如果你已經(jīng)厭倦了東南亞海島上人群的熙熙攘攘，也厭倦了馬爾代夫美麗觀景享受島那樣曬曬太陽潛潛水的無聊。那么，趕快來充滿本土風(fēng)情的毛里求斯吧。

1穿林入海，美食美景盡搜羅

饕餮美食 陶醉在無盡塞卡舞的裙擺

來到海島，欣賞美景，吃吃美食，吹吹海風(fēng)是必須的。

毛里求斯因地理和歷史的關(guān)系，菜式可以說是全世界最豐富多樣的，受荷蘭、法國和英國統(tǒng)治的毛里求斯人在秉承歐洲煮食方法之余，也不斷將毛里求斯當(dāng)?shù)氐奶厣谌胧澄镏小?/p>

Creole（克里奧爾）可說是這片世外桃源美食的基調(diào)，是指用咖喱和番茄肉汁的煮食方法。毛里求斯海產(chǎn)特別豐富，如瑪玲魚、吞拿魚、煙劍魚、生蠔、迷你龍蝦等。這里受印度菜影響最大，咖喱和各種香料的運(yùn)用極為頻繁。即便是當(dāng)?shù)刂髁鞯姆▏?，也同時(shí)受到非洲菜和印度菜的影響，添加香料和辣椒，變成香辣風(fēng)味。

餐畢還可以悠閑的喝杯咖啡。特別要說的是LUX酒店的咖啡，他們是自購咖啡豆在毛里求斯烘焙，只內(nèi)部供應(yīng)。調(diào)配了三種咖啡豆：45%的Brazil，45%的Guatemala，10%的Ethiopia。Ethiopia的咖啡豆非常昂貴，是其他2種咖啡豆的四五倍價(jià)錢?？Х鹊奈兜篮艽枷?，沒有那么苦澀。

晚餐后，映著海邊落日黃昏，著名的塞卡舞出場。毛里求斯是塞卡音樂的故鄉(xiāng)。塞卡舞出自非洲，據(jù)說是昔日奴隸們?yōu)榱送鼌s自己的不幸遭遇，借著歡快的舞蹈和鼓點(diǎn)，把自己的思念釋放，送向隔海相望的故鄉(xiāng)。然而今天看來，這個(gè)舞蹈太熱烈了，完全無法緬懷到當(dāng)年的不幸和憂傷。跳舞者穿著長尾花裙，赤腳露臍，雙手拉開裙擺，伴隨著激動(dòng)瘋狂的鼓點(diǎn)，瘋狂地扭動(dòng)著骨盆……

紅頂教堂的浪漫婚禮

Cap Malheureux鎮(zhèn)位于毛里求斯最北端，這里也是英國人侵略時(shí)，約翰將軍率領(lǐng)兵隊(duì)駐扎的地方。在鎮(zhèn)上的這座小教堂因其紅色屋頂而聞名，the Notre Dame Auxiliatrice——通常稱之為紅頂教堂。

這座由法國人建造的紅色屋頂?shù)腁uxiliatrice圣母院教堂，白墻、紅頂?shù)慕ㄖr著綠色草坪及后方的湛藍(lán)海洋，成為毛里求斯明信片中除了七色土之外的最佳取景地點(diǎn)。近年，香港明星陳小春和應(yīng)采兒的許多蜜月婚紗照都在這里拍攝，更增加了華人對(duì)他的神往。

對(duì)于環(huán)繞海岸線游覽的人來說，這里也無疑是一處緩解旅途疲勞的理想驛站。如果在紅頂教堂腳下被這浪漫的海島風(fēng)情所感動(dòng)，你也可以租一套婚紗或者禮服，來拍攝屬于自己的五光十色。可搭乘開往Grand Baie方向的公交車或打出租車前往。

