新疆建設(shè)兵團(tuán)農(nóng)一師十六團(tuán)畜牧獸醫(yī)站 阿拉爾 843018
摘要:通過(guò)對(duì)規(guī)?;i場(chǎng)豬群結(jié)構(gòu)的分析,找到一個(gè)適合目前我國(guó)規(guī)?;ラL(zhǎng)養(yǎng)殖業(yè)實(shí)際的合理結(jié)構(gòu),充分挖掘規(guī)?;i場(chǎng)的生產(chǎn)潛力,規(guī)避生豬市場(chǎng)波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn),以實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益最大化。
關(guān)鍵詞:規(guī)?;?;豬場(chǎng);豬群結(jié)構(gòu)
隨著我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)不斷發(fā)展,由原來(lái)的散戶養(yǎng)殖逐漸向規(guī)模化養(yǎng)殖發(fā)展是必然趨勢(shì)。近年來(lái),由于生豬價(jià)格的大幅起落,我國(guó)各地不斷的有規(guī)?;i場(chǎng)倒閉,也不斷的有新的規(guī)模化豬場(chǎng)建設(shè),長(zhǎng)遠(yuǎn)的看來(lái)造成了很大的資源浪費(fèi)。
筆者通過(guò)對(duì)規(guī)模化豬場(chǎng)的生產(chǎn)時(shí)間,調(diào)查研究,結(jié)核目前我過(guò)養(yǎng)豬業(yè)的實(shí)際情況,對(duì)規(guī)?;i場(chǎng)的豬群結(jié)構(gòu)及合理調(diào)整進(jìn)行了詳細(xì)的分析,希望能提高規(guī)?;i場(chǎng)生產(chǎn)效益,有效低于市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。
本文所指規(guī)模化豬場(chǎng)為自繁自養(yǎng)豬場(chǎng),存欄能繁母豬20頭以上,從仔豬繁殖至商品豬育肥全過(guò)程生產(chǎn)的豬場(chǎng)。
1、本文所指豬群的名稱解釋
為確保一個(gè)規(guī)?;i場(chǎng)正常合理的生產(chǎn)以及長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展,必須保證以下豬群:生產(chǎn)母豬(哺乳母豬、妊娠母豬、配種妊檢母豬)、后備母豬、種公豬、哺乳仔豬、保育仔豬、生產(chǎn)育肥豬。
1.1母豬
生產(chǎn)母豬指已經(jīng)生產(chǎn)過(guò)仔豬的母豬;哺乳母豬指正在哺育仔豬的母豬;妊娠母豬指已配種經(jīng)檢查已經(jīng)懷孕的母豬、配種妊檢母豬指哺乳母豬斷奶后進(jìn)行配種至檢查已經(jīng)懷孕的母豬;后備母豬指從出生到產(chǎn)出第一胎仔豬前的母豬,后備母豬與生產(chǎn)母豬配備比一般為1:8。
生產(chǎn)母豬是一個(gè)豬場(chǎng)的核心,直接關(guān)系到豬場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益。因此加強(qiáng)對(duì)生產(chǎn)母豬的分群,根據(jù)各個(gè)不同的階段的特點(diǎn)合理的飼喂和管理。
1.2種公豬
種公豬是指優(yōu)良品種沒(méi)有閹割的且專門用于給多個(gè)母豬交配并能讓母豬下仔的豬。種公豬也是豬場(chǎng)的核心,種公豬生產(chǎn)性能的優(yōu)異與否同樣也直接關(guān)系到整個(gè)豬場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益。一般種采用自然配種的豬場(chǎng)公母豬配備比例為1:25,而采用人工受精的豬場(chǎng)公母豬配備比例為1:200。采用人工受精能極大的提高種公豬的利用率。
1.3哺乳仔豬
哺乳仔豬是指出生后正在哺乳的豬,一般哺乳時(shí)間為4周左右。
1.4保育仔豬
保育仔豬是指斷奶后也就是出生后4周至6周的豬。
1.5生產(chǎn)育肥豬
生產(chǎn)育肥豬是指出生后6周至出售的豬。
2 技術(shù)指標(biāo)
下面為正常運(yùn)行的一般規(guī)?;i場(chǎng)參考指標(biāo):(見(jiàn)表1)
表1 豬場(chǎng)技術(shù)指標(biāo)
