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        古代的造假與打假

        2013-12-29 00:00:00關(guān)山遠(yuǎn)
        月讀 2013年5期

        形形色色的造假術(shù)

        誰(shuí)是造假的祖師爺?不好考證。有人說(shuō)是趙武靈王,也有人說(shuō)秦昭王。

        《韓非子·外儲(chǔ)說(shuō)左上》中記載說(shuō):“趙主父令工施鉤梯而緣播吾,刻疏人跡其上,廣三尺,長(zhǎng)五尺,而勒之曰:‘主父常游于此。’”就是說(shuō),趙武靈王讓人搭架子在石頭上刻上巨大的腳印,然后在旁邊注釋說(shuō):趙雍到此一游。后人若糊涂,往往就會(huì)被騙了——哇,原來(lái)趙武靈王是個(gè)巨人??!同樣是《韓非子·外儲(chǔ)說(shuō)左上》記載道:“秦昭王令工施鉤梯而上華山,以松柏之心為博,箭長(zhǎng)八尺,棋長(zhǎng)八寸,而勒之曰:‘昭王嘗與天神博于此矣?!贝巳嗽旒偈侄胃鋸?,在華山上造了個(gè)自己跟神仙下棋的假古跡出來(lái)。

        可見(jiàn)古時(shí)造假之風(fēng)盛行,連君主都酷愛(ài)這一套,更別說(shuō)一般人了。著名的才子紀(jì)曉嵐在他的《閱微草堂筆記》中就記載了自己遭遇假貨的故事:一是假墨,紀(jì)曉嵐買(mǎi)當(dāng)時(shí)大清名牌羅小華墨。這墨看上去“漆匣黯敝,真舊物也”,可是買(mǎi)回去一用,居然是泥摶的,染以黑色,還帶了一層白霜,利利索索地把紀(jì)曉嵐騙了。一是假蠟燭,紀(jì)曉嵐趕考,買(mǎi)了幾支蠟燭,回到寓所怎么也點(diǎn)不著,仔細(xì)一看,原來(lái)也是泥做的,外面涂了一層羊脂。他甚至還碰上了假鴨子——晚上買(mǎi)了一只,回去一看,竟然也是泥做的。這鴨子的肉已被吃盡,只剩下鴨頭、鴨脖子、鴨腳和一副完整的骨架。骨架里搪上泥,外面糊上紙,染成烤鴨的顏色,再涂上油,燈下難分真假。更離奇的還有假鞋子——紀(jì)曉嵐家的奴仆趙平,曾以?xún)汕уX(qián)買(mǎi)了一雙皮靴,很是得意。有一天下雨,趙平穿著皮靴出門(mén),光著腳回來(lái)了。原來(lái)那靴子的腰是烏油高麗紙做的,揉出了皺紋,貌似皮子。靴子底則是破棉花黏糊的,再用布繃好。

        根據(jù)紀(jì)曉嵐的記載,可見(jiàn)明清時(shí)期造假之盛行。明人筆記史料中,對(duì)此也有一些記載。

        一件造假事發(fā)生在杭州,那時(shí)西湖已是旅游勝地,人流量很大,造假的騙子也很多。有一賣(mài)假藥的騙術(shù)頗為高明,每售藥,供觀音大士像于旁,置藥丸于一木箱中,但有病人求藥,不問(wèn)病情,伸手至箱中抓一把藥丸出來(lái)丟于觀音大士手中,藥丸多有留于大士手中而不至滑落者,于是言于求藥者:觀音大士已為汝選好該用之藥。求藥者歡喜而去,圍觀者無(wú)不驚嘆,術(shù)士日進(jìn)百金。街頭一某姓無(wú)賴(lài),知術(shù)士必有手段,苦于不知實(shí)情,心生一計(jì)。一日,言于術(shù)士:某有一奇術(shù),不足為他人道也,愿示于君。術(shù)士好奇。無(wú)賴(lài)領(lǐng)術(shù)士入一“星級(jí)酒店”,山珍海味,珍饈佳肴,酒足飯飽之后,拍拍屁股領(lǐng)著術(shù)士揚(yáng)長(zhǎng)而出,竟無(wú)人過(guò)問(wèn),更無(wú)人阻攔。術(shù)士大奇,千哀萬(wàn)求,定要無(wú)賴(lài)傳授此術(shù)。無(wú)賴(lài)愿與術(shù)士交換秘方。術(shù)士言:某之術(shù)簡(jiǎn)單,觀音掌中暗藏磁鐵,制藥丸時(shí)雜之以鐵粉,則藥丸必可粘留于觀音手上。無(wú)賴(lài)言:某之術(shù)更簡(jiǎn)單:先付錢(qián)。

