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        植物中的“癮君子”

        2013-12-29 00:00:00歐陽軍
        人民周刊 2013年12期

        提起美酒,相信許多嗜酒者都會垂涎欲滴,而至于植物界的“酒徒”,或許你還不知道吧。

        在植物界,有些植物被酒誘惑而去“偷”嘗其味,還有一些植物,“喝”酒居然上癮,說它們是植物“酒徒”并不過分。

        在英國牛津大學(xué)莫德林學(xué)院里,曾經(jīng)發(fā)生過這樣一件有趣的事:一桶波爾圖葡萄酒貯存在地窖里,等到用時卻發(fā)現(xiàn),酒桶尚在,而桶內(nèi)滴酒全無。是誰偷偷喝光了一桶美酒?查來查去,發(fā)現(xiàn)小偷竟是一株生長在地窖之上、幾米之外的綠油油的常春藤。瞧!它的根須仍扎進(jìn)酒桶里,似乎還意猶未盡。

        原來,這株長在院墻外的常春藤,嗅見酒香后,它的根便不辭辛勞地穿過院墻,又伸入地窖,最后扎進(jìn)酒桶里,天長日久,一桶美酒居然被它“喝”個精光,難怪它通體碧綠、身強力壯呢!

        無獨有偶,在我國北方有一位退休的老先生,閑來喜歡養(yǎng)些花花草草,尤其愛養(yǎng)君子蘭。養(yǎng)花中發(fā)生了一件饒有趣味的事,讓他驚詫不已。

        有一盆他侍弄了多年的君子蘭怎么也不抽箭開花。他咨詢了養(yǎng)花專家,想過好多辦法,都不能奏效。一天,他在盆花叢中自斟自飲喝著啤酒,一不小心,被身旁的虎刺梅掛住了衣袖,手中的半瓶啤酒一下子全都倒進(jìn)了那盆不開花的君子蘭中。他以為這盆花該遭殃了,可意想不到的事情發(fā)生了。第二天,他就發(fā)現(xiàn)那盆夾了箭的君子蘭開始抽箭了。幾天后,抽出的花序既高又粗,隨后開起花來,開的花又大又鮮艷。老先生逢人便說,君子蘭愛喝啤酒呢!

        有些植物不光愛喝酒,而且喝酒還上了癮,成了不折不扣的綠色“癮君子”。在日本東京葛飾區(qū)的帝釋天佛寺內(nèi),生長著一棵高約10米、樹干周長1米的瑞龍松,據(jù)說這棵松樹已有300多歲高齡。

        當(dāng)?shù)鼐用衩咨阶诖阂患胰暺錇閷?,每年春天為它修剪完畢后,一定要在松樹的四周?個大洞,每個洞內(nèi)灌入米酒10瓶,約10升。

        米山宗春說,他們已經(jīng)這樣做了10年,如果哪一年不灌酒,這棵樹便垂頭耷腦,生氣全無。為了這棵瑞龍松能夠生長旺盛,他們?nèi)颐磕甓甲屗^一回酒癮。的確,花諺中早有“人喝啤酒發(fā)胖,花喝啤酒發(fā)壯”“啤酒含的營養(yǎng)多,澆花花繁葉更茂”“花喝啤酒,花期能長久”等等說法。這是因為米酒、啤酒以及葡萄酒中含有糖、磷酸鹽、氨基酸及其他營養(yǎng)物質(zhì),可以為大多數(shù)花卉的枝葉提供多種營養(yǎng)成分,難怪它們愛喝呢!

        但是,正如世間有愛喝酒的人也有不愛喝酒的人一樣,植物界有酒徒,也有潔身自好、滴酒不沾者。巴西亞馬孫河流域生長著一種草,叫測酒草,它對酒極為敏感,避之唯恐不及。喝過酒的人靠近它,即使口中存留的一點酒味也會使它的葉子“深感厭惡”地卷起來。

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