收回14份，對(duì)該14份問(wèn)卷數(shù)據(jù)進(jìn)行算術(shù)平均，構(gòu)建了8個(gè)判斷矩陣。

2.3 利用和積法求權(quán)重

（1）將判斷矩陣每一列歸一化：

（2）每一列經(jīng)正規(guī)化后的判斷矩陣按行相加：

（3）對(duì)w=（w1，ww，…，wn）T作正規(guī)化處理：

（4）計(jì)算判斷矩陣的最大特征根：

2.4 對(duì)判斷矩陣進(jìn)行一致性檢驗(yàn)

圖1 鄉(xiāng)村旅游資源評(píng)價(jià)指標(biāo)體系Fig.1 The model tree for rural tourism resources tourism resources evaluation

表1 判斷矩陣平均隨機(jī)一致性指標(biāo)RI值表Table 2 RI value of average at random consistency index of judge matrix

2.5 評(píng)價(jià)模型

由評(píng)判專(zhuān)家小組的每一個(gè)成員根據(jù)已確定的評(píng)價(jià)等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)每個(gè)評(píng)價(jià)因子進(jìn)行評(píng)分,并采用算術(shù)平均值計(jì)算出每個(gè)評(píng)價(jià)因子的分值。采用評(píng)價(jià)模型[16-17]：

式中ai為評(píng)價(jià)因子的權(quán)重；ri為評(píng)價(jià)因子的評(píng)分值；B為鄉(xiāng)村旅游資源綜合評(píng)價(jià)值。

3 結(jié)果與分析

3.1 確立評(píng)價(jià)指標(biāo)權(quán)重

將各層權(quán)重值進(jìn)行單排序，可得到各個(gè)評(píng)價(jià)因子的權(quán)重，再進(jìn)行總排序，可得到各個(gè)評(píng)價(jià)因子在總目標(biāo)中的權(quán)重（見(jiàn)表2）。

3.2 各單項(xiàng)指標(biāo)評(píng)價(jià)結(jié)果

根據(jù)評(píng)價(jià)因子影響旅游資源開(kāi)發(fā)的程度,把每個(gè)評(píng)價(jià)因子指標(biāo)作模糊等級(jí)劃分,如極高、高、較高、一般、低；優(yōu)、良、中、差、劣5個(gè)等級(jí)，并對(duì)每一等級(jí)賦以連續(xù)的實(shí)數(shù)區(qū)間表示指標(biāo)分值的變化，其中一級(jí)為[100～80)；二級(jí)為[80～60)；三級(jí)為[60～40)；四級(jí)為[40～20)；五級(jí)為[20～0)（見(jiàn)表3），再由評(píng)判專(zhuān)家小組的每一個(gè)成員根據(jù)已確定上述評(píng)價(jià)等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)每個(gè)評(píng)價(jià)因子進(jìn)行評(píng)分,并采用算術(shù)平均值計(jì)算出每個(gè)評(píng)價(jià)因子的分值。

3.3 綜合評(píng)價(jià)結(jié)果

根據(jù)表2及式(1)可得出各級(jí)評(píng)價(jià)指標(biāo)及鄉(xiāng)村旅游資源評(píng)價(jià)的總得分為71.01（見(jiàn)表4）。根旅游資源分類(lèi)、調(diào)查與評(píng)價(jià)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)[18]，旅游資源分值分配及等級(jí)劃分如表5所示。參照表5，可知山重鄉(xiāng)村旅游資源屬于優(yōu)良級(jí)旅游資源。并且林方喜（2011）采用 VRM 系統(tǒng)從地貌、植被、水體、色彩、毗鄰風(fēng)景、奇特性以及人文景觀7 個(gè)指標(biāo)對(duì)

