張滿利，陳 盈，侯守貴，于廣星

(遼寧省水稻研究所，沈陽(yáng)110101)

雜交水稻一般具有省水省肥、增產(chǎn)效果顯著等特點(diǎn)，但是和雜交秈稻相比，雜交粳稻發(fā)展速度較慢。據(jù)統(tǒng)計(jì)，到2003年，全國(guó)雜交粳稻的種植面積約23.3萬(wàn)公頃，占粳稻種植面積的3%左右，而東北地區(qū)雜交粳稻種植面積更少，僅占4‰左右[1]。由于雜交粳稻熟期偏長(zhǎng)，北方稻區(qū)不能滿足雜交粳稻對(duì)積溫的要求，使雜交粳稻的生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)不能轉(zhuǎn)換為產(chǎn)量?jī)?yōu)勢(shì)，從而制約了雜交粳稻在該地區(qū)的發(fā)展。另一方面，由于生產(chǎn)中普遍采取與常規(guī)品種相同的田間管理措施，沒(méi)有建立起高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效的雜交粳稻配套栽培技術(shù)體系，使雜交粳稻的產(chǎn)量?jī)?yōu)勢(shì)得不到充分發(fā)揮。研究表明，合理的氮肥運(yùn)籌模式是促進(jìn)水稻群體生產(chǎn)力提高和產(chǎn)量形成的關(guān)鍵措施[2]。本試驗(yàn)以雜交粳稻組合遼優(yōu)5218為材料，研究不同氮肥運(yùn)籌方式對(duì)其產(chǎn)量的影響，以期為大穗型雜交粳稻的高產(chǎn)高效栽培提供理論基礎(chǔ)和技術(shù)參考，促進(jìn)雜交粳稻在遼寧稻區(qū)的發(fā)展。

1 材料與方法

1.1 供試品種

遼優(yōu)5218是遼寧省水稻研究所以5216A為母本，以C418為父本組配而成的大穗、散穗型雜交粳稻組合，具有耐鹽堿、耐干旱、耐瘠薄，在中低產(chǎn)稻區(qū)種植增產(chǎn)效果顯著等特點(diǎn)，2001年通過(guò)遼寧省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)于2010年在遼寧省水稻研究所試驗(yàn)田進(jìn)行，土壤為砂質(zhì)壤土，有機(jī)質(zhì)25.8 g/kg、全氮1.05 g/kg、堿解氮 123.2 mg/kg、速效磷 204.5 mg/kg、速效鉀 153.2 mg/kg、pH6.3。

試驗(yàn)以尿素為外源氮肥，全生育期施氮量為225 kg/hm2。設(shè)2種施肥方式:A.基肥30%、蘗肥50%、穗肥 20%;B.基肥 30%、蘗肥 60%、穗肥10%。其中，基肥于移栽前施入，蘗肥分兩次勻施，施用時(shí)間分別為6月4日和12日(標(biāo)記為1)、6月4日和17日(標(biāo)記為2)、6月4日和23日(標(biāo)記為3);穗肥施用時(shí)間為7月23日。同時(shí)，試驗(yàn)設(shè)常規(guī)施肥方法為對(duì)照(CK)，其氮肥運(yùn)籌方式為:基肥30%，蘗肥50%，于6月4日和12日兩次勻施，穗肥20%，施用時(shí)間為6月24日。各處理于4月23日播種，5月25日移栽，移栽密度為30 cm×16.6 cm。小區(qū)面積28 m2。每處理重復(fù)3次，隨機(jī)排列，小區(qū)單灌單排，整個(gè)生育期內(nèi)田間管理同大田。

1.3 測(cè)定項(xiàng)目

成熟期在每小區(qū)不同區(qū)域以平均數(shù)為標(biāo)準(zhǔn)選取有代表性植株3穴，測(cè)定其穗長(zhǎng)、每穗粒數(shù)、結(jié)實(shí)率、千粒重等指標(biāo)。同時(shí)，每小區(qū)選6 m2實(shí)割測(cè)產(chǎn)。

