2013年10月19日，2013年國(guó)際家族企業(yè)論壇于杭州舉辦。此次論壇匯集了來(lái)自意大利、日本、新加坡、加拿大、美國(guó)、中國(guó)等10多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的400余位政府官員、專(zhuān)家、學(xué)者、企業(yè)家參會(huì)。方太集團(tuán)董事長(zhǎng)茅忠群在論壇上發(fā)表了“融匯中西，傳承百年”的主題演講，系統(tǒng)比較了中西方文化的差異，提出把中西方文化的優(yōu)勢(shì)相互融合才是發(fā)展的正確方向。這種融合以中華文化為主，不斷整合、消化、吸收西方文化。作為國(guó)內(nèi)率先提出建立“現(xiàn)代儒家管理模式”的企業(yè)，方太經(jīng)過(guò)兩代人的努力，如今已牢牢捍衛(wèi)著中國(guó)高端廚典領(lǐng)導(dǎo)者、行業(yè)第一品牌的地位。

以“主動(dòng)進(jìn)化”贏取市場(chǎng)

茅忠群把世界上的企業(yè)分為兩種，一種是大多數(shù)的普通企業(yè)，以追求銷(xiāo)量、利潤(rùn)、以競(jìng)爭(zhēng)為目的的企業(yè)；另一種是極少數(shù)的企業(yè)，以使命、愿景、核心價(jià)值觀為驅(qū)動(dòng)的企業(yè)。作為方太集團(tuán)的總裁，他把方太定位于后者。

“我們一直把方太定義為后一種極少數(shù)的企業(yè)，可以簡(jiǎn)稱(chēng)為使命型企業(yè)?！泵┲胰赫f(shuō)，“方太是一家使命型企業(yè)，與那些一味追求銷(xiāo)量與利潤(rùn)、以競(jìng)爭(zhēng)為目的的多數(shù)企業(yè)不同，方太是以使命、愿景、核心價(jià)值觀驅(qū)動(dòng)發(fā)展的。”

在茅忠群看來(lái)，使命型企業(yè)跟普通企業(yè)一樣也沒(méi)有天生的藍(lán)海，也同樣會(huì)遇到競(jìng)爭(zhēng)。但它們的思維模式有根本的不同。普通企業(yè)是紅海思維，是你死我活、趕盡殺絕、清理門(mén)戶(hù)的思維模式，這類(lèi)企業(yè)通常把狼性精神作為企業(yè)文化。

“而使命型企業(yè)則是藍(lán)海思維，是你活你的、我活我的、共生共贏的思維模式，是‘內(nèi)圣外王’的自我修煉，這類(lèi)企業(yè)的文化通常強(qiáng)調(diào)人性、道德和社會(huì)責(zé)任?！泵┲胰簩?duì)記者如是說(shuō)。

正當(dāng)越來(lái)越多的中國(guó)出口產(chǎn)品因?yàn)閮r(jià)格較低遭到國(guó)外反傾銷(xiāo)訴訟之時(shí)，方太卻走出了一條面向高端的品牌出口之路。與國(guó)內(nèi)其他廠商，特別是廣東同行的競(jìng)爭(zhēng)策略不同，作為定位于國(guó)內(nèi)廚房家電業(yè)的高端品牌，方太在海外市場(chǎng)走的是品牌之路。

方太的高端品牌之路最成功的莫過(guò)于成為瑞典宜家的供應(yīng)商。被視為世界家具和居家用品第一品牌銷(xiāo)售商的瑞典宜家集團(tuán)對(duì)產(chǎn)品供應(yīng)有著幾乎苛刻的要求。但瑞典宜家經(jīng)過(guò)反復(fù)選擇，最終還是將方太作為其在廚具領(lǐng)域的首批合作商。

經(jīng)過(guò)深入地洽談，方太開(kāi)始為宜家在亞太地區(qū)的商場(chǎng)供貨，主要供應(yīng)處于高端市場(chǎng)的集成廚房產(chǎn)品。有了宜家這塊“金字招牌”做后盾，方太海外市場(chǎng)的高端之路走得比較順利。他們與中東、日本、東南亞的專(zhuān)業(yè)廚具產(chǎn)品銷(xiāo)售商展開(kāi)了合作，有針對(duì)性地開(kāi)發(fā)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)。

