張 靜，魏國辰，劉沈艷 （北京物資學(xué)院，北京101149）

ZHANG Jing,WEI Guo-chen,LIU Shen-yan (Beijing Wuzi University,Beijing 101149,China)

對于中小企業(yè)，尤其是中小生產(chǎn)制造型企業(yè)的來說，超過70%以上的企業(yè)其物資采購總金額占其產(chǎn)品銷售收入的比例一般在50%～70%之間，由此可見采購成本對于中小企業(yè)來說具有十分重要意義，對于大多數(shù)中小企業(yè)而言，采購總成本每下降1個(gè)百分點(diǎn)，其利潤增加值水平會相應(yīng)地提高8個(gè)百分點(diǎn)。因此如何研究和控制中小企業(yè)的采購成本成為了企業(yè)降低生產(chǎn)成本、增加利潤率水平和提高市場競爭力的重要手段和途徑。

1 國內(nèi)外對采購成本的研究分析

國內(nèi)外都有對采購成本相關(guān)問題進(jìn)行研究的論文，但是研究的側(cè)重點(diǎn)各不相同。國外主要是研究采購成本費(fèi)用的相關(guān)方法，多使用一定的模型進(jìn)行相關(guān)的驗(yàn)證。Surendra P.Agrawal（1977）[1]從會計(jì)角度對采購成本進(jìn)行分析，并進(jìn)行模型的驗(yàn)證。Jon Newberry（2002）[2]從采購成本的主要部分進(jìn)行研究，并對現(xiàn)狀進(jìn)行分析。Xing Peihu（2012）[3]通過研究庫存控制策略，來降低采購成本，并通過建立數(shù)學(xué)模型對采購成本降低進(jìn)行研究。Micah Prankel（1994）[4]通過對年終庫存的研究，對經(jīng)驗(yàn)主義的現(xiàn)狀進(jìn)行分析，研究采購成本構(gòu)成，采購成本計(jì)算，并進(jìn)行分析。Piet Sertcu（1995）[5]研究匯率的變化對國際貿(mào)易間采購成本的影響，并通過建立數(shù)學(xué)模型來說明匯率對采購價(jià)格影響狀況。

國內(nèi)的研究多側(cè)重于理論的研究，對方法模型的研究較少。唐曉 （2008）[6]研究了采購成本控制常用的方法及應(yīng)注意的問題，分析采購成本控制的價(jià)值和分析直接談判等方法。劉小東等 （2004）[7]分析采購成本的構(gòu)成，并提出相關(guān)建議。劉永勝等 （2009）[8]對我國采購績效的研究現(xiàn)狀與存在的主要問題進(jìn)行分析。易明珠 （2007）[9]就企業(yè)如何降低MRO采購成本進(jìn)行研究。羅紅雨等 （2008）[10]的供應(yīng)鏈視角采購成本控制研究，從供應(yīng)鏈視角對采購成本進(jìn)行研究，提出采購機(jī)制狀況和相關(guān)配套措施。馬絕塵等 （2007）[11]通過對A公司采購成本控制現(xiàn)狀進(jìn)行研究，并提出相關(guān)建議。郭猛 （2007）[12]通過對采購現(xiàn)狀進(jìn)行分析，研究企業(yè)采購流程優(yōu)化的相關(guān)方法。牛瑞琴 （2012）[13]對采購成本核算的概述，內(nèi)容及相關(guān)問題從理論方面進(jìn)行研究。王志毅 （2012）[14]從物資供應(yīng)系統(tǒng)的角度，對采購各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行研究分析，提出每一個(gè)環(huán)節(jié)需要改進(jìn)之處。徐芳等 （2006）[15]通過JIT采購模式，MRP采購模式，供應(yīng)鏈采購模式的分析，來研究現(xiàn)代物流采購。

通過國內(nèi)外文獻(xiàn)中對采購成本的相關(guān)理論方法模型等從不同角度研究中，可以得出我國企業(yè)現(xiàn)階段采購的基本狀況。但是專門針對于中小企業(yè)采購現(xiàn)狀及問題進(jìn)行研究的相關(guān)文獻(xiàn)并不多，但是中小企業(yè)現(xiàn)階段在我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展中占據(jù)著不可忽視的作用，同時(shí)，控制中小企業(yè)的采購成本，又是中小企業(yè)走向成功的很重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，研究中小企業(yè)采購成本控制對我國現(xiàn)階段的發(fā)展意義重大。

