【摘要】全球化的迅速發(fā)展給發(fā)展中國家?guī)頇C(jī)遇的同時也使他們面臨巨大的挑戰(zhàn)：如何應(yīng)對西方大國對其進(jìn)行的文化入侵，維護(hù)國家文化安全，是眾多發(fā)展中國家面臨的新的考驗。高校是開展國家文化安全建設(shè)的重要場所，大學(xué)英語課堂則是高校進(jìn)行文化安全教育的重要手段。文化教學(xué)已經(jīng)成為大學(xué)英語教學(xué)的重要組成部分，然而，在文化教學(xué)過程中卻出現(xiàn)了“重西方文化，輕中國文化”的現(xiàn)象。這一趨勢容易導(dǎo)致“中國文化失語癥”的產(chǎn)生，影響跨文化交際的順利進(jìn)行。本文闡述了大學(xué)英語課堂中國文化教學(xué)的現(xiàn)狀及必要性、原則及方法，以期促進(jìn)文化教學(xué)的良性發(fā)展。

【關(guān)鍵詞】文化安全；大學(xué)英語；文化教學(xué)；中國文化教學(xué)

引言

隨著全球一體化進(jìn)程的加劇，各國之間經(jīng)濟(jì)、文化、軍事等各方面的交流與接觸愈發(fā)頻繁。這給發(fā)展中國家?guī)頇C(jī)遇的同時，也使他們面臨巨大的挑戰(zhàn)：許多西方大國企圖利用其文化上的優(yōu)勢，對其他國家實行文化滲透，這嚴(yán)重威脅到發(fā)展中國家的文化安全。因此，為了捍衛(wèi)國家的文化安全，必須加強(qiáng)文化安全建設(shè)。英語作為國際通用語言，在國際事務(wù)中發(fā)揮著重要的橋梁作用，因此，大學(xué)英語文化教學(xué)是高校進(jìn)行文化安全建設(shè)的重要途徑。只有通過豐富當(dāng)代大學(xué)生的中國文化底蘊(yùn)，提高他們的英語表達(dá)能力，才能更好地向世界人民傳播我國優(yōu)秀文化，增強(qiáng)我國文化的世界影響力，抵制西方大國的文化入侵，維護(hù)我國的文化安全。然而，在教學(xué)過程中，卻出現(xiàn)了“重西方文化，輕中國文化”的不良現(xiàn)象，這極不利于我國的文化安全建設(shè)。因此，有必要重新審視大學(xué)英語課堂中國文化教學(xué)的進(jìn)展情況。

一、大學(xué)英語課堂中國文化教學(xué)現(xiàn)狀及必要性

近年來，文化教學(xué)在英語教學(xué)中的重要性已經(jīng)為越來越多的教育工作者所接受。《大學(xué)英語課程教學(xué)要求》（2007版）也明確指出“大學(xué)英語的教學(xué)目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生英語綜合應(yīng)用能力，特別是聽說能力，使他們在今后學(xué)習(xí)、工作和社會交往中能用英語有效地進(jìn)行交際，同時增強(qiáng)其自主學(xué)習(xí)能力，提高綜合文化素養(yǎng)，以適應(yīng)我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展和國際交流的需要”。【1】因此，在大學(xué)英語教學(xué)中，許多教師積極向?qū)W習(xí)者灌輸西方文化，講授西方國家的風(fēng)俗習(xí)慣、歷史背景等，這對提高大學(xué)生的跨文化意識發(fā)揮了積極作用；但是，在文化教學(xué)的過程中鮮有教師關(guān)注中國文化成分，換而言之，中國文化在大學(xué)英語課堂上被打入了“冷宮”，很少引起大家的重視。這種文化教學(xué)的不平衡和不平等必然導(dǎo)致跨文化交際的不平等和“中國文化失語癥”的出現(xiàn)，【2】阻礙我國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化在世界范圍的傳播?？傊覈髮W(xué)英語文化教學(xué)的現(xiàn)狀不容樂觀，主要體現(xiàn)在：在教學(xué)過程中文化輸入意識薄弱；重視英美等“精英文化”，摒棄多元文化；在英語教學(xué)中忽視母語文化；學(xué)生無法用英語這一國際語言表達(dá)母語文化等?！?】