大灣Grand Bay

這里是毛里求斯西北部海岸的一個(gè)港灣小鎮(zhèn)，位于路易港以北20公里處。這個(gè)昔日的小漁村現(xiàn)在已經(jīng)發(fā)展成為毛里求斯島最著名的療養(yǎng)勝地和度假天堂。大灣三面為陸地環(huán)繞，海水如湖水般平靜。沿著港灣形成一片蜿蜒的白色沙灘，岸邊有很多餐館、酒吧、音像店和紀(jì)念品商店?？梢栽谶@里垂釣、玩帆板、或者潛水。

這里不像在度假酒店里那么無聊，很多店鋪還有地道的華人餐館。沿海岸的地方還能看到不少拖著車子的小吃和水果攤位。

特別要說的是如果你想預(yù)訂一些旅游項(xiàng)目或者租車環(huán)島，這里有專業(yè)的旅游中心可以幫你解決。

神奇七色土

我們驅(qū)車前往，毛里求斯當(dāng)?shù)刈顬槠嫣匾沧罡皇⒚淖匀痪坝^之一，七色土景區(qū)。到達(dá)的時(shí)候，迎面看到waterfalls瀑布，在一片蒼翠中兩道銀色鎖鏈般流下山澗。

再車行5分鐘，就可以看到七色土像座小山，中間隆起，與東西兩邊的山坡相接，南北兩側(cè)的緩坡伸向平地，似一道道彩色的山水流向兩邊的叢林。面積不大，東西長約五十米，南北也不過百余米，多彩多姿堪稱大自然的奇觀。顏色相當(dāng)分明，紅色中夾帶著藍(lán)色，藍(lán)色中包含著黃色，黃色中又泛起綠色，呈現(xiàn)出七彩繽紛的世界，構(gòu)成了一道道令人稱奇的地面彩虹。據(jù)說，讓人驚奇的是，若把山坡上各種不同顏色的泥土翻開后再混合在一起，只要經(jīng)過一場大雨，又都會(huì)恢復(fù)原狀。七色土是由火山灰的侵蝕而逐漸形成的，漫長的歲月賦予了極強(qiáng)的同一性，這是一時(shí)的人力難以改變的，也是世界上目前唯一具有如此神奇地貌的火山灰景觀。

島上活化石

龐普勒穆斯皇家植物園位于毛島北部，始建于1735年，為當(dāng)時(shí)法國殖民總督拉波多內(nèi)名為“我的樂園”的私人花園。走到園區(qū)務(wù)必要跟從導(dǎo)游講解，不然各種植物的特性和用途自己很難看出來。例如有的樹木看上去普通，但他的葉片卻是提煉珍貴香精、精油的原材料。隨手摘片樹葉用手揉搓下聞聞，濃郁的香味就飄散開來，有的還是可以驅(qū)蚊的。1768年法國園藝家皮埃爾·普瓦沃（PierrePOIVRE）遷居到此，開始引進(jìn)世界各地特有的植物和動(dòng)物。經(jīng)過兩個(gè)多世紀(jì)的經(jīng)營，現(xiàn)已成為一個(gè)占地60英畝、國際知名的大型植物園。

如果沒有導(dǎo)游的講解，你不會(huì)知道園里的植物種類繁多，其中有80種從巴西、馬達(dá)加斯加和中國等地引進(jìn)的棕櫚科植物和近20種西南印度洋特有物種，包括巨棕櫚樹、辣椒樹、烏木樹、紅木樹、露兜樹和蒲葵屬植物等。最引人入勝之處是一個(gè)栽滿亞馬遜睡蓮的荷塘，巨大的蓮葉靜臥于一池碧水之上，蓮花姣妍，一派生機(jī)盎然。亞馬遜睡蓮又叫王蓮，它葉大如盤直徑一般在2米左右，是世界上最大的蓮花，可以承受住一個(gè)嬰兒的重量。

2“甜”到微醺，體驗(yàn)毛島的獨(dú)一無二

甘蔗遍野的蔗糖制造工廠

英國殖民者為毛島開辟了歐洲的食糖市場，刺激了該島的糖業(yè)生產(chǎn)。隨著糖業(yè)的發(fā)展，英國人興建了公路和鐵路。到19世紀(jì)中葉，毛島已成為世界重要的糖產(chǎn)地。

