李榮華，謝玉明，龍桂友，胡 威，鄧子牛

（1.湖南農(nóng)業(yè)大學園藝園林學院，湖南 長沙410128；2.國家柑橘改良中心長沙分中心，湖南 長沙410128）

柑橘是世界上第一大水果，也是我國第一大水果，但同美國、巴西等國家相比較仍然缺乏競爭優(yōu)勢[1]。育苗是柑橘生產(chǎn)的基石，在柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展中起重要作用。近年來，柑橘無病毒容器育苗發(fā)展迅速，國內(nèi)外都非常重視柑橘無病毒良繁技術(shù)的發(fā)展。我國自20世紀70年代開始了對無病毒柑橘的研究，80年代在湖南、四川開始實施無病毒柑橘良種繁殖計劃，2004年，全國柑橘無病毒容器苗繁殖能力曾達到1 500萬株[2]?，F(xiàn)階我國段柑橘無病毒良種繁育應(yīng)用越來越廣泛，主要體現(xiàn)在無病毒容器苗圃數(shù)量增多，育苗能力逐漸提高，育苗技術(shù)得到改善。但同發(fā)達國家的柑橘育苗水平還存在一定的差距。為了了解我國柑橘無病毒容器育苗技術(shù)發(fā)展情況，從2010年起對各地的柑橘無病毒良種繁育情況進行調(diào)查分析，以期為我國柑橘無病毒容器育苗技術(shù)研究和推廣應(yīng)用提供參考。

1 調(diào)查對象

長江以南地區(qū)，湖北、重慶及陜西部分地區(qū)。主要包括的是中國南方的柑橘產(chǎn)區(qū)，總共12個省、直轄市，81個縣市苗圃。

2 調(diào)查內(nèi)容

對各地苗木需求，露地苗圃和無病毒容器苗圃育苗的基本情況以及無病毒苗圃在育苗營養(yǎng)土選擇及消毒、砧木播種及移栽、容器選擇、嫁接、水肥管理、等育苗技術(shù)進行調(diào)查；同時還對各苗圃柑橘苗出圃標準及育苗周期進行了調(diào)查。

3 結(jié)果與分析

3.1 柑橘露地苗圃及無病毒苗圃基本情況

2010～2012年調(diào)查了12個省、直轄市的81個縣市的柑橘苗圃情況（見表1），共有162個苗圃，其中無病毒苗圃47個，占了總柑橘苗圃的29%。47個無病毒苗圃中，平均每個苗圃的無病毒苗育苗能力為83萬株/年，比陸地苗圃的育苗能力高出23萬株/年。從生產(chǎn)情況看，這些無病毒苗圃無病毒苗生產(chǎn)能力近4 000萬株/年，占總柑橘苗的38.8%，2010～2012年平均生產(chǎn)無病毒柑橘苗1 600萬株/年以上，占每年生產(chǎn)柑橘苗總數(shù)的38.8%。從銷售情況看，露地苗銷售量占64.3%，無病毒苗銷售量達54.5%，無病毒苗銷售量比露地苗低，主要原因是無病毒苗育苗成本較高，導致苗木價格比露地苗高，防礙無病毒苗的發(fā)展。2010～2012年銷售的柑橘苗總數(shù)為7 854.6萬株，只有59.4%完成銷售，也表明了柑橘苗供過于求非常嚴重。大部分地區(qū)仍然以露地育苗為主，但隨著容器育苗技術(shù)的改進，容器育苗成本不斷降低，容器苗優(yōu)勢逐漸顯現(xiàn)，無病毒容器苗發(fā)展迅速，在如重慶、浙江、湖北等地正逐步取代露地苗。