2 我國中小企業(yè)采購成本控制中存在的問題

中小企業(yè)采購的目標(biāo)是為企業(yè)提供所需的物料和服務(wù)，爭取最低成本，同時(shí)使存貨和損失降到最低限度，提高產(chǎn)品的服務(wù)和質(zhì)量。目前我國的中小企業(yè)正在朝著這樣的一個(gè)方向努力。通過對相關(guān)文獻(xiàn)的分析，并查閱我國中小企業(yè)發(fā)展的有關(guān)資料，結(jié)合我國的實(shí)際，發(fā)現(xiàn)我國中小企業(yè)在采購成本控制中還存在如下一些問題。

2.1 采購批量小，缺乏規(guī)模優(yōu)勢

在采購活動中，中小企業(yè)規(guī)模決定了它在產(chǎn)業(yè)鏈中的話語權(quán)，采購數(shù)量越大，在和供應(yīng)商的談判中就越占優(yōu)勢，降低采購價(jià)格的空間越大。因而，在大企業(yè)中，原材料的采購達(dá)到了一定的數(shù)量，可以采用集中采購的方式來進(jìn)一步擴(kuò)大規(guī)模優(yōu)勢，從而降低采購成本。然而對于中小企業(yè)來說，由于產(chǎn)品銷量不是很大，生產(chǎn)規(guī)模小，故通常進(jìn)行的是小批量采購，所以在采購價(jià)格的談判上，往往處于不利地位，從而導(dǎo)致采購成本的居高不下。

2.2 采購方式落后

在采購領(lǐng)域中，我國還有許多中小企業(yè)仍然采用傳統(tǒng)的手工操作方式，沒有實(shí)現(xiàn)信息化，或者只實(shí)行了有限的信息化。這樣做表面上節(jié)省了軟硬件的投資開支，但實(shí)際上卻造成了商品選擇效率低下，手工訂貨操作費(fèi)時(shí)，采購周期長，管理復(fù)雜，采購成本較高等問題。

2.3 采購制度不規(guī)范

目前，不少中小企業(yè)的采購制度不夠嚴(yán)格規(guī)范，導(dǎo)致采購部門運(yùn)轉(zhuǎn)效率低，無法及時(shí)供應(yīng)質(zhì)優(yōu)價(jià)低的原材料；績效考核標(biāo)準(zhǔn)不科學(xué)，員工效率低下，積極性不高，甚至出現(xiàn)損公肥私的現(xiàn)象；各部門之間不時(shí)出現(xiàn)推諉扯皮現(xiàn)象。因此，不合理的采購制度也是造成中小企業(yè)采購成本居高不下的原因之一。

2.4 采購經(jīng)驗(yàn)不足

由于采購產(chǎn)品的種類繁多，有些中小企業(yè)缺乏必要的技能、專業(yè)知識和相關(guān)基礎(chǔ)設(shè)施來有效管理所有物料和服務(wù)的采購，采購過程存在缺陷，以致效能低下導(dǎo)致企業(yè)損失了不少利益。

2.5 采購計(jì)劃制定不科學(xué)、不符合企業(yè)需求

目前中小企業(yè)采購計(jì)劃編制不科學(xué)主要體現(xiàn)在下面幾個(gè)方面，一是原料需用計(jì)劃編制不準(zhǔn)確，中小企業(yè)的原料需求計(jì)劃一般由項(xiàng)目技術(shù)人員負(fù)責(zé)編制，其編制的主要依據(jù)是生產(chǎn)配方用量方案，并以此作為物資供應(yīng)部門進(jìn)行原料采購的依據(jù)，使得很多中小企業(yè)對于原料需求數(shù)量的預(yù)算和計(jì)劃準(zhǔn)確性較低；二是在確定經(jīng)濟(jì)采購量上，一般來說最佳經(jīng)濟(jì)采購量是指一定存貨期間的總成本費(fèi)用最低的采購數(shù)量，其主要由缺貨成本、購買成本、訂貨成本和儲存成本四大因素決定，而目前中小企業(yè)在決定采購批量和頻率時(shí)一般比較隨意，對于上述因素考慮得較少；三是在采購計(jì)劃的編制中，通常來講原料需求計(jì)劃和最佳經(jīng)濟(jì)采購數(shù)量是進(jìn)行采購計(jì)劃編制的前提，而由于上述兩個(gè)步驟的缺乏或不嚴(yán)謹(jǐn)使得中小企業(yè)的采購計(jì)劃制定和編制與企業(yè)的實(shí)際情況相距甚遠(yuǎn)。