7世紀(jì)的荷蘭殖民者在毛里求斯撒下了甘蔗種子，因而現(xiàn)今無論在毛島的哪一個(gè)角落，你的身邊都會(huì)有綠油油的甘蔗田。毛國的公路不算發(fā)達(dá)，車在高速上有點(diǎn)跳，但這種跳躍感配上路邊的景色反而更加有趣。

Sugar World糖世界——制糖博物館，這里不僅有聞所未聞的15種口味各異、功能不一的糖，還是一個(gè)了解毛里求斯主要文化的起源、當(dāng)?shù)厝宋幕璧牡胤健?/p>

糖業(yè)博物館坐落在一所廢舊倒閉了的古老制糖工廠里。博物館向人們展示了四個(gè)多世紀(jì)以來毛里求斯小島的發(fā)展過程，同時(shí)也記載了終身投入制糖事業(yè)的工人們的奮斗歷程。

在完全修復(fù)的古老制糖工廠內(nèi)部，可以看到一些壯觀巨大的原始制糖設(shè)備，以及制糖歷史的介紹。從古老的制糖機(jī)器邊走過，時(shí)光仿佛靜止，在這里甚至可以看到還可以工作的古式火車頭。制糖廠代表著毛里求斯最古老的歷史。糖廠門口還有特產(chǎn)商店，里面可以買到各種工藝、口味的糖。

甘醇朗姆酒 甜到醉

說到毛里求斯的特產(chǎn)，不得不提朗姆酒。朗姆酒也叫糖酒，是制糖業(yè)的一種副產(chǎn)品，它以蔗糖作原料，先制成糖蜜，然后再經(jīng)發(fā)酵、蒸餾，最終提煉出10%就是朗姆酒。這種源自甘蔗的美酒是很多甜點(diǎn)的最佳拍檔，他雖然香甜但屬烈酒，后勁很強(qiáng)很容易醉倒。據(jù)說，冰淇淋里只要加一點(diǎn)點(diǎn)味道就很香了，可以嘗試。我們?nèi)⒂^的酒廠“圣賓達(dá)”。

將酒在橡木桶中儲(chǔ)存3年以上，根據(jù)蔗糖的不同等級(jí)和不同釀制方法，可分為白朗姆酒、老朗姆酒、淡朗姆酒、常朗姆酒、強(qiáng)香朗姆酒……他的酒精含量達(dá)到42%至50%！顏色大多為琥珀色，也有無色的?？梢栽诰茝S里免費(fèi)品嘗朗姆酒，喜歡了再買，一口喝下去的時(shí)候，舌頭頓時(shí)被濃烈的味道甜麻了。

在莊園里還可以看到安祖花與香草溫室及熱帶花園，原來這種細(xì)細(xì)的像花蕊一樣的東西曬干以后就是香草。除了這些還可以看到一畦畦種植如菜地的園子，學(xué)習(xí)到各種花燭屬植物和香草植物的常識(shí)。

在路易港逛街買菜

對(duì)于熱愛購物的中國游客來說，毛里求斯首都路易斯港自然也是走過路過千萬不能錯(cuò)過。這里最值得一逛的是中央市場。毛里求斯特有的香草味紅茶、渡渡鳥造型手工藝品、印度香料都是非常好的手信。細(xì)心的話還可以在賣草編籃子的攤位發(fā)現(xiàn)很有趣的玩意兒，大象、小鹿、長壽樹的樣子很有趣。除了這些小物件，毛里求斯最著名的手工藝品就是船模，從古至今、從西方到東方的航船都能在毛里求斯找到它們的身影。價(jià)格雖然略高，但比起過季之后就拿不出手的名牌包，獨(dú)一無二的手工船模更值得入手。