        不少皇帝死于“靈丹妙藥”

        從某種程度來(lái)講,煉丹術(shù)士其實(shí)也是假藥的制造者?!胺城笊裣?,多為藥所誤?!?/p>

        古代科技不發(fā)達(dá),造假者手段有限,最常見(jiàn)的是在酒中摻水,嚴(yán)重時(shí)甚至以水代酒?!短綇V記》輯錄有隋唐五代書(shū)籍《啟顏錄》中的一篇《酒肆》,說(shuō)的是幾個(gè)人在酒店遭遇了假酒,他們便一起開(kāi)這酒的玩笑,其中一人說(shuō):“酒,何處漫行來(lái),騰騰失卻酉?!北娙藛?wèn)他是什么意思,他說(shuō):“有水在。”就造假者而言,往酒里摻水,是最簡(jiǎn)單的造假了。這種造假雖然多見(jiàn),但還不至于嚴(yán)重危害人身安全,奸商們只是在分量和質(zhì)量上打打折扣。

        當(dāng)然,古代也有“化學(xué)家”,他們是煉丹術(shù)士。煉丹者以丹砂、鉛、汞等天然礦物為主要原料,用爐鼎燒煉,以求制出服后不死的丹藥。道家宣稱(chēng),服食丹藥可祛病保生,不死成仙,故外丹術(shù)又叫仙丹術(shù)。煉丹方士們大多迷信服食黃金可致長(zhǎng)生,說(shuō)“服金者壽如金,服玉者壽如玉”。他們認(rèn)為,自然界中的金和玉都是不容易發(fā)生朽壞變化的一類(lèi)物質(zhì),服食金玉,就能把金玉的穩(wěn)定性質(zhì)轉(zhuǎn)移到人體,人就可以長(zhǎng)生了。而且,仙丹煉成的標(biāo)志之一,就是它能點(diǎn)鐵成金,或者點(diǎn)銅成金、點(diǎn)錫成金等等,“金成者,藥成也”。所以,漢魏以來(lái),煉金制銀一直是外丹術(shù)的重要內(nèi)容。由此,外丹術(shù)又叫金丹術(shù)或黃白術(shù)。

        就丹藥本身而言,從它產(chǎn)生那天起,不僅沒(méi)有給人們帶來(lái)延年益壽的好處,相反,“欲求長(zhǎng)生,反致速死”,服食丹藥的人往往提前結(jié)束了生命。原來(lái)所謂的神丹妙藥竟帶有毒性??茖W(xué)地說(shuō),丹藥中所含的鉛、汞、硫、砷等化合物,多是有毒的。鉛,服后可導(dǎo)致人性格改變,神經(jīng)錯(cuò)亂。汞(即水銀),中毒后手腳發(fā)麻,口腔麻痹。砷的氧化物有劇毒。正因如此,自古以來(lái),從帝王百官到道士女冠,服丹喪命者數(shù)不勝數(shù)。僅是死于丹藥中毒的皇帝,歷史上就有十五六位,其中尤以唐、明兩朝為甚,唐朝有一代英主唐太宗等6位皇帝死于丹毒,明朝則有世宗嘉靖等5位皇帝之死與丹藥有關(guān)。

        對(duì)于丹藥的毒性,歷代有識(shí)之士和一些冷靜的煉丹家早有認(rèn)識(shí)。唐時(shí)《玄解錄》說(shuō):“金丹并諸石藥各有本性,懷大毒在其中?!北彼紊蚶ǖ热烁鞔_提出,對(duì)金丹大藥“不可不戒”,“生金有毒,至于殺人”。從這個(gè)角度上講,旨在長(zhǎng)生的丹藥無(wú)異于害人的毒藥。

