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        王朝成先生 ,你沒看懂酒類電商

        2013-12-05 02:48:38苗春
        營銷界·食品營銷 2013年11期
        關(guān)鍵詞:消費者發(fā)展

        苗春

        有感于王朝成先生有關(guān)酒業(yè)電商論點的不同意見。此處做一些討論。

        1、王朝成先生,您認(rèn)為,電商永遠(yuǎn)是酒業(yè)的補充渠道而且永遠(yuǎn)是一個補充,100億以下是快速發(fā)展,以后會遭遇瓶頸。

        世間很少存在永遠(yuǎn)的事,電子商務(wù)的成熟也是花了十幾年,論萬億的美元資本催熟的,但是一旦成熟,在一個時間段內(nèi)就會成為潮流,當(dāng)然其本質(zhì)是商務(wù)。

        酒類真正觸網(wǎng)也才4年左右的時間,而且都是以銷售末端經(jīng)銷環(huán)節(jié)在發(fā)動,目前到達(dá)50億左右的規(guī)模發(fā)展亦是快速。反之酒業(yè)發(fā)展的慢是由于整個產(chǎn)業(yè)過于繁雜,源頭一直沒有重視造成的,廠方品牌商一直在觀望,也許是因為管理層年齡的原因,他們很少屬于上網(wǎng)一族,基本大領(lǐng)導(dǎo)們都是忙在會議桌和酒桌上,單獨上網(wǎng)的很少很少,所以8億的網(wǎng)民對他們來說只是個媒體數(shù)字。我一直有個簡單的例子,站在平地放水,沖擊力不大,站在10樓,水勢很大。10樓就代表著從生產(chǎn)和品牌的源頭重視。

        酒業(yè)一直習(xí)慣了自上而下的銷售,很少去估計消費者所在,消費者所想,一直是領(lǐng)導(dǎo)的思路,設(shè)計師的思路替消費者做選擇。對于品牌持續(xù)打造,消費層面的延續(xù)性只是停留在面上。

        一旦領(lǐng)導(dǎo)的觀念打開,網(wǎng)絡(luò)技術(shù),物流,支付,消費習(xí)慣,都已經(jīng)做好了準(zhǔn)備,發(fā)展只是一個時間點的問題。

        在倡導(dǎo)健康飲酒的時尚下,重度飲酒的人會少,而這些人本就是三公嚴(yán)厲打壓消費群,所以和酒類電商發(fā)展無大關(guān)系。

        所謂的長尾不是電商的問題,長尾長在生產(chǎn)環(huán)節(jié),電商只是賣信息和培養(yǎng)消費者而已,作為數(shù)據(jù)化行銷的特性,他倒是可以幫助酒業(yè)消減很多泡沫。

        節(jié)日需求,這是常年來快消品習(xí)慣養(yǎng)成。沒見過一個電商只靠幾個節(jié)活著,再說由于物流的限制,只拼幾個節(jié)的成熟電商不存在。

        我倒是覺得100億的發(fā)展所需的時間會長,從100億到200億會短很多。

        市場的變化快過我們的固有思維,不要下永遠(yuǎn)這個定論。

        2、王朝成先生,您認(rèn)為,酒業(yè)電商的核心問題是不能找到向傳統(tǒng)渠道發(fā)起價格戰(zhàn)的途徑,這是發(fā)展的瓶頸關(guān)鍵 。

        電商首先是一種銷售模式,更多是創(chuàng)立一種新的消費行為。他在做信息交互和客戶培養(yǎng)的工作,這也是傳統(tǒng)商業(yè)在做的,所以電商不是那么對立的東西。

        單從發(fā)起價格戰(zhàn)的行為來說電商是最有效,最精準(zhǔn),為了銷售他可以做到默默發(fā)到你面前的屏幕,創(chuàng)立私人界面,令你購滿。為了名氣他可以做的鋪天蓋地的廣告,令你壓抑。這個世界一切是實力決定地位,要靠自己一步步去打出來,就如當(dāng)年我們在麥德龍,每一次價格戰(zhàn)背后都是一個體制的支持和原則的堅持。

        當(dāng)然價格戰(zhàn)只是營銷的一個手段,就像三星挑戰(zhàn)蘋果,華為挑戰(zhàn)思科,紅旗9導(dǎo)彈挑戰(zhàn)愛國者一樣,價格戰(zhàn)無處不在。老大干老二是價格戰(zhàn),老二干老大還是價格戰(zhàn),這取決于你供應(yīng)鏈的深度和長度,商業(yè)的本質(zhì)就是這樣。電商,可以做出多種形式來吸引消費者,關(guān)鍵是讓消費者覺得劃算。

        中國酒類的隔數(shù)年壓貨的特殊性,會令供應(yīng)鏈更有意思,會有更多特色化的產(chǎn)品已不同價格出現(xiàn),消費者很樂見這種產(chǎn)品,對于電商本身來說專業(yè)性的供應(yīng)鏈?zhǔn)株P(guān)鍵。

        我們在淘寶上可以看到大量雜牌在100元,200元左右的產(chǎn)品單品銷售在十幾萬瓶,他們貢獻(xiàn)的利潤和數(shù)量都很不錯,在平臺商掌握了信息篩選,信息推送,或者說信息壟斷后,特供產(chǎn)品將成為不小的行業(yè)規(guī)模。

        單純研究美國沒有意義,美國的大賣場一直收費額合理,布局合理,可以持續(xù)幾十年的發(fā)展,但是中國的大賣場近幾年都受到極大的影響,因為我們的收費太高。美國的大賣場也在下滑,這個下滑就來自于電商商務(wù)的沖擊。

        不過以沃爾瑪為例,他們非常重視電子商務(wù),但是美國的物流遠(yuǎn)沒有中國發(fā)達(dá),社區(qū)密度遠(yuǎn)沒有中國高度,這限制了其發(fā)展空間。

        在這里我們要想張近東先生致敬,他是決心最大,看的最遠(yuǎn)的人。商業(yè)本質(zhì)就盈利,就是用低成本的資金去獲得高收益的資本,當(dāng)電商和門店結(jié)合的時候,無論從產(chǎn)業(yè)概念和消費群,單品消費數(shù)量都會使以上構(gòu)想更加豐富。

        當(dāng)前我們的行業(yè)研究者,大量的經(jīng)驗和資源,來自于經(jīng)銷商,廠方和品牌商,但是對于消費群,特別是網(wǎng)購消費群的研究是不夠,當(dāng)網(wǎng)購成為日常習(xí)慣后,那么網(wǎng)上賣酒也會成為習(xí)慣,銷售數(shù)字只是時間的問題。

        當(dāng)然,電商目前的發(fā)展的確令人擔(dān)憂,不是消費環(huán)節(jié),而是平臺商和搜索引擎的壟斷,這是在中國這個商業(yè)模式?jīng)]有和互聯(lián)網(wǎng)的公平、分享精神結(jié)合好的,我們好不容易催熟的行業(yè)會因為我們行業(yè)龍頭的高度壟斷而短命,電商目前的進(jìn)入成本已經(jīng)過高了。

        未來的生意都不會單獨存在,一定和資本,規(guī)模,客戶數(shù)量,行業(yè)容量,等緊密集合,所以我覺得酒類電商一定有發(fā)展之路,只是目前領(lǐng)軍的人還缺乏真正的實力。

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