孫萃玉

（威海職業(yè)學(xué)院 山東 威海 264210）

教育部《關(guān)于加強高職高專教育人才培養(yǎng)工作的意見》指出：“以培養(yǎng)高等技術(shù)應(yīng)用型人才為根本任務(wù)；以適應(yīng)社會需要為目標(biāo)，以培養(yǎng)技術(shù)應(yīng)用能力為主線，設(shè)計學(xué)生的知識、能力、素質(zhì)結(jié)構(gòu)和培養(yǎng)方案，畢業(yè)生應(yīng)具有基本理論知識適度、技術(shù)應(yīng)用能力強、知識面較寬、素質(zhì)高等特點；以應(yīng)用為主旨和特征構(gòu)建課程和教學(xué)內(nèi)容體系；實踐教學(xué)的主要目的是培養(yǎng)學(xué)生的技術(shù)應(yīng)用能力，并在教學(xué)計劃中占有較大比重。”根據(jù)上述精神，我校把培養(yǎng)目標(biāo)確定為：努力培養(yǎng)具有必要的理論知識，較強的實踐能力，較高人文素養(yǎng)與協(xié)作精神的技術(shù)應(yīng)用型、復(fù)合型高級職業(yè)人才，對高分子材料性能與結(jié)構(gòu)測試課程教學(xué)模式進行了改革探索。

項目化教學(xué)的提出

高分子材料性能與結(jié)構(gòu)測試是高職高分子材料應(yīng)用技術(shù)專業(yè)重要的專業(yè)核心課程。通過本課程的學(xué)習(xí)，應(yīng)使學(xué)生熟練掌握高分子原材料檢驗的基本理論和各種分析儀器規(guī)范操作，應(yīng)培養(yǎng)其對檢測結(jié)果的分析、報告和評價能力，并能使之養(yǎng)成科學(xué)嚴謹、認真負責(zé)、實事求是、團結(jié)協(xié)作的工作作風(fēng)，形成良好的職業(yè)素質(zhì)，為今后勝任高分子原材料檢驗崗位的工作打下堅實的基礎(chǔ)。然而，傳統(tǒng)的教學(xué)方式有很多弊端。主要原因如下：（1）學(xué)生學(xué)習(xí)興趣不高。該課程實踐性較強，而傳統(tǒng)的講課方式會較多地在課程上講解抽象的檢測原理和方法，學(xué)生感受不到這些內(nèi)容的實際應(yīng)用價值，無法具體地理解學(xué)習(xí)內(nèi)容，因此，會出現(xiàn)興趣較低，學(xué)習(xí)積極性不高的現(xiàn)象。（2）學(xué)生難以系統(tǒng)地參與工作過程實踐。傳統(tǒng)的理論課加上實驗課的教學(xué)模式使得學(xué)生有一定的實踐機會。但單純的實驗課程比較單調(diào)，程序大體為：教師先講清楚實驗流程，指導(dǎo)注意事項，然后，學(xué)生根據(jù)實際課本上的實驗步驟操作。整個實驗下來，學(xué)生只是完成了過程，對實驗內(nèi)容印象不深刻，很難培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力和實踐能力。

基于此，我們對本課程的教學(xué)進行了改革，使教學(xué)流程項目化。我們按照培養(yǎng)目標(biāo)將課程綜合，細化成若干操作性很強的項目，教學(xué)以工作任務(wù)為中心，以真實的企業(yè)檢測項目為載體，同時，將理論知識、實踐操作、素質(zhì)培養(yǎng)融于一體，通過具體項目讓學(xué)生在完成任務(wù)的過程中獲得知識、技能的提升。

項目化教學(xué)方案設(shè)計

（一）確定課程總體培養(yǎng)目標(biāo)

能力目標(biāo) 通過完成三個項目，使得學(xué)生具備采樣、制樣和樣品預(yù)處理的能力，能夠熟練、規(guī)范操作各種分析儀器，并能夠?qū)Υ笮头治鰞x器進行簡單維護和保養(yǎng)，對分析結(jié)果能夠處理并進行評價。通過完成整個分析檢驗的基本程序，培養(yǎng)具有執(zhí)行分析檢驗方案的能力。

