說(shuō)起蝗蟲(chóng)這個(gè)詞，估計(jì)大多數(shù)人都會(huì)覺(jué)得掃興。這也無(wú)怪，蝗蟲(chóng)在農(nóng)村是有名的害蟲(chóng)，蝗災(zāi)襲來(lái)，片刻工夫遮天蓋地的螞蚱會(huì)把地里的莊稼吃得凈光，就算是在收割之后，想想蝗蟲(chóng)到處亂飛的場(chǎng)景，也會(huì)讓人不寒而栗。要說(shuō)蝗蟲(chóng)能帶來(lái)財(cái)富，許多人都不相信。然而，在山東濰坊，還真有人不但依靠養(yǎng)殖蝗蟲(chóng)發(fā)家致富，并且還給自己的公司取了個(gè)響亮的名字：飛蝗騰達(dá)昆蟲(chóng)有限公司。

管理碩士突發(fā)奇想養(yǎng)蝗蟲(chóng)

今年33歲的于紅雨有著兩個(gè)不同的身份，一個(gè)是天津大學(xué)管理學(xué)院的工商管理碩士，一個(gè)是出生在農(nóng)村的鄉(xiāng)里娃。高中畢業(yè)那年，于紅雨以優(yōu)異的成績(jī)考入山東建筑大學(xué)電氣自動(dòng)化專(zhuān)業(yè)。2001年大學(xué)畢業(yè)后，他一直在天津上班，曾在中建八局做了五年的建筑工程師。后來(lái)，由于對(duì)管理感興趣，于紅雨辭職報(bào)考了MBA。在在讀期間的一個(gè)假期，電視上一則關(guān)于養(yǎng)殖蝗蟲(chóng)的報(bào)道引起了他的濃厚興趣。

蝗蟲(chóng)俗稱(chēng)螞蚱，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富?；认x(chóng)蛋白質(zhì)含量高達(dá)74.88%，脂肪含量5.25%，碳水化合物含量4.77%，含18種氨基酸，多種活性物質(zhì)，維生素A、B、C、E維生素和磷、鈣、鐵、鋅、錳等元素，并且含有被譽(yù)為“人體生命第六要素”的甲殼素。據(jù)說(shuō)這種物質(zhì)能夠幫助人體清除體內(nèi)毒素，達(dá)到排毒養(yǎng)顏的功效。此外，食用蝗蟲(chóng)外殼中的角素還能夠防止人的肌體受到輻射傷害，起到抑制癌細(xì)胞增長(zhǎng)、提高免疫力、預(yù)防心肌梗塞、平衡血液中膽固醇含量、增強(qiáng)軟組織再生能力等功效。

蝗蟲(chóng)不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，味道也非常不錯(cuò)。于紅雨記得小時(shí)候自己常常和小伙伴們趴在田間地頭逮螞蚱，玩夠了就拿回家用火烤著吃，口感非常不錯(cuò)?！捌鋵?shí)很多飯店都有‘油炸螞蚱’這道菜，而且價(jià)格不菲。因?yàn)樵瞎?yīng)有限，飯店通常只能從農(nóng)戶手中收購(gòu)一些野生蝗蟲(chóng)，量少價(jià)高不說(shuō)，還多數(shù)是被農(nóng)藥毒死的，食用之后對(duì)人體也有傷害?！庇诩t雨立即預(yù)感到，小小的蝗蟲(chóng)身上一定有大的商機(jī)。如果能承包一些土地人工養(yǎng)殖蝗蟲(chóng)，銷(xiāo)路一定不錯(cuò)。

想到就行動(dòng)，趁著假期，于紅雨先是風(fēng)塵仆仆地找到報(bào)道中的那位養(yǎng)殖蝗蟲(chóng)的老人，向他虛心請(qǐng)教養(yǎng)殖蝗蟲(chóng)的技巧。在養(yǎng)殖場(chǎng)住了四天，于紅雨認(rèn)真觀察了蝗蟲(chóng)的養(yǎng)殖環(huán)境，并且記錄下每一個(gè)階段應(yīng)該特別注意的問(wèn)題。

