目前，肉雞行業(yè)在禽流感的影響下遭受重創(chuàng)，許多肉種雞場(chǎng)為了保存實(shí)力挺過(guò)這一難關(guān)，普遍對(duì)雞群進(jìn)行人工強(qiáng)制換羽，常用的方法是連續(xù)絕食法。為了確保換羽順利，并取得良好的換羽效果，必須制定完善的實(shí)施方案，在進(jìn)行人工強(qiáng)制換羽時(shí)要加強(qiáng)管理。

一、強(qiáng)制換羽前的管理

1. 調(diào)整雞群

調(diào)整雞群是保證換羽后產(chǎn)蛋率高的關(guān)鍵技術(shù)，也是降低換羽過(guò)程中雞只死淘率的主要措施。首先，應(yīng)徹底淘汰掉病、弱、殘、次雞，確保雞群整體精神狀態(tài)良好。其次，去除過(guò)肥和過(guò)瘦的雞只，保持雞群體重均勻度保持在80%以上。雞群只有經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的挑選，才能達(dá)到理想的換羽效果。

如果雞群均勻度較差，尤其是瘦弱雞較多時(shí)，可以考慮對(duì)雞群進(jìn)行分群，即將雞群分成大、中、小三群。瘦弱雞只失重快，停料時(shí)間可縮短幾天而提前給料，這樣可以避免部分太瘦弱雞只在換羽中承受不了連續(xù)饑餓而虛脫甚至死亡。個(gè)體較大較肥的雞只，停料時(shí)間可以適當(dāng)延長(zhǎng)，以達(dá)到理想的失重效果，刺激其換羽。此外，將混養(yǎng)于雞群中的種公雞挑出，單獨(dú)飼養(yǎng)，因種公雞失重較快，不能與母雞同步進(jìn)行強(qiáng)制換羽。

2. 清掃、檢修雞舍

清除雞舍內(nèi)糞便和各種雜物，在停料前一天晚上將舍內(nèi)墊料和蛋窩內(nèi)墊草清除干凈；堵塞所有漏光的門(mén)窗和通風(fēng)口；檢修各種設(shè)備，保證正常運(yùn)轉(zhuǎn)。如果是開(kāi)放式雞舍，應(yīng)修好遮陽(yáng)網(wǎng)，確保其遮黑和通風(fēng)效果。

3. 做好疾病預(yù)防

監(jiān)測(cè)雞群新城疫、禽流感、傳染性法氏囊炎等的抗體水平，提前逐只肌內(nèi)注射雞新城疫+傳染性支氣管炎+傳染性法氏囊炎+病毒性關(guān)節(jié)炎四聯(lián)油苗、禽流感H9油苗、禽流感H5N1油苗，并認(rèn)真清點(diǎn)雞數(shù)。對(duì)雞舍和周?chē)沫h(huán)境應(yīng)徹底消毒，同時(shí)備好換羽期所需的電解多維、速補(bǔ)、廣譜抗生素等藥物。

4. 進(jìn)行減料、減光

停料前五天開(kāi)始減料，每天減料20克，日喂料量減至60克時(shí)開(kāi)始停料。減料同時(shí)將60瓦白熾燈或18瓦節(jié)能燈換成15瓦白熾燈或8瓦節(jié)能燈，減料第一天光照12小時(shí)，減料第二至第三天光照8小時(shí)。

二、強(qiáng)制換羽期的管理

1. 準(zhǔn)確稱重。停料第一天，最好全群空腹稱重，如果存欄數(shù)量較大，稱取雞數(shù)應(yīng)不少于雞群總數(shù)的10%，稱重應(yīng)準(zhǔn)確無(wú)誤，因這次體重將作為基礎(chǔ)體重用來(lái)計(jì)算每天的失重率。從停料第八天開(kāi)始每天抽取5%～10%的雞只稱重，計(jì)算失重率，并準(zhǔn)確記錄。每次稱重均應(yīng)做到定時(shí)、定量、定點(diǎn)、定用具、定人員等，盡量降低雞群應(yīng)激。如果各棟雞舍失重率相差太大，對(duì)失重慢的雞舍可增加限水0.5～1天。

2. 科學(xué)停料。停料前三天同時(shí)對(duì)雞群停水、停光，會(huì)使產(chǎn)蛋率急劇下降，第一天產(chǎn)蛋率會(huì)下降20%，第二天下降30%，第三天下降80%。這期間可短時(shí)間開(kāi)燈撿蛋，并認(rèn)真觀察雞群狀況。停料時(shí)間一般為13～18天，隨季節(jié)和雞群體況不同而略有差別。

3. 合理給光、補(bǔ)鈣。停料第四天至恢復(fù)供料前，每天給光4小時(shí)（上午2小時(shí)、下午2小時(shí)）或8小時(shí)，光照強(qiáng)度10勒克斯即可。停料第一天下午每只雞補(bǔ)喂粗貝殼粉15克，停料第二天至恢復(fù)給料前每天每只雞補(bǔ)喂粗貝殼粉10克，補(bǔ)鈣時(shí)開(kāi)燈。

4. 及時(shí)恢復(fù)供水。停水期間，雞群死亡率不得高于1%，否則及時(shí)恢復(fù)供水。一般停料第四天開(kāi)始恢復(fù)供水，每天9～10時(shí)和15～16時(shí)各供水1次，保證充足供應(yīng)，防止雞群因缺水發(fā)生虛脫、甚至衰竭死亡，并在水中不定期添加維生素，以提高雞群抵抗力。

