楊路路，陳建軍，楊天順，李 重，胡偉明，王 瑛

(中國科學(xué)院武漢植物園植物種質(zhì)創(chuàng)新與特色農(nóng)業(yè)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，湖北武漢430074)

甘草屬(Glycyrrhiza L.)隸屬于豆科、蝶形花亞科、山羊豆族、甘草亞族，為多年生草本植物。該屬約有20個(gè)種，主要分布于歐亞大陸，在美洲、非洲和大洋洲則呈間斷分布。在我國，甘草屬約有8個(gè)種［1］，即甘草(Glycyrrhiza uralensis Fisch.)，光果甘草(Glycyrrhizaglabra Linn.)，粗毛甘草(Glycyrrhiza aspera Pall.)，圓 果 甘 草 (Glycyrrhiza squamulosa Franch.)，脹果甘草(Glycyrrhiza inflata Batal.)，刺果甘草(Glycyrrhiza pallidiflora Maxim.)，云南甘草(Glycyrrhiza yunnanensis Cheng f.et L.K.Daiex P.C.Li)，無腺毛甘草(Glycyrrhiza.eglandulosa X.Y.Li)。甘草廣泛分布于我國的三北地區(qū)(東北，華北，西北)，為我國甘草屬分布最為廣泛的物種，也是《中國藥典》規(guī)定的藥用甘草的主要來源之一。

甘草作為傳統(tǒng)的中草藥，始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》，具有很高的藥用價(jià)值。根及根莖入藥，具有抗炎、抗免疫、解毒、鎮(zhèn)咳祛痰等作用，是最常用的中草藥材之一，素有“十方九草”之稱。同時(shí)現(xiàn)代藥理研究還表明甘草具有抗腫瘤、保肝、利尿鎮(zhèn)痛、抗艾滋病等功效［2－5］。

烏拉爾甘草的根和根狀莖中含有三萜皂甙(主要是甘草酸)、黃酮、香豆素、生物堿、揮發(fā)油、有機(jī)酸、糖類等，其中三萜皂甙和黃酮類是其主要活性成分［6］。甘草有效成分的深入研究［7－8］，不僅顯示了其藥用價(jià)值，而且推動(dòng)了甘草在其他行業(yè)，比如食品、保健品、化妝品、煙草、輕工、石油、消防等的發(fā)展和使用［9－10］。同時(shí)，甘草地上部分粗蛋白含量高，粗纖維含量低，是干旱和半干旱地區(qū)的重要植物資源和優(yōu)良牧草［9］。另外，甘草也具有較強(qiáng)的抗旱、抗寒、耐鹽堿和防風(fēng)固沙能力［11］。

隨著甘草資源在醫(yī)藥及其他相關(guān)產(chǎn)業(yè)的巨大發(fā)展?jié)摿Φ闹鸩桨l(fā)掘［12］，使得甘草市場(chǎng)再次面臨供不應(yīng)求的局面，但是我國野生甘草資源已經(jīng)在上個(gè)世紀(jì)末遭到嚴(yán)重的破壞，而作為甘草道地性產(chǎn)區(qū)的西北地區(qū)，破壞最為嚴(yán)重，以至于影響到內(nèi)蒙古和甘肅等地的生態(tài)環(huán)境，威脅到中國中藥產(chǎn)業(yè)和西北地區(qū)的生態(tài)安全［13］。為此國務(wù)院特于2000年6月發(fā)布了《關(guān)于禁止采集和銷售發(fā)菜、制止濫挖甘草和麻黃草有關(guān)問題的通知》，明令制止對(duì)甘草的掠奪性采挖［14］。因此，在詳實(shí)而準(zhǔn)確的掌握甘草資源狀況的基礎(chǔ)上，擬定出科學(xué)而合理的可持續(xù)利用對(duì)策，對(duì)于保護(hù)甘草資源，保護(hù)生態(tài)環(huán)境具有十分重要的意義。盡管不少學(xué)者開展過一些針對(duì)甘草的資源調(diào)查的工作［15－17］，但是近年來對(duì)道地產(chǎn)區(qū)的野生甘草現(xiàn)存情況，破壞情況介紹的不盡詳細(xì)，因此在該法案頒布十年后，有必要對(duì)我國甘草道地產(chǎn)區(qū)，同時(shí)也是破壞最為嚴(yán)重的西北地區(qū)進(jìn)行詳細(xì)的調(diào)查。本研究對(duì)甘草主產(chǎn)區(qū)西北地區(qū)(山西，陜西，內(nèi)蒙古，寧夏，甘肅5省，共31個(gè)旗縣)展開了詳細(xì)的調(diào)查，旨在探清我國西北地區(qū)野生甘草分布區(qū)域，資源狀況，群落結(jié)構(gòu)等，為今后有效保育、開發(fā)和可持續(xù)綜合利用這一重要野生資源提供依據(jù)。