眾所周知，任何交際都不是單向進(jìn)行的，而應(yīng)該在交際雙方循環(huán)往復(fù)?？缥幕浑H亦是如此。成功的跨文化交際不僅需要我們對西方文化有所了解，同時也需要我們具備豐富的中國文化底蘊(yùn)和將本土文化用英語恰當(dāng)表述的能力。不難想象，在大學(xué)英語教學(xué)中，如果只有西方文化的大量輸入，而缺乏適量的中國本土文化教學(xué)，長此以往，大學(xué)生勢必會形成崇洋媚外的思想，導(dǎo)致自我身份意識模糊，民族自豪感降低。因此，在大學(xué)英語文化教學(xué)中，“不僅要讓學(xué)生懂些西方文化，而且也要懂得本民族文化，二者并重”?！?】古今中外外語界泰斗無不是在外語和本國語兩種語言和文化的浸泡下成長起來的。我國的錢鐘書、傅雷、許國璋、梁實秋等無一不是從小熟讀詩歌散文，具有深厚的母語文化功底，然后習(xí)得外文，最后成就一番事業(yè)。他們的成功經(jīng)歷告訴我們，母語文化與目的語文化應(yīng)該有機(jī)結(jié)合起來，博大精深的中國傳統(tǒng)文化更是我們學(xué)習(xí)外語，順利實現(xiàn)跨文化交際不可或缺的部分?！?】因此，在大學(xué)英語文化教學(xué)中，教師應(yīng)該加強(qiáng)中國文化成分，培養(yǎng)學(xué)生有效地使用英語傳播我國優(yōu)秀文化的能力。

另一方面，隨著全球化進(jìn)程的加劇，國際競爭與合作愈發(fā)頻繁。在此過程中，各種文化間的碰撞、摩擦也是無法避免的。由于各民族歷史、經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社會意識等諸多方面的巨大差異，這種文化交流逐漸演變成西方資本主義國家利用全球化這種形態(tài)進(jìn)行的新的霸權(quán)主義和殖民主義，這嚴(yán)重威脅到發(fā)展中國家的文化安全?！?】作為一個主權(quán)獨(dú)立的國家，我們必須維護(hù)國家文化安全。高校作為文化安全建設(shè)的重要場所，必須充分意識到自身的責(zé)任。就大學(xué)英語教學(xué)而言，文化安全建設(shè)要求廣大英語教師在進(jìn)行大學(xué)英語文化教學(xué)的過程中，不能只是一味的強(qiáng)調(diào)西方文化的重要性而忽視了傳播中國文化的必要性。總之，大學(xué)英語課堂應(yīng)該加強(qiáng)中國文化教學(xué)。

二、大學(xué)英語課堂中國文化教學(xué)的原則

在大學(xué)英語教學(xué)中進(jìn)行本土文化教學(xué)應(yīng)該遵循以下幾個原則：文化平等原則、實用性原則和循序漸進(jìn)的原則。

1、文化平等原則。大學(xué)英語文化教學(xué)包含兩方面的內(nèi)容：西方文化輸入和中國本土文化教學(xué)。我們強(qiáng)調(diào)加強(qiáng)本土文化教學(xué)但不等于否認(rèn)西方文化的重要性，也不是說母語文化優(yōu)于目的語文化。我們應(yīng)該明確，文化本身沒有優(yōu)劣之分，它只是不同社會的產(chǎn)物，反映了不同民族的社會制度、風(fēng)俗習(xí)慣、信仰、法律，及該民族人民的人生觀、世界觀和價值觀。教師應(yīng)該激勵學(xué)生以寬容、辯證的態(tài)度對待中西方文化差異，幫助學(xué)生樹立正確的文化觀，既要避免崇洋媚外思想的產(chǎn)生也不能“為中國文化獨(dú)尊”。只有堅持文化平等的原則，才能消除教學(xué)中的文化歧視，促進(jìn)文化間的相互了解，為順利實現(xiàn)跨文化交際奠定堅實的文化基礎(chǔ)。

2、實用性原則。大學(xué)英語中的文化教學(xué)與專門的文化教學(xué)不同。專門的文化教學(xué)其內(nèi)容更為廣泛，涉及面更廣；而大學(xué)英語教學(xué)的目的是為了培養(yǎng)學(xué)生的英語應(yīng)用能力和跨文化交際能力。因此，作為大學(xué)英語教學(xué)的有機(jī)組成部分，中國本土文化教學(xué)也應(yīng)該始終圍繞這一目標(biāo)進(jìn)行。此外，教學(xué)中導(dǎo)入的文化內(nèi)容應(yīng)該與學(xué)生所學(xué)的語言內(nèi)容密切相關(guān)，與日常交際所涉及的主要方面密切相關(guān)，同時也要考慮學(xué)生將來所從事的職業(yè)性質(zhì)等因素。【7】只有讓學(xué)生真切感受到所學(xué)內(nèi)容實用、可用，才能激發(fā)他們的學(xué)習(xí)熱情。

