楊小軍　南學(xué)平　陳潔　楊艷艷

【摘 要】蓖麻是一種特殊的工業(yè)油料作物，用途十分廣泛，是當(dāng)前國際市場上非常暢銷的產(chǎn)品，具有廣闊的市場前景和貿(mào)易需求。本文從子長縣種植蓖麻概況、政府加強(qiáng)政策扶持、科學(xué)研究的技術(shù)支持、探索訂單種植新道路、積極開展技術(shù)宣傳和培訓(xùn)、樹立典型，全面推廣、定期檢查督促，確?？茖W(xué)的田間管理等方面對子長縣蓖麻產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與對策進(jìn)行介紹。

【關(guān)鍵詞】蓖麻產(chǎn)業(yè)；子長縣；發(fā)展現(xiàn)狀；對策

蓖麻是一種特殊的工業(yè)油料作物，是當(dāng)前國際市場上非常暢銷的產(chǎn)品。蓖麻生產(chǎn)主要是提取蓖麻油，蓖麻油具有粘度大、比重高，低溫不凝固，高溫不變質(zhì)，不燃燒等特點，可應(yīng)用于航空和精密的高級潤滑油，剎車油和防護(hù)油。還可以通過水解、酯化、環(huán)氧化、裂解、聚合、衍生等手段，加工成上百種高附加值的精細(xì)化工產(chǎn)品，具有耐低溫性、耐光、耐氧化和耐熱、抗老化等性能，被廣泛的用于汽車、船舶、機(jī)床、建筑、軍工醫(yī)療衛(wèi)生等行業(yè)中，被稱為再生的“石油”資源。蓖麻脂化成的甲脂、丁脂還是生產(chǎn)潤滑劑、塑料、化妝品、洗滌劑等的主要原料，榨油的餅柏可作肥料，經(jīng)脫毒處理后作飼料，蓖麻葉可養(yǎng)蓖麻蠶，因此用途十分廣泛。

目前世界年需蓖麻籽190—240噸，我國年需量40萬噸以上實際生產(chǎn)總量不足20萬噸，缺口達(dá)一半以上，國內(nèi)有大中型蓖麻油加工企業(yè)近二十多家，其中年加工萬噸以上者8家。由于受蓖麻原料供應(yīng)短缺的困擾，多數(shù)加工企業(yè)處于停產(chǎn)和半停產(chǎn)狀態(tài)，蓖麻油的供應(yīng)和需求相甚遠(yuǎn)，70%的需要進(jìn)口。因此，蓖麻種植具有廣闊的市場前景和貿(mào)易需求。

1.子長縣種植蓖麻的發(fā)展現(xiàn)狀

1.1子長縣種植蓖麻概況

子長縣隸屬于陜西省延安市北部，北靠橫山、南接延川、東連子洲、西鄰安塞，位處于黃土高原腹地。境內(nèi)地勢起伏、溝壑縱橫。受地理位置和地形地貌的影響，此地區(qū)氣溫較低、平均氣溫在9℃，平均降水量在500mm左右，無霜期為175天，屬暖溫帶半干旱大陸性季風(fēng)氣候，但境內(nèi)有清澗河、無定河、延河三大水系穿過，可對干旱的氣候進(jìn)行調(diào)節(jié)。子長縣土地廣闊，土層深厚，多為黃綿土，光照充足，晝夜溫差大，積溫有效性高。根據(jù)蓖麻的生物學(xué)特性，子長縣非常適宜種植蓖麻。同時，縣內(nèi)勞動力充足，具備發(fā)展蓖麻種植的人力資源，而且此地區(qū)有大面積種植的歷史，為我縣蓖麻種植和產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。境內(nèi)無化工企污染，大氣環(huán)境質(zhì)量達(dá)到國家一級標(biāo)準(zhǔn)，為蓖麻品種繁育、改良、規(guī)?；N植、基地建設(shè)等營造了良好的生態(tài)環(huán)境和廣闊的發(fā)展空間。

1.2政府加強(qiáng)政策扶持

隨著工業(yè)的發(fā)展，對蓖麻市場的需求逐漸增大，子長縣認(rèn)真分析當(dāng)前形勢以及發(fā)展趨勢后，確定將蓖麻作為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步發(fā)展。為了全面促進(jìn)產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；纳a(chǎn)，縣政府出臺了一系列優(yōu)惠政策如免費發(fā)放種子、地膜、肥料、提供脫殼機(jī)使用等，大力發(fā)展蓖麻產(chǎn)業(yè)，以全面增加農(nóng)民收入。隨著政府對當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的政策扶持和經(jīng)濟(jì)發(fā)展導(dǎo)向，農(nóng)民對蓖麻無論是從作物種植、栽培技術(shù)，還是經(jīng)濟(jì)效益、市場發(fā)展都有了深層次的認(rèn)識。2009年在子長縣政府的推動支持下種植面積達(dá)到22400畝，平均每畝產(chǎn)450-500斤，畝產(chǎn)值1300-1600元；2010年種植面積26800畝，平均每畝產(chǎn)480-520斤，畝產(chǎn)值1600-2000元。