1 調(diào)查方法

在廣泛收集資料和查閱甘草屬植物標(biāo)本的基礎(chǔ)上，根據(jù)《中國植物志》及各地方植物志記載并參考標(biāo)本館所采集的標(biāo)本及其他研究文獻(xiàn)等，于2010年和2011年的8月至10月份，針對(duì)甘草在我國西北地區(qū)主要分布區(qū)內(nèi)的山西，陜西，內(nèi)蒙古，寧夏，甘肅5個(gè)省份，開展了相應(yīng)的訪問調(diào)查和實(shí)地考察，具體的實(shí)施過程如下。

1.1 訪問調(diào)查

主要是向當(dāng)?shù)厮幉墓?、農(nóng)業(yè)局等相關(guān)事業(yè)單位，以及當(dāng)?shù)氐娜罕娏私飧什葙Y源分布情況、大致數(shù)量、保護(hù)與利用狀況，以及近年來甘草資源的消長狀況。

1.2 實(shí)地考查

根據(jù)訪問調(diào)查的結(jié)果，參照有關(guān)的生態(tài)調(diào)查方法，有針對(duì)性的選擇有代表性的地塊設(shè)立標(biāo)準(zhǔn)地進(jìn)行現(xiàn)地測(cè)定。調(diào)查項(xiàng)目包括:野生甘草的地理位置、海拔高度、分布狀況、土壤條件、群落狀況、植株形態(tài)等。另外，在各調(diào)查地點(diǎn)均采集樣本制作臘葉標(biāo)本并拍攝照片以利于物種鑒定。

2 野生甘草資源現(xiàn)狀

2.1 分布及群落狀況

2.1.1 地理分布

本次調(diào)查主要針對(duì)我國西北地區(qū)的甘草道地產(chǎn)區(qū)展開，西北部地區(qū)甘草的現(xiàn)代分布情況如下:

山西:歷史上，甘草曾分布于山西的絕大部分地區(qū)［18］，但是由于自然環(huán)境的變化和人為因素，本次調(diào)查僅在山西的離石及大同地區(qū)發(fā)現(xiàn)有少量零星分布。

陜西:陜西的榆林、延安地區(qū)一直是甘草的傳統(tǒng)分布區(qū)域［18］。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在延安地區(qū)的安塞縣、志丹縣、延長縣均有野生甘草呈片狀分布，分布面積較大，但有明顯的盜挖現(xiàn)象;而榆林地區(qū)的靖邊縣和定邊縣，野生甘草只呈零星分布狀態(tài)，據(jù)當(dāng)?shù)卮迕窠榻B，20世紀(jì)末期，該地區(qū)的野生甘草分布面積還是比較大的。

寧夏:寧夏的多個(gè)縣市一直是甘草的主產(chǎn)區(qū)，本次調(diào)查中在鹽池縣、靈武縣、平羅縣、固原縣及中寧縣均發(fā)現(xiàn)有野生甘草的分布，其中鹽池縣、靈武縣、中寧縣的野生甘草保護(hù)較好，呈現(xiàn)連續(xù)片狀分布，而在其他的縣市為零星分布。

甘肅:本次調(diào)查在甘肅的涇川縣、合水縣、會(huì)寧縣、通渭縣、定西縣、蘭州市、敦煌市、金塔縣均發(fā)現(xiàn)有野生甘草的分布，其中在金塔縣發(fā)現(xiàn)有成片分布的野生甘草，其他地區(qū)均為零星分布。

