這世界上充滿著各種各樣的香氣，自然界中最常見(jiàn)的香氣來(lái)源于各種各樣的花朵，但也有一些香氣是由不同的動(dòng)物散發(fā)出來(lái)的。那么，我們通常所說(shuō)的“四大動(dòng)物香料”是來(lái)自什么動(dòng)物呢？一起去看看吧。

前身是“便便”的龍涎香

抹香鯨是一種生活在海洋里的典型的哺乳動(dòng)物，它的身形比較奇特，頭部大小基本上要占到整個(gè)身體的四分之一到三分之一，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看去感覺(jué)像個(gè)大頭娃娃。不過(guò)，抹香鯨可能是深海中的最恐怖的魔王之一，烏賊和章魚(yú)是它的主要食物。抹香鯨吃起烏賊來(lái)總是囫圇吞棗，結(jié)果柔軟的肉被消化掉了，堅(jiān)硬的角質(zhì)顎片卻留在胃里。因此，每隔幾天，抹香鯨就會(huì)吐出這些難消化的殘?jiān)??？上?，總有那么一些?huì)誤入腸道并隨著腸道的蠕動(dòng)進(jìn)入直腸，與液態(tài)的糞便混合到一起，凝結(jié)成半固體狀。時(shí)間久了，這些塊狀的“便便”越來(lái)越大，并被腸道“打磨”得光滑無(wú)比，變成了糞石，再經(jīng)過(guò)腸道中各種細(xì)菌和酶的復(fù)雜作用，最終華麗變身為昂貴的香料。

大約100頭抹香鯨中，只有一頭體內(nèi)有龍涎香。它們很可能終生和抹香鯨相伴，如果長(zhǎng)得過(guò)大，甚至可能致抹香鯨于死地。不過(guò)這種悲劇一般不會(huì)發(fā)生，多數(shù)時(shí)候它還是會(huì)被排出體外。最初它是黑色的，散發(fā)著一陣陣難聞的臭味。但在空氣中干燥后，臭氣逐漸被香味取而代之，這是因?yàn)槠渲械幕瘜W(xué)成分在空氣中氧化后合成了具有芳香氣味的新物質(zhì)。而真正高品質(zhì)的龍涎香是要在海水中漂浮上幾十年，雜質(zhì)全部去除后，香味才更加濃郁。所以常有幸運(yùn)的人在海邊撿拾到這種帶有香味的“石頭”。

靈貓香本是另類(lèi)武器

在非洲，如果你看到一種渾身花紋、毛茸茸、像瘦長(zhǎng)的貓一樣的小動(dòng)物，千萬(wàn)不要視圖親近。否則，結(jié)果一定不會(huì)很愉快。它就是麝貓。在當(dāng)?shù)?，大到大象小到老鼠都知道最好別惹麝貓。

因?yàn)轺曦埖摹拔淦鳌睂?shí)在另類(lèi)，它們不分男女老幼，都隨身攜帶著香腺囊，囊內(nèi)的腺細(xì)胞是陸續(xù)成熟的，隨時(shí)都有香膏生成。所以它們經(jīng)常抬起尾巴使勁摩擦樹(shù)樁或石塊，借此留下香膏的氣味，標(biāo)示領(lǐng)土，繁殖季節(jié)則“加倍又加量”，以盡最大可能來(lái)吸引異性。一旦它感到不安，也會(huì)將香膏毫不客氣地噴向?qū)Ψ剑?/p>

其實(shí)，這香膏噴出時(shí)惡臭無(wú)比，要是沾上，很長(zhǎng)時(shí)間都不能消除。更可怕的是，這種物質(zhì)帶有微酸性，在把對(duì)方熏得夠嗆的同時(shí)還會(huì)燒壞對(duì)方的鼻粘膜，所以越是嗅覺(jué)靈敏的動(dòng)物越不愿意招惹麝貓。如果小獅子不小心沾上了它，獅群都會(huì)遠(yuǎn)離小獅子，直到它重新變回原樣。

靈貓科的大部分成員都有這種“秘密武器”，如生活在我國(guó)的大靈貓、小靈貓等。不過(guò)，這種“武器”經(jīng)過(guò)一定的化學(xué)反應(yīng)后會(huì)變成香氣馥郁的高級(jí)香料——靈貓香，為人們所喜愛(ài)。

麝香乃是“宮斗大殺器”

看過(guò)宮廷劇的你一定會(huì)發(fā)現(xiàn)，麝香就是真正的“宮斗大殺器”，它能使人流產(chǎn)！不過(guò)事實(shí)真是這樣嗎？這還得從麝香的來(lái)歷說(shuō)起。麝香來(lái)自哺乳綱麝科動(dòng)物（如林麝、馬麝、原麝）中的雄性，而且成年才有哦。這種雄性麝科動(dòng)物到了2歲時(shí)，位于肚臍和生殖器之間的腺體，就開(kāi)始專門(mén)分泌特殊物質(zhì)啦。它們?cè)跇?shù)干、巖石上摩擦身體的這個(gè)部位，就會(huì)留下分泌物，作為路線標(biāo)記和彼此聯(lián)系的信息，繁殖季節(jié)則用來(lái)吸引異性。

古代中國(guó)和印度人喜歡收集這些分泌物，并幾乎當(dāng)它是萬(wàn)能藥，逮啥治啥。其中，致人流產(chǎn)更是它的重要“功能”。事實(shí)上，雖然它具有一定的祛瘀功效，孕婦最好不要服用含有麝香的藥物，但是宮斗劇中還是過(guò)分夸大了這一作用。麝香傳入歐洲后主要充當(dāng)香料，很多香水中都含有麝香的成分。

河貍香標(biāo)出邊界線

河貍是個(gè)天才建筑家，它們用樹(shù)干和枝葉筑起水壩，并在水中營(yíng)建自己的巢穴。它們的家族和領(lǐng)地意識(shí)很強(qiáng)，幾乎每天傍晚，河貍們都要巡視自己的地盤(pán)，不知疲倦地向鄰居們重申自己的領(lǐng)土所有權(quán)，有時(shí)還會(huì)發(fā)生爭(zhēng)吵，或者戰(zhàn)爭(zhēng)。這主要是因?yàn)槊總€(gè)河貍家庭需要占有好幾百米甚至幾千米長(zhǎng)的河岸，才能獲得足夠的食物。

說(shuō)到標(biāo)記領(lǐng)土，河貍絕對(duì)是專家。它們總會(huì)在家門(mén)前留下顯眼的——釋放一種氣味濃烈又黏稠，人稱“河貍香”的液體。這種氣味聞起來(lái)就像焦油和陳茶的混合物，不僅能透露主人的年齡、性別、健康和家庭狀況，更可以順豐而去，向鄰居們宣告：“這兒有河貍居住！請(qǐng)勿入內(nèi)！否則，后果自負(fù)！”

動(dòng)物香料雖然有著非常好的芳香效果和一定的藥用價(jià)值，但它的獲得通常是以犧牲動(dòng)物的生命為代價(jià)的，許多動(dòng)物就因此而不斷減少，甚至變成了瀕危物種。其實(shí)，隨著科技的發(fā)展，這些所謂珍貴的動(dòng)物香料已經(jīng)有了很多效果不錯(cuò)的替代品，希望人們還是多多使用這些人造香料，自覺(jué)拒絕野生動(dòng)物制品吧！

（責(zé)任編輯 何慶梅）