3海豚、象龜和獅子，大家來抱抱

與海豚起舞GO GO GO

在島西南，莫納山（Le Morne Brabant）的那邊海域，有一個(gè)和海豚一起暢游的好地方，叫做Tamarin灣（海豚灣）。這里是毛里求斯最西南角深入海中的一個(gè)小型半島。在奴隸制度被廢除之前，這里一直是島上逃跑的奴隸們的藏身之所。1835年2月1日，一隊(duì)警察來此告知藏在山頂上的人們，奴隸制已經(jīng)被廢除，你們自由了?？墒遣恢裁丛?，這些逃跑奴隸誤解了警察，紛紛跳崖自殺。從那一天開始，毛里求斯把每年的2月1日，定位奴隸解放日。2003年，毛里求斯開始為莫納山向聯(lián)合國教科文組織申請世界遺產(chǎn)，2008年正式獲得批準(zhǔn)。

從酒店的碼頭直接乘坐快艇出發(fā)，大約半小時(shí)的時(shí)間就能抵達(dá)海豚灣的領(lǐng)域，看海豚要趕早，大約早晨8、9點(diǎn)，太晚海豚就離開了。

海水溫暖，艷陽高照，沒有太大的浪，抵達(dá)的時(shí)候已經(jīng)相繼有4、5艘船停泊在那里關(guān)閉馬達(dá)。向?qū)?huì)告知這里便是海豚出沒最多的地方，看著大家焦急張望的神情，他很自信地說，放心，可以看到！

每個(gè)人都屏住氣息注視海面，突然，向?qū)d奮的用手指著船頭方向，海豚就在前方躍起銀色的身影，劃出一道美麗的弧線后重又鉆回水中，慢慢的，越來越多的海豚在船的周圍不斷跳躍出現(xiàn)，就像沖人類親切的打著招呼。

一只，兩只，三只，一群，水面上輪番上演著華麗的表演。每艘船上都有穿好了泳衣隨時(shí)準(zhǔn)備跳海游泳的人。當(dāng)海豚在他們的船旁出現(xiàn)時(shí)，他們的向?qū)Ь蜁?huì)大喊：GO GO GO！帶著游客跳入海中，將頭埋進(jìn)海里觀看，并與這些精靈同游。

我查閱資料，發(fā)現(xiàn)這里的海豚屬于瓶鼻海豚一類，“它在海面上非常活躍，經(jīng)常躍身擊浪，有時(shí)會(huì)高達(dá)數(shù)米。它們多是耐力較長的泳者，沿岸潛水時(shí)很少超過三四分鐘。他們又是游泳高手，速度可達(dá)每小時(shí)40公里，相當(dāng)于魚雷快艇的中等速度。而且海豚喜歡跟著船沖浪是因?yàn)楦乃饔慰梢怨?jié)省體力，而且船開過把海深處的魚和浮游生物攪到海面上，海豚乘機(jī)就能吃到海魚。”的確，我看到過類似的資料顯示瓶鼻海豚分布的區(qū)域較廣，毛里求斯也是瓶鼻海豚經(jīng)常出現(xiàn)的一個(gè)區(qū)域。旅行中，除了美好的風(fēng)景，還有寓教于樂的旅行項(xiàng)目，不僅令你可以了解更多自然生態(tài)方面的知識(shí)，還會(huì)對(duì)動(dòng)物及動(dòng)物保護(hù)多一份熱愛。

騎著象龜上街爬爬走

在這個(gè)旅游勝地，不論沙灘、海水、陽光、花木，都散發(fā)著獨(dú)特的誘人氣息，但最著名、最有特色的，還屬島上那些巨大的象龜。亞伯拉達(dá)大象龜（Aldabra Tortoise），在島上的La Vanille動(dòng)物園是唯一可以騎上去的。沒親眼見過的人可能很難想象這些象龜究竟有多大：它們體重通常超過250公斤，身長一米以上，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，像一輛輛小坦克。仔細(xì)看象龜?shù)男丶?，如果是女性，甲就?huì)比較平坦；男性就會(huì)看到很明顯的凹陷。

為什么毛里求斯的象龜長得這么大？據(jù)說它們的祖先原本是普通龜，由于小島與世隔絕，而且島上也沒有天敵，找吃的也方便，于是沒有煩惱無憂無慮的它們就一代代進(jìn)化成了現(xiàn)在的大腹便便。