知識目標(biāo) 通過完成三個項目，使學(xué)生掌握采樣、樣品處理的相關(guān)理論知識，并掌握高分子原材料化學(xué)分析中各種類型反應(yīng)的基本原理和相關(guān)理論知識，掌握儀器分析中各種儀器的工作原理和使用方法，并掌握分析檢驗結(jié)果的數(shù)據(jù)處理方法。

綜合素質(zhì)目標(biāo) 通過完成三個項目，培養(yǎng)學(xué)生認真負責(zé)、科學(xué)嚴謹、實事求是的工作態(tài)度，具有團結(jié)協(xié)作精神、創(chuàng)新意識和自主學(xué)習(xí)能力，具有尊重標(biāo)準、遵守標(biāo)準的行為，具有環(huán)境保護意識、經(jīng)濟意識、安全意識。

（二）確定本課程選用的項目

通過企業(yè)調(diào)研、職業(yè)分析、崗位任務(wù)分析，確定崗位核心技能，以工作任務(wù)為中心整合相應(yīng)的知識、技能和態(tài)度，并參照化學(xué)檢驗工資格標(biāo)準確定綜合性學(xué)習(xí)任務(wù)，以企業(yè)真實檢測項目為載體，實現(xiàn)舊學(xué)科體系的解構(gòu)和新行動體系的重建，且每一個學(xué)習(xí)性任務(wù)都是一個完整的工作過程。作為教學(xué)項目必須具有典型性、可行性，符合學(xué)生的能力水平和教學(xué)規(guī)律，并且能將項目的理論知識與實踐技能結(jié)合起來，而且還要具有一定難度，使學(xué)生能夠運用已有知識來學(xué)習(xí)新的實用技能，解決過去從未遇到過的實際問題。經(jīng)過與企業(yè)專家的共同協(xié)商，選取了5個真實檢測項目，項目都來自煙臺與威海地區(qū)高分子企業(yè)的高分子原材料檢測項目，共包含15個檢測任務(wù)，基本涵蓋了高分子原材料檢測的核心技能。

項目按照完成的途徑分為入門項目、主導(dǎo)項目和自主項目。根據(jù)各項內(nèi)容具體要求，以“行動導(dǎo)向”為目標(biāo)，分設(shè)不同的二級任務(wù)（見表1）。項目一為入門項目，注重基本知識與技能的培養(yǎng)，學(xué)生在完成第一個項目后，應(yīng)掌握化學(xué)分析的基本理論知識和操作技能，了解化學(xué)檢驗的基本規(guī)范；項目二、三、四為主導(dǎo)項目，它們具備一定梯度，隨著項目進行，學(xué)生自主性加大，獨立工作能力得到提高；項目五為自主項目，難度增大，學(xué)生通過團隊協(xié)作完成工作，學(xué)生主體明顯，通過這個項目的完成提高學(xué)生的自主創(chuàng)新能力。

表1 項目教學(xué)任務(wù)分解表

（三）教學(xué)實施方法

首次課的設(shè)計對于整個課程的進行具有很重要的意義，好的首課設(shè)計可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，提高其學(xué)習(xí)積極性?？墒紫扔谜鎸嵉陌咐f明本課程的重要性，讓學(xué)生理解高分子原材料檢驗崗位作為企業(yè)生產(chǎn)管理“眼睛”的重要意義；然后介紹本課程的學(xué)習(xí)內(nèi)容、學(xué)習(xí)方法、考核方式，使學(xué)生對本課程全面了解；再用視頻演示高分子原材料檢驗的全過程，讓學(xué)生對所學(xué)課程及今后工作有一個感性認識，清楚所要掌握的基本技能，從而使學(xué)生明確學(xué)習(xí)目的，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。最后進行基本技能的訓(xùn)練，讓學(xué)生初步掌握高分子原材料檢驗的基本操作技能，并明白操作規(guī)范對于檢驗結(jié)果的意義，為后面的學(xué)習(xí)任務(wù)打下良好基礎(chǔ)。

對于每個項目任務(wù)的完成，教師在每次課結(jié)束前都向?qū)W生提供任務(wù)書，每一項工作任務(wù)都是一個完整的工作過程。學(xué)生在任務(wù)書的指導(dǎo)下可以查閱相關(guān)的資料，明確任務(wù)的內(nèi)容。以橡膠配合劑天然碳酸鈣的檢測工作任務(wù)完成為例，來說明整個教學(xué)過程。

