有多少朋友是被美食誘惑來臺(tái)灣的呢？毫不夸張的說，臺(tái)灣美食，簡(jiǎn)直就是吃貨們的天堂！來臺(tái)灣不吃夜市就好像沒有來過一樣，準(zhǔn)備好胖著回去吧！在臺(tái)北的幾天，托朋友的福，入夜后得以潛入大名鼎鼎的基隆、士林夜市，開始了深夜大吃大喝“報(bào)復(fù)社會(huì)”的得意時(shí)光。

基隆夜市，吃貨們的天堂

基隆廟口位于基隆市仁愛區(qū)的精華地帶，而且鄰近基隆火車站，交通十分方便；基隆廟口經(jīng)過數(shù)十年的演變，不僅每個(gè)攤位都按順序編了號(hào)，而且都有統(tǒng)一的招牌，統(tǒng)一的規(guī)劃管理?；∫故芯秘?fù)盛名，物美價(jià)廉、種類繁多，很多本地人都來逛。從臺(tái)北市區(qū)開車去基隆夜市大概半小時(shí)車程。

各家攤位每天從白天開始營(yíng)業(yè)至晚間，仁三路路段每天從下午5點(diǎn)開始實(shí)施交通管制，汽車不得駛?cè)氪藚^(qū)。仁三路擁有許多著名的小吃，像是泡泡冰、鼎邊銼、營(yíng)養(yǎng)三明治、蚵仔煎、蝦仁羹、豆簽羹、天婦羅等等應(yīng)有盡有，每一樣都挑逗著你的食欲。特別是蚵仔煎一定要品嘗一下，它以肥美多汁的鮮蚵（蚵仔為閩南語(yǔ)，其實(shí)就是牡蠣）加上雞蛋、茼蒿菜，再勾芡煎成餅狀。我品嘗的這間蚵仔煎是有40年歷史的老店，北部唯一一家用炭火制作的蚵仔煎。

夜市上的小吃種類眾多，短短三、四百米，卻聚集了有近二百個(gè)攤位，走在其間，嘴巴沒有一刻停閑。這時(shí)你會(huì)期望自己是個(gè)超級(jí)大胃王，能將這基隆廟口夜市的所有美食都一一品嘗。聽說這里靠近基隆港，所以海鮮也是非常出名，而且新鮮又價(jià)格公道，可惜我的胃早已經(jīng)被各種小吃塞得滿滿，如果不是肚子已經(jīng)鼓鼓的，真想坐下來試一下。

往里走不了多遠(yuǎn)，能看到著名的基隆廟口，因位于俗稱“圣王廟”的“奠濟(jì)宮”前而得名。奠濟(jì)宮建于西元1873年，迄今已有100多年的歷史，是名副其實(shí)的百年古剎。

說到臺(tái)灣小吃的發(fā)達(dá)，這里還有個(gè)歷史典故：自清代起，漢人農(nóng)業(yè)民族自福建前往臺(tái)灣開墾山林（清雍正時(shí)開放廣東移民來臺(tái)），非常耗費(fèi)勞力，小吃生意者便以挑夫姿態(tài)，挑各樣冷、熱小吃到田邊、山邊供應(yīng)開墾者食用。在初民墾荒的時(shí)期，經(jīng)常在廟的附近舉辦迎神賽會(huì)，人群聚集，所以小吃生意者也隨至行商，因此，臺(tái)灣許多小吃市集都在廟旁。

士林夜市，掃貨ING

接下來移步到“士林夜市”！這里有超過3500家攤商，是臺(tái)灣最大、最著名的夜市之一。這里營(yíng)業(yè)時(shí)間很長(zhǎng)，就算是到了凌晨二、三點(diǎn)，也可以見到許多小吃攤香氣騰騰。除此之外，這里還有很多生活用品與平價(jià)衣飾，物美價(jià)廉，可以大大滿足你那顆掃貨的心，直到夜色漸退，買到心滿意足再回家。

在士林夜市，你可以找到臺(tái)灣的一些現(xiàn)存或已消失的夜市的影子。每當(dāng)華燈亮起，士林夜市便步入了繁華和喧囂。士林郭蔥油餅、士林十全排骨、士林蚵仔煎，家傳三代的吉利紅燒鰻羹、嗆辣有勁的忠誠(chéng)號(hào)生炒三鮮、豪大大雞排、鐵板燒等都是士林夜市出了名的美味（現(xiàn)在美食區(qū)都挪到了地下）。

士林夜市以學(xué)生為主要消費(fèi)族群，價(jià)格也比一般的商店便宜許多，既然吃飽喝足了，可別忘記逛逛琳瑯滿目的商品。從生活用品到美容穿衣再到趣味小物，總之這里最不缺的就是特色和創(chuàng)意。各式各樣的T-shirt，不同圖案不同價(jià)格，隨意問了下，大概500臺(tái)幣可以買3件，差不多30幾塊人民幣一件，質(zhì)量也蠻不錯(cuò)的，而且還很有臺(tái)灣特色，性價(jià)比是非常ok。

由于一晚上都在不停地吃，肚皮差點(diǎn)撐爆，所以要去逛臺(tái)灣夜市之前一定要有心理準(zhǔn)備啊。