余 穎，王瑪麗，葉 瑋，吳利強，王曉丹，汪一鳴

（1.浙江師范大學地理與環(huán)境科學學院，浙江 金華321004；2.衢州市氣象局，浙江 衢州324000）

浙江省是我國柑橘的主要產(chǎn)地之一，也是我國柑橘單產(chǎn)最高的省份[1]。柑橘種植是浙江省的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)之一，集中分布在甬臺溫沿海低山緩坡地帶和金麗衢杭西部丘陵地帶。據(jù)2009年鑒統(tǒng)計，浙江省有11個地市栽培柑橘，主要分布在衢州、臺州、麗水、金華、寧波等市[2]。金衢盆地是浙江省的主要產(chǎn)地之一，柑橘種植面積占全省總種植面積的41.68%，柑橘產(chǎn)量占全省總產(chǎn)量的40%左右。金衢盆地柑橘資源豐富，優(yōu)良品種繁多，栽培歷史悠久，被農(nóng)業(yè)部列入我國浙閩粵優(yōu)勢柑橘產(chǎn)業(yè)帶[3-5]。

柑橘屬亞熱帶和熱帶常綠果樹，其生長狀況受氣候條件的制約，具有喜溫暖濕潤、怕寒冷、不耐干旱等生態(tài)氣候特性[3]。金衢盆地地處中亞熱帶，丘陵山地面積廣大，生產(chǎn)條件千差萬別，氣象條件也是影響金衢盆地柑橘發(fā)展和獲得穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)的重要因素。因此，研究柑橘生產(chǎn)的氣候環(huán)境對提高柑橘的產(chǎn)量、質(zhì)量和促進柑橘產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展有積極意義。從氣象方面分析了金衢盆地的各個氣象要素對柑橘生產(chǎn)的影響。

1 材料與方法

1.1 材料來源

所引氣象數(shù)據(jù)均來自金華市氣象局和衢州市氣象局，地點包括金華、蘭溪、東陽、義烏、衢州、江山、常山、龍游、開化等12個城市，時段為2000年至2010年，氣象要素包括各月的氣溫（平均氣溫、最高氣溫、最低氣溫）、降水量以及日照時數(shù)。12個城市的柑橘產(chǎn)量以及種植面積的數(shù)據(jù)均來自金華統(tǒng)計年鑒和衢州統(tǒng)計年鑒[4-5]。

對12個城市的柑橘種植面積和產(chǎn)量進行統(tǒng)計分析，根據(jù)所得各地區(qū)柑橘種植面積以及產(chǎn)量的百分比，將金衢盆地的12個城市分成3類，衢州、金華、常山、蘭溪是主要的柑橘產(chǎn)地，為第1類；江山、龍游、義烏、東陽的柑橘種植面積較小，但產(chǎn)量相對較高，為第2類；開化、武義、浦江、永康的柑橘種植面積較小、柑橘的產(chǎn)量也較低，歸為第3類。研究將主要分析第1類地區(qū)。

1.2 研究方法

柑橘產(chǎn)量是在各種自然和非自然因素綜合影響下形成的，一般將柑橘的實際產(chǎn)量分為趨勢產(chǎn)量和氣象產(chǎn)量以及一部分隨機因素造成的產(chǎn)量，用公式表示為：

Y=Yt+Yr+e

式中Y為單位面積的實際產(chǎn)量，即為柑橘的單產(chǎn)，單位為t/hm2（下同）；Yt為趨勢產(chǎn)量，由生產(chǎn)水平和社會經(jīng)濟條件所決定，不同城市的科技和社會經(jīng)濟條件的發(fā)展水平不同，每個城市的趨勢產(chǎn)量也就不同；Yr為氣象產(chǎn)量，由不同年份之間氣象條件的差異引起；e為隨機誤差，由隨機因素引起的產(chǎn)量偏差，因所占比例較小，一般忽略不計。

趨勢產(chǎn)量取決于社會經(jīng)濟發(fā)展水平，在時間軸上呈一定的變化趨勢。具體處理時，把年序作為自變量，用趨勢擬合法模擬不同社會經(jīng)濟發(fā)展水平下的柑橘趨勢產(chǎn)量。氣象產(chǎn)量可通過以下公式計算：

Yr=Y-Yt

最后利用spss軟件，分別將柑橘不同生長時期的平均氣溫、最高氣溫、最低氣溫、降水量及日照時數(shù)與柑橘的氣象產(chǎn)量進行相關分析，得出相關系數(shù)，以供分析研究。

