劉卓

雕漆是中國傳統(tǒng)髹漆工藝的一個(gè)重要門類，它是采用天然漆樹汁（俗稱天然大漆），在木、銅、竹等胎體上進(jìn)行多層髹漆，待涂抹出一定厚度后用刀在其表面進(jìn)行淺刻或浮雕等裝飾的工藝。雕漆按其所髹漆色和髹涂方式的不同可分為剔紅、剔黑、剔彩、剔犀幾種。雕漆是北京傳統(tǒng)工藝美術(shù)的代表性品種，與玉雕、牙雕、景泰藍(lán)一起被稱為北京工藝美術(shù)的“四大名旦”。

髹漆工藝在我國擁有悠久的歷史，而雕漆工藝則是自元代晚期才開始從江南傳入北京，成為宮廷工藝的重要組成部分。明代是北京雕漆工藝發(fā)展的重要時(shí)期，宮廷設(shè)立了專門制作雕漆工藝的機(jī)構(gòu)——果園廠，雕漆完全變成皇家御用官辦制作，對(duì)設(shè)計(jì)、制作、材料的選購都有極大的投入。清代雕漆工藝在明代的基礎(chǔ)上更加受到皇室的青睞與推崇，促成了雕漆業(yè)的全面繁榮，并使之達(dá)到巔峰。這一時(shí)期的雕漆工藝不僅在雕刻題材上融合了各種藝術(shù)的精華，而且在器型和紋飾上有所探索和創(chuàng)新，從而產(chǎn)生了大量精致華美的雕漆工藝品，形成了材質(zhì)、技藝和文化巧妙融合的工藝特點(diǎn)。清末民初社會(huì)處于動(dòng)蕩和轉(zhuǎn)型期，北京雕漆的發(fā)展也由宮廷御作走向自產(chǎn)自銷、自負(fù)盈虧的民間作坊，這一變革與更新促使北京雕漆業(yè)呈現(xiàn)出與以往不同的歷史新面貌。

官民共享，作坊遍地開花

20世紀(jì)初清政府統(tǒng)治的最后12年里，北京雕漆生產(chǎn)出現(xiàn)了官辦與私人作坊并存的兩種形式。一方面，清政府在經(jīng)濟(jì)上實(shí)行“新政”，目的在于鼓勵(lì)民族工業(yè)的發(fā)展，以期挽救封建統(tǒng)治。雖然這些措施未達(dá)到目的，但在一定程度上促進(jìn)了北京雕漆等傳統(tǒng)工藝的發(fā)展。另一方面，由于中國門戶大開，西方人對(duì)中國工藝品充滿了濃厚興趣，出口需求增多；再加上當(dāng)時(shí)許多宮廷匠師流落民間，為了生計(jì)不得不開設(shè)私人作坊，而這種小規(guī)模的民間作坊由于生產(chǎn)靈活、成本價(jià)格相對(duì)低廉，容易被市場(chǎng)認(rèn)可，逐漸成為生產(chǎn)經(jīng)營的主體，并得到迅速發(fā)展。

