羅伯特·弗蘭克 閭佳譯
為什么牛奶裝在方盒子里賣,可樂(lè)卻裝在圓瓶子里賣?幾乎所有軟性飲料瓶子,不管是玻璃瓶還是鋁罐子,都是圓柱形的??膳D毯凶訁s似乎都是方的。方形容器能比圓柱形容器更經(jīng)濟(jì)地利用貨架空間。那么,為什么軟性飲料生產(chǎn)商堅(jiān)持使用圓柱形容器呢?
原因之一可能是,軟性飲料大多是直接就著容器喝的,所以,由于圓柱形容器更稱手,抵消了它所帶來(lái)的額外存儲(chǔ)成本。而牛奶卻不是這樣,人們大多不會(huì)直接對(duì)著盒子喝牛奶。
如果牛奶容器是圓柱形,我們就需要更大的冰箱。
可就算大多數(shù)人直接對(duì)著盒子喝牛奶,成本效益原則亦顯示,它們不大可能裝在圓柱形容器里販賣。不錯(cuò),方形容器(不管容器里裝什么東西)的確能節(jié)約貨架空間,但牛奶一例中節(jié)約的空間,顯然比軟性飲料一例中來(lái)得更劃算。超市里大多數(shù)軟性飲料都是放在開(kāi)放式貨架上的,這種架子便宜,平常也不存在運(yùn)營(yíng)成本。但牛奶則需專門裝在冰柜里,冰柜很貴,運(yùn)營(yíng)成本也高。所以,冰柜里的存儲(chǔ)空間相當(dāng)寶貴,用方形容器裝牛奶從而提高了收益。
(漁 笛摘自中國(guó)人民大學(xué)出版社《牛奶可樂(lè)經(jīng)濟(jì)學(xué)》一書(shū),圖選自湖南美術(shù)出版社《圖形創(chuàng)意 教學(xué)案例》一書(shū))