帶著滿滿一本養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，于紅雨回到了老家。沒(méi)多久，他就說(shuō)服了父母、姐夫，共同籌資開(kāi)始建設(shè)養(yǎng)殖基地，征了40多畝地，蓋起了5個(gè)養(yǎng)殖大棚。養(yǎng)殖蝗蟲(chóng)的大棚粗看去與種植蔬菜的大棚沒(méi)什么兩樣，但實(shí)際上兩者的原理和作用卻大不相同。蔬菜大棚用的是塑料膜，目的是保持棚內(nèi)溫度；而蝗蟲(chóng)的大棚用的是鏤空的紗網(wǎng)，目的是圈住蝗蟲(chóng)防止飛走。大棚建好后，就要把從外地引進(jìn)來(lái)的蝗蟲(chóng)卵小心地放進(jìn)大棚中，蟲(chóng)卵將在這里一天天長(zhǎng)大，變成蝗蟲(chóng)。

第一次將蟲(chóng)卵安置好時(shí)，于紅雨每天都蹲在棚里，仔細(xì)地查看棚里的溫度、濕度。氣溫升到35℃以上，就要對(duì)養(yǎng)殖棚進(jìn)行遮陰；空氣過(guò)于干燥時(shí)，要在棚內(nèi)灑水。于紅雨盡量為這些蝗蟲(chóng)寶寶創(chuàng)造最佳的孵化條件，仔細(xì)監(jiān)控并記錄著蟲(chóng)卵的變化，期待著不久之后蹦出無(wú)數(shù)的小蝗蟲(chóng)。

然而天有不測(cè)風(fēng)云，創(chuàng)業(yè)之路總不是一帆風(fēng)順的。7月底的一天夜里，狂風(fēng)暴雨突然襲擊整個(gè)縣城。暴雨過(guò)后，于紅雨急忙沿著泥濘的小路，深一腳淺一腳地趕往基地。盡管做了充足的思想準(zhǔn)備，但是到了基地他還是心涼了半截，辛苦搭建的大棚被風(fēng)雨侵襲得東倒西歪，而剛剛放進(jìn)的新蟲(chóng)卵也被淹得一塌糊涂，損失慘重。

沉重的打擊讓于紅雨不禁產(chǎn)生了放棄的念頭。然而，成功者和失敗者的區(qū)別就在于對(duì)待逆境時(shí)的態(tài)度。于紅雨反反復(fù)復(fù)想了一個(gè)上午，終于決定重新開(kāi)始。他到市場(chǎng)上買(mǎi)來(lái)最結(jié)實(shí)的竹竿，把已經(jīng)慘不忍睹的大棚一點(diǎn)一點(diǎn)重新建了起來(lái)。之后，他又千里迢迢到外地，重新引進(jìn)蟲(chóng)卵，這一次他更加小心翼翼地呵護(hù)這些來(lái)之不易的小蝗蟲(chóng)。工夫不負(fù)有心人，兩周過(guò)后，第一批蝗蟲(chóng)成功出土，好幾個(gè)月的辛苦奔波終于換來(lái)了收獲，于紅雨用欣喜若狂來(lái)形容當(dāng)時(shí)的心情。

找銷(xiāo)路害蟲(chóng)變舌尖美味

隨著越來(lái)越多的蝗蟲(chóng)漸漸長(zhǎng)大，也到了快開(kāi)學(xué)的時(shí)候。開(kāi)學(xué)后，于紅雨把養(yǎng)殖基地交給了已經(jīng)基本掌握蝗蟲(chóng)養(yǎng)殖方法的父母和姐夫打理，自己則準(zhǔn)備通過(guò)網(wǎng)絡(luò)、電話等方式參與基地的建設(shè)規(guī)劃和蝗蟲(chóng)的銷(xiāo)售。

