鵝肝冰淇淋

在美國加州的洛杉磯，有一家名為漢弗萊斯洛科姆的手工冰淇淋店。這家冰淇淋店以怪異的口味著名。它有一種被稱為“秘密早餐”的食物很受歡迎，是波旁酒腌制的玉米片配上波旁酒凍。最近，續(xù)其火腿味的冰淇淋被開發(fā)出來后，又開發(fā)出了鵝肝味的冰淇淋，讓人側(cè)目。

蟬冰淇淋

美國哥倫比亞的Sparky推出的冰淇淋非常特別，其中一種蟬口味的冰淇淋讓人大跌眼鏡。據(jù)介紹這種冰淇淋是由其員工研發(fā)的。他們收集了店鋪后院的蟬，然后去掉蟬的翅膀，沾上紅糖和巧克力牛奶做成蜜餞，最后制成冰淇淋。雖然顧客對這種口味的冰淇淋鐘愛有加，但是衛(wèi)生署卻表示其沒有通過相關(guān)衛(wèi)生監(jiān)督，有可能造成食物中毒。

谷物冰淇淋

在紐約的百福奶吧里出售各種美味甜點，但是其中最流行的還是一種谷物冰淇淋，跟其他谷物奶口味冰淇淋不同的是，在這款谷物冰淇淋里含有真正的玉米片等谷物，讓其口感非常豐富。

切達奶酪冰淇淋

喬恩·斯奈德在1989年創(chuàng)建了一家以生產(chǎn)高端冰淇淋為主的喬貝拉冰淇淋公司。它們在開始的時候只是進行小批量的高端冰淇淋生產(chǎn)，并供應(yīng)給各大餐廳。現(xiàn)在紐約的很多餐廳和咖啡廳都在販賣他們生產(chǎn)的冰淇淋，其中有辣椒、鱷梨、羅勒和南瓜口味，但是說到最讓人過口難忘的還是切達奶酪冰淇淋。它是用切達奶酪和蘋果或者梨一起制作的，口味獨特，被很多美食家認為是冰淇淋史上最偉大的發(fā)明之一。

芥末冰淇淋

全圣代冰淇淋是美國一家傳統(tǒng)自制冰淇淋店。它擅長西方口味的傳統(tǒng)冰淇淋，比如芋頭、黑芝麻和玉米等口味。但是最近其開發(fā)了一項非常具有東方特色的芥末口味冰淇淋，得到了一致好評。雖然芥末辛辣的口感被認為只能配生魚片，但是在經(jīng)過特殊處理后這種芥末冰淇淋給人非常大的驚喜。

披薩冰淇淋

MaxMina手工冰淇淋店經(jīng)常出售各種口味獨特的冰淇淋。其中熏三文魚口味的冰淇淋供不應(yīng)求，隨后開發(fā)的啤酒口味也受到了食客的肯定。但是最近其新制作的披薩冰淇淋卻褒貶不一，因為這款冰淇淋像披薩一樣融合了太多的口味，讓部分食客無法接受。

培根冰淇淋

似乎冰淇淋生產(chǎn)商都鐘意于采用煙熏味的食物制作冰淇淋，來自華盛頓的CreamCycle冰淇淋店研發(fā)了培根冰淇淋。它們將培根和橄欖油進行混合，然后打入冰淇淋中，讓人有意想不到的口感。該冰淇淋店還有一臺流動冰淇淋販賣房車，在車上可以制作冰淇淋。它會進行全美巡回售賣。除了培根冰淇淋，還會有咖啡餅干口味的冰淇淋、香蕉口味的冰淇淋，都非常受歡迎。

其實冰淇淋不管在任何季節(jié)，哪怕是寒冷的冬天，它依舊是暢銷的冷飲。因為它綿密和香甜的口感非常讓人著迷。但是對于上面這些口味的冰淇淋，你敢不敢試試？