2 結(jié)果與分析

2.1 氣溫的影響

如圖1所示，2000～2010年衢州、金華、常山、蘭溪這4個城市的氣溫變化基本一致，但衢州和常山的年平均氣溫低于金華和蘭溪。將柑橘種植面積與年平均氣溫進行相關分析可以發(fā)現(xiàn)，兩者呈現(xiàn)負相關關系。衢州、常山這2個城市的柑橘種植面積占金衢盆地柑橘種植總面積的50%以上，產(chǎn)量占金衢盆地總產(chǎn)量的63%。這表明，年平均氣溫對柑橘的生長有重要的影響，年平均溫度較低的地區(qū)適合種植柑橘。

圖1 2000～2010年衢州、金華、常山、蘭溪年平均氣溫變化

利用spss軟件對衢州、金華、常山、蘭溪11年間不同月份的平均氣溫、最高氣溫、最低氣溫這3個氣溫要素與柑橘的氣象產(chǎn)量進行相關性分析，其結(jié)果如表1所示。

表1 衢州、金華、常山、蘭溪的氣象要素與柑橘氣象產(chǎn)量的相關系數(shù)

為了進一步探討氣溫對柑橘生長的影響，進行了不同城市氣象產(chǎn)量與月平均氣溫的相關性研究，結(jié)果顯示：氣溫及其變化對柑橘的不同生長期有不同的影響，而且對各個城市也有不同的影響。

在2月至3月的萌芽期，柑橘的氣象產(chǎn)量與平均氣溫、最高氣溫、最低氣溫均呈正相關（表1），其中最高氣溫與柑橘的氣象產(chǎn)量相關性最強。顯然，最高氣溫相對增加，能夠促進柑橘萌芽，從而提高柑橘的產(chǎn)量。柑橘的萌芽期是柑橘豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的基礎，所以該時期的氣溫要素是非常關鍵的。

4月份是柑橘的開花期，同時也是病蟲的滋生期。由于年平均氣溫不同，不同城市柑橘的開花期不同，城市的氣溫要素與柑橘氣象產(chǎn)量的相關系數(shù)的變幅從-0.551到0.438，存在較大的差異。這是因為該時期的溫度過低，柑橘的花期推遲，影響花的授粉，但是如果溫度過高，病蟲就會大量滋生，容易引起異常的落花落蕾。另外，氣溫的異常還會使柑橘生長發(fā)育出小花蕾、畸形花，從而影響柑橘的授粉。因此，氣溫將影響不同地區(qū)滋生的病蟲害的種類和程度，進而影響柑橘氣象產(chǎn)量。

柑橘的生理落果期在5月至7月，在此期間柑橘要進行2次生理落果。相關分析顯示，4個城市的最高溫度與氣象產(chǎn)量均呈正相關，常山的相關系數(shù)值達0.957，表明該時期較高的溫度會增加氣象產(chǎn)量，從而增加柑橘總產(chǎn)量。相反，這4個城市的最低溫度與柑橘氣象產(chǎn)量基本上呈負相關，說明在生理落果期，異常低溫會在一定程度上降低柑橘的氣象產(chǎn)量。有研究表明，5月上半月熱害即5月上半月最高氣溫在30℃以上天數(shù)和最高氣溫值與柑橘總產(chǎn)量有關，5月上半月的熱害與低溫凍害一樣容易造成落葉。根據(jù)從衢州市柑橘研究中了解到的資料，這種熱害也僅僅對溫州蜜柑有影響。6月份開始進入梅雨季節(jié)，此時，較高的溫度有利于柑橘的生長，但同時也會促進銹壁虱快速繁殖，促使柑橘黑點病的發(fā)生，影響氣象產(chǎn)量。

柑橘果實的膨大期是柑橘果實變大的時期，是柑橘果實發(fā)育的關鍵時期，也是提高柑橘產(chǎn)量的重要時期。8月份梅雨季節(jié)結(jié)束，是一年中氣溫最高的時候，9月會延續(xù)8月的晴熱。相關分析表明，4個城市的平均氣溫、最高氣溫和最低氣溫與柑橘的氣象產(chǎn)量均為負相關，相關系數(shù)的絕對值也普遍較大。因為這一時期的高溫會造成柑橘大量的裂果，明顯降低柑橘的氣象產(chǎn)量。在9月下旬，雖然高溫會逐漸減退，但柑橘紅蜘蛛的繁殖率明顯增大，如果沒有及時采取預防措施，會嚴重影響柑橘的品質(zhì)。

