12月1日下午，在第十一屆中國(guó)國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易大會(huì)上，“2014良之隆第二屆中國(guó)食材節(jié)”新聞通氣會(huì)在武漢國(guó)博會(huì)展中心隆重召開，會(huì)上宣布“2014良之隆第二屆中國(guó)食材節(jié)”將于2014年3月21—25日在武漢國(guó)際會(huì)展中心盛大舉行。本次新聞發(fā)布會(huì)還吸引了全國(guó)數(shù)十家主流媒體和近百位餐飲界專業(yè)人士親臨現(xiàn)場(chǎng)。

如何有效解決農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷困境，同時(shí)促進(jìn)農(nóng)民增收，一直是政府、農(nóng)業(yè)企業(yè)關(guān)注的問題。良中行公司認(rèn)為打通農(nóng)產(chǎn)品流通各環(huán)節(jié)，使種植養(yǎng)殖產(chǎn)品能順利銷售到終端，提高農(nóng)產(chǎn)品流通效率，既能為終端消費(fèi)者確保農(nóng)產(chǎn)品新鮮、安全，又能降低農(nóng)民種植養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)，使農(nóng)民增收，減小城鄉(xiāng)收入差距，這可以實(shí)際地解決農(nóng)業(yè)問題，因此良中行公司主動(dòng)利用企業(yè)資源搭建了一個(gè)交流平臺(tái)，依托良中行公司已積累的食材產(chǎn)業(yè)鏈的上下游資源及網(wǎng)絡(luò)渠道，使產(chǎn)需雙方直接對(duì)接，并提供相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈協(xié)同服務(wù)，通過整合下游客戶的需求，實(shí)施訂單式農(nóng)業(yè)，降低上游種植養(yǎng)殖戶風(fēng)險(xiǎn)，創(chuàng)新一種新的流通模式，通過推廣產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同，服務(wù)農(nóng)業(yè)農(nóng)民。

“良之隆中國(guó)食材節(jié)”是由武漢良中行供應(yīng)鏈管理有限公司創(chuàng)辦的以推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品流通各環(huán)節(jié)交流合作的大型專業(yè)展會(huì)，是中國(guó)食材流通界的協(xié)同盛會(huì)，通過中國(guó)食材節(jié)整合農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售、營(yíng)銷、物流、加工等一系列資源，服務(wù)產(chǎn)業(yè)鏈各方，使各方得到收益?！?014良之隆第二屆中國(guó)食材節(jié)”將突出“新菜、招標(biāo)、訂貨”內(nèi)容，通過新菜展示引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品銷售提升，豐富市場(chǎng)，通過上下游企業(yè)招標(biāo)，尋找更好的合作方，通過召開大型訂貨會(huì)使下游企業(yè)得到成本降低的實(shí)惠。良中行公司將通過本次“良之隆中國(guó)食材節(jié)”彰顯“好食材，做好買賣”的辦會(huì)理念。

本著“開放、務(wù)實(shí)、真誠(chéng)、共享”的辦會(huì)精神，2013年“良之隆首屆中國(guó)食材節(jié)”良中行公司攜手中物聯(lián)冷鏈物流專業(yè)委員會(huì)、中烹?yún)f(xié)火鍋專業(yè)委員會(huì)舉辦了數(shù)場(chǎng)餐飲業(yè)專業(yè)峰會(huì)，并吸引了包括雙匯集團(tuán)、眾品股份、思念食品、小肥羊、國(guó)聯(lián)水產(chǎn)、獐子島等200余家廠商參展，百勝集團(tuán)、海底撈、靜雅集團(tuán)、青年餐廳等數(shù)千家餐飲企業(yè)，以及近萬名酒店采購(gòu)商、廚師長(zhǎng)參會(huì)，各界朋友聚集江城，共話食材供應(yīng)鏈變革與創(chuàng)新，并以此搭建了餐飲企業(yè)與供應(yīng)廠商直面交流、交易的開放性平臺(tái)，開創(chuàng)了本土的食材行業(yè)全國(guó)性交流盛會(huì)平臺(tái)和品牌，贏得了業(yè)內(nèi)廣泛認(rèn)可和高度贊譽(yù)。

據(jù)悉，“2014良之隆第二屆中國(guó)食材節(jié)”良中行公司將攜手中物聯(lián)冷鏈物流委員會(huì)、中烹?yún)f(xié)火鍋專業(yè)委員會(huì)、靜雅酒店集團(tuán)共同聯(lián)辦，全球養(yǎng)殖聯(lián)盟（GAA）作為支持單位也將引領(lǐng)全球500余家水產(chǎn)商觀摩和參展，是一場(chǎng)為食材全產(chǎn)業(yè)鏈精心打造的全新升級(jí)版行業(yè)盛會(huì)。屆時(shí)1.5萬平方米的超大國(guó)際化場(chǎng)館里，600家國(guó)內(nèi)外食材供應(yīng)商將攜萬種食材產(chǎn)品參展，與現(xiàn)場(chǎng)1000余家餐飲企業(yè)和經(jīng)銷商共聚一堂交流洽談；4場(chǎng)高端采購(gòu)招標(biāo)會(huì)、良之隆年度千萬元大禮傾情回饋、30億餐飲訂單現(xiàn)場(chǎng)分享，提供前所未有的商務(wù)良機(jī)；同時(shí)作為聯(lián)辦單位，中烹?yún)f(xié)將攜數(shù)百家連鎖餐飲巨頭召開“餐飲業(yè)采購(gòu)與供應(yīng)發(fā)展大會(huì)\"，中物聯(lián)冷鏈委號(hào)領(lǐng)100余家大型連鎖酒店舉辦的“餐飲冷鏈物流峰會(huì)”，以及大會(huì)主題論壇“食材供應(yīng)鏈發(fā)展與變革”，將共同為行業(yè)現(xiàn)狀把脈，規(guī)劃行業(yè)流通環(huán)節(jié)發(fā)展藍(lán)圖，將本屆食材節(jié)的社會(huì)價(jià)值進(jìn)一步提升到了令全球食材行業(yè)矚目的高度。