稻瘟病發(fā)病程度調(diào)查:每小區(qū)選擇10穴調(diào)查穗發(fā)病率和穴發(fā)病率。病害調(diào)查記載分級(jí)采用國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T15790－2009。

1.4 數(shù)據(jù)處理

所有數(shù)據(jù)均使用Excel 2003與SPSS13.0進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同處理對(duì)水稻產(chǎn)量及構(gòu)成因子的影響

不同處理對(duì)遼優(yōu)5218產(chǎn)量及產(chǎn)量構(gòu)成因子的影響見(jiàn)表1。本試驗(yàn)中，遼優(yōu)5218產(chǎn)量以A2處理為最高，達(dá)到10 430.2 kg/hm2，比CK增加15%，差異達(dá)到顯著水平(p=0.05)。B2處理產(chǎn)量其次，為9 905.0 kg/hm2，比CK增加9%。說(shuō)明遼優(yōu)5218蘗肥施用時(shí)間以6月4日和6月17日兩次分施效果為佳，同時(shí)，適當(dāng)增加穗肥用量能夠促進(jìn)遼優(yōu)5218后期灌漿，提高每穗實(shí)粒數(shù)和千粒重，使產(chǎn)量得到提高。

試驗(yàn)表明，除B3處理外，隨著第二次分蘗肥施用時(shí)間的推后，水稻有效分蘗數(shù)逐漸增加，同時(shí)穗實(shí)粒數(shù)降低，說(shuō)明分蘗肥施用時(shí)間越晚越有利于增大遼優(yōu)5218群體，但由于群體過(guò)大反而不利于灌漿形成大穗。A1處理與對(duì)照比較，分蘗肥用量及時(shí)間相同，但穗肥較晚，說(shuō)明穗肥施用時(shí)期對(duì)大穗型雜交粳稻組合遼優(yōu)5218的產(chǎn)量構(gòu)成具有重要影響，推遲施用穗肥有利于形成大穗，促進(jìn)灌漿，顯著提高千粒重。因此，為了提高水稻產(chǎn)量應(yīng)關(guān)注穗肥的施用，尤其是對(duì)于具有二次灌漿特征的大穗型水稻品種來(lái)說(shuō)，科學(xué)合理的運(yùn)籌穗肥更為重要。

表1 各處理水稻產(chǎn)量及產(chǎn)量構(gòu)成因子

2.2 不同處理對(duì)水稻稻瘟病發(fā)病程度的影響

2010年受連續(xù)陰雨天氣的影響，遼寧省大面積發(fā)生稻瘟病危害，因此，調(diào)查了不同處理間遼優(yōu)5218稻瘟病的發(fā)病程度。本研究中，遼優(yōu)5218稻瘟病病情指數(shù)為0.7% ～3.6%，穗發(fā)病率為3.3%～8.0%，穴發(fā)病率為27.8% ～55.6%(表2)，各處理間差異不顯著。而在相同條件下，常規(guī)稻品種遼星1號(hào)的稻瘟病平均病情指數(shù)、穗發(fā)病率、穴發(fā)病率分別為9%，19%和93%(數(shù)據(jù)未列出)，發(fā)病程度明顯高于遼優(yōu)5218，說(shuō)明雜交粳稻組合遼優(yōu)5218對(duì)稻瘟病的抗性要好于常規(guī)粳稻品種。