10月和11月是柑橘的采摘期，此時的氣溫主要影響著柑橘的品質(zhì)。衢州、常山和金華該時期的最高氣溫與柑橘氣象產(chǎn)量的相關系數(shù)絕對值均達到0.859及以上，表明氣溫適度降低會有利于柑橘產(chǎn)量的提高。因為該時段光照強度減弱，若溫度較高，則植物的呼吸作用比光合作用強烈，不利于柑橘糖分的累積，柑橘的品質(zhì)也相應降低。所以，這個時期的高溫對柑橘的氣象產(chǎn)量有明顯的影響。

12月和1月是容易發(fā)生低溫凍害的時期，這個時期的低溫凍害會嚴重影響柑橘的氣象產(chǎn)量。尤其是1月份的低溫凍害，容易引起營養(yǎng)器官與生殖器官受害，甚至死亡現(xiàn)象。另外，2月份的氣溫日差較大，氣溫的回升與驟降均會導致凍害的發(fā)生?？梢姡涕賰龊κ怯绊懜涕偕L和獲得高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的突出問題。金衢盆地地形呈西南向東北敞開，冬季易受北方冷空氣侵入，低溫平流型凍害雪災常對柑橘生產(chǎn)構(gòu)成威脅。凍害能夠使柑橘組織細胞間隙的自由水結(jié)冰，在細胞組織內(nèi)形成冰粒，破壞細胞原生質(zhì)結(jié)構(gòu)和植物體內(nèi)水分平衡。特別是對含水分較多的幼嫩組織，如葉、花、果以及未停止生長的幼梢受凍害尤為嚴重。

2.2 降水的影響

柑橘喜溫暖、濕潤的生態(tài)環(huán)境，其生長要求年降水量1 000～2 000 mm[6]。如圖2所示，衢州、金華、常山、蘭溪4個城市的年降水量基本上在1 000～2 000 mm之間，只有個別年份年降水量超過2000mm，表明這4個城市是適合柑橘生長的。

圖2 2000～2010年衢州、金華、常山、蘭溪年降水量變化

如表1所示，在柑橘的萌芽期和采摘期，降水量與柑橘的氣象產(chǎn)量大體呈負相關，而在其他生長時期，降水量與柑橘產(chǎn)量基本上呈正相關。這表明柑橘在萌芽和采摘的時候不需要太多的水。

在2月至3月的萌芽期，處于初春時節(jié)，時有冷空氣入侵金衢盆地，受特殊地形影響，冷空氣帶來的地形雨，同時導致氣溫大幅度降低，從而影響柑橘的萌芽、采摘，進而導致柑橘的減產(chǎn)。而在柑橘采摘的時候，更注重柑橘的品質(zhì)，此時過多的降水會對柑橘的品質(zhì)如外觀、糖度等產(chǎn)生不良影響。降水較少時，土壤處于干燥狀態(tài)時，有利于果實的著色、糖度的提高和品質(zhì)的改善。

在柑橘的開花期，降水量與柑橘氣象產(chǎn)量的相關系數(shù)值普遍較小，表明此時的降水對柑橘的影響不大。在果實膨大期，降水量與柑橘氣象產(chǎn)量呈正相關，說明此時一定量的降水能夠促進柑橘更好的生長。數(shù)據(jù)表明，在柑橘生理落果時，金華、蘭溪2個地區(qū)的降水量與柑橘氣象產(chǎn)量呈正相關，衢州、常山呈負相關，且相關系數(shù)的絕對值較小，也說明該時期的降水量對柑橘的影響較小。

從降水來說，金衢盆地主要有2個降水期，一個是4～6月的梅汛期，另一個則是8～9月的臺汛期，對柑橘的影響都比較大。這2個時期內(nèi)的降水量與柑橘氣象產(chǎn)量的相關性值有正有負，影響效果不同。在8月至9月，降水量與柑橘產(chǎn)量是以正相關為主。這是因為柑橘在不同的生長階段，柑橘的需水要求不同，所以在柑橘不同的生長時期，建議橘農(nóng)們采取不同的措施。

