鄭宜清，魏澤平，蘭秀英，張慈仁，葉永茂

(福建省寧德市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所 355017)

夏黑葡萄，別名夏黑無(wú)核，原產(chǎn)日本。2003 年寧德市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所從江蘇神園葡萄科技有限公司引入栽培，表現(xiàn)為成熟早、品質(zhì)優(yōu)、長(zhǎng)勢(shì)旺、投產(chǎn)早、豐產(chǎn)性能好、抗病性強(qiáng)、適應(yīng)性強(qiáng)，是一個(gè)適合在閩東地區(qū)推廣種植的優(yōu)良早熟無(wú)核品種，深受廣大果農(nóng)和消費(fèi)者的喜愛(ài)，近年來(lái)發(fā)展勢(shì)頭迅猛，本地苗木供不應(yīng)求，嚴(yán)重制約了夏黑葡萄生產(chǎn)的發(fā)展。目前，夏黑葡萄一般采用2 ～3 芽的硬枝扦插育苗，繁殖系數(shù)不高，扦插育苗時(shí)間長(zhǎng)，苗木出圃時(shí)間在5 月中下旬，此時(shí)苗木移栽成活率偏低，緩苗期長(zhǎng)。鑒此，2011 ～2012 年利用土壤地?zé)峋€(xiàn)進(jìn)行單芽催根快速育苗試驗(yàn)，采用單芽、雙芽進(jìn)行沙床地?zé)峋€(xiàn)加溫催根，經(jīng)14 d 左右插條長(zhǎng)根后移插入苗床，結(jié)果移插后爛根率達(dá)到54.4% ～63.3%，成活率僅34.4% ～45.6%。在分析了爛根原因后，2013 年采用單芽、雙芽插條直接扦插到苗床并在苗床加溫催根，不需移苗。同時(shí)，掌握氣溫在12 ～15℃進(jìn)行試驗(yàn)，結(jié)果取得預(yù)期效果，成活率達(dá)90%，現(xiàn)將2013 年的試驗(yàn)結(jié)果總結(jié)如下。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)在福建省福安市溪柄鎮(zhèn)寧德市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所試驗(yàn)田進(jìn)行，試驗(yàn)土壤為稻田土，土質(zhì)疏松、肥沃。

1.2 試驗(yàn)材料

選取芽眼飽滿(mǎn)、莖粗在0.6 cm 以上的一年生成熟枝條，剪成單芽段和雙芽段，單芽段上剪口距芽眼1 cm，剪口平整;下剪口距芽眼5 ～6 cm，剪口斜。雙芽段上剪口距芽眼1 cm，剪口平整;下剪口距芽眼1 ～2 cm，剪口斜。將剪好的單、雙芽段每30 根下剪口整平捆成1 捆，放入70%甲基硫菌靈可濕性粉劑800 倍液中浸泡30 min 后取出，再將芽段基部3 ～4 cm 浸泡在20%國(guó)光生根粉1 000 倍液中1 ～2 h，取出晾干扦插。

選用1 000 W 合格無(wú)損壞的地?zé)峋€(xiàn)，長(zhǎng)100 m，接好控溫裝置，直接鋪設(shè)在整好的苗床上，間距10 cm，覆土6 ～8 cm，鋪上黑色地膜保溫，土溫控制在20 ～25℃。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

設(shè)4 個(gè)處理，3 次重復(fù)，每處理插條為90 根。處理1 (CK1):單芽扦插不加溫;處理2:單芽扦插加溫催根;處理3:雙芽扦插加溫催根;處理4(CK2):雙芽扦插不加溫。扦插日期為3 月1 日，扦插密度為10 cm×12 cm，用塑料大棚保溫。

扦插后每7 d 觀(guān)察1 次插條生根情況。扦插后67 d (5 月6 日)對(duì)苗木進(jìn)行全面調(diào)查，觀(guān)測(cè)根系及莖葉的生長(zhǎng)情況，分別從各處理中隨機(jī)選取30株測(cè)定主要生長(zhǎng)指標(biāo)。苗木出圃標(biāo)準(zhǔn)為8 片葉、株高26 cm 以上。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同處理對(duì)插條根系生長(zhǎng)的影響

從表1 的試驗(yàn)數(shù)據(jù)可以看出，處理2、處理3即單芽、雙芽扦插經(jīng)加溫催根處理的苗木根系生長(zhǎng)速度較快，扦插后14 d 就開(kāi)始長(zhǎng)出新根，67 d 時(shí)平均三級(jí)根為4.1 條和4.9 條，分別占總根數(shù)的22.9%和18.6%;而CK1、CK2即單芽、雙芽扦插不加溫的插條在扦插后28 d 才開(kāi)始長(zhǎng)出新根，67 d時(shí)仍未見(jiàn)三級(jí)根。說(shuō)明適宜溫度具有促進(jìn)插條新根快速生長(zhǎng)的作用。從生根數(shù)量上看，無(wú)論有無(wú)加溫處理，雙芽扦插生根數(shù)量均比單芽扦插的多。說(shuō)明生根數(shù)量與插條芽節(jié)數(shù)有關(guān)。