清朝末年出現(xiàn)的官辦工藝局是“新政”的重要措施之一。這一生產(chǎn)形式的出現(xiàn)不僅僅可以滿足帝王的消費(fèi)，也帶有一定的營利性。其主要目的在于解決當(dāng)時(shí)由于社會(huì)動(dòng)亂和戰(zhàn)爭(zhēng)造成的無業(yè)游民的生活問題，并推動(dòng)實(shí)業(yè)的興辦和民族工商業(yè)的發(fā)展。因此，工藝局在技術(shù)改造、督促生產(chǎn)等方面對(duì)當(dāng)時(shí)工藝美術(shù)的發(fā)展起到了一定的促進(jìn)作用。這一時(shí)期比較有代表性的工藝局如：1900年由黃思永、黃中慧父子創(chuàng)辦的善后工藝局，開業(yè)地點(diǎn)位于北京琉璃廠海王村公園，其中設(shè)有琺瑯、雕漆、裁毯等作坊，招募工人逾400人。1902年清郵傳部尚書陳壁在擔(dān)任順天府尹時(shí)在彰儀門外的四眼井開辦的北京工藝局，下設(shè)15科，如玻璃科、畫涂科、雕漆科、織工科等等，有工匠徒弟500余人。該工藝局分為官辦和官商辦兩類：官辦由總局發(fā)給工人薪俸及徒弟伙食，官商辦的總局只給伙食不給薪俸。另外，同年創(chuàng)辦的農(nóng)工商部工藝局、北洋工藝局和北京首善工藝廠等等也有部分雕漆生產(chǎn)。當(dāng)時(shí)官辦的工藝局基本沿襲了清宮內(nèi)廷漆作的生產(chǎn)方式，所以產(chǎn)品做工精良，但是統(tǒng)一由官員來籌劃生產(chǎn)，效率低而成本高，再加上生產(chǎn)的產(chǎn)品不能夠完全適應(yīng)市場(chǎng)的需求，因此在與民間作坊同時(shí)面對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)時(shí)處于劣勢(shì)。此外，創(chuàng)辦工藝局的初衷原本是脫離統(tǒng)治者的消費(fèi)需求，發(fā)展實(shí)業(yè)，但因其仍然是政府官員掌權(quán)管理，始終是為統(tǒng)治階級(jí)服務(wù)的，仍然可以視為宮廷制作形式在一定程度上的延續(xù)。

清末民初，一些王公貴族紛紛倒賣、走私宮中寶物，西方商人也大量收購古舊文物，一時(shí)間北京修復(fù)、復(fù)制古舊工藝品的風(fēng)氣甚囂塵上。前門大柵欄、和平門琉璃廠、東岳廟舊貨市場(chǎng)、隆福寺等地的古物舊貨充斥于市，人流涌動(dòng)，這在客觀上刺激了手工業(yè)的迅速恢復(fù)和發(fā)展，許多從宮中流失出來的原造辦處的藝人及其后人借機(jī)開辦私人工藝作坊。自此民間作坊如雨后春筍般涌現(xiàn)。1905年，就有“繼古齋”和“德成”兩家雕漆作坊相繼成立?！袄^古齋”是出自宮廷的匠師李茂隆、肖樂安、肖興達(dá)、吳瀛軒等人在中剪子巷談字胡同開設(shè)的私營雕漆作坊，它也是民間雕漆作坊的開始?！袄^古齋”在創(chuàng)辦之初主要是為了修補(bǔ)因戰(zhàn)亂而從皇宮流落到民間的雕漆器物，之所以取名為“繼古齋”，是想要繼續(xù)中斷了的雕漆事業(yè)?！暗鲁伞笔怯伤斡溃ㄅd）貴在北京安定門內(nèi)的謝家胡同開辦的，規(guī)模小于“繼古齋”。

由于修補(bǔ)并仿造傳統(tǒng)的雕漆器物報(bào)酬相對(duì)豐厚，到了民國時(shí)期陸續(xù)開設(shè)的雕漆作坊更是層出不窮。這些民間雕漆作坊一般都是前店后坊的形式，且以修復(fù)、仿制、復(fù)制破舊雕漆為主，如果有額外的客戶訂單也會(huì)按要求加工生產(chǎn)。雕漆工藝分為制胎、制漆、髹漆、畫稿、雕刻等諸多步驟，一般制胎工序以訂單要求的形式向相關(guān)制胎作坊訂購銅胎或木胎。除雕刻外，其他工序由作坊內(nèi)的年輕學(xué)徒完成，技藝較高的雕刻則由老師傅來完成。民間作坊的生產(chǎn)基本是由作坊主帶領(lǐng)的，以招收學(xué)徒為主，在作坊生意較好的時(shí)候也會(huì)招收部分工人，工資普遍低廉。學(xué)徒一般學(xué)滿三年又一節(jié)（即三年時(shí)間為學(xué)徒期，沒有任何工資。三年后的“一節(jié)”期間可以領(lǐng)到半份工資。比如出徒時(shí)是春節(jié)，從這一時(shí)期到端午節(jié)的“一節(jié)”可以領(lǐng)到半份工資。過完“一節(jié)”學(xué)徒期才宣告正式結(jié)束）才能出師，出師后一般會(huì)留在原作坊工作一到兩年，其待遇以供給食宿和年節(jié)時(shí)發(fā)放少量獎(jiǎng)金為主。