2.6 采購詢價(jià)過程及采購合同簽訂中相關(guān)條款存在較大漏洞

目前總的來說中小企業(yè)采購中詢價(jià)的途徑和媒介越來越多，可以通過專業(yè)網(wǎng)站、招標(biāo)公告和行業(yè)刊物等獲得供應(yīng)商的物資供應(yīng)信息，目前來看中小企業(yè)采購中詢價(jià)的方式和渠道還比較單一，特別是缺乏借助現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)信息平臺進(jìn)行供應(yīng)商選擇，其一般所采取的辦法是處于節(jié)省運(yùn)輸運(yùn)費(fèi)的需要就近地選擇物資供應(yīng)商，對于網(wǎng)絡(luò)中可能隱藏的大量優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商發(fā)掘和利用十分不夠，另外在選擇物資供應(yīng)商的評判標(biāo)準(zhǔn)中過多看重原材料物資價(jià)格，對于其質(zhì)量和售后服務(wù)卻關(guān)注的太少。對于供應(yīng)商的選擇一般在詢價(jià)階段就可以完成，其供應(yīng)商選擇時(shí)參照的主要標(biāo)準(zhǔn)是物資原材料的供應(yīng)能力、歷史信譽(yù)和品質(zhì)特性等，一般要選擇兩家或兩家以上的供應(yīng)商以應(yīng)對企業(yè)連續(xù)性生產(chǎn)的需要。目前中小企業(yè)由于管理不夠規(guī)范、人員素質(zhì)問題以及其他問題使得物資采購合同條款擬定的十分粗糙、模糊不清甚至是重大條款出現(xiàn)遺漏等現(xiàn)象十分嚴(yán)重，合同擬定十分隨意，使得物資采購合同的履行給企業(yè)的正常生產(chǎn)帶來了很大的不利影響。

2.7 采購崗位和采購人員管理，采購績效考核存在問題

目前一些企業(yè)特別是中小型企業(yè)在采購管理崗位設(shè)置中普遍存在職能交叉重疊、缺乏監(jiān)督的問題。一般來講企業(yè)物資采購崗位職位設(shè)置中要設(shè)置詢價(jià)員、采購員、合同員、庫管員以及總采購負(fù)責(zé)人等崗位，根據(jù)材料需求計(jì)劃和崗位責(zé)任目標(biāo)制度進(jìn)行管理，而目前中小企業(yè)中的普遍做法是將這些職位的職能基本上不做區(qū)分由一個(gè)職位或人員充當(dāng)，這使得相關(guān)的物資采購程序不可能不出現(xiàn)利益博弈或道德風(fēng)險(xiǎn)，為物資采購成本控制埋下了很大的隱患；在采購人員選拔和管理中，相當(dāng)一部分物資采購人員綜合素質(zhì)不高、法律意識淡薄以及專業(yè)能力不強(qiáng)，使得在物資采購中出現(xiàn)了眾多的暗箱回扣、權(quán)錢勾結(jié)等問題。由于目前大多數(shù)企業(yè)缺乏健全完善的績效考核指標(biāo)體系，使得采購流程的績效評價(jià)指標(biāo)體系比較模糊和欠缺，不具備成功實(shí)施的客觀可能性和操作性，使得企業(yè)物資采購的績效考核不能借助激勵(lì)機(jī)制實(shí)現(xiàn)采購管理的可持續(xù)發(fā)展和提升，也使得采購成本極容易出現(xiàn)大幅度波動和失控。因此目前企業(yè)需要制定和引進(jìn)科學(xué)的績效管理方法和績效考核標(biāo)準(zhǔn)體系從而促進(jìn)各項(xiàng)采購管理工作的改進(jìn)。

