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        世界上最貴的咖啡:“大象屎咖啡”

        2013-11-04 02:38:28佚名
        作文大王·語林 2013年3期
        關(guān)鍵詞:一番滋味亞洲象咖啡豆

        佚名

        你聽說過“貓屎咖啡”嗎?它是讓麝香貓吃下成熟的咖啡果實,經(jīng)過消化系統(tǒng)排出體外后,再從糞便中提取出來加工完成的。這樣產(chǎn)出的咖啡經(jīng)過了胃的發(fā)酵,會別有一番滋味?!柏埵嚎Х取痹鞘澜缟献畎嘿F的咖啡。

        今天這個“大象屎咖啡”類似“貓屎咖啡”,生產(chǎn)過程完全一樣,吃進(jìn)去再排出來,加工成咖啡,其售價每公斤1100美元,銷售所得款項的8%用于亞洲象基金會。為什么這種咖啡這么貴?首先,大象是來自自然保護(hù)區(qū)的野生亞洲大象,咖啡則生長在海拔約5000英尺的地區(qū),而大象吃超過72磅的咖啡豆,才能產(chǎn)生2.2磅的咖啡豆,當(dāng)然昂貴啦。

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