表2 各處理遼優(yōu)5218稻瘟病發(fā)病程度

3 討論

研究表明，對(duì)于遼優(yōu)5218這種大穗型雜交粳稻組合來(lái)說(shuō)，適當(dāng)提高分蘗肥的比例，可以通過(guò)提高有效穗數(shù)而獲得高產(chǎn)[3]。而當(dāng)分蘗肥用量達(dá)到氮肥總量的60%時(shí)，遼優(yōu)5218有效分蘗數(shù)可達(dá)到3.298×106穗/hm2，但是由于群體過(guò)大導(dǎo)致水稻灌漿受到阻滯，使每穗實(shí)粒數(shù)及千粒重降低，因此，產(chǎn)量表現(xiàn)并不理想。此外，分蘗肥的施用時(shí)間對(duì)遼優(yōu)5218的產(chǎn)量也有顯著影響。本試驗(yàn)中，A2及B2處理產(chǎn)量表現(xiàn)最高，說(shuō)明，第二次分蘗肥的施用時(shí)間在6月17日前后為好，過(guò)早施肥可能使肥效重疊，而過(guò)晚施肥則使有效分蘗發(fā)生時(shí)期肥料尚未起作用，從而造成肥料的浪費(fèi)。目前由于農(nóng)村勞動(dòng)力短缺，農(nóng)民對(duì)于減少田間作業(yè)次數(shù)的需求越來(lái)越迫切，盡管普遍認(rèn)為分次施肥的氮肥利用率較高，但從提高農(nóng)民實(shí)際收入及滿足農(nóng)民作業(yè)實(shí)際需求的角度來(lái)說(shuō)，研究如何減少氮肥施用次數(shù)也是有實(shí)際意義的。目前遼寧水稻生產(chǎn)中，水稻生育前期密集大量給肥的現(xiàn)象十分突出，如何科學(xué)合理運(yùn)籌水稻營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期的氮肥還有待于深入的研究。

本試驗(yàn)中，遼優(yōu)5218的產(chǎn)量只有9 092.0～10 430.2 kg/hm2，而 2009年遼優(yōu) 5218產(chǎn)量達(dá)12 768.9 hg/hm2[4]。產(chǎn)量差異的原因主要表現(xiàn)在2010年遼優(yōu)5218的穗粒數(shù)和千粒重明顯偏低。在以往的研究中，遼優(yōu)5218每穗實(shí)粒數(shù)為133～182，千粒重為 25.4 ～29.3 g[3～6]。水稻生育后期階段性低溫和連續(xù)的陰雨天氣極易對(duì)水稻造成嚴(yán)重的影響，而雜交粳稻一般均為大穗型品種，灌漿時(shí)間較長(zhǎng)，易受天氣的影響造成產(chǎn)量年際間波動(dòng)，這也是影響雜交粳稻在遼寧稻區(qū)發(fā)展的重要原因。因此，如何通過(guò)栽培管理措施規(guī)避或減輕氣象因素對(duì)雜交粳稻產(chǎn)量的影響，確保雜交粳稻的產(chǎn)量?jī)?yōu)勢(shì)是發(fā)展雜交粳稻生產(chǎn)有待解決的問(wèn)題。

[1]褚慶全，齊成喜，楊 飛，等.我國(guó)雜交粳稻發(fā)展現(xiàn)狀、問(wèn)題及對(duì)策[J].作物雜志，2005，(1):9 －11.

[2]程建平，張?jiān)佘?，趙 峰，等.機(jī)械插秧密度和氮肥運(yùn)籌對(duì)兩優(yōu)1528群體動(dòng)態(tài)和產(chǎn)量的影響[J].雜交水稻，2011，26(6):69 －73.

[3]張滿利，陳 盈，侯守貴，等.氮肥運(yùn)籌對(duì)水稻產(chǎn)量和氮肥利用率的影響[J].作物雜志，2010，(6):46－50.

[4]張滿利，陳 盈，侯守貴，等.氮肥運(yùn)籌對(duì)水稻分蘗、干物質(zhì)積累和產(chǎn)量的影響[J].遼寧農(nóng)業(yè)科學(xué)，2011，(3):6－8.

[5]陳 盈，侯守貴，于廣星，等.水肥條件對(duì)雜交水稻遼優(yōu)5218產(chǎn)量形成的影響[J].北方水稻，2008，38(5):36－38.

[6]侯守貴，于廣星，陳 盈，等.不同氮磷鉀施用量對(duì)雜交粳稻產(chǎn)量的影響[J].北方水稻，2008，38(3):35－38.