2.3 光照的影響

光照是植物生長和發(fā)育的必要條件之一，柑橘雖然是耐陰性較強的植物，但要優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)仍需要良好的日照，一般年日照時數(shù)為1 200～2 200 h，柑橘就能正常生長。衢州、金華、常山、蘭溪4個城市年日照時數(shù)變化如圖3所示，在日照時數(shù)的適度范圍內(nèi)，衢州和金華的年日照時數(shù)明顯高于常山和蘭溪的年日照時數(shù)。根據(jù)2010年統(tǒng)計數(shù)據(jù)，衢州柑橘單產(chǎn)14.44 t/hm2，金華柑橘單產(chǎn)14.09 t/hm2，均高于常山、蘭溪。在一定的日照時數(shù)范圍內(nèi)，年日照時數(shù)越多，柑橘總產(chǎn)量越高。

圖3 2000～2010年衢州、金華、常山、蘭溪年日照時數(shù)變化

如表1所示，開花期和果實膨大期的日照時數(shù)與柑橘氣象產(chǎn)量均呈顯著負相關，而萌芽期、采摘期的相關系數(shù)值均為正。結(jié)果表明，在柑橘的開花期，日照時數(shù)與氣象產(chǎn)量之所以呈負相關，是因為該時期正處于春天，也是病蟲的滋生期，較長的光照會促進病蟲的生長，進而影響氣象產(chǎn)量。在柑橘開花和果實膨大時，對日照需求較小，若此時出現(xiàn)較長時間的晴天則不利于柑橘的生長。10月和11月的日照時數(shù)則會影響著柑橘的品質(zhì)，在這個時期日照時數(shù)越長，光合作用越強烈，柑橘糖分積累越多，柑橘品質(zhì)越高。在柑橘的生理落果期，常山的氣象產(chǎn)量與日照時數(shù)呈顯著正相關，而其余城市呈負相關，表明不同地區(qū)的光照對氣象產(chǎn)量的影響不同，這種差異可能是由柑橘的品種引起的。

3 結(jié)論

試驗研究表明，在衢州、金華、常山、蘭溪4個主產(chǎn)城市，各個氣象要素對柑橘氣象產(chǎn)量均產(chǎn)生了一定影響，且對柑橘不同生長時期的影響不同。

（1）萌芽期，柑橘氣象產(chǎn)量與最高氣溫、日照時數(shù)均呈正相關，與降水量呈負相關，且相關性較強。這表明氣溫越高、日照時數(shù)越長、降水量越少，柑橘萌芽率越高。

（2）開花期，平均氣溫、日照時數(shù)與柑橘氣象產(chǎn)量相關性較強，且均呈負相關，因為在該時期較高的溫度和充足的光照，雖然提高了柑橘的開花率，但也加快了病蟲害的滋生，引起柑橘異常的落花落蕾，進而影響著柑橘氣象產(chǎn)量。降水在這一時期對柑橘氣象產(chǎn)量的作用不明顯。

（3）生理落果期，平均氣溫、最高氣溫與柑橘氣象產(chǎn)量大體上呈正相關，日照時數(shù)大體上呈負相關，只有常山地區(qū)呈正相關，這可能是由常山種植的柑橘以胡柚為主，不同于其余城市而引起的。降水在這一時期對柑橘的影響不明顯。

（4）果實膨大期，溫度、日照時數(shù)與柑橘氣象產(chǎn)量均呈負相關，與降水量呈正相關。這是因為柑橘果實膨大需要大量的水分，而過高的氣溫和過長的日照時數(shù)會引起果實的裂果、落果，從而降低柑橘的產(chǎn)量。

（5）采摘期，氣象要素主要影響著柑橘的品質(zhì)。該時期日照時數(shù)與柑橘氣象產(chǎn)量呈正相關，因為充足的光照會增加柑橘的甜度。而最高氣溫與柑橘氣象產(chǎn)量呈負相關，且相關性較強。這是因為過高的溫度會抑制光合作用，增強呼吸作用，不利于糖分的積累。

[1]沈兆敏.我國柑橘產(chǎn)銷現(xiàn)狀、問題及對策[J].果業(yè)論壇，2012，（3）：3-4.

[2]浙江省統(tǒng)計局.浙江統(tǒng)計年鑒2009[M].北京：中國統(tǒng)計出版社，2010.

[3]孫 偉，王秀珍，黃敬峰，等.低溫凍害對浙江省柑橘生產(chǎn)的研究[J].科技通報，2011，（1）：32-37.

[4]金華市統(tǒng)計局.金華統(tǒng)計年鑒2011[M].北京：中國統(tǒng)計出版社，2012.

[5]衢州市統(tǒng)計局.衢州統(tǒng)計年鑒2011[M].北京：中國統(tǒng)計出版社，2012.

[6]黃壽波，金志鳳.柑橘優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培與氣象[M].北京：氣象出版社，2010.