清末，由于雕漆作坊在修復(fù)、復(fù)制古舊文物之時(shí)可以見到不少古代雕漆實(shí)物，又以清宮的雕漆器物較多，所以作坊在大漆材料的選擇、胎型的趨向、髹漆方式、題材內(nèi)容、雕刻風(fēng)格上基本都是承襲了清代風(fēng)格。制胎工序交給專門的胎制作坊制作之后，生產(chǎn)效率有所提高，并且胎體較之清中期的更加規(guī)矩、光滑，便于髹漆。在這一時(shí)期，“繼古齋”和“德成”雕漆作坊的藝人一般都會(huì)把別人送來修復(fù)的殘舊雕漆的胎型大小、尺寸、顏色、厚度、裝飾分布一一記下來，并把器物的圖案拓描下來留為底本，然后仔細(xì)觀察臨摹其形式和技巧，如此不斷積累經(jīng)驗(yàn)，然后才開始獨(dú)自設(shè)計(jì)創(chuàng)新。

1900年以后，從宮廷走入民間的雕漆制品開始出現(xiàn)商品化特征，在產(chǎn)品上出現(xiàn)可適應(yīng)不同市場(chǎng)需求的高、低檔產(chǎn)品，以期在滿足海外出口需求的同時(shí)還能夠獲得上層社會(huì)商賈士紳的青睞。無論是官辦工藝局還是民間的雕漆作坊，其雕漆產(chǎn)品主要以模仿清代中期以前的雕漆器物為主，并且以經(jīng)典器物為主要模仿對(duì)象，如瓶、盤、罐、爐、尊、花觚等。漆色主要以剔紅、剔黑、剔犀、三色剔彩為主，乾隆時(shí)期的多色剔彩技藝在清末已不復(fù)存在。而在裝飾題材及構(gòu)圖布局上基本延續(xù)清代雕漆的風(fēng)格，變化甚微。

清末，英、法、美等國家開始興辦賽會(huì)與博覽會(huì)，經(jīng)歷初步恢復(fù)的北京雕漆業(yè)也積極選送作品參展。如最早有北京雕漆制品參與的賽會(huì)是清光緒三十年（1904年）在美國圣路易斯城舉辦的博覽會(huì)，當(dāng)時(shí)北京的景泰藍(lán)、地毯等大宗展品同時(shí)參賽并獲獎(jiǎng)；1905年，在比利時(shí)黎業(yè)斯舉辦的為期6個(gè)月的博覽會(huì)，北京雕漆和景泰藍(lán)以精品參展，并獲得銅牌獎(jiǎng)；1910年，中國博覽會(huì)事業(yè)的開拓者張謇提倡仿效國際博覽會(huì)，組織興辦了晚清第一次全國性博覽會(huì)——南洋勸業(yè)會(huì)，等等。這些賽會(huì)舉辦的同時(shí)，雕漆工藝正處在恢復(fù)起步階段，所以相比已經(jīng)在這些賽會(huì)上獲得不菲成績的景泰藍(lán)及其他工藝品種來說，雕漆在工藝品領(lǐng)域中地位的恢復(fù)仍然比較緩慢。不過這些興盛起來的有關(guān)傳統(tǒng)工藝行業(yè)的賽會(huì)，為此后民國雕漆工藝的發(fā)展提供了有利條件。

海外市場(chǎng)矚目的“中國貨”

1911年辛亥革命的爆發(fā)推翻了清政府的統(tǒng)治。1916年袁世凱稱帝失敗，中國開始陷入長期的軍閥混戰(zhàn)時(shí)期，國內(nèi)戰(zhàn)爭(zhēng)不斷，百姓生活依舊動(dòng)蕩不安。1928年開始，張學(xué)良“東北易幟”，南京的國民政府在形式上統(tǒng)一了中國。民國之初，人們的思想觀念與認(rèn)識(shí)都發(fā)生了巨變，但清政府遺留下的一系列不平等條約并未廢除，加上連年混戰(zhàn)，中國民族工業(yè)的發(fā)展依然未見佳境。20世紀(jì)20年代開始，雕漆行業(yè)的發(fā)展更加依賴海外市場(chǎng)，其生產(chǎn)狀況與出口緊密相連。

