隨著年齡的增長，我的臉上逐漸顯現(xiàn)出歲月的痕跡：臉上的色斑越來越多，皮膚干燥。我開始意識(shí)到我真的不再年輕了。為了美白，我試過很多方法，例如：去角質(zhì)、外敷珍珠粉、各種美白產(chǎn)品以及食物療法等等?？墒敲腊仔Ч疾皇呛苊黠@，直到1年前，我遇到了一位美麗達(dá)人，我的美白夢(mèng)想才得以實(shí)現(xiàn)。

她告訴我，沙苑子有很好的美白效果，它是黃芪的種子，又名潼蒺藜、沙蒺藜等，有補(bǔ)肝、明目等功能。清代醫(yī)學(xué)名著《本經(jīng)逢原》指出：“沙苑蒺藜，性降而補(bǔ)益腎，大有殊功，以之點(diǎn)湯代茶亦甚甘美益人。”經(jīng)常把沙苑藜泡茶飲用，其含有的多種人體所必需的微量元素，對(duì)人體頗有益處。據(jù)說，安史之亂時(shí)，唐玄宗攜后宮眾妃避亂同州的沙苑，她們就常用當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的蒺藜泡茶飲用。幾年后，眾妃子們?cè)郊迂S姿綽約。這個(gè)故事里提到的蒺藜，就是沙苑子。

沙苑子最簡單的用法是用溫水洗凈，取10～20克放入200毫升的沸水里泡。這種有光澤的黃褐色顆粒狀物，經(jīng)沸水沖泡即膨脹，水液碧綠、清亮，有特殊清香，能當(dāng)成日常飲用水。我一般在下午的時(shí)候喝，這個(gè)時(shí)候有利于新陳代謝，也能讓身體吸收得更快。

沙苑子不但含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和糖類，還富含與人體新陳代謝密切相關(guān)的必需微量元素，如鐵、銅、鋅、錳、硒，尤其富含維生素C和維生素E。這兩種維生素能增強(qiáng)人體抵抗力，延緩機(jī)體衰老，還能保護(hù)皮膚，使皮膚保持光潔、柔軟。微量元素鋅可參與黑色素合成，維持皮膚的光滑性和光澤度，且保持頭發(fā)的光澤、柔美；硒則有抗皮膚衰老的作用，可減少皮膚皺紋。

當(dāng)然，沙苑子也可以和很多食物搭配著食用。可以自制鹽沙苑子，將沙苑子加鹽水伴勻，待鹽水被吸盡后，置炒制容器內(nèi)，用文火加熱，炒干，取出晾涼。這樣的沙苑子可以保存得很久，也能用在料理中。我喜歡煮沙苑子白菊花茶，取的便是自己加工好的鹽沙苑子。取沙苑子30克，白菊花10克，同入鍋，加水煎煮成300毫升。它可以平補(bǔ)肝腎，降低血脂，降壓明目，尤其是對(duì)于平時(shí)精神較為煩躁，導(dǎo)致肌膚干燥的人，特別有效。

在食療中，常與補(bǔ)肝益腎食材配伍，如沙苑子燉豬腰、沙苑蓮子湯、沙苑魚肚等。芝麻沙苑是很道地的一道美容妙方。取黑芝麻100克，沙苑子、菟絲子各50克，精鹽、味精各適量。將黑芝麻、沙苑子、菟絲子分別洗凈，瀝水焙干，共研末，加入精鹽、味精，調(diào)勻，裝瓶備用。每日服2～3次，每次1～2匙，佐粥食。在食用的過程中，不僅能很快發(fā)現(xiàn)它有很明顯的明目功效，對(duì)于眼部，尤其是眼角的肌膚也有很好的滋養(yǎng)效果。

后來，我也漸cupDtZuHrwqnKtojZ5IcGw==漸地知道了，美白原來更重要的是保濕，而不是一味的美白。如果皮膚干燥，就很容易吸收更多的紫外線，從而加速皮膚的老化與變暗變黑。自從與沙苑子親密接觸之后，我有生以來第一次感受到皮膚非常水潤，也更加飽滿有光澤。

現(xiàn)在，我?guī)缀跆焯於紩?huì)喝一壺沙苑子茶，它可以自內(nèi)而外的調(diào)理皮膚，更是保養(yǎng)眼部皮膚的佳品。使皮膚處于健康自然的狀態(tài)。

當(dāng)然，我也不僅自己吃沙苑子，其實(shí)沙苑子對(duì)于男人也有很好的滋養(yǎng)效果。比如，用沙苑子做魚膠湯，取沙苑子12克，魚膠60克、豬瘦肉150克，生姜2～3片。沙苑子洗凈后，以紗布包裹；魚膠浸泡，切片；豬瘦肉洗凈，不用刀切。將生姜和這些材料一起放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入清水1000毫升。燉3個(gè)小時(shí)，便可食用。這道沙苑子魚膠湯，其主要功能補(bǔ)腎益精，最適合男人食用了。

如今，在沙苑子的滋養(yǎng)下，我已經(jīng)成了朋友們眼中的美白保養(yǎng)達(dá)人！說到底，片面地追求更白更美其實(shí)并不一定能夠達(dá)到目的。只要懂得用對(duì)的方法滋養(yǎng)自己的身體，不僅能讓身體變得很健康，我們所追求的美麗，也能如影隨形了！