張 海，鄧道茂，吳 勇，唐 黎

(1湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院，長(zhǎng)沙410128;2貴州省煙草公司安順市公司，安順561000;3貴州省煙草公司西秀區(qū)分公司，安順561000)

烤煙是安順地區(qū)重要的經(jīng)濟(jì)作物，目前年收購(gòu)量1萬(wàn)～1.25萬(wàn)噸，已成為縣、鄉(xiāng)兩級(jí)地方財(cái)政稅收和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)收入的重要來(lái)源之一。近年來(lái)，由于連作和化肥的大量施用，土壤生產(chǎn)能力逐步下降，烤煙種植收益和煙葉品質(zhì)提高的空間逐年縮小，影響了烤煙產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上得到廣泛應(yīng)用［1～6］，有效提高了農(nóng)作物產(chǎn)量和質(zhì)量，產(chǎn)生了巨大的經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益［7］。增鉀抗病活性劑是一種由水楊酸或其鹽、氨基酸和維生素組成的化學(xué)組合物，在茄科作物、瓜類(lèi)、水稻、棉花等作物上應(yīng)用試驗(yàn)效果顯著［8］，但在安順地區(qū)的烤煙應(yīng)用方面尚未見(jiàn)報(bào)道。為此，筆者開(kāi)展本試驗(yàn)研究，旨在明確增鉀抗病活性劑在安順地區(qū)烤煙生產(chǎn)上的應(yīng)用效果，為其在安順地區(qū)烤煙生產(chǎn)上的應(yīng)用提供依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)區(qū)概況

試驗(yàn)設(shè)在貴州省安順市紫云縣貓營(yíng)鎮(zhèn)黃土村(海拔 1 173 m，26°0'49.73″N，106°4'17.41″E)，試驗(yàn)田土壤為壤土，前作為玉米，地塊平坦，土層深厚，肥力均勻。0～20 cm土層養(yǎng)分含量為有機(jī)質(zhì)49.72 g/kg，全氮 3.06 g/kg，全磷 2.10 g/kg，全鉀5.63 g/kg，堿 解 氮 153 mg/kg，速 效 磷 (P2O5)38 mg/kg，速效鉀(K2O)62.23 mg/kg。

1.2 材料

供試烤煙品種為安順地區(qū)3個(gè)主栽品種:云煙85、南江3號(hào)和K326，全部采用漂浮育苗，5月6日同時(shí)移栽，全部按烤煙專(zhuān)用基肥(N∶P2O5∶K2O=10∶10 ∶23)750 kg/hm2，專(zhuān)用追肥(N∶P2O5∶K2O=13∶0 ∶26)225 kg/hm2，發(fā)酵腐熟農(nóng)家肥7 500 kg/hm2的標(biāo)準(zhǔn)施肥，其中專(zhuān)用基肥和農(nóng)家肥在移栽前混合條施，追肥在移栽25 d時(shí)于煙株旁15 cm處打孔穴施。云煙85、K326每小區(qū)移栽2 200株(0.55 m×1.1 m)，南江3號(hào)每小區(qū)移栽密度2 000株(0.6 m×1.1 m)，50%中心花開(kāi)放時(shí)一次性打頂，其余田間管理按當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)煙葉生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程操作。煙葉成熟后分部位采收，按三段式烘烤工藝調(diào)制。

供試增鉀抗病活性劑由中國(guó)科技大學(xué)提供。按1 875 g/hm2的標(biāo)準(zhǔn)，溶于水后噴施在基肥上拌勻施用。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)采用對(duì)比設(shè)計(jì)，每個(gè)烤煙品種均設(shè)施用增鉀抗病活性劑(簡(jiǎn)稱(chēng)處理)和不施用增鉀抗病活性劑(簡(jiǎn)稱(chēng)CK)2個(gè)處理，3次重復(fù)，共6個(gè)小區(qū)，每個(gè)小區(qū)面積1 334 m2。

1.4 測(cè)定項(xiàng)目與方法

每小區(qū)隨機(jī)取20株掛牌標(biāo)識(shí)，栽后45 d和打頂后5 d取掛牌標(biāo)識(shí)的煙株用普通直尺測(cè)量株高、莖圍、最大葉長(zhǎng)、最大葉寬等農(nóng)藝性狀。烘烤結(jié)束后，按42級(jí)國(guó)標(biāo)(GB 2635—92)對(duì)烤后煙葉進(jìn)行分級(jí)，確定各處理煙葉產(chǎn)量、產(chǎn)值、上等煙比例、上中等煙比例等經(jīng)濟(jì)性狀。各處理取C3F(8～12葉位)等級(jí)煙樣各3.0 kg，由貴州省煙草科學(xué)研究院采用流動(dòng)法［9］測(cè)定其化學(xué)成分并做評(píng)吸質(zhì)量鑒定。

2 結(jié)果與分析

2.1 增鉀抗病活性劑對(duì)烤煙農(nóng)藝性狀的影響

由表1可知，栽后45 d和打頂后5 d，各處理的株高、莖圍、最大葉長(zhǎng)、最大葉寬、葉片數(shù)均普遍大于其對(duì)照，其中株高增加最為明顯，栽后45 d時(shí)莖圍增加不明顯。從品種看，栽后45 d和打頂后5 d南江3號(hào)施用處理的各農(nóng)藝性狀觀測(cè)值均顯著大于其對(duì)照，增加幅度最大，K326增加幅度最小，說(shuō)明增鉀抗病活性劑具有促進(jìn)煙株早生快發(fā)，促進(jìn)株高、莖圍、葉長(zhǎng)、葉寬增長(zhǎng)，提高留葉數(shù)的作用。總體來(lái)看，其對(duì)各試驗(yàn)品種的促進(jìn)作用大小順序?yàn)?南江3號(hào)＞云煙85＞K326。