民國初期，官辦性質(zhì)的工業(yè)局、雕漆科已經(jīng)消失，民間作坊成為這一時(shí)期的生產(chǎn)主體。清末開辦的“繼古齋”和“德成”兩家雕漆作坊在規(guī)模上也有所擴(kuò)大，新一代雕漆藝人相繼出師，獨(dú)自開辦雕漆作坊，民間雕漆作坊的隊(duì)伍更加壯大。如1922年“繼古齋”匠師肖興達(dá)的弟子李永惠在出師后獨(dú)立開設(shè)了“和合雕漆局”，該作坊開辦之初，主要是從其師父那里接手零散細(xì)活，待作坊稍具規(guī)模才開始獨(dú)立生產(chǎn)創(chuàng)作?！袄^古齋”匠師肖樂安的弟子孫彩文也開辦了“文藝社”，主要制作一些雕漆小件器物和擺件。除此之外，雕漆作坊的后起之秀還有由宋永貴的弟子張?jiān)雒鏖_辦于南池子附近的“明古齋”，蘇增安在鼓樓草廠附近開辦的“蘇記”，畢增榮、胡增瑞等人開辦的“信義”，李增永、于寶元開辦的“振興”，霍寶光開設(shè)的“寶文成”，張秉芝成立的“全信齋”，張志勝開辦的“聚義信”，等等。

20世紀(jì)的20～30年代中期，北京雕漆行業(yè)開始繁榮，最興盛的時(shí)期為1930年。當(dāng)時(shí)民間已具規(guī)模的雕漆作坊有20多家，從業(yè)人數(shù)約400人。其中尤以“繼古齋”“德誠坊”“和合局”“明古齋”的名聲最大，規(guī)模及師徒人數(shù)最多，作品也最為精致。

這一時(shí)期，被譽(yù)為“中國博覽會(huì)第一人”的張謇仍在致力于對(duì)傳統(tǒng)工藝發(fā)展的推動(dòng)。在民國成立之后，他就任實(shí)務(wù)總長，倡導(dǎo)民國政府組織傳統(tǒng)工藝行業(yè)和手工藝人參加各種大型博覽會(huì)。與此同時(shí)，北京雕漆的發(fā)展也邁上了一個(gè)新的臺(tái)階，生產(chǎn)出的許多精品均出現(xiàn)在各大博覽會(huì)上，如巴拿馬賽會(huì)、舊金山世博會(huì)、日本大正博覽會(huì)等等。選送博覽會(huì)展示的雕漆作品多為雕漆家具和雕漆陳設(shè)器物，其中家具以屏風(fēng)、幾案、繡墩等多見，陳設(shè)器物常見熏、爐、瓶、罐、盤、盒等。許多民間作坊在這些賽會(huì)上均取得佳績。最具代表性的為“繼古齋”藝人肖樂安、吳贏軒、于寶元等人共同設(shè)計(jì)制作的剔紅“群仙祝壽”屏風(fēng)。該作品由當(dāng)時(shí)的財(cái)政部雇員肖紋收購，轉(zhuǎn)送到1915年巴拿馬萬國博覽會(huì)上，榮獲該博覽會(huì)金獎(jiǎng)，這也是中國雕漆作品首次在國際上奪魁。當(dāng)時(shí)的黎元洪總統(tǒng)還專門為之題寫了“雅藝絕倫”四字匾額。國際賽會(huì)的興辦在一定程度上提高了北京雕漆在海外的聲名，隨著海外市場(chǎng)的不斷擴(kuò)大，逐漸形成了在第一次世界大戰(zhàn)爆發(fā)之前，北京雕漆的出口基本以英美國家為主的局面。

