8月30日

與眾不同的雪蜜：黑龍江省虎林市東方紅林業(yè)局的工作人員每年在椴樹開花的短短20多天里（6月底開花，7月20日花謝）沒日沒夜地忙碌，能給整個林區(qū)帶來幾千萬元的收入。在這短時間最忙的其實應(yīng)是東北黑蜂。東北黑蜂身體強壯、采集力強，適合黑龍江的低溫氣候和當?shù)孛墼刺攸c。它是黑龍江虎林和饒河地區(qū)特有的一種蜜蜂品種。東北黒蜂采集的椴樹蜜，相比東北其他的雜花蜜色澤清亮、透明黏稠，是當?shù)貎r值最高也是最主要的蜜源。椴樹蜜有油脂的光亮，味道甘甜適口，屬一級蜂蜜。椴樹蜜本身具有特殊的防腐作用，色純味香，營養(yǎng)豐富，含葡萄糖和果酸70%以上，有補中益氣、止咳、潤腸，還有醫(yī)治和減輕高血壓、心臟病、失眠等多種疾病的功效。椴樹蜜每公斤市場價為200～400元。（聯(lián)系電話：18604513998）

9月2日

一身金貴 玫瑰帶火農(nóng)家：北京市房山區(qū)大馬士革玫瑰種植面積達40公頃，年產(chǎn)鮮花近5000公斤。通過加工精油和玫瑰露可帶來五六百萬元收入，再加上餐飲，大馬士革玫瑰花可以直接和間接帶來上千萬元的收入。大馬士革玫瑰屬薔薇科薔薇屬灌木植物。這種玫瑰花多以粉色為主，花瓣邊緣顏色稍淺，開重瓣花，有綢緞般的質(zhì)感。大馬士革玫瑰不單單是用來觀賞的，它是一種香料花卉植物，主要用于加工精油。大馬士革玫瑰花開張度在80%左右時花朵含油率最高，最適合提取精油。加工好的大馬士革玫瑰精油零售價450元/克，比黃金還要昂貴，被稱為“液體黃金”。在國際市場，大馬士革玫瑰精油價格是普通玫瑰精油的4～5倍。這主要是由于其香氣獨特，用它提取的精油主要用于調(diào)配高檔香水和制作高檔化妝品。（聯(lián)系電話：13801037910）

9月3日

多種經(jīng)營 珍禽特色取勝：江蘇省南京市溧水區(qū)有個珍禽養(yǎng)殖場，不僅環(huán)境優(yōu)美，而且有60多個珍禽品種，有麻鴨、番鴨、孔雀、火雞、鵪鶉、鷓鴣、斗雞、孔雀、珍珠雞、元寶雞、貴妃雞、鴕鳥、白鷴、紅腹錦雞等。水禽區(qū)主要放養(yǎng)的是鴛鴦、天鵝、野鴨等。一只野雞純利潤有35元，90天上市，1～1.5公斤，成本20元左右，養(yǎng)殖方式跟養(yǎng)家雞差不多，一個野雞蛋可以賣到2元錢。珍珠雞養(yǎng)殖見效也很快，如果做肉用，3個月出欄，1.5公斤左右，市場價60～80元/公斤；如果做蛋用，母雞6月齡開始產(chǎn)蛋，年產(chǎn)蛋165～195個，蛋重42～50克，營養(yǎng)價值高，蛋的鈣含量是普通雞蛋的7倍多，市場價約44元/公斤，珍珠雞羽毛回收做成的工藝品和羽絨物品每件市價約100元。養(yǎng)一只珍珠雞的綜合效益在50元左右。養(yǎng)殖場還有很多珍禽效益都很好。（聯(lián)系電話： 025-68662028，13905198550）

9月4日

難以保鮮 樹莓依然俏賣：樹莓，又名覆盆子，被稱為“貴族水果”、“黃金水果”。樹莓含有常見的19種氨基酸和21種特有物質(zhì)，而且樹莓中維生素C、維生素E的含量高出蘋果和葡萄好幾倍。樹莓是一種集食、補、藥于一體的珍貴水果。樹莓富含鞣花酸、SOD、花青素和水楊酸，因此它還被稱作水果阿司匹林。樹莓果實顏色鮮紅，外形就像一個一個小果粒堆積在一起。樹莓味道香濃，果肉飽滿，酸中帶甜。其中的樹莓籽營養(yǎng)價值相當高，榨1噸油價值50萬美元，用在高檔的化妝品和高附加值的產(chǎn)品上。樹莓的顏色有很多種，還有黑色樹莓，跟黑莓外形十分相似，二者的區(qū)別在于黑樹莓果托可以取下來，而黑莓果托是和果實連著的。東北的黑土地有機質(zhì)含量很高，特別適合樹莓生長。種植樹莓夏果每667平方米（1畝）年純收入1萬元，適合規(guī)模種植。種植樹莓秋季果每667平方米年純收入5000元左右，適合家庭種植。（聯(lián)系電話：0546-3996916）