3 我國中小企業(yè)采購成本控制中的建議和對策

根據(jù)以上分析，本文從以下幾個(gè)方面提出我國中小企業(yè)采購成本控制水平和質(zhì)量的建議和對策。

3.1 通過集體聯(lián)合采購以行業(yè)協(xié)會平臺實(shí)現(xiàn)規(guī)模優(yōu)勢

規(guī)?；少弻τ诖笃髽I(yè)來講比較適用，對于處在產(chǎn)業(yè)鏈低端的廣大中小企業(yè)來講具有較低的話語權(quán)，很難單靠自身實(shí)力博弈做到規(guī)?；少?。但中小企業(yè)可以通過集體聯(lián)合采購的方式以行業(yè)協(xié)會平臺來控制采購成本，在可能的情況下中小企業(yè)可以考慮組織行業(yè)采購聯(lián)盟，通過這種集體采購協(xié)作的方式增強(qiáng)物資采購成本風(fēng)險(xiǎn)防范的能力。多個(gè)中小企業(yè)組成聯(lián)合體可以將小訂單匯集成大訂單從而增強(qiáng)在物資價(jià)格談判中的議價(jià)能力，從而也能獲得規(guī)模采購優(yōu)勢，也可以減少貨物中轉(zhuǎn)成本，節(jié)約物資采購支出。這種合作方式在不改變企業(yè)性質(zhì)的基礎(chǔ)上，使大家共享由此帶來的規(guī)模優(yōu)勢，并可以增強(qiáng)對風(fēng)險(xiǎn)的防范能力。多家企業(yè)聯(lián)合起來的采購聯(lián)盟集小單成大單，首先可以增強(qiáng)集體的談判實(shí)力，降低采購價(jià)格；其次可以與供應(yīng)商直接交易，擺脫了代理商的轉(zhuǎn)手成本；再次可以減少中間環(huán)節(jié)，從而大大提高流通效率，降低流通成本，并減少由于多次中轉(zhuǎn)帶來的風(fēng)險(xiǎn)。

3.2 合理運(yùn)用現(xiàn)代采購方式，降低采購成本

為了更好地避免傳統(tǒng)采購帶來的諸多問題，在互聯(lián)網(wǎng)和信息技術(shù)高度發(fā)達(dá)的今天，采用電子商務(wù)，進(jìn)行網(wǎng)上采購，不失為一種降低采購成本的方法。同時(shí)企業(yè)可以借助于集體聯(lián)合采購的平臺，實(shí)施JIT采購和MRP采購模式，做到快速高效的采購模式，降低企業(yè)的資金占用和由于采購不合理帶來的浪費(fèi)。

3.3 構(gòu)建嚴(yán)格規(guī)范的采購制度

為了降低采購成本，提高采購效率，中小企業(yè)要從自身的特點(diǎn)出發(fā)，建立嚴(yán)格的采購制度，規(guī)范操作流程，確定各部門的權(quán)利、責(zé)任和關(guān)系。例如對請購、審批、簽約、執(zhí)行、檢驗(yàn)入庫等環(huán)節(jié)規(guī)范操作流程，使采購人員在采購過程中有章可循；建立供應(yīng)商檔案、供應(yīng)商準(zhǔn)入制度和價(jià)格評價(jià)體系，定期收集、分析、和評價(jià)價(jià)格信息，為選擇最合適的供應(yīng)商，制定采購計(jì)劃、進(jìn)行價(jià)格談判提供有利信息；制定科學(xué)合理的績效評價(jià)體系，對采購人員進(jìn)行有效的考核、激勵(lì)和約束，提高員工積極性，減少暗箱操作的可能。

3.4 開展第三方采購

針對中小企業(yè)實(shí)力不足的現(xiàn)象，中小企業(yè)可以除了選用集體聯(lián)合采購之外，還可以采用第三方采購。第三方采購是將一些傳統(tǒng)上企業(yè)內(nèi)部采購部門負(fù)責(zé)的非核心采購業(yè)務(wù)外包給專業(yè)的、高效的第三方公司。這種采購方式結(jié)束了自給自足的采購組織模式，把非核心采購業(yè)務(wù)全部或大部分外包給別人，可以充分利用企業(yè)外部最優(yōu)秀的專業(yè)化資源，從而降低采購成本，提高采購效率，同時(shí)專注于自己的核心業(yè)務(wù)，有利于增強(qiáng)自身競爭優(yōu)勢。另外，中小企業(yè)多是小批量采購，影響企業(yè)在采購談判中的地位和能力，而第三方采購綜合了多家企業(yè)的采購需求，積小成大，可以更有效地解決這些問題。

