本刊記者 鄭瑤瑤

“這是我們見(jiàn)到的與茶有關(guān)的最漂亮的畫(huà)冊(cè)！”在出席11月8日舉行的“弘揚(yáng)當(dāng)代茶文化核心理念，推進(jìn)茶業(yè)強(qiáng)國(guó)建設(shè)高峰論壇”上，與會(huì)者手捧著《中國(guó)美麗茶園》和《品味中國(guó)茶》兩本 “新出爐”的畫(huà)冊(cè)，贊不絕口。

在中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)成立20周年之際，為了讓世界進(jìn)一步了解中華茶文化和中國(guó)茶，使中華茶文化和中國(guó)茶走向世界，以茶惠民，茶和天下，造福人類(lèi)，中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)精心組織編輯這兩本畫(huà)冊(cè)，并由浙江人民出版社出版。此次收集在《中國(guó)美麗茶園》的精美照片大多是日前由中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)主辦的“中國(guó)美麗茶園”全國(guó)攝影大賽獲獎(jiǎng)作品。

據(jù)了解，編輯出版《中國(guó)美麗茶園》、《品味中國(guó)茶》，旨在以文化為形式、以攝影藝術(shù)為手段，生動(dòng)展現(xiàn)自然造化、環(huán)境友好、生態(tài)和諧、茶農(nóng)富裕的中國(guó)茶園之美；以盡可能生動(dòng)形象的方式，介紹品味中國(guó)茶的基本方法。畫(huà)冊(cè)的內(nèi)容及圖片，既介紹了茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的歷史，又展示了自然造化、生態(tài)良好的環(huán)境之美和沏泡品味中國(guó)茶的方法。

在序言中，作為這兩本畫(huà)冊(cè)主編的周?chē)?guó)富會(huì)長(zhǎng)說(shuō)：“茶品如人品，《中國(guó)美麗茶園》、《品味中國(guó)茶》兩本畫(huà)冊(cè)，在一定意義上也詮釋了“清、敬、和、美”當(dāng)代茶文化的核心理念。當(dāng)今，喝茶能有利健康已成為全世界消費(fèi)者的共識(shí)；中國(guó)茶的豐富品種和美好口感，受到了各國(guó)飲者的肯定；世界消費(fèi)者正在逐漸改變自己的飲食方式和飲茶結(jié)構(gòu)。真誠(chéng)希望通過(guò)兩本畫(huà)冊(cè)的出版，使更多的人認(rèn)知中國(guó)茶、品味中國(guó)茶、喜愛(ài)中國(guó)茶，讓一切愛(ài)茶人和飲茶者切身感受茶之道、茶之韻、茶之美、茶之禮、茶之德，以茶養(yǎng)性，以茶靜心，以茶明禮，以茶結(jié)緣，讓茶這一世界公認(rèn)的健康飲料惠及全球更多的人群，讓以“和”為核心的茶文化和諧之風(fēng)吹遍世界各個(gè)地方，讓茶與茶文化這一歷史文化瑰寶在人類(lèi)文明發(fā)展進(jìn)程中綻放出更加絢麗的光彩?！薄?/p>