5. 保持舍內(nèi)環(huán)境舒適。每天注意雞舍內(nèi)溫度變化，記錄最高和最低溫度，隨外界氣溫變化及時(shí)調(diào)節(jié)溫控儀，保證雞舍內(nèi)溫度適宜。加強(qiáng)通風(fēng)管理，保證舍內(nèi)空氣新鮮。

6. 加強(qiáng)雞只管理。每次開(kāi)燈后及時(shí)清掃地面，避免雞只吞食雞毛或雜物，同時(shí)認(rèn)真觀察雞群精神狀態(tài)，及時(shí)撿出瘦弱雞、瀕死雞、病態(tài)雞，每天將死淘率、換羽情況、失重率、健康狀況進(jìn)行記錄，并逐日對(duì)比。

7. 終止停料。終止停料的時(shí)間須參考失重率和死亡率來(lái)確定。以雞群空腹重為基數(shù)，體重下降25%～30%后終止停料（體重降幅越大換羽越徹底，但死淘率越高，在實(shí)踐中應(yīng)權(quán)衡利弊來(lái)操作）。停料第一周死亡率應(yīng)低于1%，停料10天內(nèi)死亡率應(yīng)低于1.5%，雞群累積死淘率達(dá)2%時(shí)就應(yīng)終止停料。在實(shí)際操作中應(yīng)密切注意換羽雞群精神狀態(tài)變化，尤其是瘦弱雞群，要及時(shí)終止停料以防衰竭死亡的雞只過(guò)多。

三、恢復(fù)期的管理要點(diǎn)

1. 掌握好給料量?；謴?fù)給料第一周采用隔日限飼法，第一天每只給料40克，第三天每只給料45克，第五天每只給料60克，第七天每只給料80克。從第二周開(kāi)始采用每日限飼法，料量建議為100～110克，以后根據(jù)體重恢復(fù)、羽毛生長(zhǎng)和雞群發(fā)育情況，每周增加料量5～10克，開(kāi)產(chǎn)后根據(jù)產(chǎn)蛋率的上升情況增加料量，建議產(chǎn)蛋率60%左右時(shí)給予高峰料量。高峰料量與換羽前高峰料量基本持平。

2. 逐步恢復(fù)雞體重。給料后每?jī)商旆Q重1次，計(jì)算平均體重和體重恢復(fù)率，并與停料前基礎(chǔ)體重進(jìn)行對(duì)照，見(jiàn)蛋后每周稱重1次。一般情況下，給料10天后體重可恢復(fù)至原體重的80%，給料20天后體重可恢復(fù)至原體重的85%，雞群恢復(fù)到原體重需要50～60天時(shí)間。生產(chǎn)中應(yīng)根據(jù)以上規(guī)律調(diào)整體重恢復(fù)快慢。

3. 科學(xué)制定光照方案。給料后采用8小時(shí)光照，光照強(qiáng)度與給料前相同。根據(jù)體重恢復(fù)情況，大約在換羽6周后將光照時(shí)間增加為11～12小時(shí)，見(jiàn)蛋后光照時(shí)間增加為12～13小時(shí)，開(kāi)產(chǎn)后光照時(shí)間增加為13～14小時(shí)，產(chǎn)蛋率35%左右時(shí)光照時(shí)間增加為14～15小時(shí)，以后保持光照時(shí)數(shù)不變。

4. 合理控制飼料營(yíng)養(yǎng)水平?；謴?fù)給料后，在見(jiàn)蛋前必須喂給促進(jìn)羽毛生長(zhǎng)、肌肉發(fā)育和生殖功能恢復(fù)的飼料，但不能直接喂給高營(yíng)養(yǎng)水平的飼料，這樣反而影響雞群產(chǎn)蛋后期的生產(chǎn)性能。在生產(chǎn)中，從恢復(fù)給料到見(jiàn)蛋前兩周喂給育成料，以后換為產(chǎn)前料，見(jiàn)蛋后及時(shí)更換為產(chǎn)蛋料。

5. 加強(qiáng)飼喂管理。①喂料時(shí)應(yīng)做到快、準(zhǔn)、勻，并在開(kāi)燈前投給飼料，這樣可避免雞群采食不勻和踩踏。開(kāi)始給料后可視具體情況鋪設(shè)墊料，但嚴(yán)禁雞只因饑餓而采食墊料，從而影響雞體健康。②保證水線暢通，并在見(jiàn)蛋后及時(shí)補(bǔ)充多維，以促進(jìn)雞群自身的恢復(fù)和新羽毛的生長(zhǎng)，還有助于卵巢和輸卵管的發(fā)育，從而提高產(chǎn)蛋率。③給料后至產(chǎn)蛋高峰，應(yīng)注意用藥修正和調(diào)整雞輸卵管功能，提高種蛋合格率。④根據(jù)抗體水平監(jiān)測(cè)結(jié)果，及時(shí)對(duì)雞群進(jìn)行雞新城疫、傳染性支氣管炎、禽流感等病毒病的免疫。⑤如果種公雞也進(jìn)行強(qiáng)制換羽，操作基本與母雞相同，但公雞失重較快，在其失重25%以前就應(yīng)給料，并經(jīng)挑選后按比例混入母雞群。

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