表1 各處理主要農(nóng)藝性狀

2.2 增鉀抗病活性劑對(duì)烤煙經(jīng)濟(jì)性狀的影響

試驗(yàn)結(jié)果顯示，施用增鉀抗病活性劑能有效提高烤煙上等煙比例、產(chǎn)量和產(chǎn)值，對(duì)上中等煙比例影響不明顯。從表2可知，施用增鉀抗病活性劑能使各試驗(yàn)品種(順序?yàn)樵茻?5、南江3號(hào)、K326，下同)上等煙比例分別提高12.05%、12.19%、7.06%;對(duì)云煙85、K326產(chǎn)量影響不明顯，提高南江3號(hào)產(chǎn)量348.75 kg/hm2，達(dá)顯著水平;使各試驗(yàn)品種產(chǎn)值分別增加4 142.4、7 238.55和2 861.85元/hm2，增加比例依次為9.69%、17.25%、6.2%，其中云煙85和南江3號(hào)達(dá)極顯著水平，K326達(dá)顯著水平。綜合以上數(shù)據(jù)，施用增鉀抗病活性劑能夠提高烤煙經(jīng)濟(jì)效益，從品種看，其經(jīng)濟(jì)效益增加幅度為:南江3號(hào)＞云煙85＞K326。

表2 各處理主要經(jīng)濟(jì)性狀

2.3 增鉀抗病活性劑對(duì)初烤煙葉化學(xué)成分的影響

采用流動(dòng)分析儀測(cè)定各處理C3F等級(jí)煙葉主要化學(xué)成分含量，結(jié)果如表3顯示。施用增鉀抗病活性劑能有效降低云煙85煙堿、總氮含量，提高總糖含量，均達(dá)極顯著水平，鉀含量也顯著提高;南江3號(hào)煙堿和氯含量降低分別達(dá)極顯著和顯著水平，總糖和蛋白質(zhì)含量提高分別達(dá)極顯著和顯著水平;K326煙堿、總氮降低，總糖、鉀含量提高均達(dá)極顯著水平;對(duì)各品種還原糖含量影響不明顯。

表3 各處理初烤煙葉主要化學(xué)成分

2.4 增鉀抗病活性劑對(duì)烤煙評(píng)吸質(zhì)量的影響

對(duì)各處理煙葉進(jìn)行評(píng)吸質(zhì)量鑒定，結(jié)果顯示，施用增鉀抗病活性劑后，云煙85吃味變差，勁頭變大，灰色變好，香氣質(zhì)、香氣量、雜氣、刺激性、燃燒性無(wú)明顯變化;南江3號(hào)香氣量增加，香氣質(zhì)、吃味、雜氣改善，刺激性、勁頭、燃燒性和灰色無(wú)明顯變化;K326香氣量增加，香氣質(zhì)、吃味、雜氣、燃燒性和灰色均改善，刺激性和勁頭無(wú)明顯變化。根據(jù)表4可知，各試驗(yàn)品種施用增鉀抗病活性劑后的評(píng)吸質(zhì)量評(píng)分總分均大于對(duì)照，說(shuō)明其能夠改善煙葉評(píng)吸質(zhì)量，其改善作用依次為:K326＞南江3號(hào)＞云煙85。

表4 各處理初烤煙葉評(píng)吸質(zhì)量

3 結(jié)論與討論

植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的科學(xué)使用是提高煙葉產(chǎn)量質(zhì)量的有效途徑。通過(guò)在貴州省安順煙區(qū)云煙85、南江3號(hào)、K326三個(gè)品種進(jìn)行的增鉀抗病活性劑的施用試驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)該新型植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑具有促進(jìn)烤煙早生快發(fā)，增加株高、葉長(zhǎng)、葉寬、有效留葉數(shù)，提高單產(chǎn)，增加種煙收益的作用，并能協(xié)調(diào)煙葉化學(xué)成分，改善煙葉內(nèi)在質(zhì)量和評(píng)吸質(zhì)量，其中又以對(duì)南江3號(hào)增產(chǎn)、提質(zhì)的作用最為明顯。

增鉀抗病活性劑作為一種新型植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，本身不含有烤煙生長(zhǎng)所需的養(yǎng)分，其作用機(jī)理可能是通過(guò)調(diào)節(jié)植物新陳代謝［11］，促進(jìn)煙株對(duì)土壤養(yǎng)分的利用，協(xié)調(diào)煙株?duì)I養(yǎng)平衡，從而達(dá)到提質(zhì)增產(chǎn)的目的。本試驗(yàn)進(jìn)一步證明了施用增鉀抗病活性劑能夠顯著提升煙葉產(chǎn)量、產(chǎn)值，改善煙葉質(zhì)量，可作為安順地區(qū)烤煙生產(chǎn)上施用的初步依據(jù)，但其最佳施用量和最佳化肥配比還要通過(guò)進(jìn)一步的試驗(yàn)加以明確。

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