于紅雨發(fā)現(xiàn)，找銷(xiāo)路并不是一個(gè)簡(jiǎn)單說(shuō)說(shuō)就可以解決的問(wèn)題，怎樣能把這批蝗蟲(chóng)賣(mài)出去，讓它們真正變成財(cái)富呢？于紅雨自然而然地選擇去飯店推銷(xiāo)。按照他最初的想法，蝗蟲(chóng)既然是理想的高營(yíng)養(yǎng)保健食品，經(jīng)過(guò)廚師的加工就可以成為難得的佳肴，應(yīng)當(dāng)會(huì)非常受到飯店的歡迎。然而實(shí)際情況卻并非如此簡(jiǎn)單。當(dāng)?shù)仫埖甑慕?jīng)營(yíng)者給于紅雨潑了一盆冷水，他們說(shuō)雖然大家都知道歷來(lái)有“油炸螞蚱”這道菜，但畢竟許多年來(lái)都是作為一種新奇野味來(lái)看待，很難預(yù)測(cè)其需求量，因此沒(méi)有飯店愿意批量購(gòu)進(jìn)原材料。況且誰(shuí)也無(wú)法保證于紅雨養(yǎng)殖的這種蝗蟲(chóng)是否安全可靠，如果蝗蟲(chóng)體內(nèi)含有一定的過(guò)敏源，顧客吃后發(fā)生不良反應(yīng)怎么辦？害怕發(fā)生事故影響生意的老板們雖然對(duì)此感興趣，但都持觀望態(tài)度。

出師不利的于紅雨并沒(méi)有就此灰心，他清楚自己養(yǎng)殖的蝗蟲(chóng)是完全的天然產(chǎn)品，連蝗蟲(chóng)吃的草都是純天然的，為了證明自己養(yǎng)殖的蝗蟲(chóng)能夠食用，他把蝗蟲(chóng)送到有關(guān)部門(mén)進(jìn)行了成分檢驗(yàn)分析。檢驗(yàn)分析報(bào)告讓飯店老板們消除了顧慮，為了讓他們進(jìn)一步提高興趣，于紅雨又進(jìn)一步提出，可以先免費(fèi)供應(yīng)一部分蝗蟲(chóng)，各飯店可以根據(jù)菜品的銷(xiāo)售情況決定是否正式采購(gòu)。在這樣的優(yōu)惠下，一家飯店表示愿意進(jìn)行嘗試。令于紅雨也沒(méi)有想到的是，這種稀罕的食品在飯店一上菜單，就受到了顧客的青睞，免費(fèi)供應(yīng)的蝗蟲(chóng)被搶購(gòu)一空，這家飯店很快決定和于紅雨簽訂一年的供應(yīng)合同，并且原本持觀望態(tài)度的幾家飯店，也都聞?dòng)嵍鴣?lái)要求購(gòu)買(mǎi)蝗蟲(chóng)，田間的害蟲(chóng)瞬間變成了飯桌上的寵兒，在當(dāng)?shù)氐娘埖曛?，如果哪家沒(méi)有這道菜，恐怕就要被認(rèn)為不上檔次了。

小小螞蚱年獲利百萬(wàn)

銷(xiāo)路打開(kāi)了，蝗蟲(chóng)的養(yǎng)殖也越來(lái)越規(guī)范。2008年1月，有著足夠規(guī)模化經(jīng)營(yíng)意識(shí)的于紅雨很快決定注冊(cè)成立自己的公司。養(yǎng)蝗蟲(chóng)的公司怎樣取出一個(gè)好聽(tīng)的名字呢？這可難不倒碩士學(xué)歷的于紅雨，他給公司取名為“飛蝗騰達(dá)”，四字既概括了公司的主營(yíng)產(chǎn)品，又借用了良好的諧音寓意，可謂兩全其美。