        不過(guò),在古代,能夠服食丹藥的,非富即貴,雖然是假藥,但跟今天“化學(xué)家”們制造的假冒偽劣相比,危害要小得多了。

        古代對(duì)造假者的嚴(yán)厲懲處

        《唐律疏議》中規(guī)定:如果這種食品致人死亡,食品所有者則要被判處絞刑。

        遭遇假貨,總是件讓人不愉快的事。小則破財(cái),大則丟命,因此,對(duì)于造假者,自古至今,人們都是深?lèi)和唇^的。

        清朝,安徽桐城人許奉恩在《蘭苕館外史》中記載,一個(gè)叫定遠(yuǎn)的地方,春夏大旱,田間顆粒無(wú)收。到了六月中旬,終于下了雨,于是農(nóng)民們思謀種蕎進(jìn)行生產(chǎn)自救,但苦于沒(méi)有種子。制假售假者某甲“藏陳蕎甚多,慮顆癟色黯,不能出售,以甑蒸之,頓覺(jué)碩大光潤(rùn),大喜,遂榜其門(mén)曰:‘出賣(mài)蕎種?!谑菭?zhēng)往購(gòu)求。蕎價(jià)翔貴,獲利千萬(wàn)。”這用甑蒸了的種子,種到田里的結(jié)果可想而知,“由此饑餓以死者不勝屈矣”。后來(lái),賣(mài)假種子的某甲,受到了天譴:“無(wú)何,雷擊某甲死,釜底書(shū)‘蒸蕎誤人,粉身莫贖’八字?!边@當(dāng)然是演義了,但可見(jiàn)時(shí)人對(duì)造假者的痛恨。

        西漢文帝時(shí)有人名辛垣平,是個(gè)造假高手。他偽造了玉杯和周鼎,企圖欺騙文帝而取得富貴。他在玉杯上刻“人主延壽”,令人獻(xiàn)上。又誑稱(chēng)周鼎亡在泗水中,現(xiàn)在黃河溢出,與泗水相通,望見(jiàn)東北汾陰有寶金之氣,可能是周鼎要出現(xiàn)吧。文帝于是派人在汾陰治廟,南面臨河,想祭祀后取鼎。后鼎出汾陰,文帝大喜。其實(shí),是辛垣平埋鼎汾陰。此人可奉為贗品制作的祖師爺。他下場(chǎng)很慘——被揭穿后,辛垣平因造假被文帝夷滅三族。

        敢騙皇帝的多,敢騙群眾的更多。對(duì)這些造假者,歷來(lái)處罰都很?chē)?yán)厲。

        在唐朝,《唐律疏議》中規(guī)定:一旦某種食物變質(zhì),已經(jīng)讓人受害,那么所有者必須立刻焚燒,否則要被杖打90下。如果不毀掉有害食品,反而送人甚至出售,致人生病,食品所有者要被判處徒刑一年。如果這種食品致人死亡,食品所有者則要被判處絞刑。別人在不知情的情況下,吃了本應(yīng)被焚燒但未被焚燒的有害食品造成死亡,食品的所有者也要按過(guò)失殺人來(lái)處罰。

        到了宋朝,商品經(jīng)濟(jì)大繁榮,投機(jī)分子常常使用“雞塞沙,鵝、羊吹氣,魚(yú)肉注水”之類(lèi)的伎倆牟取利潤(rùn)。為了加強(qiáng)管理,宋代官府讓各類(lèi)商人組成行會(huì),商鋪、手工業(yè)和其他服務(wù)性行業(yè)的相關(guān)人員必須加入行會(huì),并按行業(yè)登記在冊(cè),否則就不能從事該行業(yè)的經(jīng)營(yíng)。商品的質(zhì)量也由各個(gè)行會(huì)把關(guān),行會(huì)首領(lǐng)負(fù)責(zé)評(píng)定商品的成色和價(jià)格,充當(dāng)本行會(huì)成員的擔(dān)保人。行會(huì)把關(guān)之外,法律也繼承了唐律的規(guī)定,對(duì)腐敗變質(zhì)食品的銷(xiāo)售者給予嚴(yán)懲。

        如何有效保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益是永久的熱點(diǎn)話題。造假的事兒,可謂源遠(yuǎn)流長(zhǎng),自從人類(lèi)開(kāi)始商品交易后,造假售假就如影隨形。回望我國(guó)古代,雖然沒(méi)有設(shè)立專(zhuān)門(mén)的消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)部門(mén)和保護(hù)法,但從一些散見(jiàn)的法令條文中,我們依然可以看出古人對(duì)消費(fèi)者權(quán)益的重視。而那些流傳下來(lái)的古人造假故事,也讓人哭笑不得……

        (選自《深圳晚報(bào)》2013年4月1日,有刪改,標(biāo)題為編者所擬)

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