【摘 要】隨著經(jīng)濟(jì)與時代的發(fā)展，更多的人開始認(rèn)識科技引領(lǐng)未來的正確性，科技造福人類，生命科學(xué)尤其如此，加上各種疑難雜癥的出現(xiàn)，人們在生命科學(xué)領(lǐng)域的探索不斷加深，化工與生命科學(xué)的發(fā)展成為當(dāng)今的熱點，也正是這份關(guān)注，生命科學(xué)與化工成為獨立的學(xué)科，構(gòu)建了完整的科研體系，而在化學(xué)中萃取一直扮演著重要的角色，這是一項基礎(chǔ)性的工作，萃取的成功與否直接關(guān)系到新科技之光是否出現(xiàn)，如何做好萃取工作也就成為當(dāng)前科研的一個重點，本文就是針對我國目前的化工工藝流程中的萃取進(jìn)行討論與分析，探討其中仍然存在的問題及需要注意的事項，并在文中針對如何更好實現(xiàn)化工流程中的萃取提出針對性并且實用性的建議與對策，使我國的化工工藝再上新的臺階。

【關(guān)鍵詞】化工工藝；萃取；注意事項；萃取劑

萃取是化工工藝流程中的重要一環(huán)，也可以說是最基礎(chǔ)的一環(huán)，從萃取開始積極探索新的生命科學(xué)。如果萃取工作沒有做好，就好比在建設(shè)大廈初期沒有做好基礎(chǔ)的地基工作，生命科學(xué)大廈的穩(wěn)定性必然受到影響。我們很有必要重視萃取，雖是一個環(huán)節(jié)卻關(guān)系到所有的成果，甚至是整個科研的失敗。其實萃取中還需要我們打起十二分的精神，秉著科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度對待化工工藝中萃取劑的選擇，從而攻克更多的生命醫(yī)學(xué)難題，排除更多的生命科學(xué)與化工障礙，使得我國的化工萃取工藝更加先進(jìn)，我國的化工工業(yè)也能在世界化工中占據(jù)一席之地。

1 化工工藝與萃取劑的概述

化工工藝流程簡單的說就是一個化學(xué)作用的過程，又別名為化工技術(shù)，將原料經(jīng)過一系列的化學(xué)反應(yīng)與實驗，使其生成新的化學(xué)產(chǎn)品的整個過程，一般來說，一個完整的化學(xué)工藝流程包括三大部分，缺一不可。分別是原料的早期處理，復(fù)雜或者簡單的化學(xué)反應(yīng)與實驗，對于新生產(chǎn)品的精細(xì)處理。

萃取劑是一種溶劑，再確切的說就是用于進(jìn)行化學(xué)萃取的溶劑，首先需要有兩種互不相溶的液體，這是前提，萃取工序是無法作用于相溶液體之間的，在萃取劑的作用下，兩種液體自然分離開來，萃取劑就相當(dāng)于象棋中的界限，把不同的隊伍區(qū)分開來。

2 萃取劑選擇中需要特別注意的問題

萃取有時看似簡單其實是操作十分復(fù)雜的工序，也許稍有不慎就會出現(xiàn)各種難以預(yù)計的情況，這些看似毫不起眼的意外往往直接干擾實驗數(shù)據(jù)，影響化學(xué)實驗的結(jié)果，很多時候，化學(xué)工作者就很有可能與諾貝爾化學(xué)獎失之交臂，也使我國的化學(xué)工藝科研工作停滯不前甚至是出現(xiàn)后退。所以，針對化學(xué)萃取劑選擇中出現(xiàn)的問題我們一定要十分清晰，時刻避免。

（1）在進(jìn)行萃取劑的選擇時，時刻傾向于選擇具有較高萃取容量的萃取劑。除了較高的萃取容量，也要注意選擇性的高度。

（2）關(guān)注萃取劑與分離液體的互溶性，不僅要求進(jìn)行萃取的兩種液體互溶性要差而且要注意萃取劑本身與溶液的互溶性，盡量不選擇有溶解可能的物質(zhì)作為萃取劑。

（3）關(guān)注萃取劑的揮發(fā)性，如果萃取劑容易揮發(fā)那么盡量不要選擇。而且要注意萃取劑有沒有毒性，生命科學(xué)與化工科研的前提是保證操作者的安全。除了注意揮發(fā)與毒性，還注意其是否廉價易得，因為萃取劑是為了試驗而準(zhǔn)備，所以使用量較大，如果萃取劑比較昂貴，很浪費(fèi)成本。

