近年來,隨著國內(nèi)外消費市場對藍莓產(chǎn)品需求的不斷升溫,黑龍江省藍莓產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展,大興安嶺地區(qū)的阿木爾、黑河的遜克、伊春等地都大量人工種植了高品質(zhì)藍莓,經(jīng)濟效益和社會效益十分顯著,對調(diào)整優(yōu)化藍莓產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、提高居民收入、推動經(jīng)濟快速發(fā)展起到了巨大的拉動作用。
一、黑龍江省藍莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況
我省野生藍莓資源十分豐富,集中分布在大興安嶺、伊春及黑河等自然生態(tài)條件較好、地理環(huán)境獨特的地區(qū)。全省野生藍莓面積超過270萬畝,常年蘊藏量在30萬噸左右,約占全國總蘊藏量的90%。上世紀80年代,依托豐富的野生藍莓資源,我省先后建成了一些野生藍莓加工企業(yè),進入21世紀以來,隨著藍莓產(chǎn)品走俏國內(nèi)外市場,我省的藍莓加工企業(yè)得到了快速發(fā)展。目前,僅大小興安嶺地區(qū)規(guī)模以上企業(yè)達到18家,年加工量達到3萬噸以上,開發(fā)出10大系列140多個品種。我省藍莓加工廠數(shù)量、規(guī)模、產(chǎn)值、產(chǎn)品種類都位于全國首位,已成為全國藍莓重要生產(chǎn)加工基地。
藍莓產(chǎn)業(yè)的發(fā)展促進了我省資源的永續(xù)利用,在林區(qū)經(jīng)濟轉(zhuǎn)型、農(nóng)民脫貧致富方面發(fā)揮了重要作用。
二、我省藍莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問題
(一)原料基地保護與建設(shè)不完善,很難滿足藍莓產(chǎn)業(yè)規(guī)?;l(fā)展的需要。目前,真正為大型加工龍頭企業(yè)服務(wù)的藍莓原料基地建設(shè)很不到位,專業(yè)化、優(yōu)質(zhì)化的原料生產(chǎn)基地在數(shù)量上、規(guī)模上以及產(chǎn)品質(zhì)量都不能滿足加工企業(yè)的生產(chǎn)要求。
(二)標準化服務(wù)體系不完善,很難滿足藍莓產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的需要。藍莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展涉及生產(chǎn)、加工、銷售、技術(shù)、環(huán)保、標準、認證、監(jiān)測等多學(xué)科,目前尚未形成全面協(xié)調(diào)的格局,藍莓加工還不能在發(fā)展經(jīng)濟和保護生態(tài)環(huán)境的全局中找準定位。很多加工企業(yè)對原料保鮮和拳頭產(chǎn)品開發(fā)等關(guān)鍵性技術(shù)投入嚴重不足,憑經(jīng)驗管理生產(chǎn),頻繁出現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量問題。
(三)專業(yè)人才培養(yǎng)機制不完善,很難滿足藍莓產(chǎn)業(yè)科技化發(fā)展的需要。我省藍莓產(chǎn)業(yè)專業(yè)人才嚴重缺乏已成為不爭的事實,要使我省藍莓產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)加工達到優(yōu)質(zhì)、高效和可持續(xù)發(fā)展的目標,必須建立、健全科學(xué)的人才培養(yǎng)機制,培養(yǎng)不同層次的藍莓培育加工人才,特別是高級人才的培養(yǎng)。
三、加快推進我省藍莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展的對策
(一)加強基地建設(shè),推進藍莓生產(chǎn)規(guī)?;?、標準化。要在建立自然保護區(qū)的基礎(chǔ)上,根據(jù)自然特點和植物區(qū)系組成,在山區(qū)建設(shè)小型野生藍莓原生態(tài)恢復(fù)和相似地資源恢復(fù)示范區(qū)。同時,采取更優(yōu)惠政策,引導(dǎo)藍莓龍頭企業(yè)因地制宜建設(shè)藍莓原料基地,積極穩(wěn)妥發(fā)展規(guī)模化藍莓生產(chǎn)栽培,不斷優(yōu)化藍莓種植業(yè)結(jié)構(gòu),形成區(qū)域性優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)帶,擴大幅射面,為藍莓加工提供優(yōu)質(zhì)、充足的原料。
(二)加強企業(yè)建設(shè),推進藍莓加工集團化、高端化。積極支持我省企業(yè)進行制度創(chuàng)新和技術(shù)改造,促進已具一定規(guī)模的藍莓加工龍頭企業(yè)擴張升級,使其逐步發(fā)展成為國家級藍莓加工龍頭企業(yè)。同時,政府應(yīng)進一步實行層次化發(fā)展的原則,按照多元化的政策發(fā)展,重點扶持龍頭企業(yè)進行前沿技術(shù)研發(fā),破解生產(chǎn)難題,依靠科技進步提高產(chǎn)業(yè)發(fā)展層次,促進我省藍莓精深加工業(yè)的開展,打造一批現(xiàn)代化企業(yè),徹底改變藍莓加工業(yè)目前“小、粗、低”局面,生產(chǎn)出更多“高、精、尖”產(chǎn)品。
(三)加強市場建設(shè),推進藍莓產(chǎn)品銷售品牌化、網(wǎng)絡(luò)化。實行嚴格市場準入制度,嚴格按照國家標準,對不符合某一品牌產(chǎn)品要求的,取消其以該品牌身份進入市場的資格,統(tǒng)一品牌質(zhì)量,并制定強有力的質(zhì)量監(jiān)督管理措施。此外,積極適應(yīng)國際化的大趨勢要求,在藍莓產(chǎn)品的營銷上下工夫,拓寬銷售渠道,創(chuàng)新更多的方法,如藍莓市場的虛擬市場開發(fā)、差異化開發(fā)、定位開發(fā)等,把藍莓產(chǎn)品做成黑龍江省支柱產(chǎn)業(yè)。
(四)加強環(huán)境建設(shè),推進藍莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策最優(yōu)化。藍莓的主要產(chǎn)區(qū)大興安嶺、伊春屬于經(jīng)濟欠發(fā)達地區(qū),加之在維護國家生態(tài)安全和糧食安全中發(fā)揮著不可替代的作用,省財政廳在推進財源項目時,充分考慮其特殊性,降低準入門檻,給予藍莓加工企業(yè)特殊支持。建議政府出臺優(yōu)惠政策,對林區(qū)發(fā)展林下經(jīng)濟享受與農(nóng)區(qū)同樣的政策,調(diào)動企業(yè)及農(nóng)戶生產(chǎn)藍莓的積極性,建立建好種苗基地,控制苗木價格,降低農(nóng)戶和生產(chǎn)基地生產(chǎn)成本。改善投資環(huán)境,吸收更多的民間資本與國有資本直接投資藍莓產(chǎn)業(yè)。
(作者單位:黑龍江省農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)辦公室多種經(jīng)營項目處)
責(zé)任編輯:洪峰