茄子作為食堂中和餐桌上最常見的蔬菜之一,從未離開過人們的視線。然而很少有人會(huì)把它加在狗狗的菜譜里。這是一次有趣的嘗試,你的狗狗值得為此胃口大開。
炒茄泥
炒茄泥因?yàn)榧尤肓巳舛?,就變成了狗狗的摯愛。這道菜對(duì)于人類本來可以當(dāng)作拌面的醬料,但在做給狗狗吃時(shí),則可當(dāng)作主食。
原料:
茄子、里脊肉
做法:
1.長(zhǎng)條茄子上鍋蒸10分鐘,取出晾涼。
2.瀝干茄子中的水分,撕掉茄子皮后切成小丁。
3.把里脊肉切成小丁。
4.鍋中放入少量油,將肉丁爆炒。
5.肉丁變色后,加入茄丁,炒熟。
煎茄盒
把茄子用少許食用油烹飪后,會(huì)有很好的味道,尤其是其中加入肉餡,狗狗絕不會(huì)錯(cuò)過這樣的佳肴。
原料:
長(zhǎng)茄子、肉餡、雞蛋、生淀粉
做法:
1.長(zhǎng)條茄子切成兩刀一斷的厚片。
2.肉餡中加少量水?dāng)噭蛏蟿拧?/p>
3.在未切斷的兩片當(dāng)中填充適量肉餡做成茄盒。
4.雞蛋液中加入少量淀粉和水調(diào)成糊。
5.將茄盒掛糊入油鍋中煎至兩面金黃。