據(jù)了解，海外市場(chǎng)的情況很復(fù)雜，日本人家庭空間狹小，要求廚房集成度很高，而且他們用的灶具都是電磁灶，與我們國(guó)內(nèi)的很不一樣；中東人家庭人口多，需要的是多眼灶具，這樣可以在最短的時(shí)間內(nèi)把菜肴烹飪好；只有東南亞的烹飪習(xí)慣跟我們相近。鑒于此，方太都針對(duì)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的需求進(jìn)行開(kāi)發(fā)，并跟當(dāng)?shù)氐暮献骰锇楸３种芮械穆?lián)系，及時(shí)掌握有關(guān)信息。

經(jīng)過(guò)苦心經(jīng)營(yíng)，一向在國(guó)內(nèi)打拼的方太終于在國(guó)際市場(chǎng)出現(xiàn)“高開(kāi)”態(tài)勢(shì)。與其他領(lǐng)域國(guó)際品牌“橫行”不同，在廚房電器業(yè)，國(guó)產(chǎn)品牌一枝獨(dú)秀，被業(yè)內(nèi)譽(yù)為“中國(guó)現(xiàn)象”。如今，隨著方太、歐琳、帥康等國(guó)產(chǎn)一線品牌紛紛加大廚房電器的出口，廚房電器業(yè)出口一改低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)的特征，走上品牌化發(fā)展之路。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，廚房電器業(yè)的“中國(guó)現(xiàn)象”將在海外市場(chǎng)有效延伸。

如今，在國(guó)際舞臺(tái)上，方太代表中國(guó)首次參與并主導(dǎo)吸油煙機(jī)安全國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的修訂并取得重大階段性成果，這標(biāo)志著方太在全球市場(chǎng)中已經(jīng)贏得一定話語(yǔ)權(quán)，為中國(guó)廚電企業(yè)走向全球舞臺(tái)鋪平道路。態(tài)度決定方向，在茅忠群的思維里，方太的“主動(dòng)進(jìn)化”理論可謂水到渠成?！捌髽I(yè)提出‘主動(dòng)進(jìn)化’正是著眼于消費(fèi)者的消費(fèi)趨勢(shì)、行為習(xí)慣和生活態(tài)度的進(jìn)化演變而采取的主動(dòng)行動(dòng)。忽視或不積極的‘主動(dòng)進(jìn)化’，就可能被進(jìn)化了的消費(fèi)者所拋棄，就可能被“主動(dòng)進(jìn)化”的同行所淘汰?！泵┲胰簩?duì)記者說(shuō)如是。

以“主動(dòng)進(jìn)化”創(chuàng)造需求

物以類(lèi)聚，人以群分，企業(yè)也是如此。其實(shí)，沒(méi)有哪家品牌企業(yè)會(huì)承認(rèn)自己沒(méi)有做“主動(dòng)進(jìn)化”的努力，但進(jìn)化的方式和方向以及結(jié)果卻大有不同；沒(méi)有哪家品牌企業(yè)會(huì)脫開(kāi)消費(fèi)需求來(lái)經(jīng)營(yíng)自己的生意，但所關(guān)注消費(fèi)需求的行為在檔次上卻有高低之分。在這一點(diǎn)上，茅忠群永遠(yuǎn)會(huì)選擇力爭(zhēng)上游。

在茅忠群看來(lái)，人們通常所說(shuō)的“消費(fèi)需求”前面可以分別添加三個(gè)修飾詞，這就是“滿(mǎn)足消費(fèi)需求”“引領(lǐng)消費(fèi)需求”和“創(chuàng)造消費(fèi)需求”。“顯然，三種行為方式和效果不再一個(gè)層級(jí)上?！泵┲胰赫f(shuō)。

茅忠群心里明白，一些企業(yè)“主動(dòng)進(jìn)化”的行為（其實(shí)屬于“被動(dòng)進(jìn)化”）是一味的鋪規(guī)模和上產(chǎn)量，在極低附加值的產(chǎn)品上重復(fù)著加工制造，充其量只能是“滿(mǎn)足消費(fèi)需求”。對(duì)于，他說(shuō)：“百姓不是不需要這樣的產(chǎn)品，但時(shí)間長(zhǎng)了也會(huì)厭煩；行業(yè)不是不能有這樣的企業(yè)，但數(shù)量多了，其實(shí)就是整體退化?！?/p>