資訊 布置檢測任務(wù)，學(xué)生從工作任務(wù)中了解、分析完成任務(wù)的必要信息。學(xué)生利用課余時間通過網(wǎng)絡(luò)、圖書館查閱有關(guān)橡膠配合劑天然碳酸鈣檢測應(yīng)該遵循的標(biāo)準資料；熟悉檢測技術(shù)要求，查閱檢測所用的試劑和儀器，分析其檢測原理。

計劃 了解橡膠配合劑碳酸鈣檢測標(biāo)準→提煉碳酸鈣的檢測項目→了解碳酸鈣檢測原理→了解碳酸鈣檢測所用儀器與試劑→分析檢測結(jié)果的計算原理。

決策 師生共同討論，對方案進行優(yōu)化，確定橡膠配合劑碳酸鈣的檢測方案，選擇所采用的檢測試劑與儀器，教師講授相關(guān)理論知識。

實施 每組4個人分別選擇一種方案執(zhí)行檢測任務(wù)。查閱檢測標(biāo)準→分析橡膠配合劑的性質(zhì)→確定檢測步驟→填寫數(shù)據(jù)記錄單和檢測報告單→得出檢測結(jié)論。

檢查 橡膠配合劑碳酸鈣的檢測方案；試劑的選用，儀器的使用情況；檢測步驟是否與方案一致；數(shù)據(jù)的記錄是否合理；結(jié)論是否合理。

評價 橡膠配合劑碳酸鈣的檢測是否符合標(biāo)準；檢測過程中存在的問題；數(shù)據(jù)的分析記錄是否符合要求；完成任務(wù)過程中所體現(xiàn)出的職業(yè)素養(yǎng)。

基于真實檢測工作過程，采用資訊、計劃、決策、實施、檢查、評價六步教學(xué)法來進行教學(xué)。教學(xué)過程以學(xué)生為主體，教師作為引導(dǎo)者、服務(wù)者參與其中。在實施過程中，學(xué)生可以及時發(fā)現(xiàn)問題，修改計劃，重新實施，盡可能找到最佳的實施方案。在此過程中，不斷加深對知識的理解，同時也培養(yǎng)了學(xué)生的能力。

（四）考核方式

項目化教學(xué)的考核采用過程考核與期末考評相結(jié)合的方法，強調(diào)過程的重要性，將工作中的每一環(huán)節(jié)都納入考評范圍，教師、企業(yè)、學(xué)生都參與考評，實現(xiàn)了多元化的考核方式，提高了學(xué)生的積極性，促進了學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)。考核的內(nèi)容包括過程考評（占60%）和期末考核（占40%），主要涉及方案制定、實操考評、檢測報告、素質(zhì)考評、自查互查、協(xié)作能力、經(jīng)濟意識、安全意識以及環(huán)保意識等方面。

教學(xué)改革的成效

通過近一年的項目化教學(xué)實踐，學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣提高了，學(xué)習(xí)的積極性和主動性、自主學(xué)習(xí)能力得到了提高，學(xué)生的綜合應(yīng)用知識解決實際問題的能力得到了改善。畢業(yè)生的崗位能力得到了加強，受到企業(yè)普遍歡迎。由于課程的開發(fā)和實施都是以企業(yè)真實項目為載體，以工作過程為導(dǎo)向，學(xué)生畢業(yè)后能夠很快勝任崗位工作。同時，由于在教學(xué)過程中比較注重學(xué)生的協(xié)作能力、實事求是的科學(xué)態(tài)度和嚴謹?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)的培養(yǎng)，使得學(xué)生綜合素質(zhì)得到提高。

總之，項目化教學(xué)的方法不同于傳統(tǒng)教學(xué)方法。許多方面還需要職業(yè)院校的教師進一步深入探索和實踐。在項目選取、教學(xué)方法實施上都需要認真研究。我們的宗旨就是如何更大程度地提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，更大程度地提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動性，從而更好地發(fā)揮項目化教學(xué)的優(yōu)勢，盡可能讓學(xué)生實現(xiàn)“零距離”就業(yè)。

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