3、循序漸進(jìn)的原則。文化的積累和跨文化交際能力的培養(yǎng)絕非一朝一夕就可以完成。因此，進(jìn)行中國文化教學(xué)絕不能操之過急。過量的文化輸入容易使學(xué)生產(chǎn)生疲倦感，難以吸收，從而影響學(xué)習(xí)興趣。因此，文化教學(xué)應(yīng)該與語言知識的學(xué)習(xí)相結(jié)合，相輔相成，有計劃有步驟地進(jìn)行。教師應(yīng)該根據(jù)學(xué)習(xí)者的具體情況，適時、適宜的進(jìn)行中國文化教學(xué)。

三、中國文化教學(xué)方法

1、對比法。在文化教學(xué)中應(yīng)該提倡對比的學(xué)習(xí)方法。通過中西方文化的對比，讓學(xué)生體會文化差異，形成文化意識，增強(qiáng)跨文化交際的的文化敏感性。對比的方法效果很明顯，因為異同的反差能有效加深學(xué)生記憶并提高理解能力，教師應(yīng)努力激活教材內(nèi)容，進(jìn)行對比分析，及時點(diǎn)撥學(xué)生領(lǐng)會文化異同現(xiàn)象?！?】通過文化對比，有利于培養(yǎng)學(xué)習(xí)者的跨文化意識，促進(jìn)其跨文化交際能力的提高。以《全新版大學(xué)英語》（第二版）第一冊Unit One為例。該單元涉及到西方節(jié)日：萬圣節(jié)（Halloween）。教師可以

采用對比的方法，將中國的“鬼節(jié)”與之聯(lián)系，進(jìn)行對比教學(xué)。在介紹完萬圣節(jié)的相關(guān)習(xí)俗后，鼓勵大家集思廣益，回憶“鬼節(jié)”的傳統(tǒng)習(xí)俗，鼓勵學(xué)生盡量用英語進(jìn)行表達(dá)，遇到困難時，教師給予一定的幫助。隨后，教師將“鬼城”——豐都介紹給大家。通過這樣的教學(xué)，極大的豐富了學(xué)生的母語文化知識：既了解了傳統(tǒng)節(jié)日，又對旅游景點(diǎn)有了大致的了解。

2、教師引導(dǎo)與學(xué)生自學(xué)相結(jié)合。中華民族有著五千年的燦爛文化，僅靠課堂上的教學(xué)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。因此，教師應(yīng)該積極鼓勵學(xué)生開辟第二課堂，充分發(fā)揮大學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力，不斷提高母語文化素養(yǎng)。信息時代的到來，給大學(xué)生提供了眾多獲取知識的渠道。教師可以以所學(xué)教材內(nèi)容為基準(zhǔn)，以專題的形式，鼓勵學(xué)生課后搜集資料，以PPT的形式在課堂上呈現(xiàn)出來。通過這樣的教學(xué)方法，既可以培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力，又可以增強(qiáng)學(xué)生的多媒體操作技能；既增強(qiáng)了學(xué)生的團(tuán)隊合作意識和創(chuàng)新能力，也可以促進(jìn)學(xué)生英語應(yīng)用能力的提高。

3、與現(xiàn)實生活相結(jié)合。中國本土文化教學(xué)應(yīng)該與現(xiàn)實生活緊密聯(lián)系。日常飲食、名勝古跡、風(fēng)俗習(xí)慣、傳統(tǒng)節(jié)日等都應(yīng)該是教學(xué)的重點(diǎn)。假期結(jié)束后，教師可以組織學(xué)生把自己的旅游經(jīng)歷與大家分享；可以安排duty report，鼓勵學(xué)生將日常生活中遇到的與母語文化相關(guān)的知識及時介紹給大家。當(dāng)然，教師也可以根據(jù)實際情況開展專題講座等。

結(jié)束語

大學(xué)生是祖國未來的建設(shè)者和接班人，是維護(hù)國家文化安全的中堅力量。大學(xué)生應(yīng)該從思想深處認(rèn)識到文化安全的重要性，積極提升文化素養(yǎng)；大學(xué)英語文化教學(xué)是實施文化安全建設(shè)的重要手段，因此，廣大英語教師應(yīng)該重視自身文化修養(yǎng)的提高，不斷豐富中國文化底蘊(yùn)，提升專業(yè)水平，更新教學(xué)理念，言傳身教，為學(xué)生樹立楷模。只有教師和學(xué)生共同努力，才能更好地促進(jìn)高校文化安全建設(shè)的不斷完善。

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基金項目：本文系2013年度四川省教育發(fā)展研究中心課題“文化安全視域下大學(xué)英語教學(xué)改革研究”（CJF13071）階段性研究成果；本文受西華師范大學(xué)外國語學(xué)院院級科研項目立項資助“大學(xué)英語教學(xué)中的文化教學(xué)研究——以四川省高校為例”（12YY10）。