顯然，茅忠群不愿意使方太發(fā)展為上述數(shù)量眾多的企業(yè)之一。在他的腦海里，方太的遠(yuǎn)景應(yīng)該是另一類(lèi)企業(yè)。這類(lèi)企業(yè)“主動(dòng)進(jìn)化”的行為是用技術(shù)和企業(yè)文化支撐著企業(yè)的蛻變和飛躍，保持著健康向上。規(guī)模不一定很大但效益很好，調(diào)門(mén)不一定很高但用戶(hù)口碑不錯(cuò)，出的新品不一定很多但總在引領(lǐng)著同行。

“我們說(shuō)，這類(lèi)企業(yè)承擔(dān)了引領(lǐng)消費(fèi)需求之職，他們?cè)谕苿?dòng)著行業(yè)的進(jìn)步和行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。”茅忠群說(shuō)。

不僅如此，在茅忠群這里，方太的遠(yuǎn)景將有另一番景象。盡管很難說(shuō)家電行業(yè)目前存在這一類(lèi)企業(yè)，但是諸如蘋(píng)果公司一類(lèi)的企業(yè)，慣以創(chuàng)造性的思維和顛覆性創(chuàng)意，慣以前所未有的技術(shù)路線和解決方案，向社會(huì)貢獻(xiàn)著全新門(mén)類(lèi)的產(chǎn)品、全新形態(tài)的理念，進(jìn)而重新定義著人們的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)行為，重新搭建人們的知識(shí)結(jié)構(gòu)和生活空間。

“我們說(shuō)，這類(lèi)企業(yè)是在‘創(chuàng)造消費(fèi)需求’，他們?cè)谕苿?dòng)著人類(lèi)的進(jìn)步和社會(huì)的變革。”茅忠群不無(wú)憧憬地說(shuō)。

“創(chuàng)造消費(fèi)需求”固然不是口號(hào)，在實(shí)踐中，方太一直致力于此。作為一個(gè)以“讓家的感覺(jué)更好”為使命的企業(yè)，方太一直在掂量，如何讓更多的家庭享受更高品質(zhì)的居家生活？如何徹底解決油煙對(duì)家庭主婦的巨大傷害？方太從急需改變的健康烹飪環(huán)境入手?！巴ㄟ^(guò)潛心研發(fā)，方太最近幾年已經(jīng)在高效靜吸、共用煙道、近吸排煙等方面取得了重大突破，這也催生了全新一代風(fēng)魔方的誕生。”茅忠群對(duì)記者這樣說(shuō)。

從“要我創(chuàng)新”到“我要?jiǎng)?chuàng)新”，從“迎合消費(fèi)”到“創(chuàng)造消費(fèi)”，茅忠群從觀念上潛移默化地為方太的發(fā)展指明了道路。2013年兩會(huì)期間，習(xí)近平總書(shū)記曾表示，要深化科技體制改革，進(jìn)一步突出企業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新主體地位，變“要我創(chuàng)新”為“我要?jiǎng)?chuàng)新”，促進(jìn)創(chuàng)新鏈、產(chǎn)業(yè)鏈、市場(chǎng)需求有機(jī)銜接。在這個(gè)意義上說(shuō)，方太的“主動(dòng)進(jìn)化”實(shí)質(zhì)上就是總書(shū)記提到的“我要?jiǎng)?chuàng)新”，是一種企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新主體地位的彰顯。