表1 12個省市全國柑橘苗圃基本情況 （萬株/年）

3.2 無病毒容器育苗技術(shù)應(yīng)用情況

3.2.1 營養(yǎng)土配方及消毒方式的選擇 營養(yǎng)土是容器育苗的基礎(chǔ)，占容器育苗的一大部分成本。營養(yǎng)土基質(zhì)原料的來源較多。常見用于育苗的基質(zhì)原料有無機類：黃土或紅壤土、河沙、果園或森林地表土、泥炭或泥漿土、珍珠粉；有機類：草炭、鋸木屑、谷殼、糠殼、菌渣、酒糟、豬糞肥、甘蔗渣、橙皮渣等。其中應(yīng)用最廣泛幾個基質(zhì)原料為黃土等各種類型的土壤、河沙、鋸木屑、谷殼、草炭。在調(diào)查的30個縣市中，有14個縣市的苗圃將各種土壤應(yīng)用于柑橘無病毒苗繁育，23個縣市用河沙作為營養(yǎng)土基質(zhì)原料，14個縣市使用了鋸木屑，11個縣市使用了谷殼，9個縣市使用了草炭。營養(yǎng)土基質(zhì)的配方也差別很大，但所有的營養(yǎng)土配方都是通過無機基質(zhì)材料及有機基質(zhì)材料按比例混合配制施用，且大部分配方的有機基質(zhì)材料的比例在50%～70%之間，同時加了一定量的菜枯肥及無機復(fù)合肥。各種營養(yǎng)土的基質(zhì)材料不一樣，育苗效果也存在差異。尤其是部分基質(zhì)如草炭來源困難，過度開采會對生態(tài)環(huán)境造成破壞，因此需要對基質(zhì)選擇做進一步的研究，以找到既有利于育苗又節(jié)約環(huán)保的基質(zhì)。營養(yǎng)土消毒的方式大部分需要用到化學藥劑消毒，主要消毒藥劑有可殺得、甲基托布津、高錳酸鉀、多菌靈、百菌清、甲醛、次氯酸鈉，康賽得等。用發(fā)酵或者其他物理方法消毒的較少，在消毒效果及消毒成本尚無比較研究。

3.2.2 砧木播種及移栽 調(diào)查了31個不同地方的砧木播種方式，結(jié)果表明（見表2）大部分地區(qū)選擇用成熟種子播種，部分地區(qū)，嫩籽播種方式的苗圃占87%，部分地區(qū)同時采用了嫩籽播種成熟種子播種兩種方式。嫩籽播種在7月底或8月上旬進行，約6～10 d種子開始萌芽，8～14 d種子開始生根，一個月左右可以萌發(fā)完全，出苗率較高，且8～10月氣溫較高，有利于植株生長。冬季需要蓋膜保溫，次年4～5月轉(zhuǎn)暖后可以移栽。成熟種子播種時間一般在12月，種子在土時間長，種子易腐爛，加之春季蟲害的影響，會降低種子的萌發(fā)率及出苗率，生長時間短于嫩籽播種，次年3月轉(zhuǎn)暖后開始萌發(fā)，至5～6月可以進行移栽[3]。嫩籽播種及成熟種子播種缺乏系統(tǒng)的比較研究，雖然嫩籽播種存在一定的優(yōu)勢，但從播種至砧木用于嫁接的時間延長，嫩籽播種在縮短育苗周期及降低成本方面是否具有優(yōu)勢還需進一步研究。

表2 播種方式及砧木移栽高度的地區(qū)分布

此外，砧木移栽時的高度標準在不同地區(qū)的苗圃間差別很大，大部分地區(qū)的砧木移栽高度在10～20 cm，多在15 cm左右，而少部分地區(qū)在10 cm以下（如新余、洪江）或20 cm以上（如梅州、永興、桂陽等地）進行移栽，個別地區(qū)砧木達到50 cm（如衢州）才進行移栽。砧木移栽高度過高，生長時間過長，直接將移栽期延至夏季高溫少雨季，影響砧木移栽的成活率。此外，砧木移栽的高度對育苗周期的長短及成本也會產(chǎn)生一定的影響。

3.2.3 柑橘無病毒苗容器的選擇 容器的種類有塑料容器（塑料薄膜、硬塑料杯、穴盆）、泥容器（營養(yǎng)磚、營養(yǎng)缽）、紙容器和無紡布容器[4]。不同的容器在成本上存在著很大的差異，且對苗木的育苗效果不一樣，容器的大小直接影響到根系的生長[5]。通過對不同地區(qū)苗圃的調(diào)查，發(fā)現(xiàn)育苗容器從質(zhì)地到規(guī)格都存在差異，容器質(zhì)地大部分為聚乙烯塑料袋，質(zhì)地較軟，成本較低，價格0.2～0.5元/個，少部分苗圃選擇用聚乙烯材質(zhì)的塑料桶或更大規(guī)格的營養(yǎng)桶，成本相對較高。容器規(guī)格差別很大，容器口徑10～20 cm，高度20～40 cm等。大容器對砧木生長有利，且裝袋方便，利于水肥管理，但加大了營養(yǎng)基質(zhì)的使用量，間接增加容器育苗成本，并且占地較大；小容器成本較低，占地面積小，但容器過小會限制苗木生長[6]，且小容器擺放不穩(wěn)，裝袋麻煩，肥水管理不便。所以需要對不同容器的使用效果及成本進行評價，篩選出綜合成本低，管理操作方便，對苗木生長良好的容器用于育苗。