這些可愛又憨厚的象龜行動(dòng)緩慢，性格很溫和，據(jù)當(dāng)?shù)厝苏f他們從不咬人。如果玩累了，你可以坐在它又寬又硬像石頭一樣的龜殼上，當(dāng)作板凳。由于象龜?shù)臏仨樅婉Z服，這個(gè)公園很受孩子們的喜愛，十分適合來場親子游。

當(dāng)?shù)厝诉€會(huì)騎在象龜背上，把它當(dāng)作代步工具，只要不是特別趕時(shí)間就沒問題，慢慢爬吧。在附近的島上還會(huì)舉辦“象龜比賽”，規(guī)定是在半小時(shí)內(nèi)凡能駕馭象龜向前爬行10米者，就算獲勝。

摸摸它的背，與獅子一起散步吧

卡塞拉公園（Casela Animal Park），很多人專程包車來到這里就是為了體驗(yàn)一個(gè)傳說中的項(xiàng)目——“與獅同行”（Walking with Lions）?！芭c獅同行”經(jīng)常出現(xiàn)在毛里求斯旅游宣傳畫冊上，但實(shí)際上并不兇險(xiǎn)。雖然游客和馴獸員人手一根用來自衛(wèi)的棍子，但獅子幼崽幾乎像貓咪一樣溫順，甚至還有一點(diǎn)喵星人的傲嬌——懶洋洋地趴在大樹下，連正眼都懶得瞧你一眼。獅子們的傲嬌還體現(xiàn)在每天只有有限的時(shí)間可以近距離接觸，所以要“與獅同行”必須提前預(yù)約且不能遲到，過期不候。

除了特別的獅子，在這里還能看到各色鳥類，有一些是放養(yǎng)在籠子外面的，可以毫無顧忌的拍照觀賞。這里除了動(dòng)物還可以領(lǐng)略到田園風(fēng)光一般的安逸自在。 編輯 袁媛

TIPS

毛里求斯旅游攻略

簽證：15日以內(nèi)，可直接在當(dāng)?shù)孬@得落地簽證，但需持有有效的返程機(jī)票和充足資金。

交通：毛里求斯航空公司現(xiàn)在每星期有兩班直航班機(jī)往返香港及毛里求斯，航程約7757公里，飛行時(shí)間約為10小時(shí)。在毛里求斯旅行，如希望更加自主，可選擇租車或者包租出租車。一般租出租車的費(fèi)用約為300-700盧比/天。

氣候：毛里求斯地處南半球，屬熱帶海洋性氣候。全年分夏、冬兩季，夏季平均氣溫22-27攝氏度，冬季19-24攝氏度。最佳旅游季節(jié)為10月下旬至次年2月。

時(shí)差：當(dāng)?shù)貢r(shí)間比北京時(shí)間晚4個(gè)小時(shí)。

語言：官方語言為英語，但以法語為通用語言；除酒店、旅行社或游客區(qū)英語通用，大部分人都只懂說當(dāng)?shù)胤窖曰蚍ㄕZ。

貨幣：使用毛里求斯盧比，美元和盧比兌換率1美元≈31盧比。

電源：當(dāng)?shù)氐碾娫床遄褂糜?biāo)，240V電壓，插頭跟香港一樣為三腳插頭。

購物：毛里求斯之所以有“購物天堂”的美稱，是由于它購物機(jī)會(huì)的多樣化和商品的高質(zhì)量。僅為游客開設(shè)的免稅商店正日益劇增且價(jià)格合理。游客光臨時(shí)須出示護(hù)照及機(jī)票。在毛里求斯可以購買到的商品：古船模型（航空公司根據(jù)船模型的大小及重量而增收運(yùn)費(fèi)）、毛里求斯產(chǎn)的套頭毛衣等針織品、名牌襯衫、西褲、西服、女士服裝、泳衣和短褲等價(jià)格均宜；籃筐編織品、刺繡、陶器、石刻以及回收的再制玻璃產(chǎn)品也都深受歡迎。