表1 不同處理對(duì)插條根系和莖葉生長(zhǎng)的影響

2.2 不同處理對(duì)插條莖葉生長(zhǎng)的影響

從表1 試驗(yàn)數(shù)據(jù)可以看出，單芽、雙芽插條加溫催根的2 個(gè)處理，其地上部莖葉生長(zhǎng)明顯比未加溫的2 個(gè)處理生長(zhǎng)快。其中，萌芽期提前4 d，株高以雙芽加溫處理最高，為33.1 cm，其后依次為單芽加溫處理(26.3 cm)、雙芽不加溫處理(19.8 cm)、單芽不加溫處理(14.4 cm)。單芽、雙芽加溫的處理葉片數(shù)分別為7.9 片和9.3 片，單芽、雙芽不加溫處理的葉片數(shù)分別為5.4 片和6.2 片。莖粗以雙芽加溫處理最粗，為0.539 cm;雙芽不加溫和單芽加溫2 個(gè)處理的莖粗較為接近，分別為0.446 cm 和0.432 cm;單芽不加溫(CK1)處理的僅為0.373 cm。說(shuō)明，單芽、雙芽加溫催根能有效促進(jìn)根系和莖葉快速生長(zhǎng)，可提早苗木出圃10 ～20 d;未加溫處理由于生根速度慢，相應(yīng)抑制了莖葉的生長(zhǎng)，苗木出圃時(shí)間較遲。

2.3 不同處理對(duì)插條生根率的影響

從表2 的試驗(yàn)數(shù)據(jù)(生根率數(shù)據(jù)經(jīng)反正弦轉(zhuǎn)換)可以看出，單芽、雙芽加溫處理催根效果明顯，生根率均達(dá)100%，雙芽、單芽不加溫處理生根率實(shí)測(cè)值分別為92.2%和82.2%。經(jīng)新復(fù)極差法分析結(jié)果顯示:相同芽數(shù)條件下加溫與不加溫處理間生根率差異達(dá)到極顯著水平;而同樣溫度條件下單芽與雙芽之間生根率均無(wú)顯著差異。說(shuō)明，進(jìn)行加溫(20 ～25℃)處理能有效促進(jìn)插條根系的形成;進(jìn)行加溫處理的插條生根率與插條芽節(jié)數(shù)無(wú)直接關(guān)系。

表2 不同處理對(duì)插條生根率和成活率的影響

2.4 不同處理對(duì)插條成活率的影響

從表2 試驗(yàn)數(shù)據(jù)(成活率數(shù)據(jù)經(jīng)反正弦轉(zhuǎn)換)可以看出，雙芽加溫處理的成活率最高(實(shí)測(cè)值93.3%)，其后依次為單芽加溫(實(shí)測(cè)值88.9%)、雙芽不加溫(實(shí)測(cè)值85.5%)，單芽不加溫成活率最低(實(shí)測(cè)值56.7%)。經(jīng)新復(fù)極差測(cè)驗(yàn)法分析結(jié)果顯示:單芽與雙芽加溫處理之間成活率無(wú)顯著差異，單芽、雙芽加溫處理與單芽不加溫處理成活率之間差異達(dá)到極顯著水平。說(shuō)明，進(jìn)行加溫(20 ～25℃)處理能有效促進(jìn)苗木生長(zhǎng)，提高苗木的成活率;進(jìn)行加溫處理的插條成活率與插條芽節(jié)數(shù)無(wú)直接關(guān)系。

3 小結(jié)與討論

葡萄硬枝扦插是目前閩東地區(qū)夏黑葡萄無(wú)性繁殖的主要方法之一，具有取材方便、技術(shù)容易掌握、成活率較高、方便簡(jiǎn)單且成本低等特點(diǎn)，但也存在育苗期長(zhǎng)、土地利用率低、繁殖系數(shù)不高等缺點(diǎn)。而單芽扦插加溫快速育苗優(yōu)勢(shì)突出，表現(xiàn)為:一是單芽扦插直接加溫催根育苗，無(wú)須移苗，減少了傷根和土溫變化引起的爛根等現(xiàn)象，成活率顯著提高;二是可單芽扦插，節(jié)省優(yōu)質(zhì)插條，提高繁殖系數(shù);三是單芽扦插加溫催根苗木生長(zhǎng)快，可提早出苗10 ～20 d，定植成活率高，確保當(dāng)年育苗，當(dāng)年定植成園，可提早結(jié)果;四是育苗時(shí)間短，整個(gè)育苗時(shí)長(zhǎng)只需60 ～70 d，管理方便，省工、省地，降低育苗成本;五是單芽扦插加溫育苗，技術(shù)容易掌握，采用加熱線(xiàn)調(diào)節(jié)溫度，育苗時(shí)間可靈活掌握，出苗時(shí)間可人為調(diào)控，更加方便快捷。