很多健康俗語你可能聽過不止一次,傳的人多了,似乎也慢慢地成為了“事實(shí)”。針對(duì)那些老生常談的健康俗語,我們請(qǐng)權(quán)威專家做了解答。
1.一天一個(gè)蘋果,醫(yī)生遠(yuǎn)離我。
是真是假:此話雖然有些夸大,但蘋果的確有益健康。它富含抗氧化物質(zhì),可減少患某些癌癥和慢性疾病的風(fēng)險(xiǎn)。此外,蘋果中的纖維還可有效降低膽固醇,有助于減少卡路里,幫助減肥。
專家新解:確保每天吃一個(gè)蘋果。
2.看電視坐得太近有損視力。
是真是假:這并不會(huì)傷害你的眼睛。人們視力減退的罪魁禍?zhǔn)字饕悄挲g。
專家新解:看電視的距離以能看清為準(zhǔn),并沒有所謂的最佳距離。
3.傷風(fēng)宜食,發(fā)燒宜餓。
是真是假:有點(diǎn)道理。2002年,荷蘭一項(xiàng)研究顯示,整夜禁食的確可以增加抗擊發(fā)燒的細(xì)胞數(shù)量。
專家新解:生病時(shí)適量飲食可幫助保持體力,而且多喝水能防止缺水并稀釋可能引起充血的體液。
4.拔掉一根白發(fā)長出兩根。
是真是假:完全錯(cuò)誤。隨著年齡的增長,黑色素細(xì)胞減少,或者無法傳送到發(fā)梢,所以導(dǎo)致白發(fā)出現(xiàn),與拔白發(fā)毫不相干。
專家新解:有些滋補(bǔ)品能起到延緩白發(fā)生長的功效。
5. 吃油炸食品、巧克力長粉刺。
是真是假:錯(cuò)。粉刺與壓力和激素增加有關(guān)。
專家新解:注意飲食平衡、經(jīng)常鍛煉、減少壓力,一天用溫和的清潔乳液洗臉兩次去除細(xì)菌,就不需要擔(dān)心粉刺問題。
6.魚能補(bǔ)腦。
是真是假:的確如此。2006年,美國塔夫斯大學(xué)研究發(fā)現(xiàn),血液中DHA(魚富含的一種脂肪酸)含量高的人患癡呆的風(fēng)險(xiǎn)減少一半。
專家新解:美國心臟協(xié)會(huì)建議每周吃魚兩次。
7.吃菠菜肌肉壯,因?yàn)椴げ烁缓F。
是真是假:只有部分道理。肌肉固然需要一些鐵來產(chǎn)生能量,但多吃蛋白質(zhì)更能練出肌肉。
專家新解:與菠菜相比,肉是鐵的更好來源。
8.掰響指關(guān)節(jié)會(huì)得關(guān)節(jié)炎。
是真是假:恐怕不會(huì)。關(guān)節(jié)炎是關(guān)節(jié)內(nèi)發(fā)炎,由基因、肥胖或者運(yùn)動(dòng)受傷等因素所致。
專家新解:雖然不會(huì)導(dǎo)致關(guān)節(jié)炎,但并不明智,常這樣做會(huì)損傷肌腱。
9.吃辣易得潰瘍。
是真是假:并非如此。研究人員發(fā)現(xiàn),人們?cè)诔岳苯分螅改げ⑽词軗p。幽門羅酸桿菌是導(dǎo)致潰瘍最常見的元兇。
專家新解:如果已經(jīng)得了潰瘍,再吃辣就不好了。
(林昕薦自《養(yǎng)生保健指南》)
責(zé)編:天翼