9月5日

十年一賣 甲魚身價不菲：甲魚學(xué)名為鱉，生活習(xí)性以喜水為主，同時也是水陸兩棲，生性兇猛好斗，食物缺乏時會殘食同類，有冬眠的習(xí)性。重慶地處丘陵地帶，一年四季溫差大，甲魚生性喜溫，在溫度低于15℃時不進食，開始冬眠。也正因此，當?shù)貨]有規(guī)?；募佐~養(yǎng)殖場。榮華看中這一市場空白，開始大規(guī)模原生態(tài)養(yǎng)殖甲魚。甲魚養(yǎng)殖場旁的池塘養(yǎng)著四大家魚，不是用來出售，而是捕撈清理內(nèi)臟冷凍后用來喂甲魚，這樣既可以保證魚肉的新鮮，還可以保證水質(zhì)不會受到二次污染。每次飼喂甲魚，只讓它們吃個七八分飽，這樣可以讓甲魚在吃食時競爭，達到自然的優(yōu)勝劣汰，存活率只有30%。這樣養(yǎng)出來的甲魚不但兇猛，而且保持了野性。榮華的甲魚養(yǎng)殖十年才賣，營養(yǎng)價值相當高。他養(yǎng)殖的甲魚根據(jù)生長的年限及周期不同，單價在319～539元之間，每天的銷售額在6萬多元。（聯(lián)系電話：13368371419）

9月6日

愛聽音樂 葡萄全青上市：山東省萊西市王家山后村的葡萄今年大豐收。當?shù)氐墓侔?號葡萄品種讓果農(nóng)們都收益頗豐。該品種大小適中，顏色青綠。它是當?shù)卮迕裢豕侔步?jīng)過12年的時間精心培育的葡萄新品種。豐產(chǎn)每667平方米（1畝）產(chǎn)量最少3000公斤，最低賣20元/公斤，收入能達到6萬元。品相好的官安1號葡萄甚至能賣到160元/公斤。這主要是由于成熟期葡萄生長最適宜的溫度在20～35℃之間，溫度高于或低于這個區(qū)間，葡萄生長的速度也趨于平緩。出于有效促進葡萄生長的目的，王官安在自己的葡萄大棚每天播放音樂，時間為早上8點左右和晚上18點左右自動響起，每次時間長90分鐘。這種音樂播放器是一種專門給植物設(shè)計的音頻發(fā)生器，它的外形與大的音箱基本相當，四面各有一個喇叭，可放在地里向周圍發(fā)射聲波。一個發(fā)生器發(fā)出的有效聲波可覆蓋0.67公頃的土地。（聯(lián)系電話：13964293516）

9月9日

不足一公斤 冬瓜迷你沒商量：荷蘭小冬瓜是一個迷你冬瓜品種，單個成熟冬瓜不超過1公斤，直徑最大為13厘米，超過13厘米就老了。這個品種的冬瓜一棵藤可以掛60～70個冬瓜，2個月可以收6～7茬。荷蘭小冬瓜的產(chǎn)量不僅不比普通大冬瓜差，生長期也比大冬瓜短，一般大冬瓜開花至成熟需要40～50天，而這種荷蘭小冬瓜開花至成熟只需要10～15天。它的果肉質(zhì)地致密厚實，空囊較少。與普通大冬瓜相比，荷蘭小冬瓜不用切開銷售，避免了病菌的侵入，儲存期更長。該品種每667平方米（1畝）可以產(chǎn)5000～6000個瓜，每個瓜收購價2元，每667平方米總產(chǎn)值可以達到1萬～1.2萬元，半年的純利潤可以達4000～5000元。（聯(lián)系電話：13500265628）

甜而不酸 玉黃李子惹人愛：李子富含胡蘿卜素、多種維生素、果膠、纖維素以及鈣、鐵、磷等元素，是市場上常見的水果品種，也是廣大消費者非常喜愛的水果之一。通常市場上的李子多以深紅色或紫黑色為主。而在北京市密云縣石峨村果品種植合作社有一種李子顏色黃綠，叫玉黃李子。該品種果肉不連核，用手就能把核掰出來，吃起來又甜又沙，水分足汁水卻又不外溢。玉黃李子的含糖量在12左右，果酸含量低，只要成熟了，即使是剛摘下來的也是不酸不澀。按照果品的質(zhì)量不同，玉黃李子的市場價位每公斤4～6元。石峨村采取以玉黃李子為主打產(chǎn)品，以其他品種為輔的發(fā)展模式，全村共種植李子200多公頃，年產(chǎn)李子400多噸，成為了京郊著名的李子之鄉(xiāng)。

9月10日

昆蟲菜單（1）吃蟬吃蟬 金蟬吃出財富來：山東省菏澤市蟬鳴金蟬養(yǎng)殖合作社理事長劉忠義由于當?shù)厝撕軔鄢越鹣s，他自己也愛抓金蟬，便開始研究如何人工養(yǎng)殖金蟬。 金蟬是以吸食樹根汁液為生，所以人工養(yǎng)植金蟬既不需要投料，也不需要管理，跟野生的沒有什么兩樣，只不過是把零散的卵種集中起來罷了。 要想人工養(yǎng)殖金蟬必須取得金蟬的卵種。而金蟬卵種現(xiàn)在還沒有辦法人工培育，所以就必須靠養(yǎng)殖戶自己去尋找和發(fā)現(xiàn)。通常金蟬喜歡在幼嫩的樹枝條上產(chǎn)卵，平均每厘米產(chǎn)十幾個卵。人工養(yǎng)植金蟬主要的工作就是進行人工孵化，而孵化的關(guān)鍵就是要控制好溫度和濕度。溫度以35～42℃為宜，濕度70%左右，孵化時間為45天左右。金蟬的市場售價能達到每公斤80多元。劉忠義靠養(yǎng)殖、收購、存放金蟬，一年銷售額達到100多萬元。（聯(lián)系電話：13953000366）

9月11日

昆蟲菜單（2）蠶蛹變身身價漲：內(nèi)容略。