山重村的景觀視覺(jué)質(zhì)量進(jìn)行了評(píng)價(jià)，評(píng)價(jià)結(jié)果為山重村景觀質(zhì)量等級(jí)屬于 A 級(jí)，具有很高的旅游開(kāi)發(fā)價(jià)值[19-20]。2種定量評(píng)價(jià)等級(jí)接近。評(píng)價(jià)結(jié)果表明山重村鄉(xiāng)村旅游資源總體良好，特別適合開(kāi)展鄉(xiāng)村旅游。這也與山重村實(shí)際情況相符。通過(guò)實(shí)地調(diào)查，山重村鄉(xiāng)村旅游資源涵蓋了《中國(guó)旅游資源普查規(guī)范》中的水域風(fēng)光、生物景觀、遺址遺跡、建筑與設(shè)施、人文活動(dòng)五大類(lèi)，擁有豐富的自然資源和歷史文化資源，其原生態(tài)的田園風(fēng)光構(gòu)成其核心吸引力，以獨(dú)特的青山綠水、萬(wàn)畝花海，和最富原生態(tài)的民俗文化聞名。山重村由山重村景區(qū)、尋夢(mèng)谷景區(qū)和瑪琪雅朵花海景區(qū)3個(gè)景區(qū)構(gòu)成，統(tǒng)稱(chēng)“十里藍(lán)山”，是國(guó)家生態(tài)示范村、全國(guó)特色景觀旅游名村、福建省首批四星級(jí)鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)單位。

表2 鄉(xiāng)村旅游資源評(píng)價(jià)體系因素權(quán)重（總排序）Table 2 The weight and place of factors of the index for rural tourism resources evaluation (total sorts)

表3 鄉(xiāng)村旅游資源定量評(píng)價(jià)指標(biāo)模糊計(jì)分Table 3 The fuzzy score of the index for rural tourism resources quantitative evaluation

表4 山重村鄉(xiāng)村旅游資源評(píng)價(jià)結(jié)果Table 4 Result of rural tourism resources places in Shanchong village

表5 旅游資源分值及等級(jí)劃分Table 5 Scoring and grading of tourist resources

4 結(jié)論與討論

4.1 結(jié) 論

山重村鄉(xiāng)村旅游資源綜合評(píng)分為71.01，說(shuō)明山重村鄉(xiāng)村旅游資源良好，具有很大的鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)價(jià)值。

在綜合評(píng)價(jià)層中，鄉(xiāng)村旅游資源價(jià)值、鄉(xiāng)村旅游環(huán)境氛圍、開(kāi)發(fā)條件評(píng)價(jià)得分分別為41.84、17.97、11.2，可看出鄉(xiāng)村旅游資源價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它兩項(xiàng)。鄉(xiāng)村旅游資源價(jià)值是對(duì)旅游資源自身?xiàng)l件的評(píng)價(jià)，鄉(xiāng)村旅游的開(kāi)發(fā)利用主要是以帶有鄉(xiāng)村性的旅游資源為基礎(chǔ)的，因此，在山重村鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)中，資源價(jià)值是應(yīng)該考慮的最重要因素，但鄉(xiāng)村旅游環(huán)境氛圍、開(kāi)發(fā)條件因素也不容忽視，因?yàn)橹挥辛己玫泥l(xiāng)村旅游環(huán)境氛圍、便利的交通條件、完善的基礎(chǔ)設(shè)施和優(yōu)質(zhì)的旅游服務(wù)，才能讓鄉(xiāng)村旅游者進(jìn)的來(lái)、住得舒適、玩得盡興，達(dá)到休閑度假、返璞歸真、放松身心的感覺(jué)，只有讓旅游者滿(mǎn)意才能推動(dòng)山重村鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展。