內(nèi)蒙古:本次調(diào)查在包頭市、烏拉特前旗、土默特前旗、托克托旗、阿拉善盟額濟(jì)納旗、巴彥淖爾市噔口、杭錦旗、烏審旗、鄂托克前旗均發(fā)現(xiàn)有野生甘草的分布，其中在阿拉善盟額濟(jì)納旗、巴彥淖爾市噔口和鄂托克前旗有大面積的片狀分布，其他的均為零星分布。

表1 野生甘草資源生境特征

2.1.2 生境狀況

甘草生長的地方，多為極端大陸性氣候［19］，夏季酷熱，冬季嚴(yán)寒，晝夜溫差大，在比較極端寒冷的條件下，野生甘草仍可連片分布，生長良好。同時(shí)，甘草對(duì)海拔地形、土質(zhì)的要求不甚嚴(yán)格，本次調(diào)查海拔高度在989 m～1 376 m之間，地形有梯田陽坡，山地陽坡或半陰坡以及沙灘地。土壤類型主要有干燥黃壤土，不同程度的沙壤，以及白漿土及重度鹽堿的沙壤。從水分條件來看，甘草本身比較耐旱，但是有一定水分供應(yīng)且透氣性良好的的生境中，甘草生長茂盛，根系比較發(fā)達(dá)，比較典型的是在內(nèi)蒙古額濟(jì)納旗發(fā)現(xiàn)的面積超過100 hm2的野生甘草純?nèi)簠?，該處距地?0 cm以上為干燥沙壤，20 cm以下為濕潤沙壤，有一定的水分供應(yīng)，透氣性也較好。

2.1.3 群落狀況

甘草生長于西北較干旱地區(qū)，所在群落結(jié)構(gòu)比較簡單，物種組成也較單一。調(diào)查中發(fā)現(xiàn)與甘草伴生的植物中以蘆葦、野大豆、黃蒿、灰蒿居多，其中也有野菊花、苦苦菜、苜蓿、柴胡、野生枸杞等植物。本次調(diào)查的31個(gè)樣地中，植物種類相似，但是植物物種個(gè)體數(shù)及種群密度差異比較大，分布于山西和甘肅南部的典型黃土高原梯田田埂上的植被密度普遍較小，這可能與田地經(jīng)常耕作翻新有關(guān);而分布于陜西的山地植物群落，物種個(gè)體數(shù)較多，密度較大，但甘草種群相對(duì)密度較小;分布于甘肅西北部、寧夏及內(nèi)蒙古中西部的沙地群落，物種個(gè)體數(shù)較山地少，密度較小，甘草種群相對(duì)密度反而較大。甘草在群落中多為伴生種，但在甘肅定西縣、敦煌市，寧夏中寧縣、鹽池縣以及內(nèi)蒙古巴彥淖爾市噔口和阿拉善盟額濟(jì)納旗等的成片生長的群落中處于優(yōu)勢(shì)種的地位。

2.1.4 甘草形態(tài)變異

甘草為羽狀復(fù)葉，小葉5～17枚，卵形，長卵形或近圓形，不同居群葉形有一定差異，長寬比變異范圍為1.32～2.10，小葉先端圓鈍或急尖。較典型的是分布于甘肅會(huì)寧縣和蘭州市的野生甘草，葉形長寬比在2.10左右，為長卵形;而分布于內(nèi)蒙古烏拉特前旗和巴彥淖爾市噔口的野生甘草，葉形長寬比為1.35左右，為近圓形。根及根狀莖的表皮顏色及根直徑也存在明顯的差異。甘草根表皮顏色一般為褐色，而在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，分布于寧夏平羅縣、內(nèi)蒙烏拉特前旗、山西離石市及陜西定邊縣等地區(qū)的甘草，根表皮為紅褐色或紫紅色;甘草根直徑0.3 cm～2.5 cm，居群平均根直徑為0.5 cm ～2.0 cm，分布于甘肅會(huì)寧和阿拉善盟額濟(jì)納旗等地區(qū)的甘草，根系較粗，平均直徑可達(dá)1.8 cm ～2.5 cm。