指標(biāo)名稱指標(biāo)單位指標(biāo)值
1母豬妊娠期天114
2斷奶至發(fā)情間隔天≤10
3母豬受胎分娩率%≥85
4母豬年產(chǎn)窩數(shù)窩/年≥2.0
5斷奶日齡天28
6保育期天42
表1 豬場(chǎng)技術(shù)指標(biāo)(續(xù))
指標(biāo)名稱指標(biāo)單位指標(biāo)值
7生長(zhǎng)育肥期天90~105
8母豬窩產(chǎn)活仔數(shù)頭/窩≥10.5
9哺乳期存活率%≥90
10保育期存活率%≥95
11生長(zhǎng)育肥期存活率%≥98
12年提供育成仔豬數(shù)頭≥19
13年提供商品豬數(shù)頭≥18
14種豬年淘汰更新率%≥25
15母豬配種后妊檢天數(shù)天42
3 豬群結(jié)構(gòu)
參照表1的基本技術(shù)指標(biāo)我們以一個(gè)生產(chǎn)母豬為600頭,年出欄商品豬約為10000頭的規(guī)模豬場(chǎng)為例,計(jì)算各類豬群存欄結(jié)構(gòu)。(指標(biāo)值后為指標(biāo)名稱序號(hào))
3.1哺乳母豬數(shù)=600頭×28天5÷(28天5+114天1+10天2)×85%3=94頭
3.2配種妊檢母豬數(shù)=(600頭-94頭)×(10天2+42天15)÷(114天1+10天2)=212頭
3.3妊娠母豬數(shù)=(600頭-94頭)×(114天1—42天15)÷(114天1+10天2)=294頭
3.4哺乳仔豬數(shù)=94頭(哺乳母豬數(shù))×10.5頭/窩8=987頭
3.5保育仔豬數(shù)=987頭(哺乳仔豬數(shù))÷28天5×42天6×90% 9=1332頭
3.6生長(zhǎng)育肥豬數(shù)=1332頭(保育仔豬數(shù))÷42天6×105天7×95% 10=
3163頭
3.7年出欄商品豬數(shù)=3163頭(生長(zhǎng)育肥豬數(shù))÷105天7×365天×
98% 11=10777頭
3.8由此我們可以計(jì)算出不同規(guī)模的的豬場(chǎng)豬群存欄結(jié)構(gòu)見(jiàn)表2
表2 不同規(guī)模豬場(chǎng)的豬群存欄結(jié)構(gòu)(頭)
生產(chǎn)母豬10006004002001005020
后備母豬*1257550251363
種公豬(自然交配)4024168421
種公豬(人工配種)5321
哺乳母豬1579463311683
妊娠母豬49029419698492510
配種妊檢母豬3532121417135187
哺乳仔豬16459876583291658233
保育仔豬2220133288844422211144
生長(zhǎng)育肥豬5272316321091054527264105
總存欄數(shù)103026181412120601031515206
年出欄數(shù)1796210777718535921796898359
*后備母豬以生產(chǎn)母豬的12.5%計(jì)算
4總結(jié)
以上豬群存欄結(jié)構(gòu)及年出欄數(shù)均是以生產(chǎn)母豬頭數(shù)為基礎(chǔ)計(jì)算,由此可見(jiàn),一個(gè)豬場(chǎng)的存欄頭數(shù)和年出欄頭數(shù)與生產(chǎn)母豬的頭數(shù)緊密相關(guān)。我們可以通過(guò)提高或者降低生產(chǎn)母豬的淘汰率,控制生產(chǎn)母豬數(shù)量,進(jìn)而控制豬場(chǎng)整體存欄規(guī)模。有效的抵御生豬市場(chǎng)波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)。
與年出欄數(shù)相關(guān)的技術(shù)指標(biāo)有哺乳天數(shù)、產(chǎn)后發(fā)情間隔天數(shù)、母豬受胎分娩率、母豬窩產(chǎn)活仔數(shù)、哺乳仔豬存活率、保育仔豬存活率、生長(zhǎng)育肥豬存活率。這些技術(shù)參數(shù)的高低極大的影響這年出欄商品豬的數(shù)量,可見(jiàn)影響一個(gè)豬場(chǎng)效益除了成活率指標(biāo),另一個(gè)更重要的指標(biāo)是母豬的發(fā)育率。只有不斷的加強(qiáng)豬場(chǎng)的生產(chǎn)管理水平,提高上述技術(shù)指標(biāo),才能讓豬場(chǎng)效益最大化。
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