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        棚栽蔬菜施肥常見的失誤 及對應(yīng)措施

        2013-12-04 00:00:00余宏章
        農(nóng)村百事通 2013年22期

        菜農(nóng)在栽培番茄、辣椒、茄子、黃瓜等茄果類蔬菜時(shí),為了搶季節(jié),打時(shí)間差,常在冬、春季采用大棚進(jìn)行育苗移栽。由于人為地創(chuàng)造增溫、保溫條件,加速了蔬菜的生育進(jìn)程,可使其早熟增產(chǎn)。但因?yàn)樯a(chǎn)周期提速,需肥數(shù)量一般要比露地栽培蔬菜高50%以上。有些菜農(nóng)在施肥過程中,往往把握不好,常常出現(xiàn)一些失誤,輕者使蔬菜的莖葉似開水燙傷,重者使蔬菜根系由褐變黑,喪失吸收肥水的功能,最后使菜苗全株萎蔫而死,造成不同程度的損失。

        常見問題:一是在施用有機(jī)肥或無機(jī)肥時(shí),施肥量過大,致使土壤溶液濃度增大,蔬菜發(fā)生反滲透現(xiàn)象,出現(xiàn)傷根、滯長;二是偏施化肥,特別是氮肥和磷肥,造成蔬菜營養(yǎng)比例失調(diào);三是在低溫時(shí)追施尿素和碳酸氫銨,致使這些氮素肥料難以向硝態(tài)轉(zhuǎn)化,蔬菜被迫吸收大量的銨態(tài)氮,從而發(fā)生銨中毒;四是淺施或撒施尿素和碳酸氫銨,還會導(dǎo)致氨氣揮發(fā)而使蔬菜莖葉中毒受害;五是施用單質(zhì)化肥,常使蔬菜產(chǎn)生生理性病害。為了避免在大棚蔬菜生產(chǎn)上出現(xiàn)上述施肥失誤,在技術(shù)環(huán)節(jié)上可采取以下對應(yīng)措施:

        1.調(diào)控好基肥和追肥的施用數(shù)量。為了防止一次性投肥過大,應(yīng)做到施足基肥、適時(shí)追肥。一般基肥比例應(yīng)占總投肥量的60%,但由于磷肥分解慢,可將其提高到70%。氮肥與鉀肥的追肥比例宜為40%。優(yōu)質(zhì)農(nóng)家堆肥、廄肥每667平方米(1畝)不宜超過5000公斤,優(yōu)質(zhì)有機(jī)復(fù)合肥每667平方米一般施75公斤,不宜超過100公斤。

        2.增施有機(jī)肥料。有機(jī)肥料既可改良土壤,提高土壤保肥保水能力,又可使肥料穩(wěn)步釋放,還可調(diào)節(jié)平衡土壤的酸堿度。除施用農(nóng)家積造的有機(jī)肥料外,還應(yīng)大力提倡施用酵素菌等各類生物有機(jī)復(fù)合肥料。這類生物有機(jī)復(fù)合肥,一可為土壤提供大量元素肥料;二可供應(yīng)多種微量元素;三可增補(bǔ)有機(jī)質(zhì),改良土壤;四可抑制土壤中部分病蟲的危害;五可避免土壤集中供肥發(fā)生危害。

        3.禁止淺層追肥。大棚蔬菜由于密閉程度較好,淺層施肥或撒施肥料極易使肥料揮發(fā),既降低肥效又易產(chǎn)生氨氣危害。追肥時(shí),一要穴施或者條施,深度宜為5~6厘米;二要與蔬菜根系保持8~10厘米的距離。

        4.適溫追施氮肥。氮肥,特別是尿素和碳酸氫銨,只有在轉(zhuǎn)化為硝酸態(tài)氮時(shí)才易被蔬菜吸收,而轉(zhuǎn)化快慢的外因是溫度條件,當(dāng)棚內(nèi)的溫度低于15℃時(shí),硝化細(xì)菌的活動(dòng)將受到抑制。因此,追施氮肥應(yīng)選擇在晴天中午前后進(jìn)行,過早過遲都會因溫度低而降低追肥效果。提倡用0.5%~1%濃度的尿素溶液配施0.2%~0.3%的磷酸二氫鉀溶液,于15℃以上溫度時(shí)根外噴施。

        5.兼顧防治病害。棚栽蔬菜由于土傳病菌的影響常有死苗現(xiàn)象發(fā)生,在施用有機(jī)肥和各種生物有機(jī)復(fù)合肥的同時(shí),還可選用無機(jī)殺菌劑硫酸銅來防止死苗、死蔓的發(fā)生。施用方法:一是可每667平方米用1.5~2公斤硫酸銅和10公斤碳酸氫銨,拌勻后悶放18小時(shí)左右,然后均勻撒施在移栽苗穴中;二是可每公斤硫酸銅兌水500公斤,澆灌于成活的菜苗根部。

        (湖北省孝感市農(nóng)業(yè)局 余宏章 郵編:432100)

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