表2 野生甘草資源群落狀況

2.2 現(xiàn)階段野生甘草資源保護(hù)狀況

2.2.1 野生甘草資源的保護(hù)成效

本次調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，國家禁止濫挖甘草的有關(guān)通知發(fā)布以來，各地在實(shí)施甘草保護(hù)的過程中采取了不同的措施，例如加強(qiáng)甘草生態(tài)作用的科普知識(shí)宣傳，圍欄保護(hù)，建立保護(hù)區(qū)，增強(qiáng)懲罰力度等。野生甘草資源的亂采濫挖現(xiàn)象已經(jīng)明顯減少，雖然在甘肅，陜西部分地區(qū)仍然存在盜挖現(xiàn)象，但是這已經(jīng)不是野生甘草資源減少的主要原因。更加令人欣慰的是，在寧夏、內(nèi)蒙古部分地區(qū)，保護(hù)野生甘草資源已經(jīng)深入人心，當(dāng)?shù)仄胀ㄈ罕娪兄軓?qiáng)的資源保護(hù)意識(shí)。而在甘肅、陜西、山西等省，野生甘草資源的保護(hù)意識(shí)仍然相對(duì)薄弱，同時(shí)由于執(zhí)法力度不強(qiáng)，盜挖現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。

2.2.2 現(xiàn)階段甘草野生資源減少的可能原因

從本次調(diào)查結(jié)果來看，西北地區(qū)甘草野生資源分布沒有發(fā)生大的變化，但是甘草密度普遍比較小，且群落間呈現(xiàn)片狀，間斷的分布格局?？偟膩碚f，甘草野生資源仍然在日趨減少，結(jié)合訪問調(diào)查和實(shí)地考查將原因歸結(jié)為以下幾方面:

破壞后的群落難以恢復(fù):上個(gè)世紀(jì)末，甘草野生資源的過度采挖及毀草種田，不僅使我國野生甘草資源大幅度減少，同時(shí)，也使得甘草生長的野生環(huán)境遭到嚴(yán)重破壞，成為野生甘草資源零星，片段化分布的最直接原因。而生境的破壞，又導(dǎo)致了甘草群落自身恢復(fù)困難的問題。

不合理放牧:由于沒有安排輪牧或者放牧量過大，使得甘草地上部分不能得到良好的生長，造成甘草群落日趨退化。

生態(tài)建設(shè)不盡合理:隨著西部大開發(fā)的推進(jìn)，“退耕還林”和“退耕還草”政策的實(shí)施，我國中西部地區(qū)生態(tài)環(huán)境有待得到明顯改善。但是，在部分地區(qū)，生態(tài)建設(shè)不盡合理，還草還林，不能因地制宜。部分野生甘草群落的生長點(diǎn)，由于喬木的大面積高密度種植，使得甘草無法得到充足的陽光而趨于退化。

自然災(zāi)害:在某些地區(qū)，由于連年干旱少雨，給甘草的生長帶來不利的影響。

城市建設(shè):近些年來，隨著西部地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，許多地區(qū)擴(kuò)大城市建設(shè)，改善現(xiàn)有交通狀況的同時(shí)，也使得大面積的野生甘草群落被破壞。尤其在內(nèi)蒙古部分縣市比較嚴(yán)重。

3 野生甘草資源的可持續(xù)利用對(duì)策

隨著對(duì)甘草藥用價(jià)值及有效成分的研究不斷深入，國內(nèi)外市場(chǎng)對(duì)優(yōu)質(zhì)甘草的需求進(jìn)一步提高，甘草市場(chǎng)，特別是優(yōu)質(zhì)甘草市場(chǎng)再一次出現(xiàn)供不應(yīng)求的局面［20］。我國西北地區(qū)野生甘草資源，歷來就是藥用甘草中的優(yōu)品，其較高的藥用價(jià)值和豐富的多樣性不僅是優(yōu)質(zhì)甘草市場(chǎng)的主要來源，更是培育優(yōu)質(zhì)栽培甘草品種的基礎(chǔ)。因此，保護(hù)野生甘草資源，加快優(yōu)良種質(zhì)的選育和研究是實(shí)現(xiàn)甘草資源的可持續(xù)利用的有效途徑。結(jié)合上述調(diào)查結(jié)果，我們認(rèn)為西北地區(qū)野生甘草資源的可持續(xù)利用可從以下兩大方面著手進(jìn)行。