（4）注意萃取劑的萃取速度，如果兩種萃取劑，前者反應(yīng)速度慢，后者快，那么我們十分有必要選擇后者，因為這是萃取本身的一項要求。

3 在化工工藝流程中如何正確選擇萃取劑

通過前面的論述我們已經(jīng)知道萃取的重要性，所以針對上面提到的萃取劑選擇注意事項，我們很有必要講解與探討一下如何在化工工藝流程中選擇正確的萃取劑，下面我們詳細(xì)介紹萃取劑選擇的正確方法。

3.1 盡量選擇具有較高萃取容量的萃取劑

首先，我們來看一下萃取容量，萃取容量直接顯示單位濃度的萃取劑對需要萃取物質(zhì)所具有的萃取能力的大小，對萃取效率的影響十分重要。在萃取容量選擇時要遵循這樣一個原則，容量越高的萃取劑在萃取時的效果就越明顯，越能分離出被萃取物質(zhì)中的雜質(zhì)，實現(xiàn)被萃取物質(zhì)的提取。關(guān)于這一點化學(xué)家已經(jīng)進(jìn)行了規(guī)范的科學(xué)驗證。例如，我們針對進(jìn)行酸處理后的廢水進(jìn)行萃取，主要目的是萃取其中的有機(jī)物質(zhì)，有三種物質(zhì)可以作為廢水萃取的萃取劑，分別是環(huán)乙醇、環(huán)乙烷還有苯這種物質(zhì)，但是選擇哪一種效果是最明顯的呢？也就是哪一種才是此次實驗的最佳萃取劑呢？結(jié)果顯示是環(huán)乙醇，而環(huán)乙醇與其他兩種萃取劑的最大差異就是其有著較高的萃取容量，所以也就驗證了具有較高萃取容量的萃取劑是進(jìn)行化工工藝流程萃取時的最優(yōu)選擇。

3.2 選擇與料液溶性比較低的萃取劑，注意萃取劑與被萃取溶液之間密度差

在化學(xué)化工中，萃取劑一般是水溶液，要求在選擇萃取劑時，萃取劑要與水的互溶性低，這同時就意味著萃取劑要有較大的油溶性。只要在上述條件下，才能實現(xiàn)萃取劑與水的合理分層，并且有效的杜絕了常見的化學(xué)乳化現(xiàn)象。我們?nèi)匀慌e例說明，水的密度是1.0g/cm3，而作為萃取劑的四氧化碳的密度則是1.595g/cm3，這樣的密度差還是比較大的，所以說在進(jìn)行萃取時就很有必要選擇四氧化碳。

3.3 選擇熔點低、沸點低并且密度小、毒性小的萃取劑

熔點低、沸點低并且密度小、毒性小的萃取劑的化學(xué)性及穩(wěn)定性是比較好的。在處理煤化工污水時需要進(jìn)行萃取，比較適合的萃取劑有重苯、粗苯以及二異丙基醚等等，這些物質(zhì)的萃取高度都在90%以上，但是考慮到熔點、沸點與揮發(fā)性等方面，二異丙基醚就從這些萃取物質(zhì)的候選隊伍中脫穎而出，成為最佳的萃取劑。

3.4 關(guān)注毒性萃取劑，盡量避開對人體有傷害的萃取物質(zhì)

萃取劑的毒性也是一個不可忽略的問題，我們都知道在化學(xué)中很多萃取劑雖然萃取速度與萃取效能比較突出，但是毒性卻比較大，常常不經(jīng)意間就對人體造成了各種傷害，所以在進(jìn)行化學(xué)化工流程中萃取時一定要盡量避開這些危險的萃取物質(zhì)。二氯乙烷、汽油、異丙苯等物質(zhì)對人的神經(jīng)系統(tǒng)是危害極大的物質(zhì)，四氯化碳和三氯乙烯容易導(dǎo)致人類肝臟功能的損傷，四氯化碳和苯又是人體腎臟功能的隱形殺手，甲苯和氯化苯常常作用于人體的造血系統(tǒng)，引發(fā)造血功能的混亂，無法正常造血。所以說對于這些危險的物質(zhì)，雖然是不錯的萃取選擇，但是在用量上和安全上一定要引起重視。

4 結(jié)束語

萃取工藝是化學(xué)化工流程中的基礎(chǔ)一環(huán)，也是重要一環(huán)，但是萃取劑的選擇有很多潛在的要求，所以在選擇萃取劑時一定要謹(jǐn)慎與多方考慮，盡量避開我們上文提到的一些干擾因素，在保障人體安全的情況下選擇萃取速度快，萃取效果明顯的萃取劑，從而實現(xiàn)被萃取物質(zhì)的提取。

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[責(zé)任編輯：丁艷]