以“主動(dòng)進(jìn)化”立足高端

主動(dòng)進(jìn)化，回望方太走過(guò)的道路，其實(shí)方太一直都在“主動(dòng)進(jìn)化”。1996年，方太開(kāi)創(chuàng)了中國(guó)第一代完全自主設(shè)計(jì)的深型吸油煙機(jī)，實(shí)現(xiàn)了中國(guó)廚房吸油煙機(jī)的易拆洗之夢(mèng)；2001年，方太開(kāi)創(chuàng)了中國(guó)歐式吸油煙機(jī)，實(shí)現(xiàn)了中國(guó)廚房吸油煙機(jī)的歐式風(fēng)尚夢(mèng)；2001年，方太開(kāi)創(chuàng)了近吸式吸油煙機(jī)并推出2009年之“風(fēng)魔方”，實(shí)現(xiàn)了中國(guó)廚房少油煙之夢(mèng)；2005年，方太又開(kāi)創(chuàng)了嵌入式成套化廚電，實(shí)現(xiàn)了中國(guó)廚房的高品位之夢(mèng)；2010年，開(kāi)創(chuàng)了“高效靜吸”吸油煙機(jī)，實(shí)現(xiàn)了中國(guó)廚房對(duì)高效排煙與超低噪音的兼得之夢(mèng)。

據(jù)了解，中國(guó)廚電產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的品牌不下千家，但還沒(méi)有出現(xiàn)真正的市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)品牌。中國(guó)電子商會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)陸刃波認(rèn)為，廚房電器正在向整體化、時(shí)尚化、高端化方向發(fā)展，蘊(yùn)涵著極大的商機(jī)。同時(shí)，隨著中國(guó)城鎮(zhèn)化的發(fā)展，未來(lái)兩億多農(nóng)民融入城市，必將帶來(lái)生活方式的改變，也為廚房電器產(chǎn)業(yè)帶來(lái)很大的發(fā)展空間。如何將國(guó)內(nèi)廚電市場(chǎng)進(jìn)行整合，展現(xiàn)整體優(yōu)勢(shì)，已成為廚電市場(chǎng)的當(dāng)務(wù)之急。

市場(chǎng)整合當(dāng)前，茅忠群認(rèn)為，高端廚電已經(jīng)形成技術(shù)門(mén)檻，普通的家電企業(yè)進(jìn)入容易，但要做好很難。在方太這里，高端的核心應(yīng)該是產(chǎn)品研發(fā)、技術(shù)研發(fā)，如果沒(méi)有這個(gè)核心，品牌營(yíng)銷(xiāo)再高超也沒(méi)用。高端品牌必須開(kāi)辟出領(lǐng)先的產(chǎn)品品類(lèi)，并且在這個(gè)品類(lèi)里站住腳跟，才算真正躋身于高端。

茅忠群告訴記者，為了實(shí)現(xiàn)高端，方太堅(jiān)持每年將不少于收入的5%投入研發(fā)；擁有包含廚房電器領(lǐng)域頂尖專(zhuān)家在內(nèi)的200余人的研發(fā)人才團(tuán)隊(duì)，行業(yè)內(nèi)首家國(guó)家級(jí)企業(yè)技術(shù)中心，擁有占地6000平方米的世界上規(guī)模最大、設(shè)施最先進(jìn)的廚電實(shí)驗(yàn)室，內(nèi)設(shè)2個(gè)國(guó)家級(jí)實(shí)驗(yàn)室（電氣、燃?xì)猓⑿鲁闪⒘藢?zhuān)業(yè)研究顧客需求的寧波創(chuàng)新研究院，并于2010年被評(píng)為“全國(guó)企事業(yè)知識(shí)產(chǎn)權(quán)示范創(chuàng)建單位”。截止2012年年底，方太已擁有了400多項(xiàng)專(zhuān)利，其中58項(xiàng)發(fā)明專(zhuān)利，力爭(zhēng)成為中國(guó)廚電領(lǐng)域技術(shù)領(lǐng)航企業(yè)。中怡康2004年至今的數(shù)據(jù)表明，方太在吸油煙機(jī)高端市場(chǎng)占有率穩(wěn)居第一，高端占有率近40%。

與方太的高端訴求相適應(yīng)，作為高端廚電的倡導(dǎo)者，在客戶(hù)定位上，方太每推出一款新的產(chǎn)品，其背后是想向消費(fèi)者展現(xiàn)廚房生活各種新的可能。方太希望自己的產(chǎn)品被用戶(hù)選擇不僅僅是作為功能性的用具，更希望看到產(chǎn)品背后的各種美好：孩子滿(mǎn)足的笑容、朋友羨慕的眼光、家人贊賞的眼神、悠然自得的心滿(mǎn)意足。