3.1 野生甘草資源的保護(hù)

3.1.1 繼續(xù)加強(qiáng)宣傳力度

加強(qiáng)甘草生態(tài)作用的宣傳，增強(qiáng)群眾甘草資源保護(hù)意識(shí)，在甘草保護(hù)中起著重要的作用。在過去的十年中，通過各級(jí)政府的努力，群眾的甘草資源保護(hù)意識(shí)已經(jīng)明顯增強(qiáng)。但是，在部分較偏僻地區(qū)，仍需要繼續(xù)加強(qiáng)甘草生態(tài)作用及政府相關(guān)法規(guī)的宣傳力度。

3.1.2 實(shí)施嚴(yán)格合理的封育措施

處理好草場(chǎng)建設(shè)和畜牧業(yè)發(fā)展之間的關(guān)系，是草原甘草資源保護(hù)的關(guān)鍵。嚴(yán)格實(shí)行輪牧政策，將草原所有權(quán)，甘草管護(hù)權(quán)承包到戶，調(diào)動(dòng)廣大牧民保護(hù)草原的積極性，確保甘草資源永續(xù)利用。

3.1.3 合理推進(jìn)生態(tài)建設(shè)和城市建設(shè)

增強(qiáng)“退耕還林”和“退耕還草”的合理化，根據(jù)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境，合理選擇草種和樹種，做到因地制宜，宜喬則喬，宜灌則灌、宜草則草，喬灌草合理配置。同時(shí)，正確處理城市建設(shè)和生態(tài)建設(shè)的關(guān)系，城市的發(fā)展建設(shè)，不能以破壞植物資源為代價(jià)。

3.2 加強(qiáng)甘草優(yōu)良種質(zhì)選育及栽培技術(shù)的研究3.2.1 加快甘草優(yōu)良種質(zhì)的選育

甘草資源作為中藥材具有一定道地性，雖然道地產(chǎn)區(qū)在不同歷史時(shí)期有一定變化，但都與現(xiàn)代甘草的基本分布范圍相符，即主要集中于東北，西北，華北地區(qū)［18］。對(duì)甘草資源形態(tài)學(xué)研究，有效成分含量的研究［21－22］，及遺傳多樣性的研究［23－24］都指出我國甘草資源存在豐富的多樣性。所以，利用現(xiàn)有野生資源，研究其遺傳多樣性，及藥用化學(xué)成分合成機(jī)理，結(jié)合藥用植物的特性，挖掘優(yōu)異種質(zhì)資源，對(duì)其進(jìn)行系統(tǒng)的多水平的分析和評(píng)價(jià)，可以為甘草優(yōu)良種質(zhì)的選育提供理論依據(jù)，同時(shí)為甘草的高效栽培提供重要的優(yōu)良品種。

3.2.2 加強(qiáng)甘草栽培技術(shù)的研究

從20世紀(jì)80年代開始，我國開始進(jìn)行了栽培甘草的人工培育試驗(yàn)，也獲得了成功。但是人工栽培的藥材甘草酸含量大多低于藥典2%的藥用標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)重限制了人工種植甘草產(chǎn)業(yè)的發(fā)展［15］。而甘草栽培技術(shù)的提高不僅需要科學(xué)工作者針對(duì)其生物特性，有效成分積累機(jī)制及與生長環(huán)境之間的相互關(guān)系展開多學(xué)科的交叉性研究，同時(shí)，也需要國家和政府對(duì)甘草規(guī)模化栽培進(jìn)行有效的扶植，進(jìn)而從根本上解決甘草市場(chǎng)對(duì)野生甘草的依賴，實(shí)現(xiàn)甘草資源的可持續(xù)發(fā)展。

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