1.3科學(xué)研究的技術(shù)支持

從2003年開始，子長縣中藥材開發(fā)中心從山東引進(jìn)了蓖麻雜交種，并組建了技術(shù)服務(wù)隊，具體負(fù)責(zé)蓖麻新品種技術(shù)培訓(xùn)、新技術(shù)引進(jìn)試驗、示范與推廣、按照產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路，著力培育適合我縣種植的新品種，改變傳統(tǒng)的蓖麻品種及種植技術(shù)，為實現(xiàn)全縣中藥材規(guī)劃種植奠定了良好的技術(shù)基礎(chǔ)。研究出的蓖麻雜交新品種，在2008被陜西省農(nóng)作物審定委員會認(rèn)證，獲得“秦蓖2003”雜交種專利證書，填補(bǔ)了陜西乃至西北五省沒有蓖麻雜交種的歷史空白。2008年在楊凌農(nóng)高會被評為后稷特別金獎。高科技的研究水平、精湛的研究人員形成了良好的蓖麻產(chǎn)業(yè)服務(wù)體系。

2.子長縣蓖麻產(chǎn)業(yè)發(fā)展對策

2.1探索訂單種植新道路

由于子長縣與外界交流較少、農(nóng)民信息較為閉塞，市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展緩慢，對蓖麻的銷售造成了一定的阻力，而且形成生產(chǎn)與銷售的錯位，出現(xiàn)賣難買難的問題，嚴(yán)重影響了農(nóng)民種植蓖麻的積極性和經(jīng)濟(jì)收入。為了促進(jìn)蓖麻產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展，增加農(nóng)民收入，解決農(nóng)民種植蓖麻的后顧之憂，子長縣在示范推廣的過程中探尋出訂單蓖麻產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新道路，即通過蓖麻訂單農(nóng)業(yè)合同，“中心+技術(shù)+農(nóng)戶”的形式，由中心組織農(nóng)戶建立蓖麻種植基地，將中心和農(nóng)戶牽在一起，為農(nóng)戶提供技術(shù)指導(dǎo)，包銷產(chǎn)品，解決了難賣的問題。同時還組織定點收購，在一百畝以上的村配置蓖麻脫殼機(jī)一臺，積極聯(lián)系油脂廠，保證產(chǎn)品不積壓，在各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)設(shè)點收購，現(xiàn)款兌付，不打白條，確保產(chǎn)品不積壓，從而完成了蓖麻生產(chǎn)最大限度的產(chǎn)值轉(zhuǎn)化。發(fā)展蓖麻訂單農(nóng)業(yè)不僅是在現(xiàn)有形勢下新型推廣方式的一種有益嘗試，而且還能保證收購，采取農(nóng)民自愿的方式，促進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，為農(nóng)民增收。

2.2積極開展技術(shù)宣傳和培訓(xùn)工作

為了推進(jìn)子長縣蓖麻種植產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，特別印制了蓖麻前景和種植技術(shù)要點20000余份，及時發(fā)放到種植戶手中，為農(nóng)民科學(xué)種植提供技術(shù)保障。同時結(jié)合技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn)，通過熱線電話、科技110、技術(shù)咨詢外、發(fā)放資料、走村串戶、到田間地頭作實地指導(dǎo)，努力提高技術(shù)入戶率。采取多手段、多渠道的方式對蓖麻的生長特性、合理種植、適時播種、科學(xué)管理、適時采收等技術(shù)和問題進(jìn)行講解，使農(nóng)戶掌握基本的種植技術(shù)，增加種植效益。

2.3樹立典型，全面推廣

為推動子長蓖麻產(chǎn)業(yè)的全面發(fā)展，使子長縣種植蓖麻形成一定的規(guī)模和影響力，組織召開觀摩現(xiàn)場會，以樹立典型的形式，推動示范輻射的作用，帶動連片發(fā)展。在會場上，通過安排田間觀摩講解，用圖片展覽、光碟片等方式進(jìn)行宣傳，吸引當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民，使其對種植蓖麻的發(fā)展前景有一個正確而良好的認(rèn)識，從而激發(fā)廣大農(nóng)民種植蓖麻的熱情，為擴(kuò)大蓖麻種植規(guī)模奠定基礎(chǔ)。

2.4定期檢查督促，確保科學(xué)的田間管理

為了使蓖麻種植能夠切實得到重視，科學(xué)田間管理技術(shù)能真正落實到位，組織人員定期對種植面積、種子發(fā)放、播種施肥、出苗、定苗、整枝、收購等問題進(jìn)行深入檢查監(jiān)督，以確保各項技術(shù)和田間管理措施落到實處。 [科]

【參考文獻(xiàn)】

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