3.2.4 嫁 接 柑橘嫁接主要用枝接和芽接兩種方式，枝接多在春季采用切接或在秋季采用腹接，芽接則除冬季最寒冷的12、1月之外都可進行芽接，枝接及芽接都各有優(yōu)勢。嫁接后通常剪砧，以促進接穗愈合及萌發(fā)，秋季嫁接通常在次年春季剪砧[7]。廣東夏季腹接用倒砧能促進抽梢，國外嫁接后有彎砧等不同的處理方式，對接芽萌發(fā)及苗木生長都產(chǎn)生促進作用，美國現(xiàn)階段工廠化育苗都采用彎砧處理[8-10]。彎砧在國內(nèi)的應(yīng)用還較少，可進一步推廣彎砧在柑橘育苗中的的應(yīng)用。

3.2.5 肥水管理 保持充足的肥料供應(yīng)是提高苗木繁育質(zhì)量的重要措施之一。調(diào)查表明（表3）：不同地區(qū)的柑橘苗圃施肥習慣不一樣，但大部分苗圃使用無機速效肥為主，有機肥使用只占少數(shù)。有機肥在改善土壤或基質(zhì)性質(zhì)上有很好的促進作用，且能增加基質(zhì)有益微生物的活動，促進苗木生長的作用[11]。在柑橘生產(chǎn)中無機肥料同有機肥料混合施用效果已經(jīng)得到證明，有機無機混合肥施用雖未明顯提高土壤中的元素含量，但提高了葉片中氮、鉀、銅、鋅、鎂元素的含量，說明有機肥的使用促進了柑橘對礦質(zhì)元素的吸收，也表明有機無機配施可以在柑橘育苗中應(yīng)用[12]。同時，施肥方式也有很大差別，主要方式有灑施及液施，液施能有效的提高肥料的利用率，是需要提倡的施肥方式。

表3 柑橘苗圃施肥種類的地區(qū)分布

目前，國內(nèi)苗圃的灌溉技術(shù)還比較落后，主要的灌溉方式為人工手持膠管灌溉，噴頭形式多樣，灌溉均勻度差，灌溉效果不一。滴灌在柑橘栽培中已經(jīng)得到應(yīng)用，但滴管系統(tǒng)運用于育苗實際操作性不強，且成本較高。重慶在苗木灌溉上做過研究，認為為噴霧灌溉效果優(yōu)于手持膠管灌溉及花灑噴頭灌溉，由于很多苗圃還是選擇人工灌溉[13]，因此該灌溉系統(tǒng)在苗圃中的應(yīng)用有待推廣。

3.3 無病毒容器苗出圃及育苗周期

表4 中所示不同地區(qū)的無病毒苗出圃標準有較大差異，大部分苗圃苗木高度在40～60 cm之間，粗度在0.8 cm左右，分枝數(shù)為2～4個，基本符合國家苗木生產(chǎn)一、二級柑橘苗標準。部分苗圃苗木出圃規(guī)還達不到國家一、二級柑橘苗標準，很多苗圃苗木生長高度較達到60 cm，粗度達到0.8～

1.0 cm，分枝數(shù)3～4個，優(yōu)于國家一級柑橘苗的標準。一般說來苗木達到一定大小后便可以出圃銷售，現(xiàn)階段雖有對苗木進行分級，但對出圃的苗木大小標準尚未做明確的規(guī)定，達到合適大小卻未出圃，直接增加了苗木管理成本。因此，應(yīng)制定出相對統(tǒng)一的苗木出圃標準，讓苗木盡早出圃。

此外，各個地區(qū)無病毒苗良繁的周期相差較大，從12～28個月不等，只有少數(shù)苗圃育苗周期在12～18個月，大部分苗圃育苗時間都達到24個月或以上，國外苗圃育苗周期最短的為9～12個月[14]。從育苗周期上看，國內(nèi)的育苗水平還有待提高，育苗技術(shù)還有待改進。

4 展望

柑橘無病毒容器苗在柑橘生產(chǎn)中表現(xiàn)出了巨大的優(yōu)勢，國內(nèi)無病毒容器苗也取得很大的發(fā)展，但同國外發(fā)達國家相比較還存在很大的差距，柑橘無病毒容器育苗還存在一些問題，資源利用率不高，苗木價格較露地苗偏高，容器苗在銷售上還存在問題。育苗技術(shù)還有待提高，缺乏砧木品種改良計劃[2]，育苗各個環(huán)節(jié)技術(shù)水平參差不齊，苗木管理水平不一致，因而導致育苗周期長短不一，苗木質(zhì)量差別較大。砧木的繁育，包括種子來源、播種方式仍需進一步研究，以縮短移栽時間，同時應(yīng)推行芽接及彎砧在育苗技術(shù)中的應(yīng)用和進一步加強水肥管理。

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