隨著高星級酒店品牌不斷進(jìn)駐成都,成都酒店競爭越來越激烈。2013年即將過去,我們采訪到成都香格里拉大酒店市場銷售總監(jiān)湯文聯(lián)先生,看看這傘從事酒店行業(yè)18年之久的馬來西亞人有著什么樣的故事,他對成都酒店行業(yè)日趨激烈的競爭又有著怎樣的看法。
酒店情結(jié)
接受記者采訪的12月17日,恰逢成都香格里拉大酒店市場銷售總監(jiān)湯文聯(lián)到成都工作滿一周年。一年前湯文聯(lián)“很緊張”地來到成都就職,倒不是因為擔(dān)心工作做不好,而是擔(dān)心新的團(tuán)隊能否接納他這個新鮮來客。
事實證明,湯文聯(lián)的緊張有些多余?!俺啥加焉?、包容,到成都香格里拉大酒店,我更是感受到了熟悉的家庭氛圍,和品牌其他地方的酒店一樣,讓人感到親切。”香格里拉一直以來的經(jīng)營理念是“香格里拉熱情好客,親如家人”,倡導(dǎo)員工無論是對待客人還是同事,都要如對待家人一般溫暖與關(guān)懷備至。到目前為止,湯文聯(lián)在香格里拉酒店集團(tuán)這個大家庭任職共達(dá)8年。
湯文聯(lián)有18年的酒店從業(yè)經(jīng)驗,他從酒店銷售部的銷售協(xié)調(diào)員做起,到銷售代表、銷售部經(jīng)理、銷售部主任、銷售部總監(jiān),幾乎做過銷售部所有工作。在18年的酒店從業(yè)經(jīng)歷里,湯文聯(lián)經(jīng)歷過3次籌備開業(yè)和2次品牌重整,這些經(jīng)歷讓湯文聯(lián)對酒店管理和運(yùn)營有了更加深刻的理解。
這期間,湯文聯(lián)曾經(jīng)嘗試過做其他行業(yè),但最后還是選擇回到了酒店行業(yè)。湯文聯(lián)解釋說,自己對酒店行業(yè)有一種情結(jié),似乎一朝入行,就再難離開。
湯文聯(lián)工作的上一站是迪拜,在他眼里,迪拜是一個令人著迷的城市。在那里,人們做什么都希望做到最好,每個人都想成為No.1,因此人們追逐夢想時更敢于放手一搏,是激情生活的理想之地。他希望能把迪拜的這樣敢于追逐夢想實、現(xiàn)夢想的精神延續(xù)到成都。
香格里拉情結(jié)
2012年年末,湯文聯(lián)來到成都,加入成都香格里拉大酒店。談到為什么做出這個選擇時,湯文聯(lián)說很有點“命運(yùn)安排”的感覺。
在加入成都香格里拉大酒店之前,湯文聯(lián)曾有去成都其他國際酒店品牌工作的機(jī)會,但他婉然謝絕了?!翱赡苣菚r候,沒有想過到成都工作。后來接到成都香格里拉大酒店的工作機(jī)會,這么短時間內(nèi),成都這個城市出現(xiàn)兩次,我隱隱覺得這是命運(yùn)的安排。直覺告訴我,這是一個非常好的機(jī)會,我應(yīng)該接受這個挑戰(zhàn)?!睖穆?lián)解釋說,香格里拉是亞太地區(qū)最知名與強(qiáng)大的酒店管理品牌,他自己也是從這里成長起來的。無論從客觀的品牌吸引力還是從主觀感情上來說,能夠在這里工作是他的榮幸。
采訪中,湯文聯(lián)還談到成都香格里拉大酒店本身所具備的的一些優(yōu)勢,比如優(yōu)越的地理位置、市中心酒店最大的客房數(shù)量、首屈一指的亞洲式服務(wù),以及世界級的宴會會議設(shè)施等?!拔覀冎铝τ跒榭腿颂峁┆毦咛厣膩喼薮椭篮蜔崆榉?wù),這是我們有別于其他酒店業(yè)同行的關(guān)鍵所在,也是香格里拉贏得世界級酒店集團(tuán)榮譽(yù)的基礎(chǔ)?!倍@些優(yōu)勢也不斷被客戶選擇所佐證。