同年5月，養(yǎng)殖基地的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)上線運(yùn)行。高質(zhì)量的產(chǎn)品加上科學(xué)化的經(jīng)營(yíng)，短短幾年的時(shí)間，于紅雨的蝗蟲(chóng)養(yǎng)殖基地已初見(jiàn)規(guī)模，大棚由最初的五個(gè)增加到十個(gè)，養(yǎng)殖效益也凸現(xiàn)出來(lái)?！盎认x(chóng)養(yǎng)殖投入少，市場(chǎng)需求旺盛，濰坊地區(qū)的市場(chǎng)價(jià)為每公斤40元，利潤(rùn)在30元左右，一個(gè)大棚賣(mài)種和成蟲(chóng)的收入可以超過(guò)10000元?！?009年，飛蝗騰達(dá)養(yǎng)殖基地已成為濰坊最大、最早的昆蟲(chóng)養(yǎng)殖基地，由專(zhuān)養(yǎng)蝗蟲(chóng)發(fā)展到了養(yǎng)殖各種昆蟲(chóng)及昆蟲(chóng)深加工，不僅濰坊的不少酒店、飯店常來(lái)購(gòu)買(mǎi)蝗蟲(chóng)，煙臺(tái)、青島、濟(jì)南等地慕名而來(lái)簽訂合作協(xié)議的客戶也絡(luò)繹不絕。

不過(guò)這些卻并沒(méi)有讓于紅雨滿足，因?yàn)樗吹绞袌?chǎng)的需求還遠(yuǎn)不止于此。一次，一位日本客戶開(kāi)口就要購(gòu)買(mǎi)20噸的蝗蟲(chóng)，這個(gè)數(shù)字把于紅雨嚇了一跳：每個(gè)大棚一年能產(chǎn)300多斤成蟲(chóng)，10個(gè)大棚的年產(chǎn)量最多不過(guò)幾千斤，多少年才能湊出20噸？

為此，于紅雨開(kāi)始繼續(xù)擴(kuò)大基地規(guī)模。2009年10月，基地?cái)U(kuò)展到20個(gè)養(yǎng)殖大棚，加盟商達(dá)到10家；2010年3月，養(yǎng)殖基地被接山鄉(xiāng)政府評(píng)為綠色環(huán)?；兀?011年6月，養(yǎng)殖基地?cái)U(kuò)展為40個(gè)養(yǎng)殖大棚，加盟商達(dá)到27家?！斑@還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，現(xiàn)在市場(chǎng)上的蝗蟲(chóng)產(chǎn)量不高，根本滿足不了市場(chǎng)需求?！卑凑沼诩t雨的規(guī)劃，最終要建成150個(gè)大棚、年產(chǎn)量要達(dá)到20噸，如果這個(gè)目標(biāo)能夠?qū)崿F(xiàn)，公司每年的純收入可達(dá)十位數(shù)。

如今，到于紅雨的蝗蟲(chóng)養(yǎng)殖基地參觀的人越來(lái)越多，他們有的來(lái)自山東各地市，而更多的則來(lái)自東北、天津、遼寧、浙江、福建等其他省市，很多人在基地參觀學(xué)習(xí)后也搞起了自己的蝗蟲(chóng)養(yǎng)殖。除了擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模外，在未來(lái)發(fā)展方面，于紅雨也有著清晰的規(guī)劃，他要打造一條完美的“養(yǎng)蝗產(chǎn)業(yè)鏈”，包括銷(xiāo)售蟲(chóng)卵，提供養(yǎng)殖技術(shù)、建養(yǎng)蟬基地，進(jìn)行昆蟲(chóng)產(chǎn)品深加工等等，并且設(shè)想將深加工后的昆蟲(chóng)罐頭、即開(kāi)即食食品銷(xiāo)往日本、韓國(guó)等海外市場(chǎng)?！梆B(yǎng)蝗蟲(chóng)其實(shí)沒(méi)什么技術(shù)含量，重要的是把握基地的整體運(yùn)營(yíng)、管理和銷(xiāo)售?！痹谶@個(gè)工商管理碩士的規(guī)劃下，一只只蝗蟲(chóng)正迅速地變成源源不斷的財(cái)富。