“在方太的客戶(hù)群體當(dāng)中，有著不同的背景、年齡、文化、喜好，這其中不乏美食家、商人、學(xué)者、醫(yī)生、律師、藝術(shù)家等，但他們對(duì)生活有著極高的品質(zhì)要求，都是完美主義者、熱愛(ài)生活的人、有獨(dú)立見(jiàn)解的世界人。他們對(duì)于生活的片言只語(yǔ)，往往可以影響別人的世界觀?！泵┲胰赫f(shuō)。

“方太與這些高端人士一樣，推崇‘烹小鮮如治大國(guó)’的工匠精神與態(tài)度，哪怕很小很小的細(xì)節(jié)，我們也會(huì)全心專(zhuān)注，全力以赴。”茅忠群說(shuō)，“方太與這些人士一樣，認(rèn)為真正的成功者善于在事業(yè)和生活之間取得平衡，他是叱咤的領(lǐng)導(dǎo)者，也是懂得廚藝、關(guān)愛(ài)家人的生活家。”

正如茅忠群所言，在廚電行業(yè)，方太力圖以“主動(dòng)進(jìn)化”成為“叱詫風(fēng)云的領(lǐng)導(dǎo)者”。在中國(guó)市場(chǎng)，方太不僅以40%的高端市場(chǎng)占有率成功擊敗洋品牌，還在消費(fèi)者心目中形成了“品質(zhì)廚電代名詞”的印象。不久前，工信部通報(bào)了2012年全國(guó)“工業(yè)質(zhì)量品牌建設(shè)年”活動(dòng)情況，并公布36家“工業(yè)品牌培育示范企業(yè)”，方太集團(tuán)成為廚電行業(yè)唯一入選企業(yè)，品牌建設(shè)能力遙遙領(lǐng)先于同行。

以“主動(dòng)進(jìn)化”擔(dān)負(fù)社會(huì)責(zé)任

在方太“主動(dòng)進(jìn)化”的過(guò)程中，茅忠群一直希望有一種力量和價(jià)值取向來(lái)支撐著這種進(jìn)化，以便使得“主動(dòng)進(jìn)化”不會(huì)成為無(wú)源之水。在茅忠群看來(lái)，優(yōu)秀的企業(yè)除了有完善的制度，還一定有高尚的價(jià)值觀和信仰，并構(gòu)筑自己獨(dú)特的企業(yè)文化。他認(rèn)為，如果中國(guó)企業(yè)純粹學(xué)西方管理，肯定不可能達(dá)到一個(gè)很高的境界?？梢灾卫韲?guó)家的思想，一定是可以管理企業(yè)的。因此，茅總提出，方太必須實(shí)踐中國(guó)傳統(tǒng)儒家文化管理模式。

方太的孔子堂是茅忠群親自在企業(yè)內(nèi)建立的一個(gè)儒學(xué)課室，目前主要用于儒學(xué)的相關(guān)教育，包括內(nèi)部的儒學(xué)宣講與學(xué)習(xí)交流、外聘國(guó)學(xué)導(dǎo)師現(xiàn)場(chǎng)授課等?！胺教菩幸环N文化和思想，需要一個(gè)場(chǎng)地，這是建立孔子堂的初衷。”茅忠群對(duì)記者這樣說(shuō)。據(jù)了解，從2008年推行儒學(xué)管理至今，茅忠群已經(jīng)親自為員工專(zhuān)場(chǎng)講述儒學(xué)理論近十次。

“我們更長(zhǎng)遠(yuǎn)的計(jì)劃是用三年的時(shí)間，一邊推行儒學(xué)思想教育，一邊歸納總結(jié)制定規(guī)范，建立一套中國(guó)的儒學(xué)管理模式?！泵┲胰赫f(shuō)，“只是讓儒學(xué)停留在企業(yè)文化層面，那依然是虛，只有真正融入管理，并形成可以延續(xù)和實(shí)施的制度，才能成為管理模式。因此，這將是一個(gè)漫長(zhǎng)的教育計(jì)劃。”

使命型企業(yè)是藍(lán)海思維，是共生共贏的思維模式，是“內(nèi)圣外王”的自我修煉，這類(lèi)企業(yè)的文化通常強(qiáng)調(diào)人性、道德和社會(huì)責(zé)任