第一次世界大戰(zhàn)的爆發(fā)致使歐洲地區(qū)的市場(chǎng)嚴(yán)重萎縮，北京雕漆制品的海外銷售市場(chǎng)由歐洲國家轉(zhuǎn)向局勢(shì)平穩(wěn)的美洲和南洋地區(qū)，其中美洲逐漸成為最大的銷售市場(chǎng)。進(jìn)入民國以后，各國商人在北平設(shè)立的洋行比清末時(shí)期有所增多，并且這些洋行參與到北京雕漆制品的銷售中來。以英國、美國、法國等國的商人為代表，紛紛設(shè)立洋行，收購雕漆制品銷往世界上其他國家。其中較為活躍的有清末設(shè)立的英國仁記洋行，主要在六國飯店、石大人胡同及外交部街營業(yè)，出口錫器、北京珠寶、古玩、漆器及景泰藍(lán)等，銷往美英及南非等地。創(chuàng)辦于1912年的瑞士利百文洋行（禮惠洋行），本行設(shè)于蘇黎世，1930年在北京創(chuàng)辦分號(hào)，經(jīng)營地點(diǎn)設(shè)在北京東長安街，出口商品主要以瓷器、景泰藍(lán)、地毯為主。另有丹麥的漢森洋行于1933年在北京設(shè)分號(hào)，以經(jīng)營黃銅器、景泰藍(lán)、繡貨、漆器、地毯等中國傳統(tǒng)工藝品的貿(mào)易為主。當(dāng)時(shí)許多民間作坊和貿(mào)易商紛紛建立合作關(guān)系，交易形式有兩種：一種是貿(mào)易商獲得外國訂單之后在作坊中定做符合要求的商品，待完成之后自行運(yùn)到國外；另一種是直接從作坊收購雕漆成品，再轉(zhuǎn)賣給洋行，不直接參與出口活動(dòng)。民國前期，位于王府井大街的仁立公司，是專為外國人代收北京雕漆制品的機(jī)構(gòu)，吸引了日本山中、德國普林、美國隆聚等在北京設(shè)立的洋行爭(zhēng)相選購，輸往國外。各國洋行對(duì)北京雕漆的出口刺激和促進(jìn)了雕漆行業(yè)的生產(chǎn)發(fā)展，但洋行所具有的資本家屬性在不同程度上造成對(duì)雕漆作坊利潤的剝削，這也給北京雕漆的發(fā)展帶來一定阻力。正是由于對(duì)外銷的依賴程度過大，一旦遇到戰(zhàn)事或經(jīng)濟(jì)低迷期，北京雕漆工藝品的生產(chǎn)就顯現(xiàn)危機(jī)，而由于民間作坊只注重眼前利益，不能有效自發(fā)地組織生產(chǎn)，做出長期的發(fā)展規(guī)劃，這也成為導(dǎo)致抗戰(zhàn)爆發(fā)之后北京雕漆業(yè)幾近滅絕的潛在因素之一。

這一時(shí)期，北京雕漆業(yè)以作坊生產(chǎn)經(jīng)營的模式存在，雖然這對(duì)于傳統(tǒng)工藝的長遠(yuǎn)發(fā)展有一定的局限性，但小作坊的繁榮依然促進(jìn)了這一時(shí)期雕漆工藝的傳承。20世紀(jì)20年代以后，雕漆生產(chǎn)在設(shè)備上有了一定的改進(jìn)，開始出現(xiàn)一些半機(jī)械化的磨制、拋光設(shè)備，使天然漆液被提取得更加純凈，制作各種色漆的效率也相應(yīng)提高。在胎體的選擇上依然是以銅、錫為主，少量家具選用木胎，制作工序依然沿用清代工序。

民國時(shí)期，北京雕漆器制品的生產(chǎn)主要集中在陳設(shè)類仿古器物和實(shí)用器物上。清末民初，許多民間作坊的藝人大多來自宮廷造辦處，他們對(duì)前代尤其是明清時(shí)期的雕漆器物十分熟悉，多以仿制前代的古器物為主，少有創(chuàng)新作品。20世紀(jì)20年代出師的新一代藝人們開辦的作坊，除了制作少量的仿古器物外，更多的是生產(chǎn)適合海外市場(chǎng)的雕漆實(shí)用器物，作品在繼承傳統(tǒng)的同時(shí)有一定的創(chuàng)新。