作為市場銷售總監(jiān),香格里拉的品牌對于湯文聯(lián)來說意味著更多的挑戰(zhàn)。“香格里拉被數(shù)次評選為亞洲最優(yōu)秀的酒店品牌,也一直被很多同行當(dāng)作標(biāo)桿競爭并試圖超越。我們必須細(xì)心照顧每一位客人,為其提供個性化服務(wù),使其成為我們的回頭客甚至忠實客戶。這樣才能維持酒店在行業(yè)中的既有地位,并尋求自我超越?!睖穆?lián)坦言,這是一種壓力,也是一種驅(qū)動力。音樂夢想
工作狀態(tài)的湯文聯(lián),西裝革履,嚴(yán)謹(jǐn)縝密,一絲不茍。不過工作之外的湯文聯(lián),會讓你大吃一驚,他是樂隊主唱、吉他手。2013年成都的一場音樂節(jié)上,湯文聯(lián)作為主唱兼吉他手,和來自新西蘭的Solodaz樂隊參加了音樂節(jié)每天的開場演出。這段經(jīng)歷是止湯文聯(lián)成都記憶非常重要的部分。
來到成都,休閑的城市氛圍和舒適的生活節(jié)奏讓湯文聯(lián)非常適應(yīng)。工作之外,湯文聯(lián)感覺“生活不再受限制,一覺醒來,想去喝茶,就約幾個朋友出去喝茶。這個季節(jié),想去滑雪也不算難事,出城開上幾個小時的車,就可以實現(xiàn)?!碑?dāng)然,湯文聯(lián)的業(yè)余時間,更多的還是留給了音樂。
湯文聯(lián)出生在一個擁有濃郁音樂氛圍的家庭。他10歲開始學(xué)風(fēng)琴,12歲在父親的樂隊工作。15歲開始,他先后學(xué)習(xí)吉他、貝斯、鍵盤、架子鼓。16歲時,湯文聯(lián)就已經(jīng)成為酒吧的簽約歌手。
湯文聯(lián)開玩笑說:“如果可以復(fù)制幾個我出來,我和另外幾個’我’就可以組成一支完整的樂隊了?!痹诔啥嫉墓ぷ髦?,他不時與朋友切磋音樂。
湯文聯(lián)說,工作和音樂在自己的生活中都不可或缺。音樂是生活熱情所在,也是排解壓力非常好的方式。他對音樂有執(zhí)著的熱情,“什么類型都喜歡,古典音樂、歌劇都可以試試”,不過一定要論個主次,他尤其喜歡布魯斯音樂和1970年代搖滾。
目前,湯文聯(lián)正嘗試自己寫歌,這個五星級酒店的市場銷售總監(jiān),正以自己的方式,書寫對工作的激情,和對這座城市休閑生活節(jié)奏的喜愛。
QA湯文聯(lián)
在成都,就做出“成都味”
Q:來成都之前對成都是什么樣的印象?
A:之前我對中國的印象停留在浮光掠影短暫停留過的北京、上海、廣州,對成都的印象也只是遙遠(yuǎn)的熊貓,和宏觀的“有很多世界500強(qiáng)企業(yè)入駐”。
Q:一年時間下來。適應(yīng)在成都的生活了嗎?
A:成都是一個友好包容的城市,生活節(jié)奏很舒服。麻辣口味也很好吃,我喜歡吃烤魚、水煮魚。
Q:這幾年很多高端酒店入駐成都,成都香格里拉大酒店如何保持自己在行業(yè)中的地位?
A:香格里拉是一個國際品牌。對我們來說,國際化視野很重要,但更重要的是和本地相結(jié)合。突出本地特色,提供獨一無二的產(chǎn)品。我們希望的是客人不只是來到香格里拉大酒店,而是來到“成都”的香格里拉大酒店。在成都,我們就要做出“成都味”。比如成都最重要的特質(zhì)之一是當(dāng)代藝術(shù),酒店就收藏了周春芽、何多苓等9位川籍當(dāng)代藝術(shù)領(lǐng)軍人物的作品??腿嗽诖讼麻剑湍芙嚯x地感受成都的當(dāng)代藝術(shù)氛圍和魅力。