在項(xiàng)目評(píng)價(jià)層中，C1＞C3＞C2＞C5＞C4＞C9＞C6＞C10＞C7＞C8＞C11＞C12，即歷史文化價(jià)值、藝術(shù)觀賞價(jià)值、科學(xué)考察價(jià)值、安全性與旅游環(huán)境容量居前5位，分值分別為25.46、8.72、7.66、7.25和4.91，居前兩位的歷史文化價(jià)值與分別又由鄉(xiāng)村聚落、鄉(xiāng)村建筑、鄉(xiāng)村歷史、鄉(xiāng)村民宿和鄉(xiāng)村山水風(fēng)光、鄉(xiāng)村田園風(fēng)光構(gòu)成，這說(shuō)明鄉(xiāng)村聚落、鄉(xiāng)村建筑、鄉(xiāng)村歷史、鄉(xiāng)村民宿和由鄉(xiāng)村山水風(fēng)光、田園風(fēng)光對(duì)游客的吸引力很大，也是吸引城市居民的核心旅游資源。排在最后3位的是區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平（1.71）、基礎(chǔ)設(shè)施（1.67）和客源市場(chǎng)（1.63），表明山重村區(qū)域經(jīng)濟(jì)水平低、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)上不夠完善，客源市場(chǎng)還需進(jìn)一步開(kāi)拓。這也說(shuō)明區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平會(huì)影響到基礎(chǔ)設(shè)施的完善程度，經(jīng)濟(jì)越發(fā)達(dá)，基礎(chǔ)設(shè)施越完善，同時(shí)也有資金去開(kāi)拓客源。

4.2 討 論

（1）注重保持古建筑的原始風(fēng)貌，規(guī)避山水田園風(fēng)光季節(jié)性。因此在開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)村旅游的過(guò)程中，應(yīng)著眼于歷史文化價(jià)值方面，注重保持古建筑原始風(fēng)貌，堅(jiān)持“保護(hù)第一”、“修舊如舊”的原則，并且深入挖掘民俗文化，為克服季節(jié)性帶來(lái)的影響，可通過(guò)提高植物多樣性，在不同季節(jié)種植不同的花、大力發(fā)揚(yáng)農(nóng)耕文化、凸顯特色，加強(qiáng)旅游者的參與性。

（2）拓寬投融資渠道、完善基礎(chǔ)設(shè)施。政府可采用投融資優(yōu)惠政策，吸引實(shí)力雄厚的旅游開(kāi)發(fā)商共同開(kāi)發(fā)山重村鄉(xiāng)村旅游，完善基礎(chǔ)設(shè)施并規(guī)劃設(shè)計(jì)滿(mǎn)足客源市場(chǎng)需求的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品。

（3）改善交通條件，提升交通通達(dá)性。雖然山重村有直通縣城和廈門(mén)灌口的公路，但是旅游者多是通過(guò)自駕和旅行社報(bào)團(tuán)的方式進(jìn)入山重村，且山區(qū)公路路窄彎急，等級(jí)較低，外部交通通達(dá)性較弱，隨著鄉(xiāng)村自助游和自駕游的興起，應(yīng)提升公路等級(jí)、增設(shè)旅游專(zhuān)線公交，加強(qiáng)停車(chē)設(shè)施、汽車(chē)維護(hù)設(shè)施和交通標(biāo)識(shí)等交通狀況的改善。

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Rural tourism resources assessment based on AHP: taking Shanchong village, Fujian province as the example

TANG-li1, LIU Xi2
(1. School of Management, Minnan Normal University, Zhangzhou 363000, Fujian, China;2. Sichuan University, Chengdu 610000, Sichuan, China)

By using analytic hierarchy process (AHP), and adopting the rural tourism resources value, environmental atmosphere and development conditions as the main evaluation indexes, the evaluation index system according to the characteristics of rural tourism resources was set up, and the rural tourism resources in Shanchong village were evaluated with this evaluation system. through calculating and analyzing, the weights of the evaluation indexes were built up. In the end, the scientif i c advices for the development of Shanchong’s rural tourism according to the evaluation results were put forward.

rural tourism resources; evaluation index system; analytic hierarchy process; Shanchong Village

S788.2；S727.5

A

1673-923X(2014)11-0155-06

2014-07-07

福建省自然科學(xué)基金項(xiàng)目（2013J01265）；2014年度漳州市哲學(xué)社會(huì)科學(xué)研究規(guī)劃課題

唐 黎（1975-），女，廣西桂林人，講師，碩士，主要從事旅游規(guī)劃與開(kāi)發(fā)，會(huì)展旅游等方面的研究

[本文編校：吳 毅]