目前，第三方采購服務(wù)在歐美等國家已有發(fā)展。然而，這種采購方式還未被中國大多數(shù)企業(yè)所接受。中小企業(yè)在采用第三方采購時(shí)也存在一定的風(fēng)險(xiǎn)，所以企業(yè)要認(rèn)真分析，確定究竟哪些采購業(yè)務(wù)可以外包，并在實(shí)施時(shí)權(quán)衡考慮，盡可能趨利避害，規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)。

3.5 實(shí)行規(guī)?；少弿亩档蛦未尾少彸杀?/h3>

在中小企業(yè)內(nèi)部，可以實(shí)行集中采購，提高單個(gè)采購批次的采購數(shù)量。集中采購是有效地降低采購成本的手段和途徑，特別是在企業(yè)物資原材料價(jià)格普遍上漲的情況下，進(jìn)行集中采購減少相關(guān)采購環(huán)節(jié)的成本費(fèi)用支出，可以在很大程度上減少采購成本。為了實(shí)現(xiàn)集中采購，物資采購部門可以和產(chǎn)品設(shè)計(jì)部門、生產(chǎn)部門和營銷部門等加強(qiáng)合作和交流，盡量提高產(chǎn)品設(shè)計(jì)中零部件的標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)計(jì)水平，從而可以增加單個(gè)零部件的采購規(guī)模，通過這種采購物資種類和品種的壓縮和減少，才能為企業(yè)的集中采購創(chuàng)造更加有利的條件。

3.6 實(shí)施戰(zhàn)略成本管理進(jìn)行采購成本控制

中小企業(yè)進(jìn)行戰(zhàn)略成本管理，可以從以下幾個(gè)方面著手進(jìn)行，一是估計(jì)和測量供應(yīng)商的成本，可以通過對供應(yīng)商物資的生產(chǎn)設(shè)施條件、原材料價(jià)格水平以及行業(yè)平均價(jià)格水平等來估算供應(yīng)商的生產(chǎn)成本，從而增強(qiáng)在合同談判中的主動權(quán)，同時(shí)基于長遠(yuǎn)合作供需關(guān)系建立的需要，企業(yè)也應(yīng)該給供應(yīng)商一定的合理市場利潤空間；其次是進(jìn)行競爭對手分析。通過與行業(yè)相關(guān)者的對比分析，來找出自身采購成本控制中的優(yōu)勢劣勢以及其背后動因，然后從消除劣勢、擴(kuò)大增長優(yōu)勢的角度來制定戰(zhàn)勝競爭對手的方法措施。這種戰(zhàn)略成本管理有助于企業(yè)制定正確的采購戰(zhàn)略計(jì)劃和策略。

3.7 加強(qiáng)對采購人員的培訓(xùn)和完善相關(guān)績效考核工作

中小企業(yè)由于規(guī)模較小，采購制度不夠規(guī)范，采購人員的培訓(xùn)相應(yīng)也比較缺失。加強(qiáng)對中小企業(yè)采購從業(yè)人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)培訓(xùn)、法律意識培訓(xùn)和企業(yè)管理水平經(jīng)驗(yàn)的培訓(xùn)，從而提升采購人員的職業(yè)素養(yǎng)和專業(yè)采購能力，從而為采購成本的控制準(zhǔn)備良好的人力資源基礎(chǔ)和環(huán)境；在中小企業(yè)采購過程中要確定目標(biāo)成本責(zé)任制，以作為后續(xù)的采購績效考核準(zhǔn)備依據(jù)，通過崗位目標(biāo)責(zé)任制來進(jìn)行采購成本核算、成本分析和成本控制，并將相關(guān)考核結(jié)果與采購人員的工資報(bào)酬等進(jìn)行關(guān)聯(lián)。

4 結(jié)束語

采購成本的控制對于一個(gè)企業(yè)的經(jīng)營業(yè)績和市場競爭力至關(guān)重要。市場經(jīng)濟(jì)環(huán)境下企業(yè)應(yīng)該建立成本管理理念，強(qiáng)調(diào)從整體和全局的角度對企業(yè)成本管理的內(nèi)容、對象和方法進(jìn)行全方位的分析研究，從而加強(qiáng)和提高相關(guān)物資采購決策的水平和質(zhì)量。本文正是通過了解中小企業(yè)采購的自身的特點(diǎn)，然后分析中小企業(yè)采購中存在的問題，針對中小企業(yè)存在的問題提出合理化的建議和對策。

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