此時(shí)的雕漆制品大致分為兩類：一類是實(shí)用器物，包括屏風(fēng)、幾、椅、杖、衣箱、柜、案臺(tái)、文具、盤、盒、罐等；另一類是陳設(shè)觀賞器物，此類器物基本仿自雕漆古物，或者仿照青銅器、古瓷器的造型制作，沒有較大變化。如大瓶、觚、爐、樽等。雕刻的裝飾內(nèi)容基本以延續(xù)明清時(shí)期中國傳統(tǒng)的吉祥寓意題材為主。民間雕漆作坊里從事雕漆的老一輩藝人們大都是從宮廷出來的，受傳統(tǒng)文化的熏陶較深，因而對(duì)雕漆器物的制作多局限于模仿前朝的工藝技法和風(fēng)格，雕漆工藝相對(duì)保守和規(guī)矩。新一代藝人在裝飾題材的選擇上主要以中國傳統(tǒng)的祥禽瑞獸為主題圖案，如二龍戲珠、龍鳳呈祥等，以滿足西方人的獵奇心理。而選擇山水、建筑等裝飾題材的相對(duì)較少。植物題材都運(yùn)用到周邊裝飾及錦紋上，并且還吸收外來的藝術(shù)元素，把中國傳統(tǒng)的纏枝花紋、牡丹花紋改變成為頗具洛可可藝術(shù)風(fēng)格的西洋花卉造型，從而形成了這一時(shí)期海外出口雕漆商品的獨(dú)特面貌。

在傳承中發(fā)展

雖然民國時(shí)期北京雕漆作坊相對(duì)繁榮，市場(chǎng)需求也較興旺，但是私人作坊里的學(xué)徒和工人們工作條件很差，待遇卻不高。由于雕漆器物制作周期長、工作強(qiáng)度大，加之天然大漆容易使人皮膚過敏，對(duì)制作者身體有一定傷害，所以制作者十分辛苦。當(dāng)時(shí)許多國外洋行對(duì)作坊的雕漆成品進(jìn)行收購，經(jīng)過商業(yè)資本家的層層剝削，剩下到雕漆作坊主手上的利潤已經(jīng)很少了。許多作坊只對(duì)學(xué)徒安排伙食和節(jié)日獎(jiǎng)金，不發(fā)給工資；對(duì)招募的工人，作坊主一般采取計(jì)時(shí)或計(jì)件的方式來計(jì)算工資，這些待遇僅能維持基本生活而已。

北京雕漆業(yè)在民國時(shí)期的興盛吸引了許多學(xué)徒來京學(xué)藝，當(dāng)時(shí)北京雕漆作坊里的用工數(shù)量結(jié)構(gòu)一般學(xué)徒占七成，少數(shù)規(guī)模大的老作坊學(xué)徒也占到一半。如“繼古齋”在清末僅有師徒共20余人，到1925年以后，師徒增多至45人以上，其中除李茂隆、肖樂安、肖興達(dá)、宋興貴等幾位老師傅及八九位已經(jīng)學(xué)滿5年以上出師的藝人外，其余均為新招收的年輕學(xué)徒。這一時(shí)期，雕漆傳統(tǒng)手工技藝都是以師傅帶徒弟的方式手把手相授來傳承的。作坊給部分工人提供膳宿，學(xué)徒每月有3元工資，嫻熟工人每月有10元工資，手藝人的生活有了保障，有利于雕漆藝人對(duì)于從調(diào)漆、制胎到髹漆、烘干最后到設(shè)計(jì)、雕刻、磨光，所有的工序都有一定程度的了解和掌握，更有利于雕漆這類傳統(tǒng)手工藝的傳承與發(fā)展，許多作坊的學(xué)徒出師之后馬上就能自立門戶，從而對(duì)整個(gè)雕漆行業(yè)起到了促進(jìn)作用。

民國初期至抗日戰(zhàn)爭(zhēng)爆發(fā)前，北京雕漆業(yè)一度興盛，民間作坊的規(guī)模、數(shù)量、從業(yè)人數(shù)創(chuàng)下歷史新高。雕漆工藝在海外市場(chǎng)和國內(nèi)需求的雙重刺激下，在技藝、造型、裝飾上繼承傳統(tǒng)的同時(shí)又有相應(yīng)的創(chuàng)新。從業(yè)人員的增多也為北京雕漆工藝的傳承與